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火锅加盟首选大喜门

发布时间: 2024-12-15 23:04:49

① 炒气豆角丝的做法视频

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家常的气豆角炒肚丝

首页 >菜谱 > 气豆角炒肚丝 > 家常的气豆角炒肚丝
家常的气豆角炒肚丝
与吃同行2017-04-23
家常的气豆角炒肚丝
今天要介绍的是一道普普通通的家常菜——气豆角炒肚丝。你可不要因为它普通就小看他哟,俗话说,人不可貌相,菜也是同样的。虽然它很普通,但味道却是让人回味无穷,越吃越想吃。所以,小伙伴,你们还在犹豫什么?赶快去试做一下这道令人回味无穷的菜,小编保证你会越吃越香。
准备时间:10分钟烹饪时间:10分钟
主料
豆角250
猪肚150
辅料
蚝油15ml
大蒜10
花生油15ml
胡萝卜20
步骤一
家常的气豆角炒肚丝的做法图解1
1.准备食材:其豆角切丝,熟肚切丝

步骤二
家常的气豆角炒肚丝的做法图解2
用少许盐和色拉油腌制1小时

步骤三
家常的气豆角炒肚丝的做法图解3
把米粒下入开水中,煮开后小火熬一小时 香菇洗净剪去根部后切成薄片加入粥内

步骤四
家常的气豆角炒肚丝的做法图解4
香菇煮5分钟后下处理好的的虾尾,用勺沿一个方向搅拌至粥开盖锅盖关火焖五分钟

步骤五
家常的气豆角炒肚丝的做法图解5
9.美味的一道家常菜哟

烹饪技巧
1、气豆角一定要炒熟再食用。

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② 五香豆腐怎么做好吃又简单

想做五香豆腐就要先来熬制五香汤汁,所以要把花椒、大料、香叶、桂皮、食盐放在锅中。

在放好调味料的锅中加入适量的清水,开火烧开后转小火炖五分钟后关火,这样五香汤汁就好了。

把买的豆腐切成自己喜欢的小块(这豆腐块不要切的太大,不然味道不好腌制进去)。

把锅放在火上,锅中加入适量的食用油(油要放的多一点,这样炸豆腐的时候好操作)。

油烧热后把切好的豆腐块慢慢地放入油锅中(放的时候注意不要让油烫到手),边放边搅动,防止粘连在一起。

待到把豆腐块炸至金黄色后即可捞出沥干油分。豆腐块一次不要放太多,可以分几次来炸。

待到把所有的豆腐块都炸好后就可以准备腌制了。

把炸好的豆腐块放在准备好的玻璃瓶中,豆腐块放满后把熬制好的汤汁加入放了豆腐块的瓶子中,汤汁腌住豆腐块。

盖好瓶盖后腌制三四个小时就可以吃了,早晚喝粥的时候来一碟,非常好吃哦……

③ 蜂糕的做法

蜂糕
美味指数:
九月九重阳节,带上像蜂窝一样的蜂糕,以吃蜂糕来助登高之兴。呈蜂窝状的松松软软的蜂糕浓浓的都是蜂蜜的甜味,甜而不腻,松软利口。蜂糕而且犹如鸡蛋糕一样都是切成小块来吃,而且蜂糕携带方便又别具风味,是一道好吃方便且营养的小吃,对上班族来说是早餐的好选。
菜品:面食场景:早餐
主料

中筋面粉
辅料

绵白糖
全部做法

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蜂糕是一道传统的汉族糕食小吃,美味可口软糯香甜,惹人胃口大开
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甜蜜的蜂糕
蜂糕是用面粉,米面加糖等食材蒸制而成的,是一种汉族的糕点小吃
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烹饪技巧
碱和小苏打的作用差不多。这次小苏打放多了,下次把量控制在0.5克以下。如果面糊还是发黄,可以增加发酵时间,让碱跑掉一部分。面粉中筋或高筋都可以~~
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