① 汉堡王的地域分布
汉堡王由大成集团旗下的家城公司取得台湾代理权,于1990年在台湾成立第一家门市。虽汉堡王为全球连锁速食店,但由于台湾汉堡王展店十分谨慎,分店数38家,分布于基隆(5店)、台北(21店)、桃园(3店)、新竹(2店)、台南(7店),店数暂居台湾速食连锁店第四位。
2007年8月,大成集团表示旗下代理汉堡王(BURGER KING)美式速食连锁店的子公司家城将切割独立,转移至盛威投资公司。报载因美方对亚洲市场兴趣浓厚,美国汉堡王总公司有意一改代理授权的做法,改为直接入股,扩大与大成合作,除加速台湾汉堡王拓点,因美方在北京已有8家据点,双方更有意一同进军中国。台湾汉堡王更规划5年内,在台总店数能达到100家。
台湾汉堡王行销策略与麦当劳或肯德基不同,主打对象为成年顾客,从其套餐赠送的玩具即可察觉不同。有别于麦当劳、肯德基的凯蒂猫(Hello Kitty)、军曹(Keroro)可爱路线,汉堡王多与电影合作,赠送例如星球大战(Star War)、辛普森家庭(The Simpson's)等较受成人喜爱的主题玩具。
台湾汉堡王的长期促销为周一华堡买一送一,只需上网打印优惠卷,即可享受优惠。 汉堡王在中国的石家庄、包头、呼和浩特、北京、武汉、天津、上海、南京、合肥、西安、沈阳、长春、广州、深圳、杭州、常州、福州、厦门、泉州、珠海、中山、成都、大连、鞍山、昆明、哈尔滨、烟台、惠州、东莞、安康、海口、长沙、宁波、佛山、延安、绍兴、无锡、苏州、中山、贵阳、郑州、安阳、乌鲁木齐、青岛、营口都有分店。时至今日,汉堡王在中国大陆有69家分店。2012年6月1日在无锡开设了一家分店;2013年5月,在大连开设了一家分店;2013年7月在华中最大城市武汉开设中国中部地区第一家门店,2013年8月3日在成都开设中国西南地区首家门店;2013年8月在山东烟台开设首家分店。
全球第二大餐饮公司——汉堡王(BurgerKing)05年6月在上海开出其在华的第一家店,店址位于上海静安区南京西路。
汉堡王董事会主席兼首席执行官布伦纳曼坦陈,前些年没有涉足中国餐饮市场是公司战略上的失误,但即便是晚了10年或者20年,汉堡王仍然要来。事实上,早在2003年前后,汉堡王就有意进入中国。他们委托了一家国际咨询公司先期对中国市场进行了调研。
汉堡王更近距离地触摸中国,是在布伦纳曼2004年8月加盟之后。这位曾担任美国大陆航空公司CEO以及普华永道咨询公司掌门人的经理人上任之初,就把目光投向中国。在他的概念中,“中国市场很大,而且日新月异,我们把这里作为一个非常重要的市场。”
准备妥当后,布伦纳曼选择从上海登陆中国。半年前,汉堡王上海餐饮有限公司成立,这是汉堡王集团设在中国的独资公司。从此,汉堡王进入中国的步伐获得实质性加速,6月27日,其首家中国餐厅正式开门纳客。
汉堡王中国首家餐厅店面不大,分为上下两层,店内装潢与其它快餐店没有太大区别。让顾客感觉新鲜的是它的食品。除了汉堡王最为拿手的皇堡三明治、薯条和洋葱圈之外,顾客还能品尝到融合了各种中国元素的产品,比如添加了四川麻辣酱的皇堡辣三明治、炫辣鸡腿汉堡、嫩烤鸡腿堡以及中式五香口味的辣鸡翅等。
“这些产品是汉堡王专为中国市场推出的。”德舒特介绍说,在前期的市场调研中,汉堡王对菜单改了又改,很多产品都是为中国客人量身定做的。据布伦纳曼介绍,这些进行了本土化改造的产品占到了汉堡王食品总量的50%以上。
“本土化”是汉堡王中国生意经中最为核心的理念。除了产品贴近中国顾客口味之外,汉堡王在原料供应、物流体系以及管理团队等方面都在有意融入中国。“我们的员工都是本地招聘的”,德舒特指着店内正在忙碌的职员说。
在拓展中国市场的路径上,汉堡王也决意走出中国特色,让更多的中国投资者帮助其开疆拓土。相对于麦当劳、肯德基进入中国多年之后才谨慎开展特许经营的做法,汉堡王似乎不愿等待太长时间。布伦纳曼透露,汉堡王年内将在国内开出10家左右的直营餐厅,之后将采用特许加盟的方式加速扩张。
对于刚刚进入中国的汉堡王而言,能否复制其在国外的成功,是个未知数。不过布伦纳曼很有信心,他说,中国的餐饮市场还刚刚起步,我们有了盈利的把握才会进入这个市场。
