Ⅰ 武汉适合烧烤的地方有哪些
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4月份了，春天已经快要过去了，其实春天是最适合烧烤的季节之一，天气不冷不热，下面就来给大家介绍一下武汉有哪些适合烧烤的好地方~
黄陂杨树堰水库
从徐东出发，自驾50分钟就到了，可谓是离市区最近的野外烧烤地。杨树堰水库水质非常好。四周丘陵环绕，茅草丛生，野花飘香。周边小型水库很多，适合露营、烧烤、钓鱼。吃饱了，兴致高还可以去爬山，山坡上没有多少植被，也不见大片的草，但登高远眺整个水库还是挺美的。资深的烧烤班子建议可以去附近农家里购买一些食物，如土鸡、野韭菜、玉米、茄子等，农家美味岂是城里人随便可享用得了的!
大悟滑石冲水库
听去过的人说，这里的景色比落雁景区还美，而且不用门票，还能烧烤。周末一家人自驾1个半小时即可到达。这里的湖水清澈见底，甚至可直接饮用。附近的山上还有很多古城墙古寨子、怪石满山，有空还可以去寻找蒋纬国原配夫人石静宜的故居，据说也在那附近。这里非常适合钓鱼，鱼很大，有大鲤鱼、草鲩，如果运气好，还能碰上滑石冲特有的珍稀鱼种——红颡鱼。
府河湿地
这是一块很神奇的土地。每年11月中旬进入枯水期，洪水退下，露出滩涂，这时便成为户外爱好者、附近居民最欢喜的休憩地。露营、烧烤、钓鱼请自便。水凼子里水草不多，但小鱼小虾不少，顺着自然踏出的黄土路径走到水凼子边，可看到大小田螺，还有河蚌划出的足迹，一尾大鲇鱼岸边闲晃，见有人来，尾巴一摇，钻进水中。孩子们钓鱼、抓鱼，玩得不肯走。再冷一点，天鹅就飞来了，据说自2006年开始，这里每年都有500多只天鹅来此过冬，有人还曾经观测到濒危白鹤品种黑袖鹤。
天兴洲
每次自己家组织烧烤，都会优先考虑的地方。最吸引我的，还是那一大片洁白、细软、一望无际的沙滩。孩子在那可以无尽欢笑、肆意奔跑。大堤上，大人们则可以摆好烧烤炉，喝茶、聊天、烤肉、晒太阳。这
个季节，洲上的芦苇摇曳，棉花成熟，孩子们又多了一些乐趣。晚上去附近的居民家买些柴火，办一场篝火晚会，一家人围坐在篝火旁，唱歌、跳舞、烧烤、猜谜，欢乐无比。
提前关注天气的变化，最好是选择阳光明媚的天气去烧烤，温度控制在十几到二十几度左右。如果是天气突变为阴雨天气，可以选择凉亭进行烧烤。凉风习习，毛毛细雨，还是颇有诗情画意的。
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Ⅱ 武汉有哪些烧烤
你好，我是武汉的，我就为你简单介绍一点武汉的特色烧烤。
武汉人对烧烤的感情，是朴素真挚又长情的，不用像吃小龙虾一样讲究季节，也不像吃火锅一样要坐着，只要架个炉子，站在路边就能吃起来。熟悉武汉的人知道，这里任何一个被称为美食街的地方，绝对少不了一家烧烤~
武汉人对美食包容性很高，所以烧烤在武汉被进一步发扬光大，五花八门的烧烤品种接受度都很高，从最基本的按部位分类出来的烤肉筋、烤板筋、烤腰子、烤排骨、纯瘦、肥瘦等，一直到到烤海鲜、烤虾球、烤蹦蹦、烤鸭脖，还有各色蔬菜，包括饺子、馍等主食都可以拿来烤，到武汉宵夜的地方转一圈，光闻着味就饱了。
在武汉众多的烧烤里，总有那么一些有特色的让人久久难以忘怀。以下是吃货君这几年吃过的武汉各种烧烤，有特色的味道还不错的这些推荐给大家，不到之处还需指正。
刁角类
汉口无名烧烤
围着板凳吃烧烤
必点特色菜：烤肉筋
地址：洞庭街和车站路路口处
大概跟世外高人一样，越是没名字没招牌没环境的位子越是给人一种高深莫测的感觉，汉口这家烧烤就是，一到晚上，这一片都被他家的塑料凳给占领了，不光是店门口，连马路对面都是排队的食客，晚上十点半也得排队，没有桌子，就只能占个板凳，跟过早一样围着吃。
