㈠ 火锅店名字通俗易懂
唐代火锅传入日本,于是涮肉食俗又风靡了东瀛。到了清代吃火锅已经十分普遍,无论宫廷还是民间都盛行吃火锅。乾隆皇帝尤其喜欢吃火锅,所以他六次南巡时所到之处都为他准备了火锅。嘉庆元年宫内举行千叟宴,据说总共用了1500多个火锅,至于慈禧太后最喜爱吃的是菊花火锅。从足以慰藉单身狗的一人食小火锅,到菌菇火锅、潮汕火锅、海鲜火锅、粥火锅,至少大数据说,我们周围的火锅店是越来越多了。火锅已经成为中国的“第一大美食”,开一家火锅店是十分赚钱的,如何为火锅店起一个通俗易懂的名字呢p>
火锅店名字通俗易懂
国外特色火锅介绍
1.印度特色火锅
该国最为著名的火锅要首推“咖哩火锅”其所用佐料是本土的特产咖哩、番叶、椰子粉以及香料等,涮的东西有鱼头、草虾、鸡肉和牛肉等,锅底还为米粉浸汁,有尽吸原汁之雅趣。
2.朝鲜特色火锅
该国的特色火锅以“酸菜白膘”为标准,以木炭火电厂煮食,熬的汤为海参汤。酸菜和我国冬季用盐水浸泡,滤干腌泡而成,而所用的白膘肉即是五花肉煮熟切成片或是蒸过一遍后去除油腻,吃时再配以血肠、蛤蜊等,朝鲜特色火锅的这种吃法虽说比较原始,但吃起来却很十分的爽口。
3.韩国特色火锅
该国最传统的特色火锅就要算是“石头火锅”了,大有“辣死人不偿命”的韩国风情。在这种火锅的底部放的尽是辣椒油和辣椒粉等辣味调料。上面盖满了肉块和肥鸡块,吃时会辣出大汗、眼泪,真可谓“辣死人,乐死人”。
4.泰国冰炭特色火锅
泰国地处热带,在曼谷气温常是摄氏33度上下,尤其在4~6月间,天气更是炎热,而街上常见有“火锅”店。大热的天,有许多人围着一个火炉吃“火锅”。只见一盘盘牛肉片、羊肉片、鱼蛋、鱼片、鱿鱼、豆腐、生菜、粉丝摆满台,人们蘸着很辛辣的辣酱大吃起来,吃得津津有味,并不感到燥热,这是空调冷气,使餐厅温度维持在10度下的原因。泰国人在比较正式的宴席中,喜用“火锅”,这是泰国人的爱好,一边吃“火锅”一边喝“冰茶”和冷饮小吃,说这是“冰炭结合”,并以此为口福,别有一番情趣。
5.瑞士奶酪火锅
在瑞士的诸多种特色火锅中,其奶锅先是将酪搬进锅里,待其煮成液体状后再加入一定数量的白酒和果酒,吃的时候要用长柄的叉子将一块法式的面包叉起来,放进锅中拿出来吃。这时的面包又热又香,吃起来特别的爽口宜人。就这样一边烧一边蘸一边吃,直到火锅中的液体奶酪快要烧干烧焦时为止。一些嗜食瑞士奶酪火锅成性的欧洲人,一次甚至可以吃上二三十块蘸有液体奶酪珠面包。
6.瑞士巧克力火锅
这是一种很受瑞士女孩子们特别青睐的特色火锅,它的食用方法和奶酪火锅差不多,事先将巧克力放入锅中煮成汁,再用长柄叉子叉着水果片,蘸着锅中的巧克力汁一片一片地吃,一直到火锅中巧克力汁蘸完为止。因为这种特色火锅在吃起来的时侯别具一番情趣,因而其在瑞士也颇受青年恋人们的喜爱。
7.意大利特色火锅
该国特色火锅的主要原料是牛肉片、火腿、猪排肉和虾仁等,配料有菠菜、洋葱以及黄油等。人们在吃火锅时,先将火锅烧热,然后再将菠菜和洋葱放入锅内煮一下,稍后再放火腿,鸡片和猪排肉等,待开始吃的时候再放入虾仁等海鲜产品,以保持火锅的鲜香味。
8.朝鲜酸菜白膘肉火锅
朝鲜酸菜白膘肉火锅:用炭火加热,高汤为海鲜汤,其酸菜较为著名,白膘肉即五花肉,再配血肠、蛤蜊等,吃法较原始,但很解馋。
我国火锅文化
火锅不仅是美食,而且蕴含着饮食文化的内涵,为人们品尝倍添雅趣。吃火锅时,男女老少、亲朋好友围着热气腾腾的火锅,把臂共话,举箸大啖,温情荡漾,洋溢着热烈融洽的气氛,适合了大团圆这一中国传统文化。
