❶ 那家牛肉火锅店好
相传，在30年代初，老百姓民不聊生，贫病交加。当时在四川乐山有位擅长中草药，精通歧典之术的罗老中医，怀着济世救人之心，在乐山苏稽镇河边悬锅烹药，救济过往行人。此汤不仅防病止渴，还能治一般风寒感冒、胃病、牙痛等。其间，他看到一些大户人家把牛杂（诸如肠子、牛骨、牛肚、草肚之类）扔到河里，觉得很可惜。于是，他把牛杂捡回洗净后，放在有中草药的汤锅。结果发现熬出来的汤味甚是鲜香。因味特汤香，又有防病治病的功效。所以，特意来饮者络绎不绝，堂堂爆满。其间没有席位者，有的站着，有的蹲着，有的就直接坐在门口的台阶上跷着二郎腿端碗即食。久而久之食客们便形象的起了一个“跷脚”牛肉的别称，且流传至今。
百年历史,三代演变。跷脚牛肉汤锅已成为乐山源远流长的地方名食。它防病治病的药膳功能,"以脏补脏"的中医原理,大大提升了这道地方名食的品味和档次。特别是经过杨氏对跷脚牛肉汤锅多次对比调配后，汤味愈加讲究。在传统汤味的基础上不仅增加了药枣、枸己、当归，还增加了二十余味中药熬制而成的"精汤",更合理的趋于科学营养。现在杨记跷脚牛肉汤锅已形成汤鲜味特，牛杂细嫩,滋补强身,美容养颜和吃法多样的五大特色。
❷ 谁知道加盟潮正和潮汕牛肉火锅需要准备什么
加盟陶正和潮汕牛肉火锅需要准备。刻苦耐劳的精神。店铺门面。内部设计装潢。桌椅板凳。等等等等。
❸ 开牛肉面馆赚钱吗一品世家牛肉面市场大
开牛肉面馆赚钱吗？大家知道现如今很多人对于饮食的要求比较高，需要营养并且是绿色健康的，一品世家的牛肉面恰巧符合大家对饮食的追求与要求，综合了骨汤、药膳、面条的制作工艺等名吃技术精华并且研制出独家秘制卤烤调料，因其味道美味，不论加盟商选择何处的店面地址，都不会为客流量而感到烦恼。
一品世家牛肉面赚钱秘诀请进入
开牛肉面馆赚钱吗？一品世家牛肉面有很多称号，例如：“一品世家骨汤四宝面”“一品骨汤锅”“一品红烧牛杂面”等等，其骨汤以及制面技术已经正式得到了受理，被很多消费者所认可。现如今发展比较迅速的就是快餐业，吃牛肉面不仅节省时间，还能够补充营养，一品世家的产品不仅只有牛肉面，还有台湾鸡排、披萨以及套餐系列。
一品世家牛肉面
以特色吸引顾客，以味道留住顾客。特别是经秘制工艺熬制的“一品世家”骨汤中含有一种“软骨素”的营养成分，能大大增强骨细胞活性，具有添骨髓、强身美容、健脾补胃、改善机体微循环、延年益寿的保健功效，是现代人养生保健的佳品。
开牛肉面馆赚钱吗？北京一品世家东方饮食管理有限公司延续中国骨汤面文化的内涵，组织国内著名面点专家创新实践，综合了骨汤、药膳、面条的制作工艺等名吃技术精华，研制出独家秘制卤烤调料。味道醇厚，色泽纯正，回味无穷。骨汤料利用20多种中草药及20多种调味料经最新低温萃取工艺精心研制而成，奇香扑鼻，口齿留香，回味悠长，一吃难忘。
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❹ 开一家牛肉汤店需要哪些设备
最近这几天小编看到了几位想要投资开一家牛肉汤店的朋友咨询，现在开一家牛肉汤店需要哪些设备？加盟牛肉汤店需要哪些条件？牛肉汤店的设备需要哪些？为了让大家了解，小编今天就和大家一起聊聊这个话题，下面就让我们一起去看看吧。
开一家牛肉汤店需要哪些设备
关于开一家牛肉汤店需要哪些设备其实小编之前也提到过，和开羊肉汤店需要哪些设备差不多，主要用到的设备有：厨具餐具，餐桌餐椅，厨房里要具有净水器，拌面机，煮面炉，熬汤灶，配料车，案板，压面机，洗碗池，高压汤锅，冷藏食材用的电冰箱以及小型炒灶等等。
牛肉汤店加盟流程
1.了解品牌：有意向合作的商家通过留言或者拨打电话向公司咨询了解加盟政策。2.加盟申请：商家提供个人信息以便公司参考资质，并按要求填写《个人申请加盟表》。3.项目考察：商家可前往加盟总部进行一个考察，看看加盟门店线下的运营模式了解企业的发展规划。4.签订合同：如对加盟品牌感到满意可通过协商后，与企业签约加盟合同。5.店铺选址：商家在公司的建议下对当地市场进行评估，结合个人能力选取一处适合开店的地址。6.总部培训：参公司组织的岗前培训，学习了解餐饮知识以及提高店铺的管理能力。7.开店营业：提前办理好相关的餐饮营业执照，规范店铺资质，遵守法律，正式开业。
牛肉汤店加盟条件
想要加盟牛肉汤店需要年满18周岁以上的合法自然人，账户上的启动资金10万元以上，无不良的征信记录，面对突发危险时可具备一定的承担能力，能独立提供一个满足需要的铺面，租期不得少于1年以下，自身对店铺有管理经验，此外还需认可加盟品牌的运营理念，愿同公司一起发展，接受公司的统一管理，展示优秀的商业合作意识。本人需对餐饮市场有投身创业的激情，有投身奶茶行业的创业激情，热爱事业，敢于追求更高的成功道路。
❺ 十大火锅品牌排行榜哪家最好
1、四川海底捞
公司背景：成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店，全称是四川海底捞餐饮股份有限公司。
主要特色：服务态度好，为等待的顾客提供多项免费服务，拥有数十种锅底，菜品都能叫半份。
2、重庆小天鹅火锅
公司背景：创立于1982年，是一家集火锅产业开发、旅游产业开发、农业产业开发、物流产业开发、火锅原材料配送、火锅文化研究的多元化现代民营企业。
主要特色：以“麻、辣、鲜、香”著称，为新派火锅的代表。
5、北京东来顺火锅
公司背景：始创于1903年，1955年实现公私合营。发挥老字号品牌优势，涉足连锁产业开发、品牌半成品、成品研发等领域，为企业的可持续发展注入了活力，深受消费者的喜爱。
主要特色：选料精、调料香、糖蒜脆、火锅旺
❻ 请问加盟淮南牛肉汤生意好不好做
这种食品类的生意不好做，第一现在食品安全问题日益突出，监控难，消费者对食品的品质要求高了，其次，餐饮行业地段很重要，没人的地方你手艺再好也没有用。还有你自己发现的问题，牛肉汤出了你们省就正宗不起来，是牛肉的问题还是气候或者是饮用水的问题还是技术人员的问题，你要找出原因，如果找出来了，你就可以出省做生意了，那你的市场就大了。