这家的特色就是烤肉筋，少说也要点上几十串，肉筋看上去就很诱人，份量十足，一端上桌，那个香！吃起来有嚼劲，光点肉筋都吃不腻~
曾记大腰子烧烤
全武汉最卜歼水嫩的大腰子
必点特色菜：烤腰子
地址：苗栗路香港路口
鼎鼎有名的苗栗路大腰子，就是这家了，全名：曾记大腰子烧烤，绝对是吃货君吃过的最大的烤腰子，名副其实！
想吃烤腰子排队是必须的了，腰子好大一块！非常非常嫩，而且这么大的腰子能烤的如此均匀，每一口的口感都好，确实不容易~店里还有肉筋，每天限量，还有脆骨、鸡爪等，不过最值得吃的还是大腰子！另外吃货们反映老板比较拽，不过为了这口还是要忍呀！
△ 图中这是一片腰子哦
by:茶妖
婆婆烧烤
一串难求的汉味烧烤
必点特色菜：瘦肉、脆骨、腰花
地址：九万方路口我家营养美食
营业时间：6点出摊，最好提前半小时去等
这就是原来吃货君推荐过的只中午才有的长江委酒宝荡小区的婆婆烧烤，现在搬到了后九万方路，是传说中开了15年、一串难求的无名烧烤。
依然没有菜单、没有空调、型中冲没有Wifi，只卖4种东西：瘦肉、脆骨、腰花、火腿肠，全部是2元一串，现在不做中午了，是每天晚上六点开始，五点就有人开始排位了，桌子自己搬。
婆婆还是一个人，没有服务员帮忙，所以想吃到需要眼疾手快，早点冲上去点单，点完守着炉子，别被抢走了~
辣王烧烤
沌阳大道的烧烤一霸
必点特色菜：鸡爪
地址：地铁三号线沌阳大道站车轮广场
沌阳大道的烧烤一霸，这条烧烤街以辣王培棚打头，肉味肆意飘香，相机扫一圈，对比之下顾客几乎全是它家的，辣王烧烤一枝独秀。坐在户外吹着自然风吃烤串，才够味，通常七点就没空席了。
辣和平价是辣王烧烤的两大特色，以前他们叫平价烧烤，次序一改，换做“辣王”后，生意更火爆。烤鸡爪撑起了辣王的半边天，卤过的鸡爪烤过后，外焦里酥，咬一口，鸡爪的嫩肉散落在嘴里，卤香味早已渗透入鸡爪里，复合味十足，入口即化。每天都要卖几千串！
常规的烤串之外，辣王还有羊腰，羊宝，鹌鹑这种别家烧烤店不常见的食材。老板拒绝了很多次的加盟，很珍惜辣王这块牌，喜欢吃烧烤的不要错过这家。
光谷婆婆烧烤
100串起点的“工业风烧烤”
必点特色菜：肉筋、烤鸭脖
地址：光谷大道与高新大道交汇路口
婆婆家新开了分店：武钢体育馆旁边，和平美食街
它是很多叼角美食爱好者的私藏菜单，即使它远在光谷的那头，这家烧烤摊子撑起来十年有余，环境极其恶劣，但前去拔草的人还是络绎不绝。
最经典的搭配就是100串筋子100串肉100串脆骨，这些都是1块钱1串。她屋里的筋子不算肥，特点是烤的很焦。外壳脆脆的，一口下去就爆肉汁。孜然很舍得给，加上碳烤的关系，香的要死。她家的辣椒，绝对是重口嗜辣患者的福音。
其实，婆婆家还有隐藏菜单，那就是烤鸭脖、腰子、鸡爪子和各种素菜！烤鸭脖是保留项目，一定要盯准了婆婆要她烤够时间，这样才会焦脆。
地址详情：光谷大道与高新大道交汇路口，德韬风尚酒店附近，有时在马路这边有时在马路那边， 找白烟飘起来的地方即可。
长毛烧烤城
说到桃花岛绝不能绕过的店
必点特色菜：烤凤爪、锅贴饺子
营业时间：下午6点-次日凌晨1点（不定期休息）
地址： 麒麟路与桃花街交叉口北200米
最初不少人来桃花岛的理由，只有一个，吃长毛烧烤。论口碑跟规模，在汉阳，数一数二。长毛烧烤有两个标志性的特征，一来是老板留了不知多少年的长发造型，这就是长毛烧烤名字的由来；二来是老板娘跟小工们的“最强大脑”，不管你几桌一起点，点几多，他们不看菜单、不用笔记，都能清清楚楚把菜品跟价格报出来，堪称传奇。
去长毛烧烤有几个招牌菜是必点的。烤凤爪，先卤的入味，再撒上佐料翻烤，外焦内糯；烤腰子，块大肉厚，完全吃不出骚味；铁板蒜蓉茄子，蒜香浓郁入味......
