『壹』 念念不忘火凤祥的原因是什么
连锁火锅行业经过了近五年的飞速成长期，渐渐走入了平稳阶段。从宏观来看，外在环境在疫情笼罩下让餐饮行业遭遇重创，从内因来看，许多连锁品牌由于经营模式不健康，组织管理能力与发展速度不匹配，造成了内忧外患的夹击。仅在2021年，行业老大哥海底捞宣布关店300家，呷哺呷哺宣布关店200家，3.9万家火锅店再也看不到虎年的曙光......
但在同时，作为餐饮行业中最热门的赛道，预计2022年全国火锅餐厅的数量将逼近90万家，对比5年前，增长近70%。一片红海之中，未来火锅行业的竞争依旧激烈，火锅餐饮品牌只有找到自己在市场的定位，以独特的经营理念或是火锅口味才能吸引到客户。
要想在红海中存活并发展，内卷不可避免。各大品牌守正用奇，开始围绕火锅发力，为自家品牌打下标签：海底捞的热情服务、大龙燚的劲辣口感、还有突然出现的“火锅+KTV”或“火锅+酒吧”等异业混搭。不同形式，映射出当前市场下消费者的多样化需求。
当大家正在火热打标签的时候，火凤祥自诞生之初便选择了娱乐化营销：先是抛出了“明星营销”的锦囊并大获关注，明星营销整体环境衰落导致效果式微之后，又开始另寻其他的营销手法。就在刚刚过去的1月，火凤祥推出了“年度之歌”的活动，前后持续了不到20天，拿下了抖音话题量过亿、全网数亿的成绩。
『贰』 成都连锁火锅店有哪些
到处都是火锅店，连锁的火锅就很多了，海底捞，小龙坎，丙申台火锅，老城门火锅，锦城印象等等。
『叁』 自热火锅什么品牌的最好
自热火锅中小龙坎、海底捞和德庄的牌子好吃。
3、德庄
重庆德庄实业集团是一家集火锅产业开发、旅游产业开发、农业产业开发、物流产业开发、火锅原材料配送、火锅文化研究的多元化现代民营企业。 集团现有全国连锁加盟店900余家 。