汉堡王计划未来5-7年在中国开1000家餐厅。
2013年汉堡王正式进驻河北省会石家庄市,至今,石家庄已经有三家汉堡王开业。
沈阳汉堡王旗舰店已于2013年5月26日在沈阳大悦城火热登场,与沈阳星摩尔餐厅,沈阳新世界餐厅一起构成了沈阳汉堡王“三驾马车”。同时,标志着自2005年6月进入中国后,该品牌在内地市场发展的又一里程碑。
福州汉堡王餐厅于2013年8月28日在福州市晋安区五四北路泰禾广场开业。这是汉堡王中国在福州开设的第一间餐厅,也是汉堡王在福州的旗舰餐厅,福建省将成为汉堡王华南地区重点开发市场。
汉堡王进入乌鲁木齐首家餐厅于2014年1月16日正式在时代广场开业。
2015年6月19日在营口万达广场开设首家分店 。
停止供货
2014年7月30日汉堡王美国宣布,该公司全面停止向美国福喜集团中国子公司的采购。 此外,在日本的各美军基地内,一直设有数间汉堡王分店。在美军基地的开放日,一般民众都可进入购买。由于美军基地内分店并不受日本市场撤出影响,2001年至2007年间,美军基地也就成了日本唯一可以购买汉堡王的地方,不少人在美军基地开放日专程赶去品尝。6月28日新宿分店开幕时,数以百计食客自日本各地赶来品尝,轮侯时间长达两小时以上,可见汉堡王在日本人气之高。
② 请问台湾有多少家肯德基
肯德基在1984年踏入台湾市场,当时由统一企业以特许授权的方式向百胜取得台湾区经营权,并与日商三菱商事、三和株式会社共同出资成立公司,於1985年4月16日在台北西门町成立台湾的第一家肯德基门市。1995年,统一企业与百胜的授权合约期满後,并没有将经营权交还百胜,而是将持有的台湾肯德基股权售予香港商Wybridge,成立「台湾桑德斯公司」经营,百胜因此被迫於隔年另外在台设立子公司经营直营店,形成直营与加盟系统并行的局面。由於肯德基在台的两大系统各有各的决策与管理团队,犹如叠床架屋,百胜与Wybridge在2001年协议由百胜直接经营肯德基在台所有门市,将台湾桑德斯并入百胜的在台子公司,改组成立「台湾百胜肯德基公司」,并开放个人加盟。
肯德基进入台湾後,长期坐稳台湾第二大速食业者地位,仅次於略早来台发展的麦当劳。但在分店数上一直无法突破麦当劳,加上摩斯汉堡的挑战,百胜於2009年12月7日与港商怡和集团签约,将肯德基在台经营权以特许授权的方式转交予怡和集团,并将台湾百胜肯德基公司改组为「怡和餐饮公司」。怡和集团接手後,重新塑造台湾肯德基以鸡肉为主、蛋挞等点心为辅的产品路线,强调产品「新鲜手作」的美味性,同时将家庭餐厅的概念引进分店的装潢当中。
截至2012年4月为止,肯德基在台湾共有120家门市,是台湾第三大连锁速食店。
③ 韩定国的简介
曾经的台湾十大杰出青年,马英九挚友,是真正的教练型企业家,曾著书数本,其中本一本就是分享《台湾麦当劳-以人为本的教练型企业》。
他历任麦当劳台湾地区营运及企划副总裁、汉堡饱王台湾加盟商公司董事长、百胜国际餐饮集团大中华区营运执行官、后勤执行官,泰国地区百胜餐饮集团总经理、台湾百胜肯德基总经理、新加坡淡马锡富登金融控股中国小额信贷项目总经理等职。曾任中华台北体操协会理事长、中华奥林匹克委员会执行委员。曾获台湾十大杰出青年奖,杰出企业经理奖,台湾大学杰出校友奖。
他,曾经是台湾麦当劳(McDonald's)的创始元老,麦当劳在台北市民生东路开设第一家店时,他是店经理;上世纪八十年代年代,麦当劳在全台速食业刮起旋风时,他是台湾麦当劳负责营运的首任副总经理。不只在麦当劳工作,他还曾翻译《麦当劳——探索金拱门的奇迹》一书,深入探讨麦当劳的营运策略。
论资历,在台湾市场,韩定国被认为是速食业教父级的人物。不只在麦当劳开疆辟土,他也当过台湾汉堡王(Burger King)总经理,一九九六年加入中国百胜餐饮集团(旗下有包括肯德基和必胜客〔Pizza Hut〕等速食品牌)后,花六年时间就让肯德基在中国的连锁店,从一百家暴增至一千家。
④ 台湾美食节是什么时候,一般会有哪些美食展现求一种特色的台湾小吃加盟!