而长毛家的锅贴饺子，可以算是最具特色的一道菜。饺子是现包现做的。煎的时候，不同于一般锅贴只在锅底抹油，长毛家用油，会漫过饺子，近乎于“炸”饺子。出锅的饺子，四周金黄。咬开香脆的外皮，里面白菜猪肉馅鲜嫩多汁，满口鲜香。
水货烧烤
新鲜品种多的资深老店
必点特色菜：虾滑、掌中宝
地址：西马路与台东路交汇处台东路121号(仲裁委员会旁)
营业时间：17:00-00:30
水货烧烤也是资深老店了，开了十几年了，店面很小，也不太好找，环境确实差，不过这家最大的特色就是新鲜，牛蛙、财鱼都是现杀，吃得放心。
by：请叫我o肉妥妥
如今烧烤的品种增加了很多，其中有很多海鲜品种。比较有特色的是铁板虾滑，是蒜香的，比不少火锅店里的虾滑还要好吃，简直是虾滑爱好者的福音~
by:爱丽丝c
另外推荐掌中宝，非常入味，还有几个不会有雷区的菜：烤茄子、烤馍馍、烤蟹柳，每次去都能找到新的美味。
by:幸5运
电烤类
舒氏烧烤
得胜桥22年的老牌电烤
必点特色菜：烤剥皮鱼、肉串
地址：得胜桥巷子，省实验路口中学到昙华林之间
得胜桥菜场藏了不少好吃的，舒氏烧烤就是其中一个，开了大概有22年了，不少人从上学时候就开始吃，电烤的味道，一直忘不了。
by:louiswwj
剥皮鱼是特色，很大一条，烤得外焦里嫩，喜欢吃鱼的不要错过。另外肉串是腌制过的，吃起来有跟别家不一样的香，很入味，有的人会觉得味重了些。
祥彪烧烤（小胡子烧烤）
北湖有名的电烤
必点特色菜：藕、肉串
营业时间：中午到下午5点左右（晚间不营业）
地址：北湖正街
按照越是刁角越是藏着好味道的定律，再加上任性的营业时间，开了28年的祥彪烧烤，对于吃货而言也是有着非同寻常的魅力。
在座的大部分都是老顾客，吃了10多年的很常见。菜品一共9种。不用担心雷区，照着菜单点一遍就可以了。肉串吃在口中真的不一样，作料已经跟肉融为一体，嚼起来有种粘稠绵软的口感，虽然辣却也停不下来。
最值得推荐的是藕，也是祥彪家唯一的素菜，入口生脆，最特别的是还带着甜味，舌尖还有辣味游移，甜辣的快感在口腔中散开。凉了之后更好吃，多吃两串也不腻。
黑皮烧烤
经典老店里最好吃的肉筋
必点特色菜：烤肉筋、牛板筋
地址：民意四路（郁金香墙纸对面）
营业时间：晚上6点开始（周二不营业）
吃货君很早就推荐过的一家老店了，就在民意四路上，一条街上两家店子了，以前是没有门面的，依然没有空调，环境还是市井味。
经典老店还是要早点过去排队，一到6点座无虚席。肉串都是10串起点，吃货君最爱的就是他家的肉筋，2块钱一串，肉都是很大一坨，肥瘦相间，反复炙烤之后把猪油都炼出来，入口香而不腻，连吃20串才过瘾！
而最令人惊艳的，则是黑皮家的牛板筋了，甜甜辣辣的，和上学时校门口卖5毛钱一包的牛板筋一个味道，吃着吃着仿佛小时候回忆都涌上心头。
牛牛烧烤
黄鹤楼南路有名电烤
必点特色菜：烤牛蹄花、黄酒
地址：长江一桥下桥处黄鹤楼南站公交车站后面
营业时间：周日不开门
牛牛烧烤有好几家，黄鹤楼南路的这家是常去吃的，也是传统的电烤，无环境可言，店铺很小，去晚了就没位置了，坐在路边吹着风喝着黄酒吃着烧烤，也很有感觉。不过先提醒一句，这家店逢周日不开门~
by：hiii嗨
烤虾球是夏天吃才够味，这个季节就不建议点了。牛蹄花是老板提前切好卤好的，肥瘦很均匀，撒上孜然，烤得香香的，一口一口停不下来！
by:郑洁洁
黄酒是这家的特色，口感很好，是老板特制的，别处喝不到哦！
其他
阿力烧烤
这里烧烤只有肉
必点特色菜：羊肉串、牛板筋
地址：水果湖步行街菜场（近水果湖中百仓储）
营业时间： 晚上6点左右开始
