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❷ 辣一坎卤味火锅冒菜加盟费:20.74万
辣一坎卤味火锅冒菜是一个特色的火锅冒菜品牌，在消费者人群中有很高的人气，门店菜品选择丰富多样，极大满足了消费者的就餐需求，是个不错的加盟项目。那么，辣一坎卤味火锅冒菜加盟费多少钱？一起来看看吧！
辣一坎卤味火锅冒菜加盟费
开个冒菜店大概需要多少钱？以一线城市为例，辣一坎卤味火锅冒菜加盟门店面积是60平方米，装修费用5.1万元，经营设备费用6.5万元，首批进货费用5.5万元，广告宣传费用4000元，门店租金费用1.26万元/月，人员工资1.9万元/月，水电杂费800元，流动资金9.48万元，投资合计为20.74万元。
辣一坎卤味火锅冒菜加盟利润分析
以一线城市为例，辣一坎卤味火锅冒菜加盟门店每日营业额是4000元左右，每月营业额是12万元，按照毛利率65%来计算，每月的毛利润是7.8万元，扣除门店租金、人员工资、水电杂费等支出，每月净利润是4.56万元，每年净利润是54.72万元。
开一家冒菜店要做什么准备
1、学习
首先创业者要学习制作冒菜的技术，毕竟这才是经营店铺的重点。如果先找店铺位置的话，不仅需要花费很多的时间，而且找到店面以后还不会进行制作，这样一来就会增加开店的难度。所以创业者一定要知名行学习制作技术才行。其次，冒菜的培训班有很多，创业者一定要选择正规的培训班，这样才能避免出现上当受骗的情况，保证自己能够轻松的学会制作技巧。技术
2、选址
其实，冒菜店的选址并不简单，需要创业者们考虑很多方面，比如说人流量、交通、房租、店面大小等等。虽然说人流量大的地方，生意比较好做，但是人流量大的地方，房租也会比较贵，这样很容易增加一部分的经济压力，创业者要根据自己的资金状况量力而行。此外，冒菜店的选址需要创业者们花费很多的时间，所以创业者要有耐心才行，慢慢的去寻找，总会有一个适合的店面。
3、装修
现如今的门头房装修非常的简单，主要是以简单大方为主，毕竟冒菜店面向的顾客都是普通老百姓，装修的过于奢华，会把顾客拒之门外的。同时在装修冒菜店的时候，创业者也要保持自己店铺的风格，这样才能突出自己店铺的魅力，从而能够吸引更多的顾客前来品尝。
4、定制菜单
很多经营冒菜店的创业者都没太有相关的经验，所以会在冒菜店的菜单设计的时候感到十分的头疼。如果菜单设计的不好，很难刺激顾客的消费能力，容易影响到店铺的生意。因此，创业者在定制菜单的时候，需要不断配合四季变化来调整或者是更新菜单，这样才能吸引顾客们的注意。
5、开店宣传
在冒菜店开业之前需要做一些预热活动的准备，比如说派发有关的宣传单页，让周围的消费者熟悉店铺的经营内容和优惠活动，这样才能保证开业当天的人气。其次就是在开业的时候需要挑选一个好日子，这样才能有一个好的兆头，利于冒菜店的长期发展。
❸ 四川收益稳定的冒菜加盟有哪些品牌
冒菜加盟是极具川渝特色的全红小吃，味道麻辣鲜香，比火锅更平民，比麻辣烫更精致。要说什么小吃能全红味道，那么冒菜当仁不让。只要喜欢热辣的全红风味，你就一定不会对冒菜失望。很多人喜欢吃冒菜，甚至因此想开一家冒菜店，四川收益稳定的冒菜加盟有哪些品牌，但是苦于没有冒菜配方，不会调配汤料的技术。水晶冒菜就教给大家，遍尝全红各大冒菜而调出来的，实用的冒菜配方。香料是冒菜配方的关键，要做冒菜要准备：八角30克，草果、紫草、栀子各25克，桂皮、小茴香、肉豆蔻、香叶、山柰、干香茅草各20克，丁香、甘草各5克，四川收益稳定的冒菜加盟有哪些品牌，灵草、砂仁、白豆蔻各15克，四川收益稳定的冒菜加盟有哪些品牌，良姜10克，将所有香料混合在一起即可。年轻人创业，就选全红冒菜加盟。四川收益稳定的冒菜加盟有哪些品牌
