㈠ 烧烤开店的技巧有哪些
1.要注意合理的筹措资金，合理的投入资金由于急于创业开烧烤店，有些加盟者为了筹措加盟金、保证金等，到处张罗。一旦开店，虽然生意也还算顺利，但是每天为了筹钱偿债，完全无心投入于事业的经营。本该在阵头领军的经营者，一旦因为资金的调度而离开第一线，店内其他员工马上会受到影响，于是服务品质逐渐低落。
2.选择好的烧烤店加盟品牌在选择烧烤加盟店的时候，选择加盟一个良好品牌的烧烤加盟商很重要，这就犹如高考学子们填报的高考志愿一样。一个好口碑的烧烤加盟店，将会在以后的营利方面略胜一筹。
3.地段与店面租金的性价比但凡开店都需要一个好的地段，开烧烤加盟店也不例外，特别是经营加盟模式的烧烤连锁店，因为其自身的品牌效益，所以经营加盟模式的烧烤连锁店，店面尽量选择在繁华、热闹的地段。
4.在日常经营中，要及时更新烧烤产品的品种，经常给消费者一种新鲜感;不定期推出不一样口感的产品，想尽一切可能的办法的稳定客源，从而安心经营获利。
(1)炉功夫烤肉加盟多少钱扩展阅读
1.烧烤（Grill，Barbecue[1]），可能是人类最原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说，烧烤是在火上将食物（多为肉类，海鲜，蔬菜）烹调至可食用；现代社会，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。
2.烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。不论在中国还是整个亚洲、美洲和欧洲，烧烤通常是小至家庭，大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。
参考资料-网络-烧烤
㈡ 烤功夫,烤功夫加盟费多少,烤功夫烧烤
覆盖全面，千年传承！ 烤功夫，除了拥有烤功夫中式独门烧烤、韩式烤肉等镇店特色餐品外，还有目前风靡于韩国和东南亚的食尚锅品，包括水晶泡泡锅、水晶焖锅、水晶干锅、水晶香锅等，多种口味极大的满足了大江南北各种消费者的需求。拥有全自动烧烤机，智能化自动旋转，烤海鲜、烤肉类、烤飞禽、烤蔬菜，想怎么烤就怎么烤，人人都是烧烤专家。制造它的主力成员均堪称“中国美食国家队”水准，他们多次在国家烹饪、调味品比赛中斩获大奖。 还有全智能炒菜机的引进，煎、炒、蒸、焖、炸、煮、烙、炖、煲，无所不能，一机多用，8大菜系轻松搞定，无需大厨，人人都能操作，而且味美色鲜，不流失营养。当然烤功夫文火慢炖的粥品和汤食也是最佳早点，再配上精致的爽口小菜以及台湾、香港、澳门等地的特色饼、糕点、小吃，不仅吃得舒服、吃得新奇、吃得爽快，而且得到最均衡的营养补给。 烤功夫是烧烤，凭借其深厚的文化底蕴，在烧烤行业快速产生名牌效应和口碑效应，能够快速受到消费者追捧，人气旺，必然带来巨大的利润分享，烤功夫必然是投资者开店的最佳保障，优势不言而喻。
㈢ 开烧烤店需要准备什么啊
肉当然少不了烤肉炉，常见的烤炉通常分为石锅和网架两类。所谓石锅就是在电磁炉或煤气上放置石质不粘烤盘，再将食物放在靠盘上烧烤即可。这种工具的好处是准备起来比较简单，使用十分方便，而且由于食物不直接与炉火接触，所以非常卫生。但由于不是使用炭火，因此许多人会觉得味道不够地道。此类烤具被许多烤涮兼备的餐馆广泛采用，若是家用，连灶带烤盘或单独烤盘，在商场中都可以买到。值得注意的是，如果单独购买烤盘，要注意与家中炉灶尺寸相符，否则会导热不均。
网架炭火烤肉准备起来，稍显繁琐。有些像老式的涮羊肉，除了烤具外，还要准备无烟专用炭。除了生火烧炭外，在烧烤过程中还要不断加炭，以保持火候。虽然这种方法有时会“火冒三丈”，有时也许还弄得人灰头土脸，但由于这种方法更接近自然，而且高温下的木炭烤制的食物会有一种特殊的香味，因此专营烤肉的餐馆大多选用此法。至于家用，除了自制简单烤具外，许多商场还推出了野营烧烤灶具，虽然价格稍贵，但十分方便耐用。还有炭火、瓦斯两用烤架可适应各种烧烤口味。