正宗新疆人开的店，不用担心是那种用猪肉冒充的羊肉串。最爱他的牛板筋，那个味道真的无法形容，太好吃了！他家只有荤菜，去之前还在想，那不是很单调？但其实完全不会，因为每一种都能吃出惊喜。
by:Junie_悦
羊肉货真价实，而且烤出来还带着汁水真是超级棒。然后就情不自禁一串一串再一串.……还有一个很大的优点是调料味道不重，肉香四溢。这么多年一直在水果湖屹立不倒，你说乓不乓。
刁胡子回民烧烤
吃羊肉的好地方
必点特色菜：羊肉、烧饼
地址：后湖五路65-23号
人均：72元
这家是碳烤，街边的烧烤，半露天，无须强求环境，这个季节坐在外面还能吹着风。
by:大宝_271453
主打就是主打羊肉羊排羊筋，羊肉串2元一串，基本是纯瘦的，不肥腻。烤羊排，5元一串，每块上都有肉，肥瘦相间。这种碳烤的烧烤味道很香。另外推荐他家的烤饼，颜值虽然一般，但是味道很好，咬下去有孜然的香气。
by：猫咪森林05
红火菜馆老中原燕子烧烤
炒菜加烧烤的宵夜聚集地
必点特色菜：蜜汁鸡翅、藕汤汤饭
地址：汉口洞庭街与兰陵路交汇处
吃货君之前推荐过的红火，因为鄱阳街拆迁搬到了对面的老房子里，老板把叁咖啡盘下来了，环境也好了很多，依旧是炒菜加碳烤，对很多人来说是这里是充满回忆的地方。
by:十元haa
蜜汁鸡翅，味道似乎不如以前了，但依然是最爱，切开了烤的，很入味，带着甜，是老板用蜂蜜腌制过的。另外烤凤爪、肉筋、黄喉等种类都有，还有烤羊腰、烤羊排，味道还不错。
by:薛之谦迷妹
还有藕汤汤饭，天气冷了点一份吃，暖心暖胃~
by:余小国#
温州小绵羊烧烤
正宗的温州烧烤
地址：新兴街仁义社区内（近轻轨一号线黄埔路站）
营业时间：晚上6：30开始
朋友推荐的一家烧烤，地道的温州烧烤，开了十多年了。
以上是我的推荐，如果你来我的家乡可以去试试。
Ⅲ 被网友称为烤肉届的天花板，日思夜想的么肆烤肉来到你的身边
么肆烤肉，被誉为烤肉界的天花板，深得年轻人喜爱。其成功秘诀在于将传统炭火烤肉进行创新改良，打造出适合国人口味的烤肉。么肆烤肉从原产地直采新鲜食材，并搭配品牌特色的蘸酱和拌料，使烤肉味道更加出众，深受各类消费人群的喜爱。品牌注重口味的研发与品质的呈现，专注于中式烤肉的推广，形成了属于品牌自身的特色优势，在市场中引起广泛关注。
么肆烤肉的门店经营强调年轻化、强调产品的质量，以风趣、幽默的形式拉近与消费者的距离，引领新的话题。其经营理念年轻、强调产品品质，通过独特的品牌文化吸引顾客。店铺走的是工业风路线，用旧木板和钢管营造氛围，形成视觉冲击力，墙面用白水泥做旧处理，展现个性十足的视觉效果，让顾客感受到接地气的烟火气。
么肆烤肉深知烤肉店要有烟火气，品牌以这种风格吸引消费者，成功将中式烤肉推广开来。店铺内的门帘、画报诉说着“老武汉”的味道，让消费者感受到武汉的热情。么肆烤肉不仅有美味烤肉相伴，还有适合的氛围，让人放松下来，享受美食。
么肆烤肉以“遍地的烤肉店，我们不一样！”的口号，展现出不同于其他品牌的风格和餐品特色。品牌以整店输出模式，为加盟商提供简单、成熟的运营管理模式，总部的专业化运营团队全程扶持，保障了加盟商的切身利益。品牌在市场中的影响力不断提高，加盟店数量持续攀升，覆盖了更多地区，成为热门创业品牌。
么肆烤肉的成功，不仅在于其独特的口味和品质，还在于其创新的经营理念和年轻化的品牌形象。品牌通过提供美味的中式烤肉，吸引了广大消费者的喜爱，成为了烤肉行业的佼佼者。随着品牌的发展，越来越多的投资者寻求合作机会，希望能分得一杯羹，享受丰厚的回报。么肆烤肉未来的发展，无疑将会更加辉煌，让我们一起期待其未来的走势。
Ⅳ 烧烤开店的技巧有哪些
