① 火锅加盟店有哪些
1、海底捞
海底捞相信大家并不陌生，中国名气最大的火锅店了，以超人性的服务而出名，味道其实不是这里的重点，重点是去享受一流的服务。槐纯海底捞以经营川味火锅为主，并凭借着火锅店内服务员优质贴心的服务而备受消费者的欢迎，目前已经在全球多个城市开设有近千家直营餐厅。
2、小肥羊瞎厅
小肥羊是一家诞生于1999年并于2012年加入百胜餐饮集团的国内十大知名火锅品牌之一，是一家专注于打造高品质火锅品牌为目标，首创出不蘸小料涮羊肉的吃法，并凭借着新鲜高品质的羔羊肉和久涮不淡的汤底多年来始终吸引着众多消费者来店。
3、大龙燚
大龙燚是一家以经营地道四川老火锅为品牌特铅神咐色的成立于2013年的大型全球餐饮服务企业，经过多年发展，目前旗下还先后推出了随身锅、火锅、包煮婆火锅冒菜等品牌，旗下门店几乎覆盖了全球所有一二线城市。
4、呷哺呷哺
呷哺呷哺是一款诞生于中国台湾，成立于1998年并于2014年在港交所上市的时尚小火锅品牌，因一人一锅的形式而深受消费者的青睐与喜爱，凭借着优雅舒适的用餐环境、营养新鲜的食材和别具特色的用餐形式目前已经在国内开设有上千家直营餐厅。
5、谭鸭血
谭鸭血是一家创办于2018年集火锅研发、火锅加盟、火锅商超、物流配送、开发有机农产品于一体的成都美食标杆品牌，目前已经在中国大部分一二线城市开设有门店，并凭借着有料锅底和互联网营销方式而风靡全国，走向世界。
6、德庄
德庄是一家创立于1999年，以麻辣鲜香口味特色著称于业内的重庆火锅典型代表品牌，以德庄毛肚、德庄汤、德庄酒、水三脆毛肚和青青草鹅肠均是这个火锅品牌备受欢迎的菜品，目前这个火锅品牌的销售网络已经遍布全国各地。
7、东来顺
东来顺是一家成立于1903年的清真餐饮品牌，目前旗下业务覆盖了销售清真食品、加工肉类产品、发展餐饮连锁店等众多业务，旗下拥有肉串类、肉片类、调料类、熟食类和礼盒类五大系列产品，经过数百年发展，目前品牌已经在全国设有超过4000家销售网点。
8、捞王
捞王是一家以胡椒猪肚鸡火锅闻名于国内的知名煲汤火锅品牌，成立于2009年以“一煲四味”的独特吃法著称于业内，店内胡椒猪肚鸡、马蹄竹蔗水、捞王卤香三宝、爆浆手打虾丸均是较受欢迎的菜品。
9、小龙坎
小龙坎是一家创办于2014年，专注于经营餐饮和研究饮食文化的国内知名连锁火锅品牌，自问世以来就迅速成为川式
② 我想创业找山西冒菜加盟，加盟哪家比较好
加盟冒菜之前创业者首先应该知道，冒菜作为一种川渝特色，最好的味道自然要去冒菜发源地川渝地区寻找。冒菜加盟哪家好呢？我们来浅谈一下川渝冒菜在行业内比较有口碑的几家。
1、布麻布辣冒菜
布麻布辣起源于重庆，属于重庆比较地道的火锅冒菜。在业内有着比较长久的历史，也因为这样积攒了一定的口碑。布麻布辣历史悠久，名气较大，适合于南方一些不习惯吃辣的城市。正式对于一些初级创业者来说成本较高，适合具有一定经济实力的创业者。该品牌产品因为过于追求‘可以喝汤’，从而对产品的口感造成了一定的不良影响。
2012年，重庆第一家每位每客冒菜落户万达广场，从那自2017年初，公司可谓处于飞速发展阶段。如今，每位每客的全国加盟店已经超过一百余家。
但品牌快速扩张的同时也带了一些必然的弊端，比如：全国加盟店过多，总部的售后服务由一开始的力不从心到如今的干脆不做。除了提供原材料和技术再培训外，在营销、管理、财务、设计等各方面都没有提供相关扶持。对初级创业者来说，这一点需要慎重考虑。
作为重庆冒菜的后起之秀，煮打哥其实也算得是条‘汉子’。他们的崛起有些突兀，就好像当年的一只酸奶牛一样。但是这也从侧面说明了该品牌的实力以及影响力，煮打哥冒菜适合一些投资预算适中的创业者。
和杨国福一样，张亮冒菜也并非是川渝本土品牌。张亮冒菜2008年成立于黑龙江，比杨国福冒菜稍晚一年成立。如今张亮冒菜的加盟店在全国也达到了一定的数量，该品牌在品牌名气和盈利能力方面都做得不错。
但对于初次进入餐饮行业的创业者来说，除了要考虑品牌的名气和影响力之外，前期的投资和该品牌产品口感也应该有计较。要根据自身的情况进行实际分析，对于当地人来说，更愿意接受哪一种口味。
杨国福的创建比较前面两个品牌来说都更具有历史性，它在2007年就被创立。创立不久后便快速受到市场的接纳，大家对于这种火锅式的冒菜十分喜欢。但杨国福并非重庆本土品牌，其大本营在黑龙江省哈尔滨市，换而言之，这道本该是川渝本土的代表性饮食却辗转去到了哈尔滨，其中的口感如何自然也就无需多辩了。它属于冒菜，但不属于川渝冒菜。