找好啤酒代理商家，蔬菜固定商户，最少在有几道凉菜也要找好师傅来调凉菜，贿赂贿赂城管要不就不用开门了，自己想好以后每天串串让谁来串，买好桌子板凳，准备好需要烤的商品找个热闹的地方，找好烧烤师傅。最好在找点大学生表演唱歌或者什么拉客户。
烧烤店虽然是个小店，但既然你投资了对你来说就是事业，要居心的去看待，不可偷懒和回避一切事情。做生意，必定要有非常好的剖析才能，自己要做一个打算书，内容包含同行的竞争情形、你选择的店铺地位面对那些花费群体、你的店铺范围合适那种经营方法、同行的烧烤店都卖那些品什么卖得好、投资成本剖析、利润剖析、如果初期经营冷漠该保持几个月、如果经营的好该如何长期发展等等。
㈣ 白手起家怎么挣足50万
从高三毕业开始创业，至今已经有14年了，帅哥熬成了大叔，到21岁那一年第一次用了8个月赚到100万现金，那年是2005年,那会的100多万含金量是很高的，那会儿南京河西的房子4000，现在3万，感触比较深的是家里人辛苦几十年还没我干两年收入高，当时很飘，相当的飘，后来栽了个大跟头，之后陆续做过好几个年盈利100-600万的项目，但一直停留在百万级别，没找到突破千万的方法。
今年33岁了（83年的），自己的公司一年利润在千万以上，目前在股市里的资产，一天的浮动都有百万以上。（有可能是亏损，也有可能是盈利，不过都是波动性盈亏）
那么如何白手起家靠一个人赚到100万？我觉得这个是可以做到的，但是要分阶段，不太可能从一个从无经商经验的人突然转变成一个人折腾点东西就能赚百万（多个人一起有可能）。我先把我个人的阶段拆解开来，给你一个直观的感受。
·第一阶段：打黑工，饭店服务生，送PIZZA （读书时兼职工作）
时间:18岁-19岁
年收入：<10万
人数:1个人
项目初始投入：时间
·第二阶段：做二手汽车买卖，做华人碟片生意
时间:20岁-21岁
年收入:几十万
项目初始投入：5万人民币不到
·第三阶段：做电子商务贸易
时间:22岁-23岁
年收入:100万+
人数:2个人（其中1个老婆，一家人就当一个人吧）
项目初始投入：5-8万具体忘记了
·第四阶段：拓展电子商务生意
时间:23-29岁
年收入:300-500万左右
人数：5-7人
项目投入：延续第三阶段，所以无投入
·第五阶段：股票投资
时间:26岁左右
年收入：200万（后来亏损还倒贴500万）
人数：1人
项目初始投入：150-200万
·第六阶段：网赚Affiliate
时间：28岁左右
年收入：250万
人数：1人
项目初始投入：不到1万
备注：兼职搞的，抓住了一个好机会，只写了几篇文章，挂了个链接而已，累计花的时间都不超过30小时，也算是所有做过生意里投入最小，最省力，最不可思议的一笔，有兴趣以后可以写点细节，不过这个生意只做了1年多，后面网赚的广告主停了
·第七阶段：互联网行业
时间：29岁左右
年收入1000万+（具体数字不透露了）
人数：团队36人
初始投入：7-10万左右
·第八阶段：股市投资
时间：31岁
年收入：1000万
初始投入：900万
这九个阶段不是严格按时间顺序来列的，其中第六阶段不能算‘阶段’，但为了满足题主的问题，暂且把它列为一个阶段。
你可以发现，在第三，第五，第六，第八阶段都是只通过个人的努力完成的百万收入，第三阶段是第一次真正意义的收入过百万，我印象很深刻，当时在第三阶段之前我很困惑，为什么做了各种小生意都无法突破100万收入，同样的困惑还出现在第四阶段末期，生意长期停留在数百万，完全看不到突破1000万利润的可能性。但最终这两次困惑都解开了，我总结为‘积累’，在你完成一个重要的Milestone之前，充分的生意积累是很重要的，当你做到一个极致点的时候，你会‘顿悟’一下，就这么‘破冰’了。
