A. 请教大家一些关于加盟草原牧歌火锅店的问题
草原牧歌是一家来自内蒙古的火锅连锁，目前在全国开了很多店，但是客观的说，草原牧歌无论从口味，配料，管理和知名度都无法和小肥羊相提并论。但是小肥羊加盟费比较高，我有朋友在安徽某地级市开了一家小肥羊，加盟费5年60万，而且店面装修这些费用下来花销是很大的，金坛属于不是很富裕的县级城市，所以小肥羊可能还不大愿意在这里发展，因为现在小肥羊大部分是直营店了，加盟店大部分已经取消了。如果楼主想开刷羊肉的火锅店，建议考虑一下小尾羊，小尾羊是仅次于小肥羊的火锅连锁店，而且在三四线市场开的十分成功
B. 鐗硅壊鐏閿呭姞鐩10澶у搧鐗屾帓琛屾滐紝鐗硅壊鐏閿呰繛閿佸簵鍔犵洘鎺掕屾
鐏閿呮槸寰堝氫汉閮藉枩娆㈠悆鐨勪竴绉嶇編椋燂紝鐗瑰埆鏄鍦ㄥ拰鏈嬪弸鑱氫細鐨勬椂鍊欏悆鐏閿呯壒鍒鍚堥傦紝澶у跺彲浠ヤ竴杈瑰悆涓杈硅亰澶╋紝骞朵笖鐏閿呭彲浠ュ悓鏃舵弧瓒冲氱嶅彛鍛筹紝涓嶇℃槸娓呮贰鐨勮繕鏄閲嶅彛鍛崇殑閮藉彲浠ユ彁渚涖
鐗硅壊鐏閿呭姞鐩10澶у搧鐗屾帓琛屾1.鏈夋媹澶村競浜曠伀閿
鏈夋媹澶村競浜曠伀閿咃紝鎴愰兘鐏閿呭姞鐩?涔嬩竴锛岄毝灞炰簬鎴愰兘澶ф湁鎷堝ご鍝佺墝绛栧垝鏈夐檺鍏鍙革紝杩欏剁伀閿呭簵鎴愮珛鐨勬椂闂存槸2017骞达紝瀹冨彂灞曠殑閫熷害闈炲父蹇锛岀煭鐭鍑犲勾鐨勬椂闂村唴鍒嗗簵宸茬粡鎵╁睍浜600澶氬讹紝鐢熸剰閮介潪甯稿ソ銆
2.铚涔濋
铚涔濋欙紝闅跺睘浜庡洓宸濊渶涔濋欎紒涓氱＄悊鏈夐檺鍏鍙革紝杩欏剁伀閿呭簵鎴愮珛鐨勬椂闂存槸2007骞达紝杩欐槸涓瀹跺湴鍦伴亾閬撶殑鎴愰兘鐏閿咃紝杩欐槸涓瀹舵繁鍙楅熷㈠枩娆㈢殑鐏閿呭簵锛岀洰鍓嶅凡缁忚秴杩囦簡200澶氬跺垎搴椼
3.灏忚偉缇
灏忚偉缇婏紝闅跺睘浜庡唴钂欏彜灏忚偉缇婇愰ギ杩為攣鏈夐檺鍏鍙革紝杩欏跺姞鐩熷簵鎴愮珛鐨勬椂闂存槸2001骞达紝杩欓噷鐨勭伀閿呭簵鐨勫悕姘旈潪甯稿ぇ锛屼粬浠瀹朵笉浠呮湁瀹炰綋鐏閿呭簵锛岃繕鏈夎嚜鍒剁殑鐏閿呭簳鏂欍
4.鍗佷竷闂ㄩ噸搴嗚佺伀閿
鍗佷竷闂ㄩ噸搴嗚佺伀閿咃紝闅跺睘浜庨噸搴嗛偊杈夐愰ギ绠＄悊鏈夐檺鍏鍙革紝杩欏剁伀閿呭簵鎴愮珛鐨勬椂闂存槸2014骞达紝瀹冪殑鍘嗗彶鍙浠ヨ拷婧鍒扮櫨骞翠箣鍓嶏紝鏄寰堝氳侀噸搴嗕汉閮介潪甯歌ゅ彲鐨勪竴瀹剁伀閿呭簵銆
5.娼鐗涙捣璁
娼鐗涙捣璁帮紝闅跺睘浜庢澀宸為福鑷ｉ愰ギ绠＄悊鏈夐檺鍏鍙革紝杩欏剁伀閿呭簵鎴愮珛鐨勬椂闂存槸2014骞达紝杩欓噷浠ョ墰鑲夌伀閿呰憲绉帮紝浠栦滑瀹剁殑姹ゅ簳娓呴欙紝鐗涜倝鍘熸粙鍘熷懗锛屽洖澶村㈤潪甯稿氥
6.澶ч緳鐕氱伀閿
澶ч緳鐕氱伀閿咃紝闅跺睘浜庢垚閮藉ぇ榫欑嚉椁愰ギ绠＄悊鏈夐檺鍏鍙革紝杩欏剁伀閿呭簵鎴愮珛鐨勬椂闂存槸2013骞达紝杩欓噷鐨勭伀閿呬互楹昏荆钁楃О锛屽枩娆㈠悆杈ｇ殑椋熷㈠挨鍏跺枩鐖辨潵杩欓噷鍚冮夯杈ｇ伀閿呫
