⑴ 九田家烤肉公司介绍
九田家烤肉加盟总公司的联系电话是0471-6919264。该品牌创立于2015年,隶属于内蒙古九田家餐饮管理股份有限公司,以黑牛果木烤肉为主打,坚守“较好产品主义”的经营理念。九田家烤肉融合了传统烤肉工艺,是一家具有特色的全国性烤肉连锁企业。店铺采用韩式装修风格,结合时尚元素与高档就餐环境,为顾客营造一种身临其境的用餐体验。韩式装修风格不仅独特,还让人感到愉悦,仿佛置身于家中,木头散发的清香也增加了就餐的舒适度。
九田家烤肉选用澳洲黑牛作为主要食材,这些黑牛在澳大利亚的天然农场中饲养,每头牛都经过自然的饲料培养,以肉质香嫩而闻名于世。九田家采用整头牛进口,运用伊斯兰屠宰切割工艺,进行精细分割,并采用大容量制冷冰袋,确保长时间制冷。包装采用内部真空、外部锡纸以及保鲜袋,以保持食材新鲜无污染。此外,还使用加厚隔溢式泡沫箱,有效阻挡外部高温。
九田家牧场周边种植了大麦、小麦等优质谷物,通过科学配比,加入棉籽、杏仁壳等天然成分,确保牛获得充分的营养。前14个月草饲育种,后200天猜大晌谷饲育肥,从而得到雪花牛肉的稳定品质。
九田家烤肉秉承“待员工胜家人”的服务理念,以“感动文化”为服务核心,让每一位顾客都能感受到九田家的情怀,从而留下深刻的印象。员工在充满爱的工作环境中,能够高兴地传递爱心,让顾客享受到自然原味、超值上瘾的黑牛烤肉,并体验到如同回家的舒适感。
九田家烤肉拥有18年的烤肉类菜品研发经验、16年的稳定供应商体系以及20余年的调味品研发升级经验。品牌持续稳定发展,不断提升品质,并不断升级总部的专业模式与结构。九田家拥有专业的选址团队、先进的营销系统、强大的供应商体系,以及中央厨房统一配送,还有专业的门店运营模式和不断更新的菜品,以及强硬的标准化体系,这些都是九田家烤肉稳固增长的关键。
⑵ 关于烧烤,我想开个烧烤吧,希望大家多给点意见
烧烤可分为明火烤和煎烤两大类
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;[Y6L,|cU:S0 明火烤即是用明火加热,热源一般为各种炭火和电烤炉。调味则可在烤制前、烤制中或烤制后进行,也可在三个时段内兼顾进行。但须注意的是,在烤制中调味时,若用液体调味品,须用排笔涂刷在原料上;若用粉末状调味品,则用量不宜过多,否则易掉入明火中,燃烧后产生的烟雾会影响到就餐环境。明火烤成菜具有色泽金、外酥内嫩的特点,还有烟香和焦香的风味。
dk7iq C0 明火烤有三种:SupeSite/X-Space官方站([~h:A5u8He_
1.明烤: