⑴ 谁知道自助火锅加盟能赚钱吗自助火锅利润分析
自助小火锅加盟2015年度情况分析
从2013年末开始，餐饮的变革便风起云涌，先是大餐饮公司的没落，再是互联网思维浪潮下的小餐饮崛起。而其中有又诸多房地产生转战餐饮，不过一个个都还没找到方向。
在众多餐饮中，火锅始终占据有三分之一的天下，但是总体从2014年开始有所下降，相反，以程大个小火锅为代表的小火锅却迅速崛起。这些在互联网思维影响下横空出世的小火锅，以迅雷不及掩耳之势占据了很大的市场。
小火锅为何收到资本市场的青睐？
首先，这个得益于餐饮市场的变革。
一，餐饮投资从大投资向小投资转变。
从2011年开始大型餐饮就过的不怎么好了，连续很多餐饮企业倒闭，比如大型的湘粤情，旗下很多种产品，到最后也不得已倒卖商标和公司。而面向老百姓的小餐饮月日益火爆，火锅界以海底捞为代表的中等传统火锅也遇到了一些问题和瓶颈难以突破。这也是为什么小火锅受欢迎的一个重要因素，大家不再太习惯于很多人捞一个锅。
二，餐饮投资从“重经营”到“轻经营”转变。
传统餐饮运营注重“人”，很多服务或者运营离不开庞大的人来运作，还有重型资本的投入，而且走的高大上，动辄装修几百万上千万不是一般的人能承受得了，因此从12年开始的资本投入，人员投入从“重经营”，转变到了“轻经营”，而能符合这一特点的刚好是小火锅，投入小，人员需求少，占用资本少，宁可多开一些店，也不再把所有的都投注在一家庞大的店面上。
三，餐饮从高大上逐步向“小而美”转变。
餐饮自从把高富帅，白富美定位为自己的人群后，就有些走的不尽如人意，这个变数太多，因为受经济影响和政策影响太大，而“小而美”讲求的是面向老百姓提供优质的餐饮和服务。所以这个更长久。小火锅也属于这一类，格局小，看起来美，吃起来美，性价比高。
四，餐饮从形式创新向产品创新转变。
在此之前，很多餐饮热衷于形式创新，比如吧台式，比如转转，比如酒吧式，比如邮轮式，比如什么武侠主题什么的，原始人部落什么的，都在想办法注重外在形式的创新，但是这只是一时的噱头，现在这样的很多都是经历了短时间的火爆后惨败，所以大多数需要走上产品的创新。
其次，小火锅本身的餐饮属性更符合目前市场。
一，轻巧型小经营
小火锅，尤其是自助小火锅经营是很轻便的，基本用的人也少，而且管理起来也不费劲儿，所以加盟者比较多。
二，投资少，占用资金少
投入低也是很显著的一个特点，不像大火锅动辄光加盟费都好几万到十几万，几十万的。这样的小成本经营更符合大多数人创业的特点。
三，管理简单
在管理上比较简单，因为运营结构就很简单，而且一般都有指导，日常管理，运营管理，客户管理等都相对简单。
四，融合了三种消费模式
一个小火锅它符合了三种模式：快餐，休闲，和火锅。有快餐的属性，有休闲的特质，有火锅的核心，所以说还是很受欢迎。