1.要注意合理的筹措资金，合理的投入资金由于急于创业开烧烤店，有些加盟者为了筹措加盟金、保证金等，到处张罗。一旦开店，虽然生意也还算顺利，但是每天为了筹钱偿债，完全无心投入于事业的经营。本该在阵头领军的经营者，一旦因为资金的调度而离开第一线，店内其他员工马上会受到影响，于是服务品质逐渐低落。
2.选择好的烧烤店加盟品牌在选择烧烤加盟店的时候，选择加盟一个良好品牌的烧烤加盟商很重要，这就犹如高考学子们填报的高考志愿一样。一个好口碑的烧烤加盟店，将会在以后的营利方面略胜一筹。
3.地段与店面租金的性价比但凡开店都需要一个好的地段，开烧烤加盟店也不例外，特别是经营加盟模式的烧烤连锁店，因为其自身的品牌效益，所以经营加盟模式的烧烤连锁店，店面尽量选择在繁华、热闹的地段。
4.在日常经营中，要及时更新烧烤产品的品种，经常给消费者一种新鲜感;不定期推出不一样口感的产品，想尽一切可能的办法的稳定客源，从而安心经营获利。
(4)武汉么斯烤肉加盟电话扩展阅读
1.烧烤（Grill，Barbecue[1]），可能是人类最原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说，烧烤是在火上将食物（多为肉类，海鲜，蔬菜）烹调至可食用；现代社会，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。
2.烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。不论在中国还是整个亚洲、美洲和欧洲，烧烤通常是小至家庭，大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。
参考资料-网络-烧烤
Ⅳ 怎样开一家烤肉店，开烤肉店的步骤
如果是加盟形式，我们需要做好充分的考察工作。事先考察品牌直营店数量和经营情况，可以反映出此项目的可行性。
好的项目一定是经过市场检验的项目，直营店就是检验项目可行性的最好方式。直营店的成功运作，可以检验项目的商业模式的正确性、产品适合现阶段的消费潮流、店铺运营可操作性强。直营店的发展情况也客观显示了品牌的核心竞争力。
怎么开烤肉店
好的项目直营店一定是标杆一样的存在：服务到位、产品过硬、装修有吸引力，选址优异、盈利能力超强，直营店如果不能做到以上几点，总部又要从哪里总结出成功经验教给加盟商呢？
剩下就是做好三方面服务：
一、烧烤味道
烤串的味道作为衡量一家烧烤店好坏的首要标准，烤出大众顾客喜爱的味道至关重要。然而不同地方的口味千差万别，你口中的美味在别的地方的人看来可能是难以下咽。比如，川渝地区的人们酷爱吃麻辣味道的烧烤，简直可以堪称是无辣不欢。而其他地方的人可能更偏向于椒盐淡味，承受不了麻辣味的刺激，所以创业者在开店之初就要事先做好当地人的口味调查，这样才能照顾到更多顾客的口味。
二、上菜效率
烧烤店要想备受顾客青睐，还需要讲究一个“快”字。烧烤店不同于其他餐饮店，通常是在夜晚九点至十二点左右人气较为集中，这一时间段非常考验烧烤店的上菜速度。生意旺盛的烧烤店一般是几张桌子的客人在同时等候上菜，烤串能否快速送到客人餐桌上，直接决定了顾客接下来的吃烧烤的心情好坏，这就需要烧烤店在烤串手法上不断打磨，尽可能缩短烤串时间，最大程度提高上菜效率。
三、贴心服务
服务是所有餐饮行业都比较看重的一点，它关系到顾客是否愿意二次光顾，而烧烤店更是如此。烧烤店在生意爆满、顾客集中的时候，总会让一些餐桌的客人等待较长的时间，这是在所难免的。而顾客等待时间过长极易产生被店家冷落忽略的感觉，因此烧烤店应该尽量避免这种情况，可以在顾客等待上菜的时间里赠送一盘小瓜子、花生米之类的小点心，让顾客的消费体验更好。
希望我的回答可以帮到你！