1、台湾小吃:“虎咬猪”
00台湾的小吃种类众多,不过其特色能够与美国汉堡相比的,或许就是台湾的割包了。白面皮割包蒸好后,就像一个张开的虎嘴,里面包满猪五花肉,因此这种食物又被称为“虎咬猪”。
00位于公馆商圈内的“蓝家割包”,传统的割包与四神汤是许多人到公馆来一定要品尝的美味。蓝家割包面皮绵密,并将温体猪肉爆香炒过,瘦肉与肥肉分开卤制,多年熬煮下来的老卤汁加在肉中渗透入味,夹上纯花生粉、酸菜、香菜,种配料不会偏甜、偏咸、偏酸,融合的恰到好处。
00另外,加入芡实、糯薏仁、莲子、淮山等食材的四神汤,浓浓的香气扑鼻而来,料多实在满满的一碗汤加上一个丰富的割包,就可以满足你的胃。
00蓝老板说,现在人喜欢吃的清淡些、不要太油腻,所以许多客人来点割包都指定要用瘦肉。不过,对於爱吃传统割包口味的他,反而是肥肉的口感更好,浓郁的卤汁更能融入口中,加上花生粉、香菜,多层口感,一咬下去即便口齿留香。
00现在看到蓝家割包一到用餐时间门口就是大排长龙,“虎咬猪”已经成为了台湾旅游游客到公馆不可不尝的传统小吃美食。
002、台北夜市小吃:麻油猪肝汤
00士林夜市乃台北最大、观光客最多的夜市,历史悠久、人潮稳定,三十年以上老店也相当多,在士林剑潭捷运站旁的市场里,有一家卖麻油猪肝汤闻名的忠诚号,从一九七二年创业来,坚持新鲜食材和干净的用餐空间,每到用餐时间高朋满座,是士林夜市的人气老店。
00忠诚号老板朱忠诚先生最早是在士林妈祖庙做生意,专卖香喷喷的麻油猪肝汤,以及各种以猪心、猪里肌等发展出来的麻油料理,招牌麻油猪肝汤汤鲜味美,麻油大骨高汤里,放有鲜嫩柔软的切片粉肝,老板讲求原味,仅以老姜丝去腥提味,是女性朋友的最爱。老板娘钟女士表示,他们选用味道香醇的信成麻油,成本虽然比较高,但是做出来的麻油料理就是比其他厂牌香,品质有保证。
00为符合消费者不同需求,忠诚号近年来产品越来越丰富多样,现以蚵仔煎、天妇罗、生炒花枝和猪肝汤为四大天王,最受消费者喜爱,点播率最高,老板推荐三五好友可点四五项不同小吃,品尝忠诚号每一道精心制作的料理。
003、台湾传统小吃:鳝鱼意面
00鳝鱼意面是台湾传统小吃美食之一,口感轻脆弹牙的鳝鱼片,咀嚼起来富有甜味,加上浓稠的芡汁与青葱、洋葱与蒜末,味道香醇浓厚,有著一种令人回味的鲜、甜、香。
00过去在岭东科技大学卖了12年鳝鱼意面的老板陈先生,现在在一中二街美食广场,开了间汤老五鳝鱼意面,老板说之所以要叫汤老五,是因为当初教他做料理的师傅姓汤,排行老五,师傅是在高雄做鳝鱼意面很有名的人,他为了感谢师傅的教导,才特地将自己的店名取名叫汤老五。
00不过在一中夜市卖鳝鱼意面,必须将过去南部人爱吃的浓厚口味改成中部人较习惯的清淡味道,因此在这边的鳝鱼意面口味是少甜少酸,吃起来口感清爽,店里的鳝鱼使用大陆黄鳝,吃起来口感清甜,无土腥味,皮薄且脆,有一种扎实的弹牙口感。