在东北,人们招待客人时,火锅里的菜摆放颇有规矩:前飞后走,左鱼右虾,四周轻撒菜花,即飞禽类肉放在火锅对炉口的前方,走兽类肉放于火锅后边,左边是鱼类,右边是虾类,各种菜丝稍许放一些,宛若"众星捧月"以示尊敬。若对待不速之客,则把两个特大肉丸子放在火锅前边,后边是走兽类肉,示意你离去。
在重庆,吃火锅也有讲究,调料一般选用最基本的葱姜蒜和香油,这样才能吃出火锅的原汁原味。烫菜有有规矩,先吃毛肚鸭肠一类的食材,烫法是:七上八下,这样烫出来的菜才最嫩。招待客人或是和朋友聚餐,一顿火锅再加上几瓶重庆人最爱的江小白,才最能符合重庆人火辣热情的性格。
台湾客家人多在大年初七这天吃火锅,火锅用料有七样是少不了的,即芹菜、蒜、葱、芜菜、韭菜、鱼、肉,这分别寓意:"勤快、会算、聪明、人缘好、长久幸福、有余、富足"。
通俗易懂的火锅店名字参考推荐
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绝味红汤锅
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酷辣辣火锅店
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康家宴火锅店
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悦海琴火锅
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多味羊火锅店
锅先生火锅店
聚香阁火锅店
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好味到羊肉火锅
捞福火锅城
成龙火锅城
荣记海鲜火锅店
鼎胜一口锅
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霸王别姬火锅店
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锅锅香火锅店
悦记火锅店
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云鼎火锅店
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鱼田鱼火锅店
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金簋簋街小山城
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海底捞火锅
小肥羊
逗捞坊
那地方
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红砂码头鱼排
华宇度假酒店川味火锅
大嘴鱼乡
黄记煌三汁焖锅
鼎鼎香
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好味鲜牛肉火锅
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独道牛板筋火锅
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辣动火锅店
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窝窝店火锅
君偿来火锅
特美香火锅店
比家香火锅店