7.寰峰簞鐏閿
寰峰簞鐏閿咃紝闅跺睘浜庨噸搴嗗痉搴勫疄涓氶泦鍥锛岃繖瀹剁伀閿呭簵鎴愮珛鐨勬椂闂存槸1999骞达紝瀹冩槸鍥藉唴涓瀹跺彛纰戦潪甯稿ソ鐨勯噸搴嗙伀閿呭簵锛屽垎搴楅亶甯冨叏鍥藉悇鍦帮紝鐢熸剰鏅閬嶉兘姣旇緝濂姐
8.灏忓ぉ楣呯伀閿
灏忓ぉ楣呯伀閿咃紝闅跺睘浜庨噸搴嗗皬澶╅箙鎶曡祫鎺ц偂鏈夐檺鍏鍙革紝杩欏剁伀閿呭簵鎴愮珛鐨勬椂闂存槸1982骞达紝杩欓噷涓绘墦灏忕伀閿咃紝涓涓浜轰竴涓閿咃紝澶у跺彲浠ヨ嚜鐢遍夋嫨鑷宸卞枩娆㈢殑姹ゅ簳锛屽ソ鍚冨張鍗鐢熴
9.搴栦竵瀹剁墰鑲嗙伀閿
搴栦竵瀹剁墰鑲嗙伀閿咃紝闅跺睘浜庡競澶ф浮鍙ｅ尯鍗椾竵瀹堕愰ギ鏈夐檺鍏鍙革紝杩欏跺姞鐩熷簵鎴愮珛鐨勬椂闂存槸2001骞达紝杩欐槸涓瀹跺彧鍋氱墰鑲夌殑鐏閿呭簵锛屼粬浠瀹剁殑鐗涜倝缁濅笉闅斿滐紝浠ユ柊椴滆憲绉般
10.娓濆ぇ鐙鑰佺伀閿
娓濆ぇ鐙鑰佺伀閿咃紝闅跺睘浜庨噸搴嗚悓绁ラ愰ギ绠＄悊鏈夐檺鍏鍙革紝杩欏剁伀閿呭簵鎴愮珛鐨勬椂闂存槸1918骞达紝杩欐槸涓瀹跺叿鏈夌櫨骞村巻鍙茬殑鐏閿呭簵锛屽湪閲嶅簡鍦板尯鐨勫彛纰戦潪甯稿ソ锛屾槸褰撳湴浜烘渶鍠滄㈢殑鐏閿呭簵涔嬩竴銆
C. 海底捞火锅可以加盟吗
海底捞火锅他们是直营的，你只有合伙，其他没办法，一般都要投资几百万以上才行吧！低投资的有很多都不错的，现在小火喊闷早锅也很火么，干净卫生，一人一锅，是将来的发罩羡展趋势，而且现在年轻人消费越来越讲求卫生和个性，自选，所以味道啊定位什么的一定要好。
我家楼下最近搞了个程大个小火锅，生意还不错，味道也挺好，很便宜自助的吃的好。还有我大姨家那里有家小肥羊，以及鸭蹼鸭蹼的好像郑雀，但是费用好高啊。有点儿感觉吃不起，消费太高。
D. 曾打败海底捞，称霸我国餐营业的“火锅一哥”小肥羊，为何渐渐被人们遗忘了
很多小伙伴在冬天出门聚餐的时候都会选择去吃火锅，会显得十分的热闹又暖和。吃过那么多火锅，不知道大家还记不记得一家叫“小肥羊”的火锅店。曾打败海底捞，称霸我国餐营业的“火锅一哥”小肥羊，却渐渐被人们遗忘了，这应该和商家经营和决策有很大关系吧。
可惜好景不长，小肥羊火锅管理层决策上的失误，让小肥羊慢慢地走向了没落。当时张钢想要通过提高加盟费的方法提高小肥羊的形象，但是加盟商们不愿意了，很多加盟商与小肥羊的谈判破裂，解除了合作。再有就是百胜集团的进入，百胜打乱了小肥羊的市场计划。
现在，说起国内的火锅餐饮品牌，很多人会想到海底捞，曾经的“火锅一哥”小肥羊似乎已经被消费者给遗忘了。
E. 小肥羊火锅曾经平均每3天就新开一家加盟店，为何如今陨落如此迅速