00店里除了鳝鱼意面以外,还有“旗鱼肚汤”,使用东港的旗鱼,紧实的口感滋味加上滑舌的爽口甜味,老板还特地展现他的创意将旗鱼肉切成梅花状;而花枝意面使用经过船冻技术运送过来的花枝,维持食材的新鲜,老板也不吝啬放了不少花枝,料多实在,老板说他已经12年不曾涨价,就是希望让顾客能用最平实的价格,享受到美味小吃,下次来到一中夜市,相信你会闻到这里有股家乡味。
004五、南投好滋味:梅子入菜
00南投县的信义乡是“梅子的故乡”,台湾旅游此地不可不去。信义梅树面积与梅子产量都是全台第一,而用梅子入菜,做成极具地方特色的梅餐料理。梅餐不但增加料理的丰富性与变化性,梅子独特的酸甜滋味,让梅餐成为料理界的异军,也成为信义最具代表性的美食。
00位于信义的喜觉支梅园梅宴工作室,主人蔡先生与古老师夫妇于多年前开始将信义的特产梅子融入料理之中,以独到的手艺将梅餐发挥得尽致淋漓,不但保留了梅子的原味与健康,与地方食材的搭配也相当对味,无论是梅子风味餐,或是地方风味餐,都让人留下深刻的印象,不但如此,也常有来自香港、新加坡的游客前来,喜觉支梅餐还获得日本亚细亚航空公司航空杂志专文推荐、菲律宾的美食团也曾来观摩,让台湾美食跃上国际舞台。
00曾获奖无数的古老师,对料理非常有一套,以梅餐飨宴起家的喜觉支,自从餐厅落成之后,古老师便开始设计、研发一系列的特色风味餐,结合当地的食材,如高丽菜、过猫、竹笋、各种野菜、水果等等,运用独特的创意与巧思,加上少盐少油的健康路线,为来到喜觉支的每一位客人精心烹煮每一道风味佳肴,而且一年四季都可以吃到美味的料理,可以说是梅餐与风味餐的“料理达人”。
00古老师表示,餐厅会依照不同季节推出不同的菜色,不过古老师特别推荐了几道店里的招牌,包括以脆梅、马铃薯、水果做成的“梅味色拉”、用梅汁与过猫菜做成的清爽青脆的“梅味山蕨”、鲜嫩、甘甜的梅子鸡汤、梅汁与梅酒调理的“梅花醉虾”等梅餐,此外,古老师也会运用当地食材,如南瓜、香菇、高丽菜等等,做出许多脍炙人口的料理。
00“没有菜单”古老师说。客人来有什么菜就做什么料理,没有菜单的构想,不但能让游客吃到意想不到的料理、菜色之外,也能让自己在没有压力、心情好的情况下做每一道菜,“心情好坏也会表现在菜上面”确实,让自己的想法与料理结合,让游客可以品尝自然的原味与感受到料理者的用心,有了好心情,游客当然可以吃到好料理了!
005、埔里味道:方正谷地方菜
00每个地方的风味美食各具特色、互有千秋,从小吃到地方菜,都让台湾的大街小巷充满魅力,南投的埔里镇拥有好山好水好资源,孕育了相当多的地方美食,而说到埔里最具特色的地方菜之一,就不能不提到方正谷地方菜了!
