A. 开个正宗重庆老火锅加盟店应该做哪些准备
你好,朝天门火锅为您解答。(以下回答内容原创)
首先需要思考并准备的东西很多,但不管不管你是加盟还是自己做,在你个人来说,主要准备工作有以下几个:
一、思考加盟还是自建(是否有相关火锅技术,是否有管理运营经验)
二、门店租金(根据店面大小,地段,城市级别等)
三、装修设计(根据装修风格,定位等因素有关)
四、物料费用(火锅店硬件,软件等)
五、运营费用(底料,食材,备用金等)
六、前期策划推广(地推,团购等)
开店之前,最好全套流程,步骤都要准备完善,细致!才能做到一炮而红!
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B. 德庄火锅加盟费用多少
德庄火锅加盟费用:
1、一线城市:店铺面积95㎡,装修费用2.85万元(300元/㎡*95㎡),设备费用2万元、前期原材料2万元,广告宣传及开业费4000元,房租费用4300元/月(1.5元/天/㎡),人员工资1.4万元/月(3500元/月/人*4人),水电杂费300元/月,流动资金5.48万元,总投资费用14.59万元。
2、二线城市:店铺面积85㎡,装修费用2.55万元(300元/㎡*85㎡),设备费用1.8万元、前期原材料1.8万元,广告宣传及开业费3000元,房租费用3100元/月(1.2元/天/㎡),人员工资1.2万元/月(3000元/月/人*4人),水电杂费300元/月,流动资金4.52万元,总投资费用12.51万元。
3、三线城市:店铺面积75㎡,装修费用2.25万元(300元/㎡*75㎡),设备费用1.5万元、前期原材料1.5万元,广告宣传及开业费2000元,房租费用2300元/月(1元/天/㎡),人员工资1万元/月(2500元/月/人*4人),水电杂费300元/月,流动资金3.68万元,总投资费用10.39万元。
从上述内容我们可以知道德庄火锅加盟费用并不高,只需10.39万元就可以获得总部的大力支持,助您轻松实现自己的创业梦想,当然以上投资分析均为预估,一切还是要以实际情况为主。
重庆德庄火锅加盟支持:
1、品牌形象支持
统一品牌支持,总部统一的形象识别系统,向经销商提供全套VI视觉识别系统。统一的形象将节省加盟商营销宣传投入。
2、整店输出支持
加盟重庆德庄火锅,总部会给予整店输出支持,从门店建设到选址、装修、销售、推广等,全程一站式指导和扶持,助力加盟店更快、更好的运营起来。
3、免费培训支持
总部负责提供免费培训,如:店面管理、货物陈列、销售服务等,让投资商开业后的经营顺风顺水。
4、物流配送支持
市区内免费送货,外地发货享有多重优惠政策。
5、媒体广告支持
总部充分利用企业资源,为客户进行360广告媒体宣传。
6、市场运营支持
市场部根据加盟商的实际情况,协助加盟商定期设立阶段性的战略目标,统一市场开拓的战略规划,并提供督导人员协助加盟商进行市场开发工作。
7、跟踪服务支持
总部给予加盟商的协助是方方面面的,会不定时的跟踪监督加盟店的运营状况,及时提出问题和解决方案。
8、选址装修支持
店址选择对加盟商日后的盈利保障非常重要,加盟事业部将对拟选地址进行评估和投资回报的分析,大力度的降低投资风险,为加盟商的投资保驾护航。
C. 重庆火锅店怎么加盟
你好,朝天门火锅为你解答(以下回答,手打原创,同行请勿复制粘贴)
开一家火锅店,不外乎两种模式,一个是自己开,一个就是选择品牌进行连锁加盟,当然这两种模式有很大区别。
如果要开一家火锅店并以加盟的形式与品牌合作,首选是重庆品牌,作为火锅发源地,重庆火锅品牌市场的认可度就不多说了,必然是你是知道的。
