Ⅰ 串串香火锅利润多大
利润根据门店的营收和成本相关,做得好的情况下,毛利率在65%,纯利率25%,
利润计算公式
营业利润=营业收入-营业成本-营业税金及附加-营业期间费用
在算回本周期的时候,我们用的是净利润,但是,算营业利润的时候,我们必须按照营业利润的公式计算。
盈亏平衡点
加盟的坑无处不在,除了缩短回本周期外,一些无良品牌在宣传的时候,会存在过分夸大投资回报的嫌疑。所以,盈亏平衡点的计算方式是管理人员的必备技能。
盈亏平衡点计算公式
盈亏平衡点=(房租成本+人工成本+能源成本+杂项)/毛利率
例:房租10000元,人工10000元,能源2000元,杂项1000元,那么合计就是23000元。如果毛利率为50%,
月盈亏平衡点=23000/50%=46000元
再除以30天:46000/30天=1533.3元
所以,该店每天做到1533.3即可保本。盈亏平衡点只需要粗略计算即可,毕竟,开店的目的是盈利。管理人员的眼光还是应该放在如何提升盈利上。
Ⅱ 鎴戞兂鍋氶愰ギ鍔犵洘锛263cy.com涓婄殑椤圭洰鎬庝箞鏍凤紵澶у堕兘鏈変粈涔堝ソ鐨勯」鐩
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Ⅲ 五线城市开一个八百平米的串串香,小郡肝,可以成功吗
近日,郑州市玉凤路沈庄新区门口最大的早餐工程店悄然换下招牌,挂起“筷妹子钢管厂小郡肝串串香”的招牌,改行卖起串串香。“现在筷妹子钢管厂小郡肝串串香正引领郑州串串香火锅市场,一开业就这么火爆,大大超出了我们预期效果。”作为郑州首家直营店的筷妹子餐饮管理公司总经理魏艳均无比自豪地说,没想到郑州的串串粉丝对筷妹子小郡肝这么痴迷,从中午到凌晨3点都排队等候品尝,风雨无阻,连国庆中秋8天假郑州近似“空城”下,筷妹子小郡肝也座无虚席很令人感动。
筷妹子小郡肝串串香到底是啥?为啥这么火?近日小编进行了探访。
筷妹子小郡肝串串香源自天府之国四川成都,“目前我所见的郑州的串串香一到饭点的时候确实玉凤路与商城路交叉口向北50米路东的这家小郡肝串串香是人最多的,动不动还有十多二十群人在排队,他们家之所以那么好的味道是因为口味都是老板魏艳均一口一口尝出来的,魏老板在成都有自己的火锅底料厂,毛肚、百叶、鸭肠、小郡肝等美食都是成都空运过来的,这家筷妹子小郡肝串串香在成都也是数一数二的正宗味道。”一位郑州美食记者贺女士称,她满郑州逛美食发现了这家店,并且一发不可收拾地成了筷妹子串串粉。
最近筷妹子小郡肝串串香是比较火,大家都在朋友圈里面晒。资深食客张喜称,“和火锅相比,串串香有着性价比高的优势。以筷妹子‘小郡肝’店为例,锅底一般不到30元,而火锅店的锅底至少要四五十元,而花同样的钱去吃串串香,则可以多选菜品,的确质优价廉,好吃不贵,想不火爆都难。”
小编探店筷妹“小郡肝”串串香,下期继续向广大食客揭秘筷妹子原料原产地、主打菜、真菌汤红辣椒食材等“与众不同”的秘方,敬请关注。李佳
Ⅳ 哪些餐饮加盟店比较好
1、西餐业在在近几年出现了比以往任何时候都快速发展的趋势,并迅速地成为了一个产业,在餐饮经济发展中发挥着重要的作用。
2、现代人对饮食的需求已经上升到了品位的阶段,传统的餐饮已经受到了西餐文化的冲击,西餐厅备受时尚人士的欢迎
3、未来西餐行业的发展趋势是西中合璧,西餐结合中餐元素的食尚餐、本土化西餐会成为相当长一个时期的主流。
4、西餐这个行业是一个比较时尚的行业。是个快速发展的行业,不像传统餐饮竞争那么激烈。
Ⅳ 成都和重庆当地麻辣烫店数量远不如串串店,为什么串串在川渝地区如此强势
民以食为天,各种形形色色的美食占领人们的生活圈
各种自拍照和美食照在朋友圈里霸屏狂轰滥炸式的扫荡人们的眼球和味蕾
人们对美食的疯狂需求,无数的特色串串美食相继诞生串串香特色美食是一个城市的文化和个性化符号
这些都是串串香中的实力担当,每一款都是舌尖的挑战,重庆串串的撩人之处就是辣的过瘾,麻辣牛肉串串,绝对是首推单品,也是食尚妹儿的最爱,
牛肉紧实有嚼头,入味也是又稳又狠。
锅底辣,牛肉辣,可我们油碟解辣啊!话不多说,开造吧~
这里的味道绝对不会让你失望,口感香嫩爽滑
Ⅵ 串串店名字大全洋气有创意大全288个
1.长至
2.立立
3.惜辛
4.佰人王
5.颀淏
6.烈火阵地
7.隋记老
8.旋成
9.恩政
10.老巴二爷
11.豪实
12.言佑
13.晨如
14.七串食尚
15.你串我串
16.思江
17.偏角火锅
18.牛姐
19.时光
20.纶楚
21.禾诗
22.溢冠
23.浩予
24.派赛
25.彬乐
26.嘉康
27.冒菜徐·
28.武裕
29.卢妈
30.权瑎
31.振颜
32.怕怕出品
33.王家爱心
34.鸿运
35.那些记忆
36.利精
37.特诺
38.袁记
39.绍炜
40.飚枫
41.爱情麻辣
42.老幺蜀签签
43.百喜川
44.可洋
45.好魏道
46.协映
47.回善
48.彬克
49.十三不靠
50.张灿
51.特诺
52.太耀
53.红星街
54.越健
55.福禄镇
56.宏圣
57.洁览
58.炫冬
59.食御客
60.九鼎香特色
61.川娃儿
62.串友韵
63.二当家
64.香辣
65.寒琒
66.豪实
67.君安
68.嵩志
69.丈八
70.奇葩
71.味传说
72.界白
73.千户
74.川少爷
75.颜翦
76.禾诗
77.植江
78.艺畅
79.古巷子
80.诚杭
81.小月君肝
82.炎依
83.快乐吧
84.满生
85.雄钦
86.允恒
87.胖子兄弟
88.太凯
89.长至
90.一品香
91.犇火
92.丝巨
93.秋岑
94.驰仲
95.蜀味天娇
96.辉记哥俩好
97.衡华
98.涮你狠
99.乾尊
100.川娃儿