五，符合目前个性化消费习惯
现在人消费都讲求个性化，都讲求自由，所以自助小火锅很大程度上让人就餐很自由，而且不用很多人一起捞考虑别人的感受去选菜，也不用一推人挤在一起吃，他可以很灵活，一个人也可以坐那儿吃，想吃什么吃什么。而且一般价格也不贵。
六，更具有互联网属性
自助小火锅的互动性也更好，互联网思维下的餐厅讲求的就是互动，参与感，人与食物的直接连接，以及服务的更加便捷。这些小火锅能更好的实现，比如一个微信即可把顾客经营起来，让他们点餐干啥都顺畅。
七，卫生安全更好
一人一锅是它的特点，所以比较卫生，除了台式小火锅使用一个传送带，大家用筷子共享菜品，感觉不卫生外，其他的小火锅都是讲求个体消费，所以自己的筷子自己的锅自己吃，底料还可以打包，大部分都是。
八，产品创新更灵活。
对于小火锅来说产品创新更容易，因为只需要在原有基础上添加新品，而且一个小锅调制味道更容易，况且都可以把其他餐饮的东西直接拿来用。
2015年的自助小火锅加盟势头仍然很旺，而且它会在最起码是实在三年内发展成最核心的餐饮形式，十年内会成为餐饮的新形势力量独霸投资市场。目前很多问题都不是问题，比如夏天很多形成了夏季的独特冷锅，以及独特的菜品形式。而且地域性限制小。这也是程大个小火锅之所以发展迅速的原因。
⑵ 品牌自助火锅加盟的成本有哪些呢
这年头，做餐饮创业的人真不少，火锅品牌的发展也非常好，就是因为做餐饮的人，选择开火锅店的人越来越多了。
有些人开火锅店是自己餐饮知识深厚，所以自己盘店。也有人经验没多少，就选择了品牌加盟。只不过，开店之前，大家都会在心里盘算一番，自己的资金有多少，火锅加盟的成本又有哪些，够不够开店。
这里就简单分享下品牌自助火锅加盟的成本有哪些？
1.加盟费
有些火锅品牌实力较强，影响力较大，吸引到的加盟商较多，相应的加盟费也比较高，还有一点就是为了筛选出抗风险能力较强的加盟商，保障门店的存活率。这种品牌的加盟费通常在6-9W之间。
有些火锅品牌收的加盟费较低，因为他们的市场是中端或较低端的大型消费市场，开的店基本都在社区、小一点的街道和巷子里面。而品牌实力通常也打造不了拥有高市场竞争力的品牌，这类品牌加盟费通常在3-6W之间。
2.租金
开一家自助火锅店加盟店，通常300平米以上的店铺能较好的进行分区，能承载很多客人，也能为自助火锅薄利多销的经营模式打下基础。中等繁华地区的租金，一般是3W--5W，店铺面积越大，租金越高。当然也有租金更高的店铺，越是繁华的地段租金较高。
3.装修费
如果你想开一家大一点的自助火锅店加盟店，那就需要在装修费方面做准备一些，毕竟自助火锅店的面积都比较大，环境、设备、桌椅、餐具等方面都需要钱，一般需要准备10--20W.