纵观现在的冒菜市场，上述介绍的五个品牌在其中算得上是盈利能力比较强的品牌。它们的历史各不相同，优势劣势亦是各有千秋。创业投资者在做出决定之前应该慎重考虑，最后选择一个适合于自己发展的品牌。
3、煮打哥冒菜
4、张亮麻辣烫
5、杨国福麻辣烫
③ 冒菜加盟店需要多少钱
冒菜是一种以重庆火锅为基础，将各种蔬菜、肉类、豆制品、海鲜等食材加入特制的辣椒酱烹煮而成的特色小吃。近年来，冒菜在全国范围内迅速走红，成为了餐饮市场中的一匹黑马。如今，越来越多的人开始关注冒菜加盟店的投资，想要开燃行一家自己的冒菜店。那冒菜加盟店需要多少钱呢?接下来和小编一起看看吧。
冒菜加盟店需要多少钱
首先加盟费是冒菜加盟店需要支付的一项费用。不同品牌的加盟费不同，一般在几万元至数十万元之间。冒菜品牌加盟费一般在10万元左右。
其次店铺租金也是冒菜加盟店需要考虑的重要成本。租金的高低与店铺的位置、面积、装修等颂桐因素有关，一般在几千元至数万元之间。在选择店铺时，需要考虑到人流量、交通便利等因素。
再次装修费用也是开一家冒菜加盟店需要考虑的成本之一。一般来说，冒菜加盟店的装修风格以简约、舒适为主，装修费用在数万元至十数万元之间。如果店铺面积较大，装修费用也会相应增加。
最后开业前的杂费也需要考虑到。比如开业前的广告宣传费用、员工培训费用、开业庆典费用等等，这些费用也需要提前规划好，以确保店铺顺利开业。
开冒菜店利润大不大
开冒菜店的利润潜力非常大，但同时也需要具备一定的经营能力和市场敏感度。冒菜是一种现在非常流行的小吃，其口皮樱哗感独特，营养丰富，受到了消费者的喜爱。开冒菜店的利润潜力还是很大的，但同时需要有足够的市场敏感度和经营管理能力。如果能制定出合理的规划，并把握好每一个细节，那么就有可能开创一个具有较高盈利潜力的冒菜品牌。
④ 辣一坎卤味火锅冒菜加盟费:20.74万
辣一坎卤味火锅冒菜是一个特色的火锅冒菜品牌，在消费者人群中有很高的人气，门店菜品选择丰富多样，极大满足了消费者的就餐需求，是个不错的加盟项目。那么，辣一坎卤味火锅冒菜加盟费多少钱？一起来看看吧！
辣一坎卤味火锅冒菜加盟费
开个冒菜店大概需要多少钱？以一线城市为例，辣一坎卤味火锅冒菜加盟门店面积是60平方米，装修费用5.1万元，经营设备费用6.5万元，首批进货费用5.5万元，广告宣传费用4000元，门店租金费用1.26万元/月，人员工资1.9万元/月，水电杂费800元，流动资金9.48万元，投资合计为20.74万元。
辣一坎卤味火锅冒菜加盟利润分析
以一线城市为例，辣一坎卤味火锅冒菜加盟门店每日营业额是4000元左右，每月营业额是12万元，按照毛利率65%来计算，每月的毛利润是7.8万元，扣除门店租金、人员工资、水电杂费等支出，每月净利润是4.56万元，每年净利润是54.72万元。
开一家冒菜店要做什么准备
1、学习
首先创业者要学习制作冒菜的技术，毕竟这才是经营店铺的重点。如果先找店铺位置的话，不仅需要花费很多的时间，而且找到店面以后还不会进行制作，这样一来就会增加开店的难度。所以创业者一定要知名行学习制作技术才行。其次，冒菜的培训班有很多，创业者一定要选择正规的培训班，这样才能避免出现上当受骗的情况，保证自己能够轻松的学会制作技巧。技术
2、选址
其实，冒菜店的选址并不简单，需要创业者们考虑很多方面，比如说人流量、交通、房租、店面大小等等。虽然说人流量大的地方，生意比较好做，但是人流量大的地方，房租也会比较贵，这样很容易增加一部分的经济压力，创业者要根据自己的资金状况量力而行。此外，冒菜店的选址需要创业者们花费很多的时间，所以创业者要有耐心才行，慢慢的去寻找，总会有一个适合的店面。
3、装修
现如今的门头房装修非常的简单，主要是以简单大方为主，毕竟冒菜店面向的顾客都是普通老百姓，装修的过于奢华，会把顾客拒之门外的。同时在装修冒菜店的时候，创业者也要保持自己店铺的风格，这样才能突出自己店铺的魅力，从而能够吸引更多的顾客前来品尝。
4、定制菜单
很多经营冒菜店的创业者都没太有相关的经验，所以会在冒菜店的菜单设计的时候感到十分的头疼。如果菜单设计的不好，很难刺激顾客的消费能力，容易影响到店铺的生意。因此，创业者在定制菜单的时候，需要不断配合四季变化来调整或者是更新菜单，这样才能吸引顾客们的注意。
5、开店宣传
在冒菜店开业之前需要做一些预热活动的准备，比如说派发有关的宣传单页，让周围的消费者熟悉店铺的经营内容和优惠活动，这样才能保证开业当天的人气。其次就是在开业的时候需要挑选一个好日子，这样才能有一个好的兆头，利于冒菜店的长期发展。