自己开,所有事情都需要自己做,包括不限于选址,装修,经营,炒料,渠道,供货,引流,人员管理等等,所有事情都需要自己亲力亲为,无疑非常累,即便你自己有经营技术,以及炒料团队。
加盟的优势在于两点,一个是你可以选择优质的品牌方,品牌方会提供好吃且稳定的底料渠道,还有一个优点就在于品牌方会给与自己开店帮扶,比如教你经营管理技术技巧,团队管理技术,以及吸引新顾客,打造老顾客的技巧等等。
所以,现在开个火锅店,如果自己不是餐饮老手,一般都推荐找到一家靠谱的品牌方进行连锁合作,提高开店成功率,以及开店的经营管理能力,打造出有持续盈利能力的火锅店。
需要补充的是,有些人可坑会说做加盟还不如自己做,这是错误的说法(外行人),当然,如果你对自己的底料有足够的信心,自己同时也是有经验,懂经营会管理,那么自己做当然可行,但如果什么都没有,这种情况你去新做一家火锅店,结局是可想而知的,不要把生意想得简单,好品牌在于能够提供优质底料的同时,还能够给与自己成熟的经营管理知识,这才是一笔无形的财富啊。
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D. 如何加盟品牌火锅店
如何加盟品牌火锅店?要想加盟。品牌的火锅店也要上加盟店去考察一下,同时也要选择好的地区去经营,这样才能够赚钱。
E. 重庆火锅加盟有哪些
1、海底捞海底捞相信大家并不陌生,中国名气最肢并大的火锅店了,以超人性的服务而出名,味道其实不是这里的重点,重点是去享受一流的服务。海底捞以经营川味火锅为主,并凭借着火锅店内服务员优质贴心的服务而备受消费者的欢迎,目前已经在全球多个城市开设有近千家直营餐厅。
2、小肥羊小肥羊是一家诞生于1999年并于2012年加入百胜餐饮集团的国内十大知名火锅品牌之一,是一家专注于打造高品质火锅品牌为目标,首创出不蘸小料涮羊肉的吃法,并凭借着新鲜高品质的羔羊肉和久涮不淡的汤底多年来始终吸引着众多消费者来店。
3、大龙燚大龙燚是一家以经营地道四川老火锅为品牌特色的成立于2013年的大型全球餐饮服务企业,经过多年发展,目前旗下还携饥宴先后推出了随身锅、火锅、包煮婆火锅冒菜等品牌,旗下门店几乎覆盖了全球所有一二线城市。
4、呷哺呷哺呷哺呷哺是一款诞生于中国台湾,成立于1998年并于2014年在港交所上市的时尚小火锅品牌,因一人一锅的辩银形式而深受消费者的青睐与喜爱,凭借着优雅舒适的用餐环境、营养新鲜的食材和别具特色的用餐形式目前已经在国内开设有上千家直营餐厅。
5、谭鸭血谭鸭血是一家创办于2018年集火锅研发、火锅加盟、火锅商超、物流配送、开发有机农产品于一体的成都美食标杆品牌,目前已经在中国大部分一二线城市开设有门店,并凭借着有料锅底和互联网营销方式而风靡全国,走向世界。
6、德庄德庄是一家创立于1999年,以麻辣鲜香口味特色著称于业内的重庆火锅典型代表品牌,以德庄毛肚、德庄汤、德庄酒、水三脆毛肚和青青草鹅肠均是这个火锅品牌备受欢迎的菜品,目前这个火锅品牌的销售网络已经遍布全国各地。
7、东来顺东来顺是一家成立于1903年的清真餐饮品牌,目前旗下业务覆盖了销售清真食品、加工肉类产品、发展餐饮连锁店等众多业务,旗下拥有肉串类、肉片类、调料类、熟食类和礼盒类五大系列产品,经过数百年发展,目前品牌已经在全国设有超过4000家销售网点。
8、捞王捞王是一家以胡椒猪肚鸡火锅闻名于国内的知名煲汤火锅品牌,成立于2009年以“一煲四味”的独特吃法著称于业内,店内胡椒猪肚鸡、马蹄竹蔗水、捞王卤香三宝、爆浆手打虾丸均是较受欢迎的菜品。
