㈠ 澳门有什么好吃的美食，有什么特产
1.马介休
虽然名字叫葡国鸡，但其实葡萄牙没有这道菜，较常见的说法是来到澳门的葡萄牙人受东方文化影响而混合了葡菜料理手法而创出葡国鸡，可谓是名符其实的土生澳葡菜。
葡国鸡完完全全可以体现澳门当时复杂的人口背景，印度香料黄姜粉、马来西亚椰浆、葡萄牙腊肠和黑橄榄、澳门常用香草月桂叶，缺一不可地将这道菜的独特风味发挥到极致，微辣带点甜的顺滑口感非常下饭，是餐厅和澳门家庭餐桌上十分常见的经典菜式。
㈡ 为什么要少喝奶茶有什么不好之处
奶茶这种香浓的饮品不宜多喝。因为这些香浓的饮品含有反式脂肪酸，对人的心脑血管系统危害最大，很多速溶品的配料中都会有“植脂末”，通常是葡萄糖浆、氢化植物油和酪蛋白酸钠配成，其中还含有稳定剂、乳化剂和抗凝结剂三类食品添加剂。而氢化植物油就含有反式脂肪酸。反式脂肪酸会促进动脉硬化，增加糖尿病和乳腺癌的发生率。 如果习惯喝咖啡，尽量不要使用咖啡伴侣，而是在咖啡中直接加入热的全脂牛奶，这样不仅口味同样香浓，而且营养价值更高。另外，特别香甜的麦片、芝麻糊等即冲型食物中也含有反式脂肪酸，而珍珠奶茶是由奶精冲调而成，同样需要警惕。同时，“麦淇淋”、“起酥油”、“植物奶油”、“人造黄油”这些食物用料，应少吃！
奶茶所含成分对人体有害 ：
珍珠的成本也不高，0.1元左右/杯。产品包装上说明，"珍珠"的原料为木薯淀粉、焦糖色素、山梨酸钾。焦糖色素是一种食品添加剂，但是由于含有砷、铅、汞等有毒元素，这些元素如果摄入过多，将严重危害到人体健康。 而随着奶茶的热卖，一些奶茶店也开发起了新品口味。比如哈密瓜奶茶、木瓜奶茶等，有时店家还会在奶茶里加一些五颜六色的果脯、果肉等原料，很受年轻人喜欢。不过，这类水果奶茶所使用的辅助材料并不是真正的水果，而是一种名为"果粉"的原料，而形形色色的果脯、果肉，也是经加工而成的产品，全部添加了色素等成分。除了白色果脯外，别的颜色的果脯都是添加色素形成的，比如日落黄、胭脂红等，不过这种东西喝个一两杯，人体不会感觉有异样。日落黄是一种人工色素，按照规定，可用于高糖果汁饮料、碳酸饮料、浓缩果汁等，最大使用量为0.1克/公斤。 当然，这些通过人工合成的日落黄色素如果在添加过程中超过国家标准，由于苯胺原料的潜伏期较长，其毒性主要表现为一般毒性、致泄性和致癌性。此外，即便一瓶饮料中使用的色素没有超量，但如果一天之内频繁饮用或同时食用多种含色素食品，使人体在短时间内的色素摄入量增加，对健康造成危害的风险就会增大。 此外，冲泡奶茶的红茶工序也有猫腻。许多奶茶店为了降低采购成本，会特意挑选一些年代长久、品质低劣的红茶。奶精、色素等一些调味剂都属于化学合成，喝多了肯定对人体有害。 茶叶中，除了普洱茶外，存放年代越久，质量肯定会打折扣。此外，街头奶茶店所使用的红茶可能不是非常纯正，因为红茶一般会有涩涩的味道，但珍珠奶茶冲泡后口感却特别好，不排除商家加入了别的劣质材料。珍珠奶茶中的奶精，主要成分为湖精、香精、氢化油。氢化油就是平常所说的反脂肪酸，从科学角度讲，长期、过多食用会对人体有害，因为能改变身体的正常代谢，增加罹患心血管病的几率。 不过，这种疾病需要一个累积过程，可能现在喝奶茶，一时半会看不出明显害处，但如果经常食用，日积月累，会增加心血管病的发病率。