蜀九香火锅
红胖子火锅
囧囧老火锅
下里巴人老火锅
十三老火锅
㈡ 好记又大气的火锅店名字
现在开火锅店的朋友很多,特别是冬天大家都喜欢吃火锅,其中有不少品规模大的火锅店,装修以古典,欧式风格为主,也有小的火锅店,如何起个朗朗上口,通俗一些的火锅店名,是大家花心思的事情。如何起一个好记又大气的火锅店名字呢p>
好记又大气的火锅店名字
火锅店起名的方法
第一,以姓氏起名。用姓氏为餐馆起名早已有之。比如,谭家菜、烤肉季、羊羯子李、馅饼周等。这些店共同的特点不但店名突出自己的姓,而且从店名 中能体现出其经营的具体内容。比如,烤肉季虽说不清名是什么,但可得知老板姓季,是一家经营北京烤肉的馆子。诸如此类,那馅饼周也就是周姓老板开办的一家 既卖馅饼又卖粥的餐馆。这种取名法能让顾客一目了然,通过店名分析出所经营的具体内容。
第二,以地名起名。以一个城市的区、县或街巷命名的餐馆也不为少见。好处是突出地区,了解餐馆的地理位置和方位,就餐更容易找到。比如,正阳门 酒楼,一般应在前门大街周边,再如地安门小吃店、新街口饭店即必定应该在地安门一带和新街口周围。但这里应提醒顾客,在北京由于重复的地名较多,特殊的情况也应三思。为了使顾客就餐方便,在餐馆起店名时,更应把其店的详细地址和方位告诉顾客。
第三,以风味起名。有些餐馆起名不但有姓氏、地区,往往最主要的还是尽量突出自己的经营内容和具体的风味特色。如供应老北京面食的“老北京炸酱面大王”,供应正宗川菜的“金山城重庆火锅城”,“功德林素菜馆”等,顾客会一目了然的理解出是专供素食的餐馆。以风味起名的餐馆,不但能使顾客一目了然其风味特色,方便颐客对菜肴的选定,而且还可节约顾客的时间,使用餐有的放矢。
除以上几种给餐馆起名的方法以外,还有许多值得提的内容供参考。如以一至十从百至千的数字起名法。像“一晶居”、“两义轩”、“三鲜烧麦馆”、 “四海酒家”等以此类推。还有选用方位起名法,如东、南、西、北、中、上、下、左、右等。还有用寓意起名方法,如福、禄、寿、喜等。当然还可举出许多起名 的方式方法,但所起的店名要与餐馆的具体内涵有关联并切合实际为好。
火锅店起名建议
(1)名称设计基本规律
1、名称与设计原则:要有识别性、独创性、整体性。
2、名称设计基本规律:一是字体讲究整体效果,好认好读好记;二是发音响亮有韵味,富于节奏;三是字体本意与寓意结合。
3、名称设计基本要求:一是与顾客消费层次和火锅店档次一致;二是火锅店名称的幽默与寓意;三是火锅店的名称与风味、对象、习惯相互吻合;四是火锅店名称的外延性;五是火锅店名称的取法的讲究性;六是取名要求简单明快,不要轻易改动,注意独创性。
(2)名称设计基本要求
一是与顾客消费层次和火锅店档次一致。
二是火锅店名称的幽默与寓意。
三是火锅店的名称与风味、对象、习惯相互吻合。
四是火锅店名称的外延性。
五是取名要求简单明快,不要轻易改动,注意独创性。
(3)火锅店名称实例
火锅店的名称,有的直接体现风味。如“辣妹子火锅店”突出辣味:有的是以地名为特色,如各式各样的“重庆火锅”、“彩云天滇味火锅”;有的是以特色原料为主,如“小肥羊”、“福华肥牛”、“树林子菌汤锅”等。
对于火锅店的名称设计,如果用一句话来概括,那就是火锅店的名称要能够体现火锅店的最大特色。
给火锅店起名可不是一件容易的事,需要遵循一定的原则,这样起出的名字才有特色,才能让人记住。给店面起个名字,只是开店成功的一个部分,要想做到真正成功,还要做好店面的装修、菜品的选择等一系列的准备工作,这样才能让您成功开店!
