Ⅰ 辣一坎卤味火锅冒菜加盟费:20.74万
辣一坎卤味火锅冒菜是一个特色的火锅冒菜品牌,在消费者人群中有很高的人气,门店菜品选择丰富多样,极大满足了消费者的就餐需求,是个不错的加盟项目。那么,辣一坎卤味火锅冒菜加盟费多少钱?一起来看看吧!
辣一坎卤味火锅冒菜加盟费
开个冒菜店大概需要多少钱?以一线城市为例,辣一坎卤味火锅冒菜加盟门店面积是60平方米,装修费用5.1万元,经营设备费用6.5万元,首批进货费用5.5万元,广告宣传费用4000元,门店租金费用1.26万元/月,人员工资1.9万元/月,水电杂费800元,流动资金9.48万元,投资合计为20.74万元。
辣一坎卤味火锅冒菜加盟利润分析
以一线城市为例,辣一坎卤味火锅冒菜加盟门店每日营业额是4000元左右,每月营业额是12万元,按照毛利率65%来计算,每月的毛利润是7.8万元,扣除门店租金、人员工资、水电杂费等支出,每月净利润是4.56万元,每年净利润是54.72万元。
开一家冒菜店要做什么准备
1、学习
首先创业者要学习制作冒菜的技术,毕竟这才是经营店铺的重点。如果先找店铺位置的话,不仅需要花费很多的时间,而且找到店面以后还不会进行制作,这样一来就会增加开店的难度。所以创业者一定要知名行学习制作技术才行。其次,冒菜的培训班有很多,创业者一定要选择正规的培训班,这样才能避免出现上当受骗的情况,保证自己能够轻松的学会制作技巧。技术
2、选址
其实,冒菜店的选址并不简单,需要创业者们考虑很多方面,比如说人流量、交通、房租、店面大小等等。虽然说人流量大的地方,生意比较好做,但是人流量大的地方,房租也会比较贵,这样很容易增加一部分的经济压力,创业者要根据自己的资金状况量力而行。此外,冒菜店的选址需要创业者们花费很多的时间,所以创业者要有耐心才行,慢慢的去寻找,总会有一个适合的店面。
3、装修
现如今的门头房装修非常的简单,主要是以简单大方为主,毕竟冒菜店面向的顾客都是普通老百姓,装修的过于奢华,会把顾客拒之门外的。同时在装修冒菜店的时候,创业者也要保持自己店铺的风格,这样才能突出自己店铺的魅力,从而能够吸引更多的顾客前来品尝。
4、定制菜单
很多经营冒菜店的创业者都没太有相关的经验,所以会在冒菜店的菜单设计的时候感到十分的头疼。如果菜单设计的不好,很难刺激顾客的消费能力,容易影响到店铺的生意。因此,创业者在定制菜单的时候,需要不断配合四季变化来调整或者是更新菜单,这样才能吸引顾客们的注意。
5、开店宣传
在冒菜店开业之前需要做一些预热活动的准备,比如说派发有关的宣传单页,让周围的消费者熟悉店铺的经营内容和优惠活动,这样才能保证开业当天的人气。其次就是在开业的时候需要挑选一个好日子,这样才能有一个好的兆头,利于冒菜店的长期发展。
Ⅱ 陈小仙火锅冒菜怎么加盟
1、首先,与加盟商投资顾问进行协商,考察总部直营店及其下属加盟店余旁的营业及营利情况。
2、其次,提交加盟要求,填写《蔽饥加盟申请表》,双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
3、最后,在意向商圈寻找合适的开店地址,并由总部进行评估,加盟商对店址进行装修,并严格按照公司出具的施工图纸进行竖并橡,开业准备就绪后,加盟商可以选择良辰吉日开业,公司也会派工作人员前往指导。
Ⅲ 开一家恰似辣年火锅冒菜店需要多少钱
开一家冒菜店恰似辣年在重庆是比较出名的品牌,5—10万就可以开店了,总部还提供全方位的支持,小白都可加盟。
Ⅳ 四川的火锅冒菜这么多,想问一下哪个口碑和品牌更适合加盟
人认为:自己有技术炒底料>购买成品火锅底料>加盟(最不推荐的)。
1.做火锅,最重要的就是锅底。关系到店铺的长远利益。是加盟还是自创还是外购呢?先说说加盟,比如大品牌,人气高,但是加盟费贵,还得押金等等,当然有钱就另说了。好处就是有品牌知名度,有口碑,自己省心省力,一切按标准来走。但就是前期投资大,回本比较慢。还是那句话有钱另说了。
中小品牌,只局限于部分地区有人气,有口碑,加盟费一般吧。就是自己省点心。其他没有多大优势,平时供应的菜品和锅底价格有些总部定价略贵(要先谈好,做好对比。这很容易掉坑,别问我为什么知道。)甚至有些口碑还不咋地,就收一堆乱七八糟的费用。
再来说说自制火锅底料,有两个方法,一个自己去学炒料和菜品等等火锅相关技术技巧。另一个请一个火锅大师傅回来,后厨的东西他搞定,价格不一定,看经验和你的魅力了!