00位于仁爱路上的方正谷地方菜,就是一家以地方菜、阿嬷的味道为特点的乡土菜馆,是埔里地区第一家以“地方菜”命名的餐馆,地方菜顾名思义就是利用大埔里地区的特产,如刺葱、香菇、竹笋、梅子等食材运用在料理上,搭配古早味与传统的作法,再加上主人夫妇的一些巧思,推出许多脍炙人口的料理,如鳗鱼料理、士官长三层肉、梅子酥黄鱼、莿葱皮蛋豆腐、梅子排骨、老菜脯炖鸡汤、锅渣、客家料理等等,不但菜色多样,口味也相当独特。
00方正谷老板赵先生特别推荐了“士官长三层肉”这道料理,这道料理是为了纪念主人一位好友而命名的,士官长三层肉就是一般所谓的东坡肉,选用皮、脂肪、瘦肉均匀的三层肉,加入调味料与卤汁经过六个小时的熬煮,让三层肉充分入味,刚起锅的三层肉肉香四溢、泛着一层亮光,光是看了就让人食指大动。散发着热气的三层肉,肉质滑嫩、酥而不烂、油而不腻,味美异常,只要要筷子轻轻一夹,瘦肉与肥肉便轻易分离,入口即化的口感,更是令人难忘,彷佛享受味觉三重奏一般,是店里的招牌料理。
00此外,这里的另一道招牌鳗鱼料理,也相当受到游客青睐。方正谷的鳗鱼料理是采用无细刺、冷水性的欧洲鳗,肉质肥美、鲜嫩,无论红烧、煎煮、三杯都相当美味。
00老板表示,当初他们是以经营香鱼、鳟鱼场起家,当时只提供客人钓鱼、烤鱼,后来应客人需求慢慢的提供一些简单的菜肴、汤类,赵大哥表示,当初只会一、两样菜,但是做久了,慢慢的也熟能生巧,也知道该怎么做才好吃;后来客人需求增加,一两样菜已不合适,因此原本从事护理工作的女主人也回到家乡帮忙。赵大哥常打趣的说:“以前我老婆只会做一两道菜,所以几乎每天都吃一样的菜色,后来才慢慢的增加不同的菜色,才不需每天都吃一样的菜!”后来开办了以“地方特色”为主的料理餐馆-方正谷,方正谷最大的特色,除了利用当地食材做菜之外,就是强调少味精、清淡的料理,此外,当客人用餐时还会为客人介绍每一道料理,让每一位来到方正谷的客人都觉得埔里有一个值得回味的地方。
00充满魅力的埔里小吃,多样而新鲜的料理,喜欢地方美食的您,就来方正谷坐坐吧。
006、美味基隆人:气麻辣锅
00基隆一整年多雨,也养成基隆人爱吃火锅的习惯,位在爱二路上的东方麻辣极品锅更是不分寒暑人气始终是居高不下,除了精致和贴心的服务外,店内依不同季节所提供的特制汤头和美味新鲜食材也是吸引消费者上门的一大因素。
00店内汤头不添加味精,使用天然的花椒和辣油调制而成,目前有东方麻辣锅、日式涮涮锅、咖哩美味锅、鲜美蕃茄锅、丁香味噌锅、韩式泡菜锅、药膳精炖锅和养生红曲锅等多种锅底可选择,其中由现炒蕃茄做成的鲜美蕃茄锅更是受到消费者的喜爱,和麻辣锅同样为招牌的人气锅之一,搭配各种食材入口都能品尝到汤头的浓醇和食材的原味对于食材,麻辣锅坚持使用进口的纽西兰和澳洲牛肉,另外随着季节不同也会提供新鲜盛产的当季海鲜美味让顾客享用,让消费者每次来用餐都能品尝到不一样的鲜味,也为麻辣火锅增加了更多元的可能性。
007、台南美食:赤崁楼浮水花枝羹
00走到台南市赤崁楼旁的赤崁楼浮水花枝羹,它不仅代表台南小吃的意象,也是来到赤崁楼的观光客,品尝台南赤崁楼附近美食小吃的第一站。上选新鲜肥美的花枝,经过切块之后,花枝外头再包裹着弹性极佳虱目鱼浆的浮水花枝羹,不仅可以品尝到清淡迷人、香气甘甜的羹汤之外,你也能一尝浮水花枝羹的魅力。
00除此,店内也提供三宝饭、米粉炒、茶碗蒸和干面等一系列的美食小吃。地道的台南美食小吃,也是迎接观光客来台最好的见面礼。
008、台湾水果冰品:芒果雪淇冰
00去台湾旅游,芒果是一定要吃的。芒果可是台湾南部夏天特产水果,多汁味香的口感,让旅客都必尝上一口,独有的热带风情果味,研发成冰品,更是受到大小朋友的喜爱,也是夏日销量最佳的冰品之一。
00在澄清湖附近的凤山青年路二段上,有间清凉亭冷饮铺,卖的是台湾味的清凉冰品、冷饮,尤其是手工制作的传统香蕉清冰、雪淇冰,是传承至台南县将军乡的制法,富有怀旧古早味,也吸引附近住户、学生前来光临。
00夏天限定的芒果雪淇冰,是以新鲜芒果,切成细粒状,混合原味雪淇冰制成,一整球的雪淇冰中,含有粒粒香浓的芒果果粒,搭配香蕉清冰与切丁的芒果,每一口都给人满溢的幸福感,很受客人的喜爱。
00传统风味冰品,结合当季的特产水果,在南部炎炎夏日里,来碗清凉透顶的芒果雪淇冰,是凉快消暑的不错选择。
