『壹』 大学食堂的档口挣钱吗
大学不同于一般的社会场所，具有一定的特殊性。比如在大学校园中，学生群体就是主要的服务客户，他们的数量保持在一个相对稳定的数值内，不会出现大的变动，在食材准备方面，可以游刃有余；其次校园内部的商家数量也有限，相对比外界社会市场，竞争不是很激烈。但是学生作为半独立的个体，主要的经济来源多是由父母提供，所以在饮食方面的投入会更看重性价比，这无形之中，也压低了商家的利润，同时学生作为新生代的人物，他们对于食物的味道和卖相要求更高，不愿意将就，因此，如果想要在有限的条件下，获得更多的客户，就必须做到物美价廉，才可以赚钱。
为了能够帮助大家可以顺利的营业赚钱，决胜网总结了以下两点内容，供大家参考：
1.弄清楚开店的流程，分析初期的成本投入。大学摊位数量有限，竞标比较激烈，在选择具体的项目之前，可以先去预想的大学，咨询办理流程和成本费用，个别学校的摊位费用是抽成结算，其他费用需要另外支付，再加上大学每学期有3个月左右的假期空置，充份考虑之后再做打算。
2.是否比较突出的优势。这个优势包括三个方面：一是良好的人际处理关系，学生对饭菜比较挑剔，如何赢得他们的支持，愿意主动帮你分享给朋友和同学，是制胜关键；二是饭菜优势，例如食材新鲜、味道美味、色彩搭配小清新，亦或是适应大部分学生的地方性特色美食，总之要形成自身独一无二的特色，提高竞争力；三是价格优势，可以薄利多销，以吸引学生客户群为主。
相信大家认真落实这两个关键点，还是可以在大学食堂窗口赚到钱的。
『贰』 我是刚毕业的大学生，想在学校周围开个快餐形式的餐馆，能否有好的意见和好的方法，请指导.
本人也是应届生，曾经也有过类似的想法。
首先我们先来分析下店面一天开销，按照3000/月的房租+3个厨师+1收银+1服务员的话，一天的开销平均在500元上下，已经是店面算不得大的了。
然后我们来分析下一天的利润，
1。做堂吃，学校边上主要以盖浇饭为主，基本10~15块/份，去除成本，基本盈利平均差不多7块左右，那一天就是说，你堂吃要卖掉70份才能保证不亏本，还要抛开周末和放假，所以，堂吃改浇饭基本在校园附近很难开。另外，你还可以关注下你家附近，一般来说，主要还是以大排挡这种晚饭客流，中低等消费的饭店才能比较能适应。
2。做快餐，要看情况。附近如果有KFC之类的还是算了，不说品牌效应，单说投入就不能比，现在国内吃快餐其实并不快，反而还有点偏慢，吃完了喝点什么，或者坐会，反而会使客流不像专做盖浇饭的客流那么多，换批那么快。相比起来，KFC这种环境比较好，容易让顾客产生好印象，吃会坐会聊会很正常，但不要忘记，KFC的东西比较贵，但也保证了他们的利润，自己开的快餐店能把价格开到那么高并且像KFC那样具有那么好的人气么？
3。小饭店，比较容易生存。其实，如果在大学附近开餐馆，个人感觉其实主要利润在于学生为数不多的“小聚”。一方面大学生手头并不那么紧，另一方面这类餐馆平时也不会造成过多的客流，使得店主包括服务员那么辛苦。关键还是两方面：第一，环境要好，弄好通风措施，把店面尽可能弄宽敞点，要安排两个大桌，一些8人桌等，方便同学间聚会。第二，饭菜的价格即使贵，但尽量比起外面的餐馆便宜点，人均保持30~40块左右。如果客流太少，也可以适当加些盖浇饭，增加增加人气，不过味道及上菜速度还是要有保证。
反正如果真的要开餐馆，除了把握好大方向，主要做什么，还要把握好材料供货商，联系好所有人，并且还要雇佣服务员，厨师等等，商讨薪水，这都是一个很麻烦的过程，还要办卫生许可证。然后有点盈利了还要对店面进行装修等等，这倒可以安排在学生假期中。总体来说哈是比较麻烦的~就说到这里吧~反正还是要把握：如果算下来感觉能盈利的那就有可能不亏，如果算下来都感觉不能盈利的，那就不要去做了。肯定亏- -#~。。。
『叁』 赛百味加盟费用多少钱
SUBWAY® 赛百味加盟费用
初始加盟SUBWAY® 赛百味费用：10,000美金（不含税）
SUBWAY® 赛百味费用分布：初始加盟费 10,000美金；预估设备费用 400,000人民币；预估租金(3个月) 100,000人民币；预估装修费用 100,000-120,000人民币；其他杂项 100,000人民币。
SUBWAY® 赛百味选址要求
加盟SUBWAY® 赛百味区位要求：传统商业中心、综合性shopping mall、交通枢纽、主题公园、电影院、医院保健机构、旅游景区、校园内或大学城等区域均适合开设SUBWAY®赛百味餐厅。
加盟SUBWAY® 赛百味面积需求：标准店60-80平米使用面积，亦有调整的空间。
加盟SUBWAY® 赛百味工程条件：业主方提供不少于45KW用电量，有符合餐饮条件的上下水。对排油排污没有特别要求。
加盟SUBWAY® 赛百味何时开始选址：请务必在获得加盟许可并得到位置谈判授权书后再开始选址。
『肆』 校园小吃加盟哪个好
校园小吃推荐加盟这几个
1、炸鸡
炸鸡鸡排这种以植物香油炸出的外表酥脆内力鲜香嫩滑的小吃，在如今盛行便捷小吃的时代里，自然是很好卖的，无论是在乡镇还是大城市，炸鸡在任何时候都有一定的顾客基础，炸鸡鸡排的制作也不难，新手也可以很快上手。