再说说外购火锅底料,首先大范围买回来慢慢筛选,找到自己和家人和亲戚朋友满意的味道,土生土长的本地人最好,符合该地区大部分人的口味就行。然后谈价格,问卖家兑换方法等等,菜品那些可以自己整理资料,请教一些有经验的师傅,请一个配菜师傅最好。有些火锅底料供应商也可以提供一些指导(费用可能另算,但是都是经验积累,可以去争取。)自己也得学会整个火锅流程。这个方法成本相对不会很高,味道也能稳定(当然得找有实力的供应商,不要找那些投机倒把的。指不定哪天你联系不上了就傻了)
最好开业前先试营业一段时间,发现问题及时找方法解决。
2.地段问题,肯定找人流量大的地方啦(客户群体),现在不是酒香不怕巷子深的年代了。打个很简单的比方,一个地方月租8000,每天100人经过,假如我们转化率是10%,那就是一天有10个客户进来消费,假设每人消费100元,那就是每天流水1000元,净利润按20%算,一天盈利200元。每月盈利6000元(特么的还亏本,只是假设,大家明白这个意思就行了)。另外一个地方月租10000算。人流量是1000人经过,假设我们转化率也是10%,那就有100人进来消费,每人消费100元,那一天就是10000元,净利润按10%(假设人工多请几个,成本高些)算,利润有1000元。月盈利就是30000元(这下不亏本了)现在是流量为王的时代。不要在意前面几个月的租金给你省下多少钱。要往后看,味道好了,服务跟上,口碑好了不愁没有客户进门。还有一点就是,门口或者周边要方便停车,要不然客户没办法停车只能走了。周围没有开了很久的老牌火锅店(竞争对手),隔壁没有大型的酒水店(酒水利润也是餐饮的主打)。这是选址,大概意思应该明白的哦?
3.装修。火锅店装修最重要的就是布线啦,你想搞明火还是电锅?明火的话买桌子的时候要记得买防火的那种,要不然有你受。然后做好消防工作,逃生指示和通道等等…用电的话记得选好一些的电磁炉,布线一定要接地线,暗线最好,提前画好图纸,不要后面又来乱拉电线,很危险的。然后做好通风排气。最好能装个变压器,稳定电压,要不然这么多大功率电器带不动就尴尬了…还有其他琐碎的事情就懒得写了,火锅做好这些规划和布局就差不多了!装修的有特色一些就行。不要随大流,有可能因为有特色还火了呢!可以参考重庆火锅店的一些风格!度娘大把图片…反正过不了几年还得重新装修(因为油烟熏几年黑乎乎油腻腻有点恶心,必须得重新装修的,但是也不能偷工减料…)
4.人员配备,后厨:一个配菜,一个墩子,一个师傅(熬汤兑锅等等),刷盘子算不?那就3-4人就够了。服务员:200平。不知道你的啥桌子,就算20桌吧。平均每人看4桌的话服务员5人左右。收银1人。前台接待1人(或者不要也行)。总共10多个人吧…具体看你自己的安排和计划了!
好了,大概就想到这些…希望可以帮助到你!
