❶ 糕点加盟店10大品牌
根据最新的市场分析报告，中国的烘焙行业在过去几年中实现了显著的增长，以2015年为例，整个行业的增长幅度达到了约30%。随着市场的扩大，蛋糕店的数量也在不断增加。对于那些希望在烘焙行业中创业的个人来说，选择加盟一个知名品牌的蛋糕店成为了一条相对稳妥的路径。加盟品牌不仅可以简化创业流程，还能减少因缺乏经验而可能面临的风险。在众多蛋糕品牌中进行选择时，以下十大蛋糕加盟品牌值得关注：
1. 麦淇卡：该品牌采用现代科技工艺生产，实现了产品系列的标准化的制作，不仅保留了食品的营养成分，而且确保了口味的统一性，深受消费者喜爱。其产品线涵盖了各种流行的休闲食品，适合各个季节和不同年龄段的消费者，无论在的城市还是乡村，国内外市场都具有良好的适应性。
2. 多乐之日：以“手工精制、健康美味、值得信赖、经典欧式风格”为品牌核心，致力于每天为顾客提供新鲜烘焙的面包。
3. 85度c：该品牌以蛋糕、面包和饮品为主打产品，不断推出新口味以满足顾客的味蕾需求，并致力于提供良好的味觉体验。
4. 黑天鹅：由国内知名烘焙企业好利来集团推出，以精致和唯美著称，是中国本土的蛋糕品牌。
5. 麦优：这一品牌源自香港，其产品结合了欧洲的特色和东方的饮食习惯，口味更适合大陆消费者的口味。
6. 21cake：作为一个时尚的蛋糕品牌，其特色是拥有多个系列的经典蛋糕，深受年轻消费者的喜爱。
7. MCAKE：这一法国百年品牌，由马克西姆专为全球美食爱好者打造，提供24款主打蛋糕，尤其是其拿破仑酥皮系列，备受欢迎。
8. 罗莎：该品牌生产和销售具有国际流行口味的蛋糕和面包，其产品深受消费者的喜爱。
9. 原麦山丘：以“幸福、分享”为核心理念，坚持研发低糖、低油、低盐的健康产品，不含防腐剂、香精和反式脂肪，其产品理念获得了消费者的广泛认可。
10. 米旗：这是一家全国连锁的食品企业，主要生产月饼、蛋糕、面包等产品，始终坚持品质第一，并通过不断创新，在蛋糕店加盟品牌中占据了一席之地。
❷ 加盟蛋糕店连锁店品牌有哪些
内容如下：
1.英伦御品蛋糕面包烘焙
作为蛋糕行业的网红蛋糕店，英伦御品面包席卷了餐饮市场，吸引了食客们的眼球，引起了消费者的热潮，英伦御品面包蛋糕加盟店，在面包蛋糕中将食材营养全面保留，以最利于人体健康的方式呈现给每一位消费者，倍受青睐。品种多样，满足消费者需求。
2.罗曼蒂克蛋糕
罗曼蒂克蛋糕创立于2011年，主要经营生日蛋糕、婚庆蛋糕、蛋糕DIY等，集生产，配送，销售于一体，拥有专业的品质管理制度，保证食品质量安全。爱尚蛋糕将以高品质的产品、优廉的价格、亲切友善的服务带给您甜美的滋味。
3.津乐园蛋糕
“中华餐饮业生日蛋糕金牌称号”“中国烘焙食品糖制品行业百强企业”“中国营养健康食品十佳倡导品牌”“3+3健康水果月饼最佳创新月饼”“全国食品安全生产市场准入QS示范企业”“天津市诚信纳税AA级企业”等全国性的荣誉称号，津乐园品牌被国家商标总局认定为“著名品牌”。
4.仙野饼屋蛋糕
仙野饼屋蛋糕店位于北京市昌平区，是一家浪漫个性的小店，由客户亲手制作属于自己的个性蛋糕、巧克力、饼干等西点，自己动手DIY，做自己的美丽蛋糕!提供进口原料和温馨的场所，在专业师傅的指导下，附送刀叉盘，生日帽，生日蜡烛。
5.欧麦汇蛋糕店
欧麦汇蛋糕秉持绿色，安康，养分的理念，为了给顾客打造出美味而又安康的蛋糕商品，严厉选材，运用高纯度的自然乳脂奶油，纯自然的坚果粉，韩国特制的糖霜，以及精心选用的可间接接触食品的高卫生规范蛋糕盒，让你牵肠挂肚享用美味。
蛋糕的制作技术
慕司——是英文MOUSSE的译音，又译成木司、莫司、毛士等。是将鸡蛋、奶油分别打发充气后，与其它调味品调合而成或将打发的奶油拌入馅料和明胶水制成的松软形甜食。
泡芙——是英文PUFF的译音，又译成卜乎，也称空心饼、气鼓等。是以水或牛奶加黄油煮沸后烫制面粉，再搅入鸡蛋，通过挤糊、烘烤、填馅料等工艺而制成的一类点心。
曲奇——是英文COOKITS的译音。是以黄油、面粉加糖等主料经搅拌、挤制、烘烤而成的一种酥松的饼干。
布丁——是英文PUDDING的译音。是以黄油、鸡蛋、白糖、牛奶等为主要原料，配以各种辅料，通过蒸或烤制而成的一类柔软的点心。