如果冒菜加盟商担心自己每一家经验不会做也没关系，全红冒菜会为加盟商提供专业培训，由专业的培训师面对面、手把手的教学，即便是没有任何餐饮经验的加盟商也能在3-5天内学会。加盟商在培训期间的食宿费由全红冒菜品牌提供，加盟商可以放心学习。如果大家要投资冒菜加盟，全红冒菜欢迎大家的考察合作。开一家冒菜店的面积通常不用很大，十几平米的档口，30-80平米的临街店铺，均可经营。全红冒菜的投资不需要太多，投资小，回报快。无需太多的启动资金，投资完全由加盟商自己做主。对于创业者来说，在选择投资加盟时还有一个问题比较关注，那就是产品支持问题。对于这个问题，全红冒菜品牌表示“加盟商加盟后，就是我们的合作伙伴，产品更新后将传授给大家，绝不收任何费用。”据了解，除了产品支持以外，全红冒菜还为加盟商提供了多种四川特色小吃的制作技术，比如说酸辣粉、鸡丝凉面、蜀妹面等等，只要加盟商需要，全红冒菜品牌就教学。投资加盟遂宁冒菜品牌，让你美味乐不停。蜀一蜀二原汁冒菜，就是美味的，你千万别错过。口味比较好吃的全红冒菜加盟品牌。
四川收益稳定的冒菜加盟有哪些品牌想开一家冒菜麻辣烫的餐店，加盟那个品牌比较好？
加盟冒菜，加盟四川全红文化餐饮管理有限公司，很多公司正在盈利中？
如果你吃厌了麻辣烫，不妨试试冒菜。冒菜加盟是现代加盟营销方式中比较流行的手段之一，简单来理解就是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜；把菜用一个竹勺装好，在锅里煮熟放到碗里，碗里事先调好各种佐料，再舀上一勺汤汁，撒上点香菜、葱花。可是全红冒菜有自己特有的食材和配料深受大众青睐，给大家先说下全红冒菜加盟优势：商标使用，选址指导，装修指导，开店培训，开业指导，经营指导，品牌餐具，筹备辅导，技术升级，公司曾经被四川电视台推荐为“天府味道”和上榜品牌，品牌势力雄厚。冒菜加盟找我们准没错！
你不知道的冒菜加盟注意事项？
对于开一家冒菜店，很多没有经验的创业这不知如何下手，从哪一个方面下手，大家选择冒菜加盟的话比较好选择一家正规的冒菜品牌，并且了解清楚加盟费包含哪些服务，是否包含后期售后服务，如店内活动策划之类的，全红冒菜是一个非常好的冒菜加盟品牌，他的加盟费在整个行业中都是可观的，其品质口碑却是很响亮的，总部给加盟商一系列的帮助，包括冒菜技术培训，店铺选址协助，装修设计，协助广告宣传，帮助活动策划等。这些扶持服务能帮助透投资者更省心，更快速的将店铺运营起来。
冒菜加盟开店的成本要怎么样才可减到少？
经营冒菜加盟店多少钱？全红利润大吗？
全红冒菜市场消费价位不高，无论是大城市开店还是在三四线城市开店，小投资大回报。都可以实现很好的发展，再投资费用方面考虑到我国不同地区的经济水平不同的面积不同，整体投资费用方面会有一定的差异，但有一点值得肯定，全红冒菜具有极高的投资性价比，也就是费用不高经济效益特别好。
全红冒菜行业中非常的品牌，它经营的产品美食非常的多样，另外他自助且多样的选择方式，更加契合大众的消费心理，投资这样的项目，是很有市场前景的。在市场上也更有竞争优势，能够持续发展。现在有很多的人都在选择能够赚钱的项目，并且学会就是能够开店，非常简单，总部还会提供扶持!全红冒菜，作为一个发展速度非常快的品牌，在业内受到了很多人们的信赖，并且他是一个特别给力的品牌，在很多方面都经得住考验，投资者可以放心加盟。它总部能够提供各种支持，让投资者作出应为有任何困扰。
听说开冒菜店很麻烦，是真的吗？四川收益稳定的冒菜加盟项目推荐
想加盟一家冒菜店，前期需要准备什么？四川收益稳定的冒菜加盟有哪些品牌