4.人力成本
无论开什么样的自助火锅店，你都需要请员工。收银员、服务员、厨师等等，每人每月平均工资在3500-5000元之间。一般火锅店的人员配置都是十人左右，如果是五六百平的店铺，则需要多配置几个人。
5.宣传成本
不论是开业活动还是节日活动，都需要宣传。目前市面上还没有哪个品牌开店不做宣传的，不论选择的品牌影响力有多大，都需要宣传，才能让周围的人快速知道你的店铺。如果只是简单的发发DM单、做做电梯广告，那么开业前期只需要准备两三千推广费用就好。如果想要找电梯、信息、社交媒体平台之类的广告，那就可能需要准备几W的费用。
有句俗话叫：万事开头难。做好准备工作是开一家店的前提，选择品牌自助火锅加盟，须谨慎选择品牌，多考察品牌实力，避免花冤枉钱。
⑶ 鑷鍔╃伀閿呭姞鐩熻垂澶х害澶氬皯閽:19-26涓
璇磋捣鐏閿咃紝鐩镐俊澶у朵笉浼氶檶鐢燂紝鐏閿呭湪椁愰ギ琛屼笟闈炲父鐏鐖嗐傝岃嚜鍔╃伀閿呬綔涓轰紶缁熺伀閿呯殑鍙︿竴绉嶆ā寮忥紝鍚屾牱娣卞彈骞垮ぇ娑堣垂鑰呯殑鍠滅埍鍜屽叧娉锛岄偅涔堣嚜鍔╃伀閿呭姞鐩熻垂澶х害澶氬皯閽憋紵浠婂ぉ321鍒涗笟鍔犵洘缃戝皬缂栦负澶у朵粙缁嶃
鑷鍔╃伀閿呭姞鐩熻垂澶х害澶氬皯閽
寮涓瀹惰嚜鍔╃伀閿呭簵鏄寰堝氬垱涓氳呯殑姊︽兂锛屼絾鏄浠栦滑娌℃湁鐩稿叧缁忛獙鎬庝箞鍔烇紝鍙浠ラ氳繃鍔犵洘鐏閿呭搧鐗岀殑鏂瑰紡寮搴楀垱涓氥傞偅涔堣嚜鍔╃伀閿呭姞鐩熻垂澶х害澶氬皯閽憋紵鍦ㄥ皬缂栫湅鏉ワ紝涓嶅悓鐨勮嚜鍔╃伀閿呭簵锛屽叾鍔犵洘鎴愭湰浼氭湁鎵涓嶅悓锛屽紑涓瀹130骞崇背澶у皬鐨勭伀閿呭簵锛屾垚鏈澶ф傚湪19-26涓囧厓宸﹀彸锛岃繖浜涙垚鏈鍖呮嫭瑁呬慨璐归勮￠渶瑕3-5涓囧厓锛岃惧囪垂闇瑕3-4涓囧厓锛屽搧鐗屽姞鐩熻垂澶ф傚湪2-5涓囧厓宸﹀彸锛屼汉宸ユ垚鏈姣忔湀闇瑕2涓囧厓宸﹀彸锛屽啀鍔犱笂椋熸潗璐圭敤锛屾按鐢垫垚鏈绛夎垂鐢锛屽紑涓瀹惰嚜鍔╃伀閿呭簵鍦19-26涓囧厓宸﹀彸锛屽綋鐒朵笉鍚岀殑鑷鍔╃伀閿呭簵锛岃繖浜涙垚鏈鐣ユ湁宸寮傘
鑷鍔╃伀閿呯殑鍒╂鼎绌洪棿鏈夊氬皯
寮涓瀹剁伀閿呭簵鐨勬姇璧勬垚鏈澶ф傚湪19-26涓囧厓宸﹀彸锛岄偅涔堣嚜鍔╃伀閿呭簵鍒╂鼎鏈夊氬ぇ鍛锛熺浉淇″緢澶氬垱涓氳呴兘鎯崇煡閬撳惂銆傝嚜鍔╃伀閿呭簵鐢变簬鏄鑷鍔╁舰寮忥紝鍥犳ょ伀閿呭簵鍦ㄦ嫑鑱樺憳宸ユ柟闈㈠氨澶уぇ鍑忓皯浜嗭紝鎵浠ヤ汉宸ユ垚鏈骞朵笉楂橈紝澶ф傛瘡鏈1.6涓囧厓灏卞彲浠ワ紝鑰岃嚜鍔╃伀閿呭簵鐨勬埧绉熸垚鏈澶ф傚湪姣忔湀1涓囧厓宸﹀彸锛屽啀鍔犱笂姘寸數绛夋潅璐癸紝寮涓瀹惰嚜鍔╃伀閿呮瘡鏈堟墍闇瑕佹敮鍑虹殑闂绾㈢伅鏈鍦3涓囧厓宸﹀彸銆傚亣璁句竴瀹惰嚜鍔╃伀閿呭簵姣忔棩鑳藉熸湁3000鍏冪殑鏀跺叆锛岄偅涔堜竴涓鏈堢殑鏀跺叆灏辨槸9涓囧厓锛岀伀閿呭簵姣涘埄鐜囧湪60%宸﹀彸锛岄偅涔堟瘺鍒╂鼎灏辨槸5.4涓囧厓锛屽啀鍑忓幓姣忔湀鏀鍑虹殑鎴愭湰锛屽紑涓瀹惰嚜鍔╃伀閿呭簵鐨勬湀鍑鍒╂鼎鍦2.4涓囧厓宸﹀彸銆