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雅金居火锅店
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七里香火锅
绝味楼火锅店
辣妹子火锅
迎宾火锅店
火辣辣火锅店
嘴嘴香火锅店
如此涮时尚火锅
好又来火锅店
野妹火锅
汇川时尚火锅
火锅王火锅店
e品轩火锅
齐鸣火锅店
小四川火锅店
隆昌源火锅店
红宝石火锅
风火轮火锅店
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桂福记火锅店
锅得钢火锅店
凯菲香辣火锅
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金宝一品锅
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辣妹子火锅店
香熳火锅
馋嘴王火锅
香云轩火锅
帅锅辣妹火锅
新口味火锅
江湖火锅店
锦享捞火锅
小洞天火锅
那些年火锅城
小肥羊火锅店
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四季涮羊肉
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康家宴火锅店
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小红牛火锅店
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三峡行川菜火锅店
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金捞自助火锅
蜀风流火锅城
重庆刘一手火锅店
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潮香牛肉火锅店
金沙洲蒙小肥羊
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华冠海鲜牛肉火锅
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香荟自助火锅店
牛秘祖炭炉火锅店
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天天鲜火锅城
串串香辣小火锅
草原小肥羊火锅店
潮利四季火锅城
花果山火锅城
快活林火锅城
龙洞大食袋火锅店
捞得快火锅店
好意来牛肉火锅店
㈢ 小火锅加盟10大品牌排行榜,小火锅加盟店10大品牌有哪些
小火锅因其卫生、便捷的特点,已成为火锅市场的一大热点。以下是精选的小火锅加盟品牌排行榜,为您介绍十大备受关注的小火锅品牌。
1. 戏锅Seepot小火锅
隶属于厦门先品壹觉餐饮有限公司的戏锅Seepot小火锅,自2015年成立以来,迅速赢得了市场认可。特色食材如小酥肉、鲜牛肉、肥牛和毛肚等,使它在竞争中脱颖而出。
2. 亲爱的郭火锅
福州千哲餐饮管理有限公司旗下的亲爱的郭火锅,自2009年开业以来,以其宽敞明亮的环境和创新的吧台式餐桌设计,受到了广泛欢迎。
3. 汤响自腔橡助回转火锅
成立于2012年的汤响自助回转火锅,由汤响自助回转火锅百汇餐饮管理有限公司运营。其特色的转转火锅模式,让顾客享受自主选择食材的乐趣。
4. 吾蜀巷子小火锅
吾蜀巷子小火锅品牌中心负责的吾蜀巷子小火锅,自2012年创立起,就以其一人一锅的卫生理念和自由搭配汤底及食材的个性化服务,吸引了大量顾客。
5. 沫伐旋转小火锅