冒菜加盟，在小吃市场上可以获得一份不错的事业。加盟冒菜哪家好？其中，热府骨汤冒菜加盟就很不错，它是当前市场上人气比较火爆的一家冒菜馆，热府骨汤冒菜拥有更多新鲜的食材，众多养生锅底，口味可选，满足广大消费者的需求，加盟冒菜哪家好？该品牌在市场上自然有着好的发展，为大家带去了创业的好商机！加盟冒菜哪家好？热府骨汤冒菜打破传统冒菜的局限，其百款菜品包括东西南北各地特色，8大系列汤底使得单店不受淡季影响，适合各地各种区域经营。特色美食代理加盟冒菜哪家好？热府骨汤冒菜对于如何经营好冒菜加盟店有着丰富经验，将产品的组合结合了成熟的火锅系统，并将地道的川味与大众熟知的冒菜融合在一起，形成了真正意义上的热府骨汤冒菜。加盟冒菜哪家好？热府骨汤品牌以产品丰富、价格实惠的优势，在小吃行业中脱颖而出，这么多年一直都是备受广大消费者推崇的。加盟冒菜哪家好？开一家热府骨汤冒菜馆怎么样？大家可以利用该品牌的市场效应，再加上总部的支持，可以更轻松的在行业中站稳脚跟，总部不断的进行产品研发，可以保证加盟商的竞争优势。加盟冒菜哪家好？热府骨汤冒菜一直遵循食在健康的生活理念，把消费者的健康饮食摆在。四川收益稳定的冒菜加盟有哪些品牌
四川全红餐饮文化管理有限公司主要经营范围是农业，拥有一支专业技术团队和良好的市场口碑。四川全红餐饮致力于为客户提供良好的餐饮管理，餐饮服务，品牌推广服务，冒菜加盟，一切以用户需求为中心，深受广大客户的欢迎。公司将不断增强企业重点竞争力，努力学习行业知识，遵守行业规范，植根于农业行业的发展。四川全红餐饮立足于全国市场，依托强大的研发实力，融合前沿的技术理念，飞快响应客户的变化需求。
❹ 成都冒菜汤底配方怎么做的
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冒菜配方：
底料：香料包(白蔻5克，草果5克，三奈3克，丁香2克，砂仁5克，香果5克腔穗，桂皮15克，甘草5克，排草5克，老蔻20克，甘伍迅卜菘5克，陈皮5克，香茅草8克，八角15克，香叶5克，小茴香8克，香草15克)、牛油800克，色拉油1500克，风味香辣料780克，郫县豆瓣500克，红花椒75克，白酒100克，啤酒1瓶，醪糟20克，生姜50克，冰糖50克，大蒜、大葱各适量。
汤料：牛骨头5斤、 猪筒子骨5斤 、胡椒10克 、料酒200克、大葱100克、 生姜100克。
碗料：小米椒、葱花、蒜茸、芹菜末、榨菜颗粒、花生粒、青花椒油、鸡精、白糖、特制豆豉茸克、芝麻油。
原料：海带、火锅粉、木耳、花菜、藕、土豆、火腿肠、千层肚、牛肉等等。
成都冒菜简介：
就像火锅一样，也是香辣可口。
就是把各种素菜荤菜：芽、藕片、豆腐、鸡肉、猪肉、牛肉等，放在一个用竹编的"帽子"里。
然后放在一锅辣的老汤里面去煮，一会煮熟之后，再撒上一点佐料，就可以有滋有味地吃了。
做法：
准备炒底料：把香料和花椒分开用水浸泡20分钟。锅中放色拉油和牛油，放入豆瓣、大葱、生姜、醪糟、啤酒、大蒜、冰糖翻炒，待小火炒至豆瓣水气快干时，下香辣料并改用大火翻炒匀，见锅里的油沸腾时，再改小火熬约30分钟，到时再下入泡好的香料继续炒30分钟以上，直到锅里的豆瓣有发酥的感觉时，把泡涨的红花椒加进去续炒5-10分钟，底料才算炒好。然后做昌则汤料：把猪骨头和牛骨头敲破，大火烧开焯去血水后沥干；另置一大锅放入胡椒10克 、料酒200克 、大葱100克、生姜100克，加水10000克，用小火熬制4个小时左右，捞出骨头不要，即成汤料。用小半锅汤料，舀入炒好的底料，小火煮20分。各种菜品备好。将备好的菜放入熬好的锅底中，不易熟的海带、牛肉、藕、火腿肠、木耳先下，2分钟后再下火锅粉。碗中放入蒜茸、青花椒油、鸡精、白糖、特制豆豉茸克、芝麻油。视菜量，大火5-10分钟就可以了。把菜捞起来放入芝麻油碗中，加适量汤汁，撒上小米椒、葱花、芹菜末、榨菜颗粒、花生粒，一碗有滋有味的火锅冒菜就做好了。