A. 牛肉拉面行业真的有内幕吗
牛肉拉面的内幕有以下几点。
从行业的角度来看，不应该称之为“拉面”，因为它会引起人们对动作的太多关注，所以兰州牛肉面的标志似乎被拉面拉了出来。然而，许多面食实际上使用了这种面条制作技术，如新疆面条调料、千层面、山西拉面等。兰州牛肉面的核心应该是清亮的肉汤碗。需要仔细解释的是，这真的是肉汤，不是骨头汤！只有一大块好的牛腩配牛肉条和鸡肉才能做好肉汤，灵魂是芬芳的，而不是辛辣的辣椒油。此外，这勺辣椒油的制作过程并不像把烹调油撒在辣椒粉上那么简单。然而，不幸的是，“兰州拉面”这个词的流行抹去了兰州牛肉面中最重要的两个元素。
B. 开一家兰州牛肉拉面馆需要些什么的人
我个人意见还是不要开了，开别的饭馆还可以。因为在兰州牛肉面馆太多了，要想生意好必须味道好，再说兰州人实在太讲究了，味道一般吃一次就不可能来了，而且一传十，十传百。。。牛肉面的辣子和拉面非常重要，但最重要的还是牛肉汤，一般在兰州开店的人都是有家传配方的，而且大多都是回族的，汉族开的管子出名的不多。
C. 在兰州开一家牛肉面馆子要花多少钱
如果说你自己开的话，不用加盟，加盟的费用你可以去一些比较有名的店里去问问，不过哦好像兰州加盟的牛肉面，比如金鼎，黄师傅，都开到现在都不觉得咋样。
这些在兰州一些商报啊，晨报啊，晚上都有学的。一般回族人拉面，汉人当老板的比较多，要是汉族自己拉面，生意不会很好。
D. 兰州牛肉拉面只属于回族人经营吗汉族人能开吗
可以开的，门头不要写清真二字就可以。
E. 中国最好吃的牛肉面在哪里
文字：魏水华 邹恬怡
头图：Pixabay
东亚和南亚的民族，有许多历史共性。
比如，都有不吃牛肉的历史。
虽然不吃牛肉的原因各异，但无论是日本源自皇权的禁肉令，还是印度源于宗教的牛为神灵，本质上来说，都与中国人不吃作为生产资料的耕牛是同样的归因。
是的，中国人骨子里不信神，也不信皇权，所以中国古代禁食牛肉的法令，从一开始就把理由解释得明白通透。
F. 为什么兰州拉面能开遍全国
兰州拉面之所以能开遍全国，有两点。第一，在于拉面属于快餐，为世人所喜，第二，在于回族人民全国大面积分散聚居特点，对拉面的无意识宣传。
民族信仰是个说不清的东西，汉族信仰什么，我不知道，但肯定的是没有信仰的民族绝对没有凝聚力。拉面，之所以能开遍全国，不仅仅是快餐，是面条那么简单，不论是兰州，青海，还是河南，三大地区的拉面都能说明，有共鸣的东西，总会有市场！