小肥羊火锅作为内蒙古品牌，曾凭借其内蒙古特色火遍全国，在国内拥有几千家分店，一年能挣几十亿，被称为是国内的“火锅界一哥”，但后来被百胜收购后，在街上已经很难再看到它的身影，它在火锅界的地位也被海底捞取代了。
小肥羊火锅的创始人张钢，在毕业之后决定自己创业，于是他把目光投向了火锅市场，他在当地开了一家具有当地特色的火锅店，生意还不错。在经历了这一次的小小的成功之后，张钢决定将自己的火锅店继续推广到更多的地方，就这样慢慢的，小肥羊这个品牌，在国内打响了知名度，不少人慕名前来试吃。
后来，随着国内其他火锅品牌崛起，这种内忧外患的情形导致小肥羊一落再落。这几年，小肥羊开始了自己的转型计划，努力想要融入年轻人的圈子。不管是装修还是服务，都以年轻人的需求为主。不过，小肥羊想要再次崛起恐怕是非常的不容易。
F. 鐏閿呰繛閿佸搧鐗屾湁鍝浜
涓锛屾捣搴曟崬鐏閿
娴峰簳鎹炵伀閿呮垚绔嬩簬1994骞达紝缁忚繃鍒涘嬩汉寮犲媷20澶氬勾鐨勮壈鑻﹀嬫枟锛屽埌浠婂ぉ宸茬粡鍙戝睍鎴愪负鎷ユ湁鏁颁竾鍚嶅憳宸ワ紝300瀹跺垎搴楃殑澶у瀷椁愰ギ杩為攣浼佷笟銆傛捣搴曟崬鐏閿呬笉浠呬粎鍛抽亾鍦伴亾锛岃屼笖鏈嶅姟鎬佸害闈炲父妫掞紝鍦ㄦ湇鍔℃佸害杩欎竴鍧楋紝娴峰簳鎹炴槸寰堝氶愰ギ鍚岃岀殑瀛︿範瀵硅薄锛屼篃娣卞彈缃戝弸鍜岄【瀹浠鐨勫ソ璇勩
浜岋紝灏忚偉缇婄伀閿
灏忚偉缇婄伀閿呮槸涓瀹朵粠杩為攣璧板悜鍔犵洘搴楃殑鐏閿呭搧鐗岋紝鍒涚珛浜1994骞达紝2006骞村湪涓鍥藉ぇ闄嗐侀欐腐銆佹境闂ㄣ佺編鍥姐佸姞鎷垮ぇ銆佹棩鏈绛夊湴寮璁句簡721闂村垎搴楋紝钀ヤ笟棰濅负57.5鍏冧汉姘戝竵锛岃坊韬涓鍥芥渶鍏蜂环鍊煎搧鐗500寮猴紝琚瑾変负“涓鍗庣伀閿呯涓鑲”锛屾槸鍏稿瀷鐨勮屼笟棰嗗ご缇娿
涓夛紝灏忓ぉ楣呯伀閿
閲嶅簡灏忓ぉ楣呯伀閿呮槸姝ｅ畻鍦伴亾鐨勯噸搴嗙伀閿呯殑鏉板嚭浠ｈ〃锛屼腑鍥藉崄澶х伀閿呭搧鐗屼箣涓锛2007骞寸敱澶氬舵姇璧勫熀閲戝叡鍚屽垱寤轰簡“閲嶅簡浣虫案灏忓ぉ楣呴愰ギ鏈夐檺鍏鍙”锛屽叕鍙镐互鍒涘缓涓鍥界涓鐏閿呭搧鐗屼负鎰挎櫙锛屽湪鍏ㄥ浗鏈変笁鐧惧氬惰繛閿侀棬搴楋紝鏄涓瀹朵笓闂ㄤ粠浜嬬伀閿呭搧鐗岃繛閿佺粡钀ョ殑鍏鍙搞
鍥涳紝灏忓熬缇婄伀閿
灏忓熬缇婄伀閿呮潵鑷浜庡唴钂欏彜灏忓熬缇婇愰ギ杩為攣鏈夐檺鍏鍙革紝鏄鍐呰挋鍙ゅ皬灏剧緤鐗т笟绉戞妧鑲′唤鏈夐檺鍏鍙告棗涓嬬殑鍏ㄨ祫瀛愬叕鍙搞傝ュ叕鍙搁泦椁愰ギ鏂囧寲鐮旂┒銆佷紶缁熻喅椋熷紑鍙戙佹皯鏃忛熷搧鐢熶骇銆佸彂灞曞姞鐩熶簬涓浣擄紝鏄涓瀹跺疄鍔涘己澶у簳钑存繁鍘氱殑椁愰ギ浼佷笟銆2012骞翠綅鍒楀叏鍥介愰ギ鐧惧己鐨勭涓夊悕锛岃繛閿佸簵澶氳揪600瀹讹紝鍦ㄦ捣澶栧競鍦轰篃骞挎硾鍒嗗竷鐫灏忓熬缇婄殑杩為攣搴椼
