㈠ 想开个火锅店，是加盟好还是自己开好
加盟一般都是直营的 所以自己开好了 主要附近没有其他连锁店好点做
㈡ 开火锅店是加盟好还是自己开店好
你好，渝味楠老火锅为你解答
自己开店好还是加盟好这个问题，如果你在餐饮界打拼了很多年，有很丰富的市场经验和人脉，那自己开店是没有什么问题的，如果你是新人，没什么市场经验的话，还是建议加盟，这样少操心一些，很多东西都是由品牌方提供。
补充，现在很多人（外行人）说加盟没有什么意义，不推荐加盟。但是开店的目的不就是为了有一家持续红火的火锅店可以盈利么？如果自己没什么经验，不是餐饮行业的大佬，开店风险至少提高50%以上，这样就是拿着一家店的失败去交学费。加盟则不一样，因为它有总部作为强大的后盾，品牌方成熟的经营体系和丰富的市场经验可以为其遮风挡雨。这两者之间孰轻孰重，静下心来对比一下就可以知道答案。
以上就是渝味楠老火锅的答案，希望可以帮到你！
㈢ 想开火锅店，是选择加盟好还是自己做好
您好，朝天门火锅前来为你解答（以下回答，手打原创）
首先，不妨先扪心自问一下，自己是否有火锅底料技术，是否有炒料团队，是否对口味自信，其次自己是否有管理经营的技术经验，以及对一个店的运营把控能力。
如果有，那么可以自创品牌，如果没有，选择连锁加盟无疑是更推荐的。
需要注意的是，有人说自己有底料炒料技术是好于加盟合作，这个说法太片面！为什么呢？
要知道我们开店目的在于开出一家有持续盈利能力的火锅店，而这样的火锅店不仅仅是单纯的底料口味好久能决定的，经营是除口味之外的一个核心要点，一个战力强悍的士兵未必能当好一个将军，同样的一个技术超群的厨师，未必就能开一家酒店，火锅店依然如此。
如果选择加盟合作，一定要找到合适自己的品牌，注意这里说的是合适自己的品牌，从底料口味，品牌知名度，品牌给的扶持实力能力等多个方面思考，综合分析，实地考察。
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㈣ 我想开家火锅店，如果不加盟要怎么做，以前没有做过这个
可以做自己的品牌，去各个加盟总部去学习他们经营模式，他们的配料花钱可以偷买到！自己做网站让别人加盟！配料几千块可以买到
㈤ 问：我想自己开一家旋转小火锅店，不想加盟，但是不知道怎么做都需要
你好，朝天门火锅为您解答（以下回答手打原创！）
你是不是新手，没有从事过餐饮行业？
首先不加盟当然是可以的，但需要重视几个问题，一个是底料，是自己炒料还是找品牌购买，如果是自己炒料，是否有专业团队和设备，是否对自己的底料有自信，如果是找品牌购买，需要多多对比分析，这里面有不少的门道，谨防入坑。
其次是店址，是租还是自己有门店，装修如何，门店装修是开火锅店的一个大头开销，如果是租的话，租金如何，需要思考。
然后是供应商方面，菜品供应商是不是找到了？靠谱与否？稳定与否？这些是否亲自去操盘过了，这是问题。
接下来是团队，找的店员是否靠谱，特别是厨师这一块，一定要稳定下来，保证自己店面的稳定口味。
最后就是经营了，这一块是重中之重，一家生意兴隆的火锅店，必然有一个会经营的老板，如果自己没有相关经验，需要花大量时间去深入学习。
有些人说加盟不推荐，因为他根本不理解加盟的意义所在（外行人），加盟的意义在于有总部支持，有品牌方成熟的的运营经验以及底料技术，开店的目的在于开出一家有持续盈利的火锅店，如果自己开店经验不足开店风险就很高，会遇到各种坑，交各种学费，再或者自己炒料，网上现成的教学都有，但你真的敢拿这些教学做出来的成品开店？自己思考一下就知道答案了。
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㈥ 我想开一家火锅店不知是自已做还是加盟好呀。
1. 自己做火锅店的话，利润空间相对较大，但需要亲自打理的琐事也更多。你需要考虑的是，自己的火锅底料是否足够吸引人，是否对食材的选择和搭配有信心和独到的见解？同时，也要面对人力资源的配置问题。
2. 选择加盟火锅品牌，可以享受到品牌效应带来的便利，比如统一的供应链管理，成熟的营销策略等。但相对的，你需要支付一定的加盟费用，而且利润会被品牌方分成，同时，加盟合同可能会对加盟商的经营行为有一定的限制。
3. 如果你对自己的底料和食材选择非常自信，且具备一定的管理能力和人力资源，那么自己开店可能是一个不错的选择。加盟知名品牌虽然可以省去很多摸索的过程，但相应的，你需要接受品牌方的各种规定，这可能会限制你的经营自由度。
4. 在决定加盟之前，你需要详细了解你想加盟的品牌的具体加盟条件，包括加盟费用、对店面位置、规模的要求等，这些都会影响到你未来的经营。