009、风靡全球的饮品:台湾珍珠奶茶
00台中是泡沫红茶的发源地,而泡沫红茶的兴起就从四维街开始。短短一条街,二、三十间泡沫红茶店,在精明一街还是荒野时,四维街是台中的观光地标,夜夜风光,好不热闹。
00热珍珠奶茶:现在这个时候不想喝冰的,这里这样一小壶价格都在NT160、180左右,没有几杯就喝光了,热的较香醇,珍珠较软,还是我喜欢的小珍珠。这家的珍珠奶茶味道真是没话说,超级无敌好喝,我这个胃如果喝外面茶饮店卖的珍珠奶茶(50岚专卖店除外,这家也不错喝),遇到不好的奶精或红茶类,喝完肚子就会胀气而且闷的慌,很不舒服,这家不会耶。
00珍珠奶茶的研发者,是将童年与喜爱的“粉圆”,带回店内煮食,并分享给伙伴。起先是原味品尝,只略加点糖,温热的吃,几次下来,尝试着不要热食改成凉的吃,香气较无热食的好,但口感特佳,因为冰凉后的粉圆Q劲好,粒粒分明。在有好的口感,无明显香气下,将粉圆带入他的魔术王国里,将两项的最爱做融合与调配;在吧台内可调配的元素很多,当时销售最好是冰奶茶、柠檬红茶,将粉圆与这两项调合,再慢慢地请店里同事喝,春水堂因全面饮茶普受欢迎。
00为粉圆奶茶命名时,几经思索,因如黑珍珠,故以“珍珠奶茶”定名,半年内迅速爬升至第一名产品,生意兴隆,吸引不少同行观摩,。此后珍珠奶茶迅速延烧全省,什么波霸奶茶、西谷米的白珍珠等,纷纷出笼,不过,仍以树薯粉做的黑珍珠最畅销,珍珠奶茶的原料就是树薯粉圆。1987年发明的珍珠奶茶流传全世界,1990年后加拿大、温哥华、日本珍珠奶茶店,如雨后春笋,到处出现。
⑤ 奶茶蛋糕一体店哪个品牌好
奶茶店排名前十的品牌有:喜茶、茶颜悦色、CoCo都可、爽洋洋、一点点、避风塘、益禾堂、奈雪の茶、蜜雪冰城、DAKASI大卡司。
投资分析利润表
1、喜茶
2012年,喜茶HEYTEA起源于江边里的一条小巷。喜茶为芝士现泡茶的原创者。自创立以来,喜茶专注于呈现来自世界各地的优质茶香,让茶饮这一古老文化焕发出新的生命力。
2、茶颜悦色
在长沙主流商业圈,基本上走10米左右就有一家茶颜悦色,这个在2013年成立的长沙本土茶饮品牌,因为主打中式茶饮风,一下子就席卷了茶饮市场。靠着稳扎稳打,仅在长沙就开了140余家线下直营店,并与长沙臭豆腐齐名,成为长沙美食新地标。多次登上热搜,C位出道,吸引无数消费者前去长沙打卡。
3、CoCo都可
CoCo奶茶6大系列,行业前茅具体有夏日饮品、鲜果鲜茶、季节限定、醇香奶茶、白色恋人、醇黑浓情。鲜果原汁,产地直送;Q弹珍珠,台湾进口;现泡茶汁,保留原味;欧蕾系列,纯牛奶调制;质检合格,安心饮用,经典浓醇奶茶搭配香滑布丁、QQ珍珠及鲜嫩仙草,饮品多元、丰富。
4、爽洋洋
爽洋洋奶茶打破传统奶茶的单调性,集休闲娱乐为一体的新潮奶茶休闲吧,目前品种包括70多种口味在内的130余款奶茶饮品、各式汉堡、炸鸡、薯条、麦乐鸡块、红豆派等40余种美味轻食。深圳市爽洋洋餐饮品有限公司2012年成立,经过五年多的发展,500多家加盟店如雨后春笋般遍布珠三角地区,并逐渐辐射到全国各地。2016年爽洋洋接受CCTV《态度》栏目的采访并在2017年展播、进一步获得了消费者的信赖、扩展了行业内的知名度。
5、一点点
一点点奶茶创立于1994年,距今已将近20年的时间。起初仅仅是台湾台南地区路边的饮料茶摊,尚未有专属品牌名称,后因营业状况蒸蒸日上,才转型为店铺是经营。2010年开始50岚珍珠奶茶开始专注发展海外市场,第一步就选择中国上海为起点,并于2011年正式成立生根餐饮管理(上海)有限公司。
6、避风塘
避风塘奶茶饮品隶属于长沙百客餐饮管理有限公司,专营港式特色美味小吃、点心,专注于为年轻人提供优质的饮品和个性化的服务,获得了消费者的青睐和业界的一致好评
⑥ 麦当劳的由来...创办人(要英人)
一、 麦当劳的起源与发展
麦当劳,这是一个大家都耳熟能详的名字。麦当劳的标志─金黄色拱门,更是一个让大家都无法忘怀的符号,是什么原因让大家对它这么地印象深刻?如此地爱不释手?更甚至只要一说到「M」这个英文字母,大家就会联想到麦当劳?现在,就让我们来回顾,这个闻名世界各地的速食店,金黄色拱门的发展史─麦当劳一生的奋斗事迹吧!
01. 起源
很多人都以为麦当劳是雷‧柯洛克所创立的。但事实上,麦当劳是麦当劳兄弟所创立的,而由雷‧柯洛克将其发扬光大,扩展到世界各地。(注一)西元一九四八年,麦当劳兄弟创立第一家速食店餐厅,在一九二八年,刚从高中毕业的小麦当劳,因为找不到工作而去加州投奔他的哥哥大麦当劳。两兄弟从卖热狗店开始,最后逐渐转变为卖薯条、汉堡的速食连锁店。两兄弟有能力开创麦当劳事业﹔但是,却没有能力将麦当劳发扬光大!(注二)
02. 发展
A. 创始者
西元一九五四年,麦当劳创始人雷‧柯洛克初遇麦当劳兄弟。由于麦氏兄弟无法将麦当劳事业扩展,因此,当他们的事业小有成就时,雷‧柯洛克便加入他们的行列。(注三)
B. 第一家麦当劳的成立
西元一九五五年,雷‧柯洛克成为麦当劳的第一位加盟经营者。柯洛克是一位具有远大志向及抱负的人。他出身于芝加哥批发商,独具慧眼的他,很看好麦当劳的前景,于是与麦氏兄弟合作成立了第一家加盟连锁店。(注四)
C. 经营权转移
西元一九六一年,雷‧柯洛克向麦当劳兄弟购买商标权,经营麦当劳餐厅事业。具有胆识及冒险精神的他,在麦当劳的景气最低迷时,柯洛克以二百万美金买进了麦当劳的商标权,并且以科技化的管理方式经营麦当劳。(注五)
D. 股票上市
西元一九六五年,麦当劳股票正式上市。由于柯洛克将麦当劳事业经营的十分成功,金色拱门下的美味汉堡及亲切的服务,掳获了不少顾客的心,麦当劳在人们的内心中占有了一席之地,股票正式上市。(注六)
E. 跨国企业开始萌芽
西元一九六七年,美国以外的第一家─加拿大麦当劳成立。「麦当劳」成功的因素,主要是因为:三「S」与「Q、S、C、V」。在经营管理上,「三S主义」即「简单化(simplification)」、「标准化(standardization)」、「专业化(specialization)」,这是麦当劳的经营理念。而在经营哲学上,麦当劳则注重Q、S、C、V,也就是品质、服务、整洁、及物美价廉。(注七)
F. 跨国企业的成长
因为3S与Q、S、C、V,在一九七八年,麦当劳在全世界已有五千家分店,而在西元一九八八年,全世界的麦当劳更增加至一万多家,在短短的十年里,麦当劳以惊人的速度扩展至全世界,而且平均每3小时就有一家麦当劳在世界各地诞生。直到现在,麦当劳速食店已遍及全世界,且数目仍持续增加中。
西元1955年,世界第一家麦当劳由创办人Mr. Ray A. Kroc在美国芝加哥Elk Grove Village成立,黄金拱门下的美味汉堡和亲切服务,立刻受到各界人士的欢迎。麦当劳在全世界六大洲121个国家中,就拥有28,000家以上的分店,而台湾麦当劳于民国73年1月28日,在台北市民生东路成立了第一家门市中心,经过多年辛勤的经营,黄金拱门几已遍布全省各地,至90年底,麦当劳在台湾已有350家的门市中心,并且正快速扩展中。走遍世界各地,几乎都可以看得到亲切的黄金拱门。 今日麦当劳已成为速食餐饮的领导品牌,而且深获消费大众喜爱、支持及肯定。为与本地有志创业人士分享成功的餐饮经营经验,一、 麦当劳的起源与发展
麦当劳,这是一个大家都耳熟能详的名字。麦当劳的标志─金黄色拱门,更是一个让大家都无法忘怀的符号,是什么原因让大家对它这么地印象深刻?如此地爱不释手?更甚至只要一说到「M」这个英文字母,大家就会联想到麦当劳?现在,就让我们来回顾,这个闻名世界各地的速食店,金黄色拱门的发展史─麦当劳一生的奋斗事迹吧!