鑷鍔╃伀閿呭簵濡備綍缁忚惀
1銆佹繁鍏ヨ皟鏌ワ紝浜嗚В椤惧㈢殑闇姹
鑷鍔╃伀閿呭簵鍦ㄥ紑搴楃瑰囬樁娈碉紝瑕佹敞鎰忛拡瀵瑰簵闈㈠懆杈瑰湴鍖轰汉缇ょ殑鏀跺叆鎯呭喌銆佹秷璐规按骞炽侀ギ椋熷亸濂界瓑淇℃伅寮灞曡皟鏌ワ紝鍙浠ヤ互鐢佃瘽鎷滆裤佸～闂鍗蜂韩浼樻儬绛夊舰寮忓睍寮璋冩煡锛屼簤鍙栬幏寰楁渶鐪熷疄鏈鏈夋晥鐨勭涓鎵嬭祫鏂欙紱鍙﹀栧氨鏄鍦ㄨ嚜鍔╃伀閿呭簵鐨勮惀杩愯繃绋嬩腑锛岃佹敞鎰忔椂鍒绘敹闆嗚幏鍙栭【瀹㈢殑鎰忚佷俊鎭锛屽苟瀹氭湡灏嗚繖浜涗俊鎭鏀堕泦姹囨诲垎鏋愶紝鐏閿呭簵鍐嶉拡瀵硅繖浜涙剰瑙佷俊鎭瀹炴柦绉戝﹀悎鐞嗙殑璋冩暣鏀瑰杽锛岃繖鏍风伀閿呭簵鐨勪骇鍝佹湇鍔¤川閲忔墠鑳戒笉鏂鎻愬崌锛岀伀閿呭簵鎵嶄細涓嶆柇鍋氬ぇ鍋氬己銆
2銆佸姞澶ц嚜鍔╃伀閿呭簵骞垮憡瀹ｄ紶鍔涘害
鍙浠ラ夋嫨鍦ㄥ綋鍦扮數瑙嗗彴鐨勯ギ椋熴佸仴搴风被鑺傜洰鏈熼棿杩涜屽箍鍛婄殑鎻掓挱銆佸煄甯傚ぇ琛椾笂鐨勭伅绠卞箍鍛娿佸㈣繍绔欓檮杩戠殑璺鐗屽箍鍛婄瓑锛岃╁悆鐏閿呯殑浜洪兘鐭ラ亾鏈夎繖涔堜竴瀹惰嚜鍔╃伀閿呭簵瀛樺湪锛屽悓鏃朵篃鍙浠ョ粰鑷宸辩殑绔炰簤鑰呭甫鏉ュ緢澶х殑鍘嬪姏銆備絾闇瑕佹敞鎰忕殑鏄锛屽箍鍛婄殑鍐呭硅侀傚悎娑堣垂鑷鍔╃伀閿呯殑娑堣垂鑰呰傜湅锛岃佹姄浣忚嚜鍔╃伀閿呯殑娑堣垂缇や綋锛屼笉瑕佺洸鐩鍦板瑰箍鍛婅繘琛屾姇璧勩
3銆佹墦閫犻愰ギ鑺傛棩
鑷鍔╃伀閿呭簵鐨勬秷璐规椇瀛ｄ富瑕佹槸鍦ㄧ嬪啲鏄ュｏ紝鐏閿呭簵鍙浠ラ夋嫨閫傚綋鐨勬椂闂翠妇鍔炰竴涓鑷鍔╃伀閿呮枃鍖栬妭锛屽彲浠ラ夊潃鍦ㄧ伀閿呭簵鎴栬呯伀閿呭簵鍛ㄨ竟鐨勫箍鍦轰笂涓捐岋紝鍦ㄧ伀閿呮枃鍖栬妭鏈熼棿鍙浠ヨ疯繃寰鐨勬父浜哄厤璐瑰搧灏濆皯閲忕殑鑿滃搧銆佸湪娲诲姩鏈熼棿闄嶄綆灏遍愮殑璐圭敤锛岃繕鍙浠ヤ妇琛屾娊濂栥佹湁濂栫珵鐚滅瓑濞变箰娲诲姩锛屼互姝ゆ潵鍚稿紩椤惧锛屾彁楂樼伀閿呭簵鐨勫叧娉ㄤ汉姘斿拰鍝佺墝鐭ュ悕搴︺
鐏閿呯殑娉ㄦ剰浜嬮」
鍦ㄥ緢澶氭椂鍊欙紝寮涓瀹剁伀閿呭簵锛岄渶瑕佹敞鎰忎竴浜涗汉浣擄紝閭ｄ箞寮鐏閿呭簵娉ㄦ剰浜嬮」鏈夊摢浜涘憿锛熼栧厛灏辨槸閫夊潃闂棰橈紝寮涓瀹剁伀閿呭簵锛岄夊潃闈炲父閲嶈侊紝鍏充箮鐫鐏閿呭簵鐨勭敓鎰忓ソ鍧忥紝寮搴楀敖閲忛夋嫨鍦ㄤ汉娴侀噺姣旇緝澶氳屼笖鏈夋秷璐硅兘鍔涚殑鍦版柟銆傚叾娆″氨鏄鐏閿呭簵鐨勮呬慨锛屽ソ鐨勮呬慨鑳藉熷惛寮曟洿澶氱殑椤惧㈣繘搴楁秷璐广傚啀鐒跺悗灏辨槸鎵撳箍鍛婏紝瀵瑰簵閾鸿繘琛屾帹骞挎槸闈炲父閲嶈佺殑锛岄櫎浜嗗彲浠ュ湪绾夸笅杩涜屼妇鍔炴椿鍔锛屽彂浼犲崟绛夋帹骞匡紝涔熷彲浠ュ埄鐢ㄧ綉缁滆繘琛屾帹骞匡紝姣斿傚湪鍚勪釜缇庨熷钩鍙版垨鑰呭栧崠骞冲彴涓婅繘琛屾帹骞匡紝瀹冩湁鍒╀簬璁╂洿澶氫汉鐨勬綔鍦ㄦ秷璐硅呬簡瑙ｆ偍鐨勭伀閿呭簵锛屾晥鏋滀細寰堜笉閿欑殑銆
⑷ 25鍏冭嚜鍔╁皬鐏閿呭姞鐩熻垂鐢:10-20涓
鐏閿呭湪椁愰ギ琛屼笟鏄闈炲父鏈夊競鍦虹殑锛25鍏冭嚜鍔╁皬鐏閿呰嚜鍔╁皬鐏閿呮槸鐏閿呯殑鍏朵腑涓绉嶏紝鍏跺嚟鍊熸柟渚垮揩鎹凤紝鑿滃搧涓板瘜鑰屾繁鍙楁秷璐硅呭枩鐖憋紝閭ｄ箞25鍏冭嚜鍔╁皬鐏閿呭姞鐩熻垂鐢ㄥ氬皯锛熶粖澶321鍒涗笟鍔犵洘缃戝皬缂栦负澶у朵粙缁嶄竴涓嬪惂銆
銆25鍏冭嚜鍔╁皬鐏閿呭姞鐩熻垂鐢
1.鍔犵洘璐
濡備粖锛岄愰ギ鍝佺墝瑕佸姞鍏ワ紝灏辫佹敹鍙栧姞鐩熻垂銆備絾鏄瀵逛簬鍔犲叆25鍏冭嚜鍔╃伀閿咃細鍗虫姇璧勮呭姞鍏ュ搧鐗屾墍闇鐨勫浐鏈夐噾棰濓紝璐圭敤閫氬父浼氭牴鎹鍔犲叆鏂瑰紡鑰屾湁鎵涓嶅悓銆傚ぇ澶氭暟鎯呭喌涓嬶紝25鍏冭嚜鍔╃伀閿呭姞鐩熻垂鏄5涓囧厓銆
2.淇濊瘉閲
鍔犵洘涓涓鍝佺墝锛岄渶瑕佺即绾虫娂閲戙傚熀鏈涓婏紝鎵鏈夊搧鐗岀殑鎶奸噾鏄鐢ㄦ潵闄愬埗鍔犵洘鍟嗙殑琛屼负锛岀‘淇濅粬浠涓嶄細鍋氫换浣曟湁鎹熷搧鐗屽０瑾夌殑浜嬫儏銆備竴鑸鎯呭喌涓嬶紝濡傛灉鍔犵洘鍟嗘病鏈夎繚绾︼紝25鍏冭嚜鍔╃伀閿呮婚儴浼氬湪鍚堝悓鍒版湡鍚庡皢淇濊瘉閲戝叏棰濊繑杩樼粰鍔犵洘鍟嗭紝涓鑸鎶奸噾涔熶笉浼氬お澶氾紝澶ф傛槸1涓囧厓宸﹀彸锛屽お澶氫簡鍒涗笟鑰呭彲鑳戒篃涓嶆兂鍔犵洘銆
3.璁惧囨垚鏈
涓嶅悓瑙勬ā鐨勫姞鐩熷簵鎵闇鐨勮惧囨暟閲忓拰绫诲瀷涓嶅悓锛屼竴鑸鏍囧噯25鍏冭嚜鍔╃伀閿呭姞鐩熷簵瑕佹眰鐨勮惧囪喘缃璐逛负1涓-2涓囧厓銆
4.鏉愭枡璐
绗涓娆¤繘璐ц垂浼氭瘮杈冨氾紝澶ф1涓囧厓宸﹀彸锛屽悗鏈熺殑璇濇牴鎹瀹為檯鎯呭喌锛屼細鏈夋墍涓嶅悓銆
5.骞垮憡瀹ｄ紶璐
缁煎悎涓嶅悓鐨勫煄甯傦紝瀹ｄ紶璐瑰ぇ姒傚湪1涓囧厓宸﹀彸锛屼竴绾垮煄甯傞珮涓鐐癸紝浜屼笁绾垮煄甯備綆涓鐐广
6. 瑁呬慨璐圭敤
寮涓瀹惰嚜鍔╃伀閿呭簵锛岄渶瑕佽繘琛岃呬慨锛屼竴鑸鐨勮呬慨澶ф傚湪3-5涓囧厓宸﹀彸锛屽叿浣撹呬慨璐圭敤澶氬皯锛熸牴鎹鑷鍔╃伀閿呭簵鐨勯潰绉澶у皬浠ュ強瑁呬慨椋庢牸绛夋湁鍏炽
缁煎悎涓婇潰鐨勬儏鍐垫潵鐪嬶紝寮涓瀹25鍏冭嚜鍔╁皬鐏閿呮垚鏈澶ф傚湪10-20涓囧厓宸﹀彸锛屽綋鐒跺傛灉寮鏇村ぇ鐨勮嚜鍔╃伀閿呭簵锛岄偅涔堟垚鏈灏变細鏈夋墍鎻愰珮銆
鑷鍔╁皬鐏閿呯殑鍒╂鼎鍒嗘瀽
寮涓瀹惰嚜鍔╁皬鐏閿呭埄娑︽湁澶氬皯鍛锛熷叾瀹炰笉鍚岀殑鑷鍔╃伀閿呭搧鐗岋紝鍒╂鼎浼氭湁鎵涓嶅悓锛屼互25鍏冭嚜鍔╁皬鐏閿呬负渚嬶紝涓鑸鏉ヨ25鍏冭嚜鍔╁皬鐏閿呯殑鍒╂鼎鐜囧湪30%宸﹀彸锛屼篃灏辨槸姣忎竴涓椤惧㈡秷璐癸紝鐏閿呭簵鑳藉熻禋鍒板ぇ姒7.5鍏冿紝濡傛灉涓澶╄兘澶熸湁200浜烘秷璐癸紝閭ｄ箞涓澶╃殑鍒╂鼎灏辨槸1500锛屼竴涓鏈堢伀閿呭簵鐨勫埄娑﹀氨鏄45000鍏冿紝濡傛灉鍦ㄩ櫎鍘绘按鐢佃垂鐢ㄣ佸ぉ鐒舵皵銆佹埧绉熴佷汉鍛樺伐璧勭瓑璐圭敤锛屼竴涓鏈堜篃鑳藉熸湁2.5涓囧乏鍙崇殑绾鍒╂鼎銆備竴鑸鍚冪伀閿呯殑浜洪兘鍠滄㈠枬閰掞紝鍥犳ゅ傛灉鑳藉熷湪鑷鍔╁皬鐏閿呭簵鍐呴攢鍞鏇村氱殑閰掞紝閭ｄ箞鍒╂鼎浼氭洿楂樸
鑷鍔╁皬鐏閿呭簵鎬庝箞寮
瀹氫綅
濡備粖寮鐏閿呭簵杩樻槸姣旇緝绠鍗曠殑锛屽湪寮搴椾箣鍓嶅垱涓氳呴栧厛瑕佷簡瑙ｈ嚜宸卞簵閾虹殑瀹氫綅锛岀煡閬撹嚜宸遍潰鍚戠殑娑堣垂缇や綋鏄浠涔堢被鍨嬬殑锛岀劧鍚庢牴鎹绫诲瀷鍘婚夋嫨浣嶇疆锛屽仛濂借呬慨銆
閫夊潃
寮鐏閿呭簵閫夊潃鏄闈炲父閲嶈佺殑锛屽湪浜烘祦閲忓ぇ鐨勫湴鏂瑰紑鐏閿呭簵闂ㄨ兘澶熶负鐏閿呭簵甯︽潵鏇村ぇ鐨勬敹鍏ワ紝鍙鏈変汉澶熷氭墠鑳藉熸嫑鎻戒笉鍚岀殑椤惧㈠氭¤繘搴楋紝搴楅摵鐢熸剰鎵嶈兘鏇村ソ銆傛墍浠ュぇ瀹堕夋嫨浣嶇疆鏃讹紝涓瀹氳佷粩缁嗚冨療锛岀湅鐪嬭嚜宸辨墍鍦ㄥ湴鍖虹殑鍝鍧楀尯鍩熷彂灞曟洿浼樼銆
瑁呬慨
鍦ㄩ夋嫨搴楅摵涔嬪悗锛屽氨闇瑕佽繘琛岃呬慨锛屽簵閾鸿呬慨濂藉潖锛岃繕浼氬奖鍝嶆秷璐硅呰繘搴椾箣鍚庣殑棣栨″嵃璞★紝濡傛灉璇磋呬慨姣旇緝濂斤紝娑堣垂鑰呰偗瀹氬嵃璞℃洿鍔犳繁鍒汇傚悓鏃惰呬慨鏃朵篃瑕佺﹀悎搴楅摵鐨勫畾浣嶏紝濡傛灉璇村ぇ瀹堕潰鍚戠殑鏄澶т紬缇や綋锛屼絾鏄瑁呬慨鐗瑰埆璞鍗庯紝鍙鑳藉氨浼氶犳垚楂樹笉鎴愪綆涓嶅氨锛屾秷璐硅兘鍔涢珮鐨勪汉杩涘簵涔嬪悗婊¤冻涓嶄簡浠栦滑鐨勫彛鍛抽渶姹傦紝鑰屾秷璐硅兘鍔涗綆鐨勪汉鐪嬪埌瑁呬慨璞鍗庝箣鍚庡張涓嶆暍杩涘簵銆
閲囪喘璁惧
寮搴楅渶瑕侀噰璐璁惧囷紝濡傛灉鏄鍔犵洘鐏閿呭簵锛岄偅涔堝堕灔鍛㈡婚儴浼氫负鍔犵洘鍟嗘彁渚涜惧囬噰璐鐨勬敮鎸併傝屽傛灉鏄鑷钀ワ紝閭ｄ箞闇瑕佽嚜宸辨牴鎹鐏閿呭簵鐨勯渶姹傞噰璐鐩稿簲鐨勮惧囥
鍔炵悊璇佷欢
寮涓瀹剁伀閿呭簵锛岄渶瑕佸姙榻愯瘉浠舵墠鑳藉熷紑搴楄惀涓氾紝杩欐槸闈炲父閲嶈佺殑锛屾棤璇佸紑搴椾細鍙楀埌澶勭綒鐨勩備簬姝ゅ悓鏃惰繕闇瑕佹嫑鑱樺憳宸ュ苟鍩硅鍛樺伐锛屽湪鍑嗗囧ソ涔嬪悗灏卞彲浠ュ紑搴楄惀涓氫簡銆
鑷鍔╁皬鐏閿呭紑搴楅渶瑕佸噯澶囦粈涔
鑷鍔╁皬鐏閿呭簵鐨勯熸潗
铏界劧璇撮熸潗鐨勫ソ鍧忎細鐩存帴褰卞搷鍒拌嚜鍔╁皬鐏閿呯殑鍛抽亾锛屼絾鏄娌℃湁鍏呰冻鐨勯熸潗涔熸槸鍚稿紩涓嶄簡椤惧㈣繘搴楁秷璐广傛墍浠ュ湪寮鑷鍔╁皬鐏閿呭簵閾轰箣鍓嶏紝涓瀹氳佸噯澶囧ソ鍏呰冻鐨勯熸潗鎵嶈岋紝杩欐牱鎵嶈兘婊¤冻浼楀氭秷璐硅呬滑鐨勯渶姹傘傚悓鏃跺湪閲囪喘椋熸潗鐨勬椂鍊欙紝涓瀹氳佸氳揣姣斾笁瀹讹紝浠ュ厤鍑虹幇涓婂綋鍙楅獥鐨勬儏鍐点
鑷鍔╁皬鐏閿呯殑搴楅潰
