Ⅰ 蒸汽火锅的发源地是什么地方
蒸汽火锅起源于广东，因为格匠是国内首批生产蒸汽火锅设备的，生产基地设计在中山，所以后来出来了一些厂家效仿，目前为止广东中山依然是全球蒸汽餐饮厂家的主要集中地。
Ⅱ 蒸汽火锅的介绍
蒸汽火锅设备由一口锅和底锅、桌台和微型蒸汽主机连接电源线、电脑控制器再接通进水管、出水管六大部分组成。锅在桌台面中央放置，微型蒸汽主机在桌台底下。该锅底中央开设一个孔，在孔上装配喷蒸汽连接装置， 喷蒸汽底座进蒸汽口连接微型蒸汽主机出蒸汽口。就餐时按动微电脑控制器功能键，取所需功率（温度），主机产生蒸汽后自行输入锅中，将锅汤煮沸腾，即可以下食材进行煮食就餐。又该锅中喷蒸汽口设有过滤防漏装置，就餐完成后可以将锅端起来清洗。电脑控制器功能键分为，功率：高、中、低三档键和自动加水键、排水键，使用过程中自动补水，需要换水时自动排水。采用微电脑控制器按键操作，方便简单，一学就懂，人人会使用。蒸汽火锅设备--设计生产融合了锅炉制造、家电制作和电脑功能的知识和技术的综合利用。