2014年成立的沫伐旋转小火锅,隶属于上海晶九投资管理有限公司。该品牌擅长在繁华商圈的商场内开设分店,满足顾客在闲暇时光的火锅需求。
6. 轩于鲜旋转小火锅
轩于鲜餐饮管理(上海)有限公司旗下的轩于鲜旋转小火锅,自2009年面市以来,以实惠的价格和美味的火锅著称,赢得了众多回头客。
7. 程大个小火锅
西安程大餐饮管理有限公司运营的程大个小火锅,自2012年开业以来,以其大骨汤底闻名,提供了营养丰富的美食体验。
8. 半兽人火锅
北京尚雨轩餐饮管理有限公司旗下的半兽人火锅,自2014年起,以其时尚的装修风格和年轻化的市场定位,成为了年轻人聚会的热门地点。
9. 百味王自助火锅
成立于2004年的百味王自助火锅,隶属于洛阳市玮浩餐饮服务有限公司。这家自助小火锅以其多样的食材选择和新鲜著称,受到广泛好评。
10. 转转乐火锅
福建转转乐餐饮管理有限公司运营的转转乐火锅,自2011年成立以来,以其多样的汤底口味,包括麻辣、香辣、清淡和番茄等,满足了不同顾客的口味需求。
以上就是当前市场上备受瞩目的小火锅加盟品牌,每个品牌都有其独特的魅力和特色,供您参考选择。
㈣ 小火锅加盟10大品牌排行榜,小火锅加盟店10大品牌有哪些
小火锅也是一种非常时尚、流行的火锅类型,它与传统的火锅相比有更多的优势,一个人分配一个锅,这样更加的卫生、干净,同时食客还可以自由选择自己喜欢的汤底,所以深得食客们的喜欢,今天我们就来说一说小火锅加盟10大品牌。
小火锅加盟10大品牌排行榜1.戏锅Seepot小火锅
戏锅Seepot小火锅,隶属于厦门先品壹觉餐饮有限公司,这家火锅店成立的时间是2015年,这里有非常多的食材,小酥肉、鲜牛肉、肥牛和毛肚都是这里的招牌。
2.亲爱的郭火锅
亲爱的郭火锅,隶属于福州千哲餐饮管理有限公司,这家火锅店成立的时间是2009年,这是一家宽敞明亮的火锅店,他们家将吧台取代了餐桌,坐在一起吃火锅也非常热闹。
3.汤响自助回转火锅
汤响自助回转火锅,隶属于汤响自助回转火锅百汇餐饮管理有限公司,这家加盟店成立的时间是2012年,这里主打转转火锅,每一个人面前都会摆放一个小火锅,一盘盘配菜都会慢慢地靠近自己。
4.吾蜀巷子小火锅
吾蜀巷子小火锅,隶属于吾蜀巷子小火锅品牌中心,这家火锅店成立的时间是2012年,这是一家生意火爆的小火锅店,一个人一个锅,自由选择自己喜欢的汤底和食材。
5.沫伐旋转小火锅
沫伐旋转小火锅,隶属于上海晶九投资管理有限公司,这家火锅店成立的时间是2014年,这家火锅店一般都开设在人流量比较多的商场之内,大家喜欢在休息日或者是下班的时候来这里吃火锅。
6.轩于鲜旋转小火锅
轩于鲜旋转小火锅,隶属于轩于鲜餐饮管理(上海)有限公司,这家火锅店成立的时间是2009年,这是一家非常实惠的火锅店,这里的火锅做得非常好吃,这里得回头客非常多。
7.程大个小火锅
程大个小火锅,隶属于西安程大餐饮管理有限公司,这家火锅店成立的时间是2012年,这是一家自助火锅店,这里以大骨汤底著称,他们家的大骨汤底鲜美无比、营养丰富。
8.半兽人火锅
半兽人火锅,隶属于北京尚雨轩餐饮管理有限公司,这家火锅店成立的时间是2014年,这是我们国内知名的小火锅店,这里装修的时尚,很多年轻人都喜欢来这里聚会。
9.百味王自助火锅
百味王自助火锅,自选火锅加盟店之一,隶属于洛阳市玮浩餐饮服务有限公司,这家火锅店成立的时间是2004年,这是一家自助小火锅,这里的食材种类多样,以新鲜著称,大家可以挑选自己的喜欢的食物。
10.转转乐火锅
转转乐火锅,隶属于福建转转乐餐饮管理有限公司,这家火锅店成立的时间是2011年,这是一家生意火爆的火锅店,这里的汤底种类多样,包括麻辣味、香辣味、清淡味和番茄味等。
