1. 四川三酥食品有限公司简介
三酥麦点
四川三酥食品有限公司成立于2022年5月24日,法定代表人为汪富凡,专业从事中式糕点、西式甜品、蛋糕等烘焙食品的研发、生产及销售。公司成立之初,便以“传递美味,享受生活”为市场理念,创造出深受广大客户喜爱的品牌三酥麦点,公司以“追求卓越、引领新中式糕点”为使命,立足四川弘扬美味,将健康美味分享给每一个消费者。
企业简介
四川三酥食品有限公司自成立以来一直秉承“用心做好细节,以品质赢得信赖”的经营理念,坚持“品质至上、客户至上”的原则,通过不懈的努力,不断的完善及创新,使产品工艺、制作流程、服务过程、售后服务得到全面持续的提升,并长期注重建立自主品牌三酥麦点,致力打造品牌企业;坚持走中西合璧的路线;形成中西式糕点相辅相成的自有特色,得到了广大消费者的认同和赞许。
三酥麦点数十年资深甜品师与时尚年轻人所组成的跨界研发团队,以传统手法融入求新思想,留存经典的品质味道,融入潮流的创新艺术,不断带来源源不断的烘焙新创意。团队对零售终端的敏锐直觉及细节把控,全方位地打造了一个兼具格调与美学感的舒适饮食空间,细节之处对品牌无缝接入,使消费者得到很好品牌体验。
三酥麦点的品牌定位为新中式糕点,在传统中式糕点的基础上加以创新,对传统糕点工艺和口味进行改良,中点西做、西点中吃,同时融入了不少年轻人喜爱的食材,加上时尚新颖的包装、精心设计的店面风格,吸引了不少年轻消费群体,聚焦都市年轻人“取悦自己”的多元化消费场景,通过“新鲜口感”“健康品质”“高颜值”等诉求点,在竞争激烈的烘焙市场,建立自己的独特品牌印记。
凭借中西合璧的创意健康饮食文化,在市场上掀起一股受消费者喜爱的旋风,老少皆宜,并且保持着旺盛的发展势头。店内的糕点分为了传统点心和西式特色甜品这两大类,包括了桃酥、椰奶小面包、珍珠脆皮泡芙、蜂蜜小面包、麻薯、爆浆酸奶大麻花、肉松小贝、0蔗糖蛋糕、紫山药豆饼等,很多糕点都进行了造型和口味上的改良,更加的迎合当下市场的审美和饮食理念,所以如此受欢迎也就不足为奇了。
我们有完善的客服组织机构喊局:企业策划部人力资源部、技术培训部、工程设计部、评估指导部,物流事业部,财务管理部,市场调研部,产品开发部等。公司坚持并遵循企业管理制度,将为加盟店提供免费咨询,开店评估,开店策划,人员培训,营销策划,技术指导,经营分析,连销推广等全面科学的投资指导服务,完备有力的开店支持和规范有效的营运指导。三酥麦点,具有投资价值的特色新中式糕点,邀请您的加盟,共镶盛举。
品牌历史
三酥麦点是一个新中式糕点品牌,品牌发源于上个世纪七八十年代。创始人祖辈根据世代流传下来的中点手艺,制作不同种类的中式点心,作为家族手艺传人,创始人经历数十年摸索,传承与创新,正式创立三酥麦点连锁品牌。
中国的糕点除了满足人们的味蕾以外,更猛姿多的是融入了中国几千年的传统文化,三酥麦点亦是如此。饮食文化是中国传统文化的重要组成部分,而糕点文化也是其不可或缺的存在,三酥匠人将这份情怀与手艺,赋予在原料上,做出了美味的糕点。
公司产品
三酥麦点招牌特色:紫山药豆饼、椰蓉小面包、蜂蜜小面包,珍珠泡芙
酥饼类:宫廷桃酥,椒盐小酥,坯芽蛋卷,蟹黄锅巴,老婆饼,椰蓉小方块,花生酥饼、葵花子酥饼,芝麻薄片,葱香薄片,牛舌饼,鲜花饼,榴莲酥,海苔卷
甜品类:雪白麻薯,芝士麻薯,雪山泡芙,珍珠泡芙,龙卷风奶油泡芙,红丝绒,女王卷,抹茶卷,瑞士卷、榴莲千层,芒果千层,紫薯千层,抹茶千层,马卡龙,慕斯杯,彩虹慕斯,奥力奥慕斯