9、小龙坎小龙坎是一家创办于2014年,专注于经营餐饮和研究饮食文化的国内知名连锁火锅品牌,自问世以来就迅速成为川式
F. 重庆火锅怎么加盟
重庆火锅加盟品牌的选择,要有能够满足以下条件,才能让你的创业得到保障,怎么加盟,火锅品牌都时有官网的,直接搜索网站点击就可以有详细的步骤。
知名度
精明的投资者会考虑的店面运营时间,品牌存在历史,以及品牌是否有流量属性等诸多因素,这些综合因素才是决定了一家品牌真正的知名度,只因在多年激烈火锅市场竞争之中,特别是川渝市场竞争之中存活下来的品牌,才算的有有名的品牌。
G. 谁知道重庆刘一手火锅的加盟方式
一、潜在加盟商对刘一手企业整体了解,实地考察;
1、接受潜在加盟商的电话咨询,公司人员介绍企业情况及加盟相关政策。
2、电话咨询同时,公司人员应对潜在加盟商做初步的评估。
3、邀请潜在加盟商到重庆进行实地考察。同时带上当地的餐饮竞争分析。如果有店址,可带上潜在店址的图片和平面图。
二、潜在加盟商与公司拓展部谈判代表面谈并相互了解与考察;
1、与潜在加盟商面谈,详细了解双方情况。
2、潜在加盟商填写《加盟申请表》与《加盟商适应性测验》。
3、到公司总店参观,并实地考察。
4、根据潜在加盟商带来的当地市场分析,共同讨论当地经营问题。
三、潜在加盟商回原住地,对地址进行考察,接受公司选址人员的涮选。
1、潜在加盟商回原住地后,首先应选择几处潜在店面,并且电话通知加盟中心来员考察。
2、加盟中心谈判代表应邀到潜在地进行市场分析。
3、谈判代表对当地市场情况和地理位置进行分析。并填写《拓展部市场考察分析表》。
4、选址人员对地址进行最终确定。对店面积进行初步确认。
5、选址人员对店址进行设计勘测。
四、加盟商到总部签定加盟合同,同时交纳各种费用:
1、加盟商到公司总部签定合同的同时,应把房屋平面图、身份证一并带到公司。
2、与加盟商签定的合同包括《特许经营合同》、《装饰装修工程设计合同》、《物资配送合同》。
3、签定合同的同时交纳加盟费、品牌保证金。
五、装修人员对店址进行装修设计,并在加盟合同签订三个工作日内(通过加盟商本人以邮件、传真等方式)出具装修平面设计图提供给加盟商。
六、加盟商平面图确认后,运营中心筹备部为分店制作《分店开业筹备及投资分析表》。
七、签定合同后十一个工作日,由公司装饰设计中心出具加盟店的施工图及装修效果图并交付加盟商。同时加盟商确认签字后,交纳装修图纸设计费到公司指定帐户。
八、加盟商拿到施工图后,招标确认施工企业,并电话通知公司加盟中心与装饰设计中心。在加盟店施工过程中,如遇任何疑难问题,均可向装饰设计中心请求帮助。装饰设计中心办公电话:023-68696114。
九、加盟商对店址进行装修,并严格按照公司出具的施工图纸进行。公司将派出专业人员到加盟店进行审察,对不按照设计标准的地方进行指导与整改。
十、加盟店学员在预计开业前1个半月,到总部进行培训。
1、加盟店派出的学习人员不得少于加盟商本人、厨师长、调料师、主墩、大堂经理、财务主管、面点师。(注:根据分店实际情况另行安排)
2、学员来公司学习由运营中心筹备部统一安排,并且由筹备员全程跟踪督促。如有学员在培训期间不按公司培训要求进行学习,筹备部经理有权向加盟商本人提出意见,并有权终止该学员的学习,直至做出推迟开业的决定。学习人员不得少于18天的培训。合格后由培训中心出具的培训合格证后方可结业。
3、运营中心督导支持部接到筹备部的培训合格单后,方可进行营运支持。
4、受训人员的路费、住宿费自理;培训费、工作餐由公司提供。在理论培训期间学员在刘一手山庄住宿,每人每天40元住宿费;实习店学习期间由实习店提供住宿信息,由学员自理。