01. 起源
很多人都以为麦当劳是雷‧柯洛克所创立的。但事实上,麦当劳是麦当劳兄弟所创立的,而由雷‧柯洛克将其发扬光大,扩展到世界各地。(注一)西元一九四八年,麦当劳兄弟创立第一家速食店餐厅,在一九二八年,刚从高中毕业的小麦当劳,因为找不到工作而去加州投奔他的哥哥大麦当劳。两兄弟从卖热狗店开始,最后逐渐转变为卖薯条、汉堡的速食连锁店。两兄弟有能力开创麦当劳事业﹔但是,却没有能力将麦当劳发扬光大!(注二)
02. 发展
A. 创始者
西元一九五四年,麦当劳创始人雷‧柯洛克初遇麦当劳兄弟。由于麦氏兄弟无法将麦当劳事业扩展,因此,当他们的事业小有成就时,雷‧柯洛克便加入他们的行列。(注三)
B. 第一家麦当劳的成立
西元一九五五年,雷‧柯洛克成为麦当劳的第一位加盟经营者。柯洛克是一位具有远大志向及抱负的人。他出身于芝加哥批发商,独具慧眼的他,很看好麦当劳的前景,于是与麦氏兄弟合作成立了第一家加盟连锁店。(注四)
C. 经营权转移
西元一九六一年,雷‧柯洛克向麦当劳兄弟购买商标权,经营麦当劳餐厅事业。具有胆识及冒险精神的他,在麦当劳的景气最低迷时,柯洛克以二百万美金买进了麦当劳的商标权,并且以科技化的管理方式经营麦当劳。(注五)
D. 股票上市
西元一九六五年,麦当劳股票正式上市。由于柯洛克将麦当劳事业经营的十分成功,金色拱门下的美味汉堡及亲切的服务,掳获了不少顾客的心,麦当劳在人们的内心中占有了一席之地,股票正式上市。(注六)
E. 跨国企业开始萌芽
西元一九六七年,美国以外的第一家─加拿大麦当劳成立。「麦当劳」成功的因素,主要是因为:三「S」与「Q、S、C、V」。在经营管理上,「三S主义」即「简单化(simplification)」、「标准化(standardization)」、「专业化(specialization)」,这是麦当劳的经营理念。而在经营哲学上,麦当劳则注重Q、S、C、V,也就是品质、服务、整洁、及物美价廉。(注七)
F. 跨国企业的成长
因为3S与Q、S、C、V,在一九七八年,麦当劳在全世界已有五千家分店,而在西元一九八八年,全世界的麦当劳更增加至一万多家,在短短的十年里,麦当劳以惊人的速度扩展至全世界,而且平均每3小时就有一家麦当劳在世界各地诞生。直到现在,麦当劳速食店已遍及全世界,且数目仍持续增加中。
西元1955年,世界第一家麦当劳由创办人Mr. Ray A. Kroc在美国芝加哥Elk Grove Village成立,黄金拱门下的美味汉堡和亲切服务,立刻受到各界人士的欢迎。麦当劳在全世界六大洲121个国家中,就拥有28,000家以上的分店,而台湾麦当劳于民国73年1月28日,在台北市民生东路成立了第一家门市中心,经过多年辛勤的经营,黄金拱门几已遍布全省各地,至90年底,麦当劳在台湾已有350家的门市中心,并且正快速扩展中。走遍世界各地,几乎都可以看得到亲切的黄金拱门。 今日麦当劳已成为速食餐饮的领导品牌,而且深获消费大众喜爱、支持及肯定。为与本地有志创业人士分享成功的餐饮经营经验,麦当劳的成功之道
建立「金黄双拱门」
麦当劳在一九五五年开业之初只是伊利诺州 Des Plaines 一间街坊餐厅,但时至今日,已在全球超过一百个国家设立了超过三万间餐厅,成为全球最大的快餐服务机构。
麦当劳知道如果要成功,就必须灵活经营及适应社会的转变。为了迎合市民增加使用车辆的趋势,一九七五年麦当劳在美国阿里桑那州的谢拉维斯塔开设了第一间「驾车速购店」。
麦当劳食品款式亦不断增加,以配合消费者口味的转变。该公司知道市场上需要一种方便快捷、品质优良的早餐,于是在一九七三年推出烟肉蛋汉堡TM。
创办人
雷文洛克 (Raymond Albert Kroc,1902-1984),参考: mcdonalds/chinese/about/index,