㈠ 六乃喜的关于六乃喜
济南六乃喜快餐连锁有限责任公司创立于1997年,成立伊始,就实行了快餐连锁企业的标准化管理。此后,公司潜心研究,精心管理,使其家族不断壮大,现已有十家直营店,近二十家特许加盟店,并获得“中华餐饮名店”、“山东知名餐饮企业”多种称号。截至到2007年,已有近几千万人次品尝过六乃喜的美味。
2006年以来,“六乃喜”认真总结经验,转变经营战略,强化品牌的区域性,以直营店经营为主,基本上不再发展特许加盟店。2007年初,济南市文东路旗舰店重新装饰,在装修风格上,大胆采取“后现代主义”艺术特征,突出文化氛围和艺术品质,营造极具现代风格的就餐环境,收到消费者的一致好评。同时,其产品以中式风味小吃为基础,吸取日、韩、意等过饮食元素,整合食品、调整餐具,使长供产品增加到100多种,在保证口味的前提下,打造健康饮食。现在“六乃喜”直营店摒弃了用猪骨、母鸡等原料熬制老式高汤,委托一家外资企业专门为“六乃喜”调制用海带和鲟鱼为原料的“昆布高汤”,全部使用到苗条、糖类产品上,汤清味美,避免了高油脂和高胆固醇对消费者的慢性侵害。
相信,经过不懈的努力,“六乃喜”终将成为品种丰富、健康美味的中式快餐,争取成为中国(包括港澳台)一流的中式快餐企业,成为百年老店。