⑴ 你最喜欢吃的家乡特色美食是什么
一、鳝鱼米粉
鳝鱼米粉是湖北省仙桃市当地的著名特色小吃，鳝鱼煮熟后把肉掰下来，放油锅中炸一下，用鳝鱼骨头熬汤下糊加少许盐，开水下细粉，捞出来加入汤和炸好的鳝鱼，加胡椒粉，把米粉和冲汤充分翻搅，一碗美味的鳝鱼米粉就做成了，由于味道特别，鲜味十足，已成为本地人的心头爱！
二、米团子
米团子是湖北仙桃的一种特色风味小吃，精挑细选的材料，是用于大米磨成粉蒸熟，几十道手工制作，菜馅经豆糕，虾米，白萝卜，红萝卜，五花肉，黑木耳，辣椒姜蒜等调制而成，均匀厚度，非常营养且圆润好看，再由米粉捏团包馅，最后上竹蒸笼，大火蒸熟，不夸张的说，一里之外都能闻到香味，一般是正月十五才有得吃，意喻团团圆圆，和和美美！
三、沔阳三蒸
仙桃古名沔阳，是荆楚文化的发祥地，著名的湖北菜“沔阳三蒸”就出自这里。早期的沔阳三蒸指的是用肉、菜、鱼三样加米粉蒸制，传统做法还会在下面垫上米饭，蒸出的汤汁渗透米饭，尤为可口，清淡软糯，是健康养生的一道特色美食。如今内容已大大扩展，涵盖了畜禽、水产与蔬菜三大类食材，你们吃过吗？
⑵ 永州新田有什么好吃的
永州新田，这个湖南的美丽乡村，承载着悠久的历史和文化传承。来访的游客们往往会被新田的美味佳肴所吸引。首当其冲的便是马蹄莲子糕，这道传统糕点以其独特的口感深受欢迎，软糯的莲子与香脆的马蹄完美融合，构成了它的迷人风味。
在新田，还有许多其他的地方特色小吃和农家菜肴等待品尝。例如，豆腐汤火腿肠、腌笃鲜和黄酒糟肉等，每一道都足以让人垂涎三尺。对于甜品爱好者来说，拌粉圆是一道不可错过的甜点。它由芋头和糯米粉制成的外皮，内含软糯甜美的红豆馅，一旦品尝，便难以忘怀。
最后，不能不提的是新田的牛肉。这里的牛肉以其新鲜和天然著称，无论是牛肉火锅还是煎牛肉，都是选用当地肉质鲜美的牛肉，无任何添加剂。细品新田牛肉，不仅能尝到美味，还能在这片土地上欣赏到美丽的景色，这才是旅行真正的乐趣。
总的来说，永州新田的美食种类繁多，美味可口，让人回味无穷。但美食的魅力远不止于此，只有亲自踏足新田，您才能真正体会到这里的美食和文化。