蛋糕类:蜂蜜小蛋糕,拔丝蛋糕,脆皮小蛋糕,迷你小蛋仔,海绵蛋糕,老香港古枣蛋糕,枣泥蛋糕,原味戚风蛋糕、肉松小贝
面包类:手撕面包,小餐包,肉松卷,布里奥丝,吐司面包,全麦面包,三明治面包,
核心业务
核心业务由两大部分组成
1、三酥麦点加盟系统:以加盟店的形式,主营中点、面包枝渗绝、生日蛋糕、西点等产品。已在全国多个大中城市开设了上百家加盟店建立了较大的加盟经营体系。
2、三酥麦点连锁经营:在总部的整体规划下,实施统一管理,主营中点、面包、生日蛋糕、西点等产品。已在全国多个大中城市开设了是数十家连锁店。
品牌愿景
传递美味、享受生活,持续创造经济价值和社会价值,输出卓越的品质服务
2. 广州在哪里能吃到爆浆美食
1.露奶华——大哥茶餐厅:漏奶华必须是爆浆界的大佬,尤其是大哥餐厅的漏奶华。它是西多士+炼奶+阿华田的组合,上桌时散发出一股罪恶的甜香味,拨开厚重的阿华田粉,里面的炼奶呼之欲出。外皮通常香脆不干,中间会比外围熟软一些,切开炼奶和黄油犹如山泥倾泻,十级暴风“漏奶”,千军万马都挡不住。吐司片炸得金黄酥脆,裹上香甜的炼奶和微苦的阿华田,阿华田中和了炼奶的甜味,吃着香酥湿润。
2.爆浆芝士鸡扒——西飞利:西飞利的爆浆芝士鸡扒也是爆浆系列的佼佼者,厚切鸡扒炸得金黄香脆,淋上满满当当的沙拉酱和黄芥末酱,中间有会爆浆的芝士加持。趁着热乎夹起一块,热气腾腾,香气撩人。鸡扒香酥脆口,芝士丝滑细腻,里面的鸡肉不干不柴,口感丰富有层次,是可以让味蕾产生记忆的味道,吃过一次就不能轻易忘记。
3.炸蛋葱油饼——致得炸蛋:致得是从台湾花莲火到来广州的小网红,魅力真的很大,满墙都是名人合照&上综艺的“勋章”。芝士炸蛋葱饼,咬开脆脆的葱油饼,中间是嫩滑的蛋白、半融的芝士、爆浆的蛋黄。融化的芝士跟蛋黄彼此交融,二者你中有我我中有你,一口入魂。
4.原味功夫丸子——咕噜咕噜:90后从小吃到大的咕噜咕噜,如今小丸子也跟着我们一起长大,变成了XXXL的大块头。卖相很可爱,是一块“正在治疗”的大丸子。吃之前得帮它注射酱汁,让它在体内“反应”一阵子。用手撕开这热辣辣的大块头,酱汁便迫不及待地喷涌出来。能撕出手打丸子的紧实、筋道的手感。外皮微微炸过,酥酥脆脆,皮薄肉厚,有着红烧狮子头既视感。肉丸子并不单调。加了芝士带着奶香的肉肉,和“嗦嗦声”的蔬菜,再融合了芥末酱和烧烤酱,吃出了一道菜的感觉。
5.苏格兰炸蛋——EGGY•蛋料理食所:EGGY是六运小区一家鸡蛋专门料理所,他家有很多又黄又暴力的鸡蛋料理,爆汁蛋堡、蛋吐司、苏格兰炸蛋……推荐苏格兰炸蛋。表面炸得金黄的肉球里裹着溏心蛋,细细碎碎地撒着香草碎和胡椒粉,金灿灿的颜色超吸引人。一颗炸蛋大概巴掌大小,稍微一挤压,溏心蛋的蛋液一下就射出来了。肉球和鸡蛋一口咬下,酥酥脆脆的炸皮、口感厚实的肉,再配上顺滑的蛋液,多重口感很是新鲜。
6.本尼迪克蛋——Waiting Brunch&Coffee:说到鸡蛋料理,本尼迪克蛋怎么可以没有姓名。它是英式玛芬面包+水波蛋+荷兰酱汁+培根+沙拉的神仙组合。水波蛋是灵魂所在,一个优秀的水波蛋外观往往丰盈饱满,用刀子轻轻切开,爆浆了,温润顺滑的蛋黄喷涌而出,散发出诱惑满满的信号。
7.焙茶心太软——KNOTKNOT:从香港火来广州的KNOT KNOT,虽然他们家出过很多款应季网红甜品,Echo最爱的还是他们家的焙茶心太软。轻轻切一刀,内里的熔浆已经迫不及待地涌出来。焙茶和巧克力的香味扑鼻而来,一定要趁热吃。里面的焙茶巧克力熔浆有种焦香的茶味,刚入口有点苦涩,但后面会慢慢尝到焙茶的香味,旁边的雪糕不会太甜,甜味中和得刚刚好。