十一、筹备员向分店提供《分店开业筹备及投资分析表》及相关开业注意事项,保持与分店的长期有效服务,并全程跟踪分店的开业筹备(公司必配物资筹备由公司物流中心提供支持)。如有需要,筹备员可到分店现场进行筹备服务。筹备员到分店的差旅费、工资、补贴由公司承担,食宿费用由分店承担。
十二、分店在开业前的工作:
1、加盟店学员学习期满返回分店后,应立即按公司要求招聘其他岗位员工,并实施培训;
2、加盟店在开业前应办理好相关证照;
3、加盟店在开业前就确定好各酒水、菜品及其它相关供应商;
4、加盟店应在开业前完清装饰工程;
5、加盟店在开业前公司配备的大件物资应准确到位;
6、运营中心筹备部将对分店进行全程跟踪指导。
十三、加盟店申请开业:
在筹备部经理同意的情况下,加盟店在预计开业前15天,向运营中心督导支持部申请开业。同时在预计开业前10天营运中心督导支持部向加盟商再次确认,同时派出督导员前往分店进行开业支持服务,免费支持时间为12天。超过免费支持时间按每人每天80元收取超时支持费。支持期间督导员的路费、工资、补贴由公司承担,食宿费用由加盟店承担。
十四、公司每年将召开刘一手加盟商论坛,组织加盟商及分店代表进行学习培训、经验交流。
十五、运营中心督导支持部每年将不定期组织一至二次全国性督导巡视,工作主要以规范化管理、帮助、解决现实问题、新信息传达、信息收集、协调、沟通、监查为主。以实现公司与分店在管理、菜品份量与质量、营销策划、物资采购等方面形成一致性。督导员的差旅费、工资、补贴由公司承担,食宿费用由分店承担。
十六、公司行政人事中心培训部每年至少将定期组织一次加盟店各重要工种的培训学习班。
十七、公司研发中心不断总结与创新,为分店不断提供新的汤料味型与特色菜品,保持分店具有持续竞争力。
十八、公司每月免费向分店发行《刘一手人》报,以分店提高管理水平与企业凝聚力。
十九、加盟店在营运过程中,如果有困难,可随时向运营中心督导支持部提出申请,运营中心将立即派出督导员前往进行支持服务。二次支持服务督导员的工资、补贴由公司承担;差旅费、食宿费及每人每天80元支持费由分店承担。
二十、特许经营支持系统:
【选址支持】选址建议,商圈分析,市场分析,消费习惯、口味分析,竞争对手分析。
【装修支持】重庆刘一手拥有一支专业的设计队伍,装修理念体现了刘一手企业文化、重庆地域文化、当地地域文化相结合的现代装修风格。
【培训支持】为加盟店提供开业前的财务管理人员、大堂管理人员、厨房管理人员及技术人员、经营负责人的业务与技能培训;每年组织加盟商开展业务研讨会及新产品展示会;每年定期举办分店管理人员培训班,为分店提供持续性培训服务。
【筹备支持】为加盟店提供开业前的全程筹备跟踪服务,为分店解决开业前的盲目性操作。
【后续支持】为加盟店提供开业支持与营销策划服务,帮助加盟店顺利经营;每年一至二次组织督导人员对全国加盟店进行巡视,现场解决分店现实问题;分店如有经营困难,运营中心督导支持部随时派遣督导员现场帮助。
【手册支持】《刘一手分店管理模式》、《员工手册》、营销策划方案等。
【物配支持】底料配送,特色产品配送,宣传、促销品配送,原材料免费代购。
加盟商朋友们,刘一手公司朝着“打创学习型火锅帝国”的企业目标不断前进,在工作中不断学习,在创新中不断发展。相信刘一手公司一定会为各加盟店提供更大、更好的平台,为各分店创造更理想的支持与后续服务体系。公司将坚持按照“克隆一个、成功一个、朋友一个”的加盟理念,在“业精于诚、商精于勤”的企业理念指导下,在全体刘一手同仁的共同努力下,刘一手火锅的明天定会更加精彩,更加灿烂。