鏈変竴涓濂界殑浣嶇疆鏄缁忚惀鑷鍔╁皬鐏閿呭簵閾虹殑鍩虹锛屽傛灉鍒涗笟鑰呴夋嫨浜烘祦閲忔瘮杈冨皯鎴栬呮槸鍋忓兓鐨勫湴鏂癸紝寰堥毦淇濊瘉搴楅摵鐨勫㈡祦閲忥紝鎵浠ヨ村垱涓氳呭湪閫夋嫨鑷鍔╁皬鐏閿呭簵闈㈢殑鏃跺欏敖閲忛伩寮杩欐牱鐨勫湴鏂广傚叾娆″氨鏄鍒涗笟鑰呰佹牴鎹鑷宸辩殑璧勯噾閫夋嫨閫傚悎鐨勫簵闈㈠ぇ灏忥紝鑷鍔╁皬鐏閿呭簵涓嶉傚悎寮鐨勫お灏忥紝浼氱粰娑堣垂鑰呬滑涓绉嶉潪甯哥嫮灏忓帇鎶戠殑鎰熻夛紝灏介噺缁欓【瀹涓涓鑸掗傜殑鐢ㄩ愮幆澧冿紝涔熻佸仛鍒颁笉娴璐硅祫婧愩
鑷鍔╁皬鐏閿呭簵鐨勯攨搴
鑷鍔╁皬鐏閿呭簵鐨勯攨搴曚篃鏄璇ュ搧鐗岀殑鏍稿績鍥犵礌锛屽洜涓轰竴涓濂界殑閿呭簳鎵嶈兘淇濊瘉鑷鍔╁皬鐏閿呭簵閾虹殑鍛抽亾锛岀﹀悎娑堣垂鑰呬滑鐨勫彛鍛抽渶姹傘備负浜嗚繋鍚堝綋鍦板眳姘戠殑鍙ｅ懗锛屽垱涓氳呰佹牴鎹浠栦滑鐨勫枩濂界敤蹇冪殑鐔鍒堕攨搴曟墠琛屻
⑸ 开个自助火锅加盟店要多少本钱
现在开火锅加盟店的人越来越多，但是选择加盟品牌时要根据自身实际情况择优选择，以一家300平米的店铺为例，实际分析火锅加盟投资费用和收益。
⑹ 加盟开一家自助火锅店大概需要多少钱
一、品牌加盟费
对于一个没有任何创业经验的人来讲，加盟是一个最好的选择。虽然说加盟费会比你自己学技术要贵得多。但是加盟一个品牌之后，你就会省心的多。因为加盟的公司给你提供的东西十分的多。首先会给你培训那你掌握好的技术。而且会告诉你需要去哪里进货，需要买哪些设备需要怎样的操作，以及教你一些引流的方法。而且加盟的公司一般都是比较大的公司，也有了一定的口碑。这样你在开这个品牌店之后就不需要过多的担心，客源方面的问题。加盟一家火锅店花费大概在两万元左右。
二、自助火锅店的装修费用
自助火锅店的装修还是蛮重要的。但首先还得看你们针对的是哪些客户。如果你们开店针对的是那些中高端的客户，那自助火锅店就得设计的比较舒适比较整洁。而且选址的店面要比较大。除此之外，自助火锅店的食材也得十分的新鲜，而且食材也得是一些比较好的。但如果针对的是比较低端的客户，那在装修费用单就不需要花费很多，而且需要注意的方面也没有那么多。所以自助火锅店的装修费用大约在两万元到6万元之间。
三、人工方面
更多详细内容，请关注特许经营第一同学会。
虽然说开的火锅店是自助的，但是人工也是少不了的。因为需要准备好食材供客户选择，而且还需要一些服务员在里面，引导一些顾客如何去取餐，如何去就坐等等一些方面的问题。如果开自助火锅店比较高端滴话，那服务员的数字自然而然的也就高了，那在工资方面自然就提高了。如果针对的是一些普通老百姓的话，那服务员就没有这么多的讲究。
⑺ 乐开心自助火锅加盟费多少:15万元起（分店遍布全国各省）
自助火锅作为火锅行业中备受消费者们欢迎的一个就餐模式，一直以来都有着不错的市场，因此自助火锅也是加盟商想要加盟的。乐开心自助火锅最近发展不错，吸引了众多加盟商的关注。那么乐开心自助火锅加盟费多少钱呢？接下来就随着小编一起了解一下吧。