8.爆浆冰面包——有家面包:一家看似平平无奇的面包店,实则内藏有爆浆面包。它家爆浆面包分“日式爆浆”和“鲜果爆浆”,日式:抹茶、红豆、焦糖布丁。鲜果:芒果、蓝莓,不过不管是哪款,每款都妥妥爆浆。拿起来很坠手,看来肚里全是料,一掰开面包更是爆浆得吓人,奶油馅立马倾泻而出,抹茶味比想象中浓郁。而且奶油也很给力,奶味颇浓,刚接触口腔便从绵滑化成水状,像在喝抹茶拿铁一般。
9.伯爵茶波波蛋糕——和目Cafe:和目的伯爵茶波波蛋糕简直是有生之年系列。空气感十足的伯爵海绵蛋糕,搭配丝丝入扣的奶茶颜值和味道同时都在线。上面的奶茶cream冰凉丝滑,有着冰淇淋一样的口感,切开顺着勺子的方向塌陷流动,原来心动的感觉是这样的。珍珠都是店里自家搓的,一颗顶普通珍珠两颗,珍珠煮得很透,又软又韧,很好嚼,吃完浓郁的茶香味还在口中弥留,更难得的是一点都不甜腻,吃完蛋糕想把盘子里的奶油都给舔干净了。
10.泡芙——泸溪河:传统的泡芙里面包的都是奶油,虽然吃起来很满足,但过后会腻得承受不住,而泸溪河的这款泡芙,里面包的并非奶油,而是卡达仕酱,不容易腻,吃起来冰冰凉凉的,类似冰淇淋的口感,建议打包回家吃,放冰箱冷藏一下口感会更赞。
11.肉松蛋黄流沙钵仔糕——元氏钵仔糕:肉松蛋黄流沙钵仔糕,是钵仔糕界的优秀爆浆代表。掀起它的爆炸头,咬开它的弹牙的糕身,爆爆爆爆爆浆了。元氏的钵仔糕是用木薯粉做成,所以会比传统钵仔糕更有嚼劲。流心香滑细腻,吃得出咸蛋黄的那种沙质,跟满满的肉松完美配合,搭配甜度不太高的烟韧钵仔糕,是吃完颊齿留香的味道。
12.榴莲糯米糍——糯米公司:糯米公司主打鲜制爆料的糯米糍,老板说他们跟香港长洲的店合作经营,配方基本上都是沿袭长洲那边的。白白胖胖的糯米糍看上去非常诱人,捧在手上冰冰凉凉的,坠手得很。有草莓、榴莲、芒果、火龙果、紫薯等口味,最绝的当然要数榴莲糯米糍。榴莲糯米糍精选猫山王榴莲,隔着厚厚的糯米皮都能闻到浓郁的榴莲香。咬一口里面的榴莲肉呼之欲出,果肉甜丝丝的,口感细腻,跟软软的糯米皮实在是太搭了。整体不会很甜,口感非常绵软轻盈,在口中稍微咀嚼几下就化开了,吃完整个口腔还被榴莲的香味霸占着,回味无穷。
13.飞碟——UFO:UFO是一家飞碟专门店,飞碟是一种港式小吃,类似三明治,两片吐司会烘烤得很酥脆,而且边缘还会进行烘烤密封,中间包有丰富的馅料,吞拿鱼、芝士、沙拉……UFO的每款飞碟都是爆料爆汁儿。巧克力香蕉飞碟爆浆效果最惊人,所以吃这个得当心,因为一不小心就会吃到手黑脸黑,效果堪比脏脏包。香蕉是酸甜口感的,在某种程度上可以中和巧克力腻,但还是比咸口的飞碟要腻一点。
14.炸雪糕——金月美食:同福路的老牌小食店,炸各种口味的雪糕是金月阿姨的拿手好活,除了中规中矩水果味雪糕,还有姜奶味、红酒味、啤酒味。炸酸奶雪糕,趁热掰开,雪白的酸奶雪糕立现,外壳酥脆烫手,内里柔软冰冷,简直是冰火两重天。
15.生煎包——腾元生煎:有一种小吃,它有着白乎乎的身子,胀鼓鼓的脑袋,口感用三个词来概括,底脆肉鲜汤汁多。更重要的是,咬一口还会溅汁,说的就是生煎包。腾元以广州第一家生煎自居,仅西华路一家,不设分店。他家的生煎完全符合优秀生煎包的标准,皮薄、底脆、肉鲜,汤多。成品面白,口感软而松,刚起锅时胀鼓鼓的,看上去非常诱人。先咬一个小口,吮其汤汁,然后吃其肉。肉馅精选猪腿肉,肉质非常鲜嫩,汤汁非常鲜甜,底部香而不焦,酥脆得来又不厚底。吃完一个还想再吃。