Ⅳ 供应冒菜店加盟费一般多少
现代社会,许多创业者都苦于项目的选择,面对众多创业项目,选择也要结合自身情况。餐饮业作为一项经久不衰的投资项目,具有广泛的群众基础。冒菜作为老少咸宜的菜品,比较适合初期创业的人员。也许大家会问,正宗四川冒菜加盟费是多少钱?下文便会向您阐述,经营一家冒菜店,需要多少加盟费。自主创业需要考虑许多方面,加盟无疑是一个好的选择。下面,我们向大家着重介绍一下冒菜加盟要求、选择冒菜加盟品牌的要素,感兴趣的小伙伴,一起来看看吧!
一、正宗四川冒菜加盟费是多少钱?在此,我们就以一招乡冒菜为例。
二、冒菜加盟要求:
1、加盟者必须具有较强的创业进取的精神和一定的经营管理能力;
2、加盟者必须有健康的身体,并热爱餐饮事业,能吃苦耐劳,做到诚信经营;
3、加盟者必须认同百年冒菜总部经营理念,并能认真的贯彻执行总部的各项政策;
4、加盟者必须自备经营场所,经营场所面积不低于70平米,位于人流量大的商圈;
5、加盟店很好位于商业中心、大弊拍中学校餐饮区、大型工厂餐饮区等。
三、选择冒菜加盟品牌的要素:
1:主要看口味
做餐饮小吃项目主要看口味,这是毋庸置疑的,因此投资者在选择冒菜加盟品牌时,也是最优先去考虑口味,因此小编在这里也是建议投资者在选择品牌时,除了通过网路的基本了解外,最主要的还是需要到四川去亲自考察项目,这点是十分重要的。
2:服务品大肆质高
四川冒菜加盟毕竟是选择加盟品牌,优秀的服务才能实在的帮助到投资者开店,因此需要了解品牌的加盟服务内容,看看是否真的可以帮助到自己开店赚钱,可不要加盟了一些交了加盟费就撒手不管的品牌,这点需要投资者多了解。
3:加盟费
多家考察品牌后,投资者对品牌的加盟费用都会有一定的了解,一些名气稍好的品牌可能费用需要4万以上,一般的也需要3万左右,但小编可要提醒投资者,冒菜是中小投资,前期投资越少越好,因此在加盟费这方面也并不是说越贵的牌子越好,相反,选择口味和服务都好的品牌同时,加盟费相应便宜的更加能帮到投资者省去不必要的投资金额,而这里小编毛遂自荐自家的川西冒菜品牌,无需加盟费,只需要交纳一定的培训以及技术指导费用,总共万元出头,就可以帮助你全程开店,如果需要了解可以联系下方联系方式。
4:后续保障
开店不是开一时,长久的持滚卜轿续盈利才是硬道理,因此在选择冒菜加盟品牌时,还需要考虑到后续保障的问题,如产品是否会有更新,以及区域保护,风险保护这些是否存在,投资者都需要了解,否则开店一时可能是较好的,长远发展就会有诸多问题,因此还是小心为好。要选择有实力的品牌,比如一招乡冒菜,是集美食研发、底料生产、运营管理、连锁加盟、实业配送、品牌推广等于一体的餐饮公司。公司总部核心团队人员从事餐饮行业近10于年,凭着用心做事的原则,和对火锅冒菜美食文化的执着与热爱,立志要在餐饮界闯出一片属于自己的天地。
Ⅵ 加盟武汉火锅连锁店有哪些方式呢
一、整店输出模式
选择这种模式基本上所有店里的事情你都不用管,只需要出钱,总部会把开店所需要的东西全部给配备好,等稳定后自己按部就班的经营。这类火锅加盟模式适合旋转小火锅,麻辣烫,冒菜,小吃店等复杂程度较低的小本经营。这种傻瓜式的运作方法,有没有经验都行。
二、配送原料和提供服务
总部提供原料的同时还会提供一些附加服务,如店面选址、装修设计、设备采购、人员配备和培训、菜品的制作和更新换代、大厅和后厨的管理方法等。这类加盟模式适合有少量餐饮经验,时间不充裕的投资者。这类加盟模式需要自己操心的事情相对较少,而且所有东西都是成熟的,有人铺路即使现学也很快。相当于出钱请人帮忙开店。