1. 开火锅店1年赚200万的核心方法
1、火锅店最重要的竞争力-火锅味道
2、火锅原材料(Material)的采购
3、火锅店的特色产品(Proct)
4、做好成本控制（control)是火锅长久发展的保证
5、人员管理(guǎn lǐ)
2. 涮鸭肠要七上八下，涮毛肚要三提三摆，四川火锅吃法有哪些讲究
火锅店人民群众特色美食，每个地方都会有每个地方的食用方法，成都市都不例外，今日蜀汉高手火锅店就为不清楚四川成都火锅食用方法的小伙伴梳理了一些四川火锅的吃法与常见问题，以下几点大部分来自网民给予和本身传统式，梳理并选择了一些文明行为的食用方法出去送给大家，期待对我们以后吃四川火锅可以有一定的协助。
生抽酱油，生抽酱油，小米辣，麻辣酱，麻椒，白芝麻 ，青椒酱，盐，鸡精，味精，胡椒面，辣椒粉，花椒粉，这些。成都火锅加盟离不了的是国际空运直通的鹅肠，上桌旁暖心地裁成段儿，我很痴迷吃鹅肠嘎吱嘎吱的辣种响声，仅用10秒，就能够得到这一份开心。小酥肉，直接吃或是入锅涮都可以，垫肚子必不可少。也有红糖糍粑，女孩好像都爱甜甜糯糯的玩意。吃了它，这顿火锅店才算完满。
3. 家是青岛地区的，不想工作了想和朋友一起创业，什么项目比较好
涮毛肚应该是重庆火锅里必点的一道菜。
提到青岛，首先想到的是那里的海鲜：梭子蟹、烤鱿鱼、蛤蜊等。
大学附近需要考察周边的开店情况，学生的消费水平一般不是很高，也多来自天南海北。
先观察周边的餐饮情况，做餐饮要有特色，这样才能吸引到客源。要有心理准备，可能一开始赚不了多少钱。
4. 涮毛肚是牛肚好吃，还是羊肚好吃
涮毛肚是牛肚好吃，还是羊肚好吃？下面就我们来针对这个问题进行一番探讨，希望这些内容能够帮到有需要的朋友们。
在选购毛肚的过程中可以摸一下毛肚，质量好的毛肚延展性十足，弹性很好。而质量差的毛肚摸上去较为变脆，并且有的还会继续牵扯后碎掉。
5. 想加盟涮毛肚能行吗加盟费到启动起来大约多少钱
餐饮主要是找准位置～有人流的地方就不差没有吃饭的～涮毛肚经营形式比较灵活～你也可以说它是火锅或者是串串香～操作比较简单～受众群体也比较多～启动费用主要是房租和设备费用～我们就做涮肚技术培训加盟～小牛仔涮毛肚～感兴趣可以私信