㈤ 有创意的火锅店名字
火锅是中国的传统饮食方式,起源于民间,历史悠久。今日火锅的容器、制法和调味等,虽然已经历了上千年的演变,但一个共同点未变,就是用火烧锅,以水(汤)导热,煮(涮)食物。在当代中国餐饮业态中,火锅因用人少、复制易接地气而广为流行。如何为火锅店起一个有创意的名字呢p>
有创意的火锅店名字
火锅的吃法
不同于中餐菜,不是将已烹调好的菜肴端到桌子上就可以吃;而是把一些半成品菜品端到桌上,由自己亲手操作(烹饪),自烫自食;菜品的烫(煮)食火候,就掌握在食客的手中。因此,食客必须了解火锅的吃法,才能吃得好。
1、在锅中烫熟,其要决是:首先要区别各种用料,不是各种用料都是能烫食的。一般来说,质地嫩脆,顷刻即熟的用料涮:即将用料夹好适用于烫(涮)食,如鸭肠、腰片、肝片、豌豆苗、菠菜等;而质地稍密一些,顷刻不易熟的,要多烫一会儿,如毛肚、菌肝、牛肉片等;其次要观察汤卤变化,当汤卤滚沸、不断翻滚、并且汤卤上油脂充足时,烫食味美又可保温;再次,要控制火候,火候过头,食物则变老,火候不到,则是生的;第四,烫时必须夹稳食物,否则掉入锅中,则易煮老、煮化。
2、煮:即把用料投入汤中煮熟。其要决是:首先要选择可煮的用料,如带鱼、肉丸、香菇等这些质地较紧密的,必须经过长时间加热才能食用的原料;其次,要掌握火候,有的煮久了要煮散、煮化。
3、吃火锅的经验应是先荤后素,烫食时汤汁一定要滚开,要全部浸入汤汁中烫食;其次是调节麻辣味,方法是:喜麻辣者,可从火锅边上油处烫食;反之则从中间沸腾处烫食;再次就是吃火锅时,必须配一杯茶,以开胃消食,解油去腻,换换口味,减轻麻辣之感。
口p>肉类先下汤味鲜,海鲜蔬菜在中间。
带血粉类易浑汤,只好放在最后边。
不宜一次多投放,食物生熟难分辩。
保持中火小开状,随烫随食味更鲜。
水发薄片夹着涮,大约十秒脆又鲜。
倘若久煮体缩小,嚼不烂且味道棉。
熟食烫透即可食,厚大生块煮松软。
脑花盛在漏勺煮,以免搅得满锅翻。
白汤不辣味鲜美,宜烫海鲜与蔬菜。
红汤麻辣味鲜浓,刺激过瘾汗涟涟。
周边提取味道重,开处起锅味稍淡。
祛风除湿防感冒,亲朋团聚合家欢。
火锅店起名的方法
第一,以姓氏起名。用姓氏为餐馆起名早已有之。比如,谭家菜、烤肉季、羊羯子李、馅饼周等。这些店共同的特点不但店名突出自己的姓,而且从店名 中能体现出其经营的具体内容。比如,烤肉季虽说不清名是什么,但可得知老板姓季,是一家经营北京烤肉的馆子。诸如此类,那馅饼周也就是周姓老板开办的一家 既卖馅饼又卖粥的餐馆。这种取名法能让顾客一目了然,通过店名分析出所经营的具体内容。
第二,以地名起名。以一个城市的区、县或街巷命名的餐馆也不为少见。好处是突出地区,了解餐馆的地理位置和方位,就餐更容易找到。比如,正阳门 酒楼,一般应在前门大街周边,再如地安门小吃店、新街口饭店即必定应该在地安门一带和新街口周围。但这里应提醒顾客,在北京由于重复的地名较多,特殊的情 况也应三思,比如:“三里河烤鸭店”,三里河这个地名,北京至少有二处,一个是珠市口以东,称之为崇文区的东三里河。
为了使顾客就餐方便,在餐馆起店名时,更应把其店的详细地址和方位告诉顾客。
第三,以风味起名。有些餐馆起名不但有姓氏、地区,往往最主要的还是尽量突出自己的经营内容和具体的风味特色。如供应老北京面食的“老北京炸酱面大王”,供应正宗川菜的“金山城重庆火锅城”,“功德林素菜馆”等,顾客会一目了然的理解出是专供素食的餐馆。
以风味起名的餐馆,不但能使顾客一目了然其风味特色,方便颐客对菜肴的选定,而且还可节约顾客的时间,使用餐有的放矢。