浜旓紝鍛峰摵鍛峰摵鐏閿
鍛峰摵鍛峰摵鏄涓鍥藉崄澶х伀閿呭搧鐗屼箣涓锛屼篃鏄涓瀹惰繛閿侀愰ギ锛屾垚绔嬩簬1998骞达紝鍏剁壒鐐规槸鎶婃柊棰栫殑鍚у彴寮忓氨椁愬舰寮忓拰浼犵粺鐨勭伀閿呭畬缇庣粨鍚堬紝寮鍒涗簡鏃跺皻鍚у彴灏忕伀閿呮柊涓氭併傝嚜2009骞磋捣锛屼竴鐩翠綅鍒椾腑鍥介愰ギ鐧惧己浼佷笟锛屽湪鍏ㄥ浗鎷ユ湁400澶氬剁洿钀ュ垎搴楋紝2014骞村叕鍙哥殑绾鍒╂鼎杈惧埌8200涓囧厓銆
G. 火锅界一哥“小肥羊火锅”为何突然间在市场上看不到他的身影了
由于管理层的决策失误，小肥羊逐渐走向没落。当时张钢想要通过提高加盟费的方法提高小肥羊的形象。但是如此一来，加盟商们就不愿意了，很多加盟商与小肥羊的谈判破裂了。再有就是百胜集团的进入，人们都知道百胜可以说是餐饮界的龙头老大了，但是它进入小肥羊之后，一直干预小肥羊的公司营销，打乱了小肥羊的市场计划。、
相信很多小伙伴在出门聚餐的时候，都会选择去吃火锅，既能满足多数人的口味，又显得十分的热闹。而在国内，有很多地方特色的火锅，比如潮汕牛肉火锅、重庆九宫格火锅等等，吃过那么多火锅，不知道大家还记不记得一家叫小肥羊的火锅店。
因为张钢是想把小肥羊做成美国肯德基和麦当劳那样的世界连锁餐饮，所以在上市后就一直去国外考察市场，国内市场在杨耀强的管理下，出现了亏损，所以在压力之下杨耀强离开了小肥羊，小肥羊开始走下坡路，生意越来越差，这个时候3i集团和普凯这两个公司吧手里的股份都卖给了百胜，美国的一个餐饮品牌，没想到百胜的出现不仅没有为小肥羊带来好处，反而起了反作用。
H. 自助火锅加盟品牌有哪些
内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司是一家以自然人做发起人的股份制企业，公司于1999年8月诞生在草原鹿城——包头市，以小肥羊特色火锅连锁为主业。于2008年6月12日在香港上市，是中国首家在香港上市的品牌餐饮企业(股份代号968)，被誉为中华火锅第一股。
小肥羊餐饮连锁有限公司(简称小肥羊)是中国最大的涮羊肉连锁店企业，1999年由张钢及陈洪凯在内蒙古包头创办，2006年在中国大陆、澳门、香港及美国、加拿大和日本已开设逾721间分店，2006年营业额为57.5亿元人民币，跻身中国最有价值品牌500强。
小肥羊调味品有限公司坐落在包头市昆都仑区昆河北桥。公司在建设初期，就以“自动化生产、优良的品质、规范的管理”为奋斗目标。2004年10月，与设备厂家一起经过两年的不懈努力，终于建成了中国第一条自动化家庭火锅汤料生产线，实现了“把小肥羊美味带回家”的梦想。小肥羊火锅汤料在国内首先采用了无水、分体、一次成型包装的工艺，有效地保证了产品的质量。
小肥羊公司现拥有一个调味品基地，两个肉业基地，一个物流配送中心，一个外销机构，国内五大餐饮市场区域，国际三大餐饮市场区域的大型跨国餐饮连锁企业;360家火锅连锁店遍布了全国各省、市、区(包含：直辖市、特别行政区)以及美国、日本、加拿大等海外市场。
2002 年公司通过了ISO9001 ：2000 国际质量管理体系认证及国家绿色食品认证。几年来陆续获得“全国餐饮企业百强第二名”、“中国成长企业百强第一名”、“中国营销创新奖”、“内蒙古名吃”、“中国名火锅”、“中国企业500 强”等三十多项荣誉。2004 年11 月12 日“小肥羊 LITTLE SHEEP 及图”商标又被国家工商行政管理总局商标局认定为“中国驰名商标”，为“小肥羊”进一步做大、做强、做长久奠定了更加所扎实的基础。
自助火锅加盟店排行榜2、德庄火锅
(十大名牌火锅,重庆著名商标,最新小火锅加盟店排行榜，重庆德庄实业(集团)有限公司)
庆德庄实业集团，是一家集火锅产业开发、旅游产业开发、农业产业开发、物流产业开发、火锅原材料配送、火锅文化研究的多元化现代民营企业。
集团现有重庆、成都、江浙、山东等地大型自营火锅酒楼20余家，全国连锁加盟店300余家。重庆德庄实业(集团)有限公司辖有重庆德庄饮食文化有限公司、重庆德庄酒店管理有限公司、
重庆德庄酒业管理有限公司、重庆德庄农业开发有限公司、一个食品加工厂、两个研究所,注册资金3000万元，集团现有员工1万余人，管理人员占500余人，其中大学本科学历360人，专科400人，获取各类职称185人，集团董事长李德建先生是重庆市南岸区政协委员、全国餐饮业优秀企业家、重庆市火锅协会副会长。
集团自1999年创办以来，以宏扬重庆火锅文化为己任，根据公司的“举重庆火锅金牌，夯百年老店基础，创世界知名品牌”的战略目标，在火锅餐饮业界响亮地提出了“以德经商，以德兴庄”的经营理念和“科技兴火锅，绿色兴火锅，文化兴火锅”的发展方针，以“创新再创新”的企业精神，在火锅餐饮业界迅猛崛起壮大。先后获得“全国餐饮百强企业”、“全国绿色餐饮企业”、 “中国名火锅”、“中国名宴”、“全国餐饮连锁十佳企业”等称号，集团无形资产经北京权威机构评估为4.2亿元人民币。
集团拥有获得基尼斯世界纪录和中华大擂台电视吉尼斯纪录的“德庄大火锅”是重庆火锅的象征物、标志物，是重庆市人民的骄傲，是重庆火锅历史上的一座重要里程碑;2001年，集团全面建立ISO9001：2000国际质量管理体系，并获得认证证书。
{page}
自助火锅加盟店