⑴ 淮南牛肉汤哪家最正宗好吃
淮南牛肉汤最正宗好吃的有徽兰庭牛肉汤、26号牛肉汤、宋记•淮南牛肉汤等。
1、百年老店“徽兰庭牛肉汤”
今年连续第四年荣登排行榜榜首。这家开遍马来西亚、新加坡等国家，覆盖全国120个城市，加盟门店达360多家的牛肉汤店，再次凭借其美味和实力，得到了业界和顾客的认可，也证明了英国美食节目《盛宴再现》的前瞻目光。
徽兰庭牛肉汤创始人程春华是清乾隆御厨张政后人的传人百年宫廷配方加传承御厨手艺，才诞生了劲道爽口、富有弹性，喝一口仿佛深入灵魂的汤，再咀嚼一口韧性十足的粉丝，最后大口呲溜一口牛肉，一口肉三重滋味就在口腔里缠绵了。
淮南牛肉汤：
淮南牛肉汤是安徽省淮南市的一道特色小吃，属于徽菜系。该菜品是苏北豫鲁皖一带家喻户晓的名小吃，其选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制，久经熬制而成。
其制作方法是锅内放水、牛肉、葱、姜、辣椒、花椒把汤煮开，在烧好的牛肉汤放入牛油、味精、盐，再把牛肉片、粉丝、千张放入锅里，滚三分钟，放入胡椒粉即可。汤味醇厚，鲜香爽辣，回味无穷。
2022年2月26日，为响应市委、市政府做大做强淮南牛肉汤产业的号召，淮南牛肉汤商会秉持淮南人文化自信的初心，在加快发展淮南牛肉汤产业的同时，致力于打造淮南牛肉汤非遗文化品牌，筹建了淮南牛肉汤非遗文化展览馆。
⑵ 李记正宗淮南牛肉汤加盟总部在哪里:江苏省南京市
李记正宗淮南牛肉汤加盟总部位于江苏省南京市玄武区。以下是关于李记正宗淮南牛肉汤加盟总部的相关信息：
- 品牌受欢迎程度：李记正宗淮南牛肉汤作为牛肉汤行业的知名品牌，凭借其物美价廉的产品特点，受到了众多消费者的喜爱，市场口碑极好。
- 加盟支持：李记正宗淮南牛肉汤为加盟商提供众多加盟支持，帮助加盟商更好地投资创业，实现双赢。
- 加盟费用：加盟投资金额在1145万元之间，具体费用根据开店面积、开店所属城市发展和消费水平等因素有所不同。
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