乐开心自助火锅加盟费多少
装修费：6.6-7.2万元
经营设备费用：2.5-3万元
首批进货费：1.8-2万元
广告宣传及开业费用：1000-3000元
门店租金：8000-23000元/月
人员工资：3000-4000元/月/人
水电杂费：800-1000元/月
总投资费用大约为15-17万元。开店投资费用包括房屋租金，因此具体需要根据投资商的情况来决定面积大小。除了投资加盟费用外，开店还需要额外准备一笔流动资金，用于面对开店期间可能有的突发状况下能保证店铺的周转。
自助餐饮一只是许多消费者喜爱的就餐模式，因此，投资商除了了解乐开心自助火锅加盟费多少外，也可以了解其他的品牌，例如酱骨自助火锅怎么加盟多少钱等。酱骨自助火锅最近几年也十分火热，也是许多投资商想要了解且加盟的品牌之一，投资商可以根据自身情况进行选择，或者还有更多的品牌也是值得了解参考的。
乐开心自主火锅加盟优势
1、品牌优势：火锅行业广大，而乐开心自助火锅在众多品牌中也十分突出，广受消费者的喜爱。品牌有着不错的市场，加盟商加盟后能享受到品牌市场，加盟店铺凭借着品牌的市场影响力能吸引大批消费者前来消费。且在开业前品牌在各大媒体平台帮助做出相应的宣传，有利于吸引消费者进店消费。
2、产品优势：乐开心自助火锅有着多种菜品可供消费者进行选择，在市场不断变化的同时品牌也有专业团队在产品的创新上也不断研究。也有专门团队了解市场的变化，根据变化不断改善管理及经营，保证品牌能时刻紧随市场的潮流。
4、服务优势：在店铺经营上，乐开心自助火锅为加盟商提供全方面的加盟支持，在经营过程中遇到的任何问题都可以致电总部，有专业团队为问题进行分析和制定方案帮助解决。
乐开心自助火锅品牌详情
乐开心自助火锅隶属于陕西乐凯新餐饮管理有限公司旗下品牌之一，总部位于陕西省咸阳市。乐开心火锅一直十分具有品牌特色。如今自助火锅盛行乐开心自助火锅凭借着小清新的装饰以及产品价格的和研发的特色菜品，一直广受消费者们的欢迎。其经营产品除了自助火锅外，乐开心自助火锅还有各种饮料和菜品可供选择，因此得到了消费者的一致认可。
现如今，乐开心自助火锅有着消费群体大，产品价格灵活，食材新鲜健康，口味能保证等众多特点，随着不断发展，乐开心自助火锅加盟店已遍布全国各大省市，吸引了众多加盟商的加盟。面对许许多想要加盟品牌的投资商而言，开心火锅有着完善的加盟政策以及加盟优惠，能够帮助加盟商更好的创业。
当然，选择品牌需要根据投资商自身的具体情况分析，好的品牌不仅能给予好的市场，还能给予好的加盟支持。市面上自助火锅品牌有许多，除乐开心自助火锅外，还有许多火锅品牌也是值得投资商们去了解的，投资商们可以根据自己的情况进行选择，相信大家一定都可以开一家适合自己的火锅店。