⑴ 红红火火火焰山烧烤怎么样值得加盟么
红红火火火焰山烧烤挺不错的，值得加盟。是很有特色的一家烧烤店，东西非常好吃，个人感觉要比西北狼好吃,推荐他们的火焰豆腐、烤鸡心、日本小山芋 新西兰羊。
火焰山烧烤新店按面积最低 10~20 平方米计算，如果以每天仅仅出售 200元来计算，平均月租金 500 元计算，毛利润在 60 %左右，减去租金17元，人工20元，水电10元，税务10元等其他杂项，起码也可以保本经营，开店最初的利润能有4000元左右，待到后期熟悉流程，旺季月入万元也不是不可能。
⑵ 关于烧烤,我想开个烧烤吧,希望大家多给点意见
烧烤可分为明火烤和煎烤两大类
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;[ Y6L,|cU:S0 明火烤即是用明火加热，热源一般为各种炭火和电烤炉。调味则可在烤制前、烤制中或烤制后进行，也可在三个时段内兼顾进行。但须注意的是，在烤制中调味时，若用液体调味品，须用排笔涂刷在原料上；若用粉末状调味品，则用量不宜过多，否则易掉入明火中，燃烧后产生的烟雾会影响到就餐环境。明火烤成菜具有色泽金、外酥内嫩的特点，还有烟香和焦香的风味。
dk7iq C0 明火烤有三种：SupeSite/X-Space官方站([ ~h:A5u8He_
1.明烤：