赚钱并不困难，前提是你要找到对的门路和对赚钱的理解。赚100万有赚100万的门道，赚1000万有1000万的门道，赚1亿有赚1亿的门道；不同的门道需要不同的钥匙，找到钥匙（思维）是达到目标的敲门砖。（但这个最难培养，个性，性格，视野）
而且我可以告诉你，赚100万和赚1000万要的对本金的要求可以做到几乎没有区别（股票投资除外），美国有一个站长，做了一个网站叫plenty of fish，一个人从2003年运营到2007年，每年从Google Adsens广告上拿到1000万加币，约合人民币5000多万的收入，而且这厮每天只工作两个多小时，（和我阶段6的性质差不多，人家规模化了）可见赚钱多少和投入资金，员工数量，甚至时间可以没有直接关系，而对‘商业模式’和‘时机’有着极高的要求，我个人的经历也是同样如此，你可以看到我九个阶段的初始投资都没有超过10万，当然初始投资不代表累计投资，比如说我目前的生意，光员工工资和其他开销一月就大几十万，是初始投入的几倍，更不用说其他费用了。这里说的初始投资是指当初我投入了多少钱让这个生意运转起来，这里面所有的生意后续的投资都是通过初始投资盈利回来的。所以我觉得我有足够的经验和资格告诉你如何赚100万。
赚100万的门道我可以告诉你，你要想赚到100万，就必须找到市场的一个‘需求’，请默念这句话100遍。什么是需求？需求不是你凭大脑想出来的，是一个真正的市场需求，我看现在很多创业者的项目就是扯蛋，根本没有找到市场的真正需求！找到需求是第一步，第二步就是你需要做一个满足市场需求的‘与众不同’的产品，也就是说你要在’差异化‘上做文章！你要真理解我说的这两点和执行下去，我不相信你赚不到100万，赚100万太容易了。
当然这是赚100万的功夫，赚1000万的功夫就又不一样了，今天先不写了，大家热情要高，我就考虑抖抖底！完全看心情，没赞美的也不写，哼！
最后任何一个项目别人能做成功，即便告诉你，不代表你可以复制。我觉得这最重要的还是思维，你必须培养和锻炼你的赚钱思维。有了这个思维，项目只是随之而来的产物。
由于头条的篇幅有限，我专门编辑了一本《我是如何白手起家挣到一百万》电子书，想进一步详细了解学习：1.什么是真正的市场需求。2.如何在生活中发现机会。3.竞争中如何生存和保持利润。4.我的财富进阶的三元法则。等我下次再接着更。
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㈥ 关于烧烤,我想开个烧烤吧,希望大家多给点意见
烧烤可分为明火烤和煎烤两大类
}/H^*f} H,H0
;[ Y6L,|cU:S0 明火烤即是用明火加热，热源一般为各种炭火和电烤炉。调味则可在烤制前、烤制中或烤制后进行，也可在三个时段内兼顾进行。但须注意的是，在烤制中调味时，若用液体调味品，须用排笔涂刷在原料上；若用粉末状调味品，则用量不宜过多，否则易掉入明火中，燃烧后产生的烟雾会影响到就餐环境。明火烤成菜具有色泽金、外酥内嫩的特点，还有烟香和焦香的风味。
dk7iq C0 明火烤有三种：SupeSite/X-Space官方站([ ~h:A5u8He_
1.明烤：
㈦ 加盟一个小吃店大概需要多少钱
1.首先开个小吃店，需要的就是一个门面，那么就会产生租金费用，一个月的房租费，再加上各种税收以及人员工资等，这些杂七杂八的费用加起来也就一个上万元。可以看出费用也不算太高，大家还是能够接受的。
2.在一些北上广深城市，店铺面积为35平方米的地方，总投资费用大概是14.99万元。
3.在一些省会城市，店铺面积为35平方米的地方，总投资费用大概是11.12万元。
4.在一些地级城市，店铺面积为30平方米的地方，总投资费用大概是7.66万元。
5.在一些县级城市，店铺面积为30平方米的地方，总投资费用大概是5.73万。
二、开小吃店应该注意什么
1.开小吃店一定要讲究诚信，所以不能够欺骗消费者，不能够做虚假宣传。
2.一定要注重店铺的干净和卫生，而且食物也一定要保持干净卫生，这样一来才能够吸引到更多顾客前来消费。
3.服务态度一定要好，不能够对顾客，不能辱骂顾客，这样一来就会给顾客带来不好的印象，从而也会使客流量慢慢的减少。
不管怎么说，开一家小吃店要从多个方面进行考虑，而且在选择店铺面积的时候，应该选择地方比较大的地方
㈧ 做餐饮，加盟什么店比较赚钱呢
自助小火锅为何要“革”餐饮的命
餐饮创业走向一定是一部互联网发展史。
从互联网的发展就完全可以看出大众消费的变化。
从整体，单一的选择，到简洁碎片化就是消费的需求变化。
一，消费者隐私意识的惊醒。
随着物质生活提高，大家对于消费的自我意识更在意，更加想要一些能凸显个人自由的就餐方式。小火锅，刚好有此功能，不一定非要一大伙人一起吃，一人一锅，想怎么吃怎么吃。不用考虑他人的口味，也不用别人来打扰自己为自己夹菜。
二，卫生安全意识的提升。
目前食品安全卫生是一道非常严重的问题，所以大家围在一起老一个大锅，或者端坐一起围着一大圈食物都去用筷子夹，相比较小火锅就没那么卫生，而且现在大多数在底料制作上下了很大功夫，像程大个小火锅这样的零添加的毕竟也还是少数，因为要做到零添加，就要确保材料的正宗，对于很多来说成本就大，最大的问题在于他们用原始的材料没法做出真正的好味道，要做出来需要研究好几年，有谁像程大个一样研究了好几年的？
三，互动性强。
自助模式的会让顾客参与其中，充分享受到就餐的自由，想吃什么吃什么，自己选择，他人无权过问，而且有种自己创造美食的感觉。这也正是自助小火锅更贴近互联网思维的原因，连接人与饮食。
四，就餐更灵活。
一个人能吃，一大堆人也能吃，而且互不影响。大火锅无法做到一个人去吃。这也正是西餐所推崇的。还是那句话，尊重人先从尊重他的饮食习惯开始。
五，产品创新速度上其他餐饮无法追赶。
对于传统餐饮不断追求形式创新来讲，自助小火锅更讲求产品创新，程大个小火锅到现在已经创造了十种特色锅底，五种吃法，一锅两吃完全颠覆了小火锅的吃法，也完全颠覆了大家认为夏季是火锅淡季的概念，夏季有冷火锅，也可以与烤肉同吃。
六，这是一种集合了三大餐饮特色的餐饮。
1，具有休闲餐厅的特质
2，具有快餐的要素
3，具有传统火锅的核心
七，对于消费者来说，性价比更高。
想吃多少吃多少，而且是固定价位，这是自助餐很受欢迎的原因，也因此有一部分投资者不担心生意，反而担心怎么挣钱。其实，对于自助小火锅，一个是根据当地消费水平，店面装修等级，当地菜品价格等综合制定一个合理的价格，就完全不用担心这个问题，而且所为自助餐就是需要的人员成本就很少，中间环节少，当然省钱了，就赚钱。
八，没有季节性限制。
在好几年前，大家觉得大夏天是不都没人吃火锅？但到现在事实并非如此，不但没减少反而更多，因为夏天时间长，聚餐多，外出时间多，逛街人更多，而且个性化消费不论季节，大家躲在空调房里，吃着火锅，就这冰激淋其实也很爽，而且夏季的火锅养生性更强，排毒美容养颜，现在很多火锅都改造的吃了不上火了。所以没有了种种顾虑。
餐饮的发展势必朝这个方向：
1，更个人化，
2，集体聚餐模式更自由化
3，互动性更强
4，品牌更加个性鲜明
5，经营更加简洁灵活、
6，资本投入单个店面更“小而美”。
对于加盟者来说：
1，傻瓜式的“操作”更需求
2，加盟费用的“简洁”更好
3，成本更“可控”
4，投入产出比“更高”
5，脱离主厨“更好”
6，加盟等于：获得培训+产品技术
对于招商者来说：
1，个体化品牌更鲜明
2，个人魅力更强
3，为自己代言的勇气更高
4，商业可信度来源于创造者而非产品