除以上几种给餐馆起名的方法以外,还有许多值得提的内容供参考。如以一至十从百至千的数字起名法。像“一晶居”、“两义轩”、“三鲜烧麦馆”、 “四海酒家”等以此类推。还有选用方位起名法,如东、南、西、北、中、上、下、左、右等。还有用寓意起名方法,如福、禄、寿、喜等。当然还可举出许多起名 的方式方法,但所起的店名要与餐馆的具体内涵有关联并切合实际为好。
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四季老火锅
麻辣一方火锅店
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香锅里辣
万客来火锅
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一、加盟流程:
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“转转乐”系旋转自助式火锅,一人一锅,锅底为秘制骨汤,精心熬制、原汁原味,近百种菜品、自由选择,更受年轻时尚、主张自主消费、工薪阶层及学生群体的欢迎!产品由转转乐供应链全国配送,无需专业厨师,人员配备减少,管理人员由转转乐培训。餐厅遍及福建、湖南、北京等地,至今已拥有60余家餐厅。
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㈧ 火锅店名字创意集
火锅店名字创意大全集
火锅店名字创意大全集火锅,是我们中国独创的美食,历史悠久,老少皆宜,是吃货们的最爱。想为自己的火锅店寻找一个创意的名字,看看2021火锅店名字创意大全集。
火锅,店名字创意集1
一、火锅店创意名字
百味烫
百味表示了火锅的多样化,意思可以满足每一个顾客,主要是为了体现火锅的味道,可供选择和参考性很多。烫字也是突出了火锅的特性,所以这个名字是紧紧围绕着火锅来起的,更加容易让顾客明白。
香辣王
这个名字主要是体现出火锅的特点,现在我们吃到的火锅主要是以辣、香为特点,所以将其在名字上突显出来,能给顾客带来视觉上的冲击。而且这个名字也能让顾客产生流连忘返的感觉。
一碗江山
一碗是为了突显出火锅的食材丰富,种类多样化,而且能让每位顾客都吃饱。江山则是寓意火锅店生意红火,吉祥、顺畅的意思。一碗江山这个名字大气又有寓意,让人一看也觉得十分有创意。
捞鲜生
捞字代表了火锅的特点,吃过火锅的人都知道,其乐趣就在于去捞里面的食物,所以这个字就象征了服务行业。鲜字则是指食材新鲜,让顾客吃得放心。而且该名谐音“老先生”,其寓意就是在于传承中华美食。
我为锅狂
现在爱吃火锅的人是非常多的,号称“没有什么是一顿火锅解决不了的”,所以“我为锅狂”这个名字恰好就体现出了当下许多人的心里想法,迎合了大众的心理,来店里的人自然就会多起来。
二、火锅店创意起名方法
策略一、大众化
因为现在不论是聚会还是干什么,很多人都会选择去吃火锅;因为菜品多,口味多,所以选择也多,不会因为众口难调而感到烦躁。而人一到多起来,名字就更需要大众化,让大家更容易接受。
策略二、民族化
火锅最早的名称为“铜鼎”,这个现在火锅的前身,这个说法是在我国的三国时期或隋炀帝时代。而且现在北京的铜锅形象也深入人心,所以这是一道非常具有民族特色的美食,采用民族化的起名方式也是非常有创意的。
策略三、腔调化
现在都追求一种特立独行的个性,大家不管是从哪方面来说,都希望能够有自己的腔调。那么在店铺起名上也可以采用这种起名方式,相信能吸引不少年轻人,而且现在吃火锅的主力军还是在于年轻人身上。
三、明星开的创意火锅店名
①贤和庄
——陈赫、叶一茜
贤和庄这个火锅店算是明星开的火锅店里生意比较火爆的,名字非常的有特点,不仅古色古香,与店内装饰相符;而且十分气派,一个庄字就提升了店铺的整体层次,让人觉得非常的有内涵。
②hi辣
