❶ 徽兰庭牛肉汤最好吃的
做法：将牛肉焯水，然后放入锅中加八角、姜片炖汤。牛肉汤煮开，加点盐、胡椒粉和鸡精调味，牛肉捞出晾凉备用。将粉丝泡开，豆腐皮切丝，牛肉切片，香菜洗净备用。把豆皮丝和粉丝分别烫熟，捞出来在碗里，最后兑上牛肉汤，摆上牛肉即可。
拓展：
1、淮南牛肉汤(英文名:Beef soup of Huainan)，安徽省淮南市地方名小吃。选用沿淮黄牛肉、千张、豆饼、红薯粉丝等为原料，配上香料、高汤、辣椒油、葱、蒜、香菜等辅料制作而成。成品汤味醇厚，鲜香爽辣，营养美味，有滋补养身的食疗功效。
2、淮南牛肉汤起源之说，在淮南有多种版本。有的说起源于宋代赵匡胤，还有的说是淮南王刘安发明。据民俗专家推测，牛肉汤的起源不会晚于春秋战国时候。《淮南子·齐俗训》中有曰:"今屠牛而烹其肉，或以为酸，或以为甘，煎熬燎炙，齐味万方，其本一牛之体。"大意为:"现在屠宰牛而制作牛肉，有的做成酸的，有的做成甜的，煎熬烧烤，做出各种各样醇美之味，然而它们都出自于同一条牛。
3、"这其中的"熬"便是熬牛肉制汤的意思。因此，《淮南子·齐俗训》成为考证牛肉汤做法的最早文献资料。清乾隆年间，翰林大学士、淮南人张政深研百草，擅长美食，曾任宫廷御膳高官。告老还乡后，将清宫秘方流传后人。因此，淮南牛肉汤以它特有的风味名盛淮河两岸，传遍大江南北
❷ 十大砂锅品牌排行榜是怎样的
十大砂锅品牌排行榜：依立紫砂锅、九阳紫砂锅、小熊紫砂锅、益美紫砂锅、爱庭紫砂锅、飞利浦砂锅、奔腾砂锅、美的、苏泊尔、海尔明火砂锅。推荐依立紫砂锅、九阳紫砂锅、小熊紫砂锅。
3、小熊紫砂锅
小熊紫砂锅是纯紫砂，也是真紫砂，采用的是正宗的大埔紫砂，大埔的紫砂还是蛮出名的，国内不少品牌的紫砂锅都是采用大埔紫砂，而且小熊紫砂有国家相关部门的质检报告，认证其紫砂成分，可以放心购买。
❸ 淮南哪里的牛肉汤比较好喝
淮南牛肉汤，自古被誉为“江淮第一汤”，是淮南十大特色小吃之一，如今已被列入省级非物质文化遗产名录，门店遍布大江南北。淮南牛肉汤凭借其鲜醇清爽浓香的汤底，细腻爽滑Q弹的粉丝，新鲜质嫩的牛肉，咸酥可口的面饼等健康、营养、美味特色，赢得了大多数年轻人的欢心，成为了主流汤品。
因为具备美味可口、营养丰富、市场空间大，客流量充足，极具发展潜力等优势，近几年，各种淮南牛肉汤如雨后春笋般出现在全国的大街小巷，随便打开手机外卖软件，更是多到让人眼花缭乱，那么，面对众多选择，如何找到口味最棒的那些呢？
❹ 网红小吃排名都是什么
网红小吃：小笼包、麻糍、武汉热干面，灌汤包，冰糖葫芦、油炸糕，重庆小面。
麻糍是一种很常见的糯米制品，大部分地区都是蘸豆粉、芝麻等甜口的吃法，不过在浙江台州的临海，当地最传统的吃法却是用肉丝、鸡蛋、蘑菇和茭白等配料，当主食炒着吃。
这种炒麻糍会如同芝士般拉丝，周身裹满咸鲜的小料，镬气满满，可是出了临海就吃不到正宗的！