——邓家佳
这个火锅店的名字简短、响亮、突出了重点,不仅利于传播,又能让顾客明白自己店内所经营的内容,英文hi拉近了和顾客的距离感,让人觉得十分亲切,辣字则是火锅店的象征,比较有代表性。
③上上谦
——薛之谦
薛之谦的这个火锅店可谓是利用自己的名声造势,把自己的名字巧妙的结合进了店名里,而且与这个“上上签”谐音,寓意吉祥,十分有创意。名字的字数也控制的非常好,上口、易记,有印象感。
火锅,店名字创意集2
时尚火锅店名字大全
火锅店起名的方法
第一,以姓氏起名。用姓氏为餐馆起名早已有之。比如,谭家菜、烤肉季、羊羯子李、馅饼周等。这些店共同的特点不但店名突出自己的姓,而且从店名
中能体现出其经营的具体内容。比如,烤肉季虽说不清名是什么,但可得知老板姓季,是一家经营北京烤肉的馆子。诸如此类,那馅饼周也就是周姓老板开办的一家
既卖馅饼又卖粥的餐馆。这种取名法能让顾客一目了然,通过店名分析出所经营的具体内容。
第二,以地名起名。以一个城市的区、县或街巷命名的餐馆也不为少见。好处是突出地区,了解餐馆的地理位置和方位,就餐更容易找到。比如,正阳门
酒楼,一般应在前门大街周边,再如地安门小吃店、新街口饭店即必定应该在地安门一带和新街口周围。但这里应提醒顾客,在北京由于重复的地名较多,特殊的情况也应三思。
为了使顾客就餐方便,在餐馆起店名时,更应把其店的详细地址和方位告诉顾客。
第三,以风味起名。有些餐馆起名不但有姓氏、地区,往往最主要的还是尽量突出自己的经营内容和具体的风味特色。如供应老北京面食的“老北京炸酱面大王”,供应正宗川菜的`“金山城重庆火锅城”,“功德林素菜馆”等,顾客会一目了然的理解出是专供素食的餐馆。
以风味起名的餐馆,不但能使顾客一目了然其风味特色,方便颐客对菜肴的选定,而且还可节约顾客的时间,使用餐有的放矢。
除以上几种给餐馆起名的方法以外,还有许多值得提的内容供参考。如以一至十从百至千的数字起名法。像“一晶居”、“两义轩”、“三鲜烧麦馆”、
“四海酒家”等以此类推。还有选用方位起名法,如东、南、西、北、中、上、下、左、右等。还有用寓意起名方法,如福、禄、寿、喜等。当然还可举出许多起名
的方式方法,但所起的店名要与餐馆的具体内涵有关联并切合实际为好。
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鱼田鱼火锅店
龙门火锅鱼
头一场鱼火锅
永佳鱼火锅
重庆人为什么喜欢吃火锅
因素一:地理环境
重庆临近长江,又地属丘陵地带,常年气候比较潮湿,且多雾,所以重庆另一个别称:雾都。辣椒可以去除体内的寒气,花椒可以去除体内的湿气,所以重庆喜欢麻辣是因为地理环境因素,常年累计,就成为一种习惯,成就一方特色。
因素二:人文环境
重庆人喜欢热闹,喜欢听重庆言子儿的都知道,重庆人在全国都是出了名的喜欢看热闹,哪家的鸡死了,都要围上去看看,不知道的人还以为是人没了,就是吃个饭也要跑上去看看。而火锅正巧有热闹的氛围,边吃边聊,不耽误,所以你和重庆人吃饭,从中午12点吃到下午4点那是很正常的。
因素三:瞎讲究
重庆人无论干啥就喜欢瞎讲究,吃饭也是一样,新鲜的水牛毛肚一定要“七上八下”这就是烫火锅的源头,不能煮,只能烫。什么菜烫什么火候。“七上八下”指的就是,一块毛肚下去后,进锅里起来七次,下去八次,就可以吃了,这个时候的毛肚不会又嫩又香。就因为讲究,只有火锅这种方式才能满足他们的“讲究”。
总的来讲,重庆人吃火锅是自然形成的文化历史,你真的要问为什么要吃,他们会傻呵呵的回答:其实也没啥好吃的,就是久了不吃就想念。因为火锅的盛行,在全国各地都有,只是味道根据当地口味有所改变,比如在湖南,你就吃不到特别麻的火锅,因为他们不吃花椒。