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广州老香港蛋糕店加盟

发布时间: 2024-08-06 14:44:41

❶ 四川三酥食品有限公司简介

三酥麦点
四川三酥食品有限公司成立于2022年5月24日,法定代表人为汪富凡,专业从事中式糕点、西式甜品、蛋糕等烘焙食品的研发、生产及销售。公司成立之初,便以“传递美味,享受生活”为市场理念,创造出深受广大客户喜爱的品牌三酥麦点,公司以“追求卓越、引领新中式糕点”为使命,立足四川弘扬美味,将健康美味分享给每一个消费者。

企业简介
四川三酥食品有限公司自成立以来一直秉承“用心做好细节,以品质赢得信赖”的经营理念,坚持“品质至上、客户至上”的原则,通过不懈的努力,不断的完善及创新,使产品工艺、制作流程、服务过程、售后服务得到全面持续的提升,并长期注重建立自主品牌三酥麦点,致力打造品牌企业;坚持走中西合璧的路线;形成中西式糕点相辅相成的自有特色,得到了广大消费者的认同和赞许。

三酥麦点数十年资深甜品师与时尚年轻人所组成的跨界研发团队,以传统手法融入求新思想,留存经典的品质味道,融入潮流的创新艺术,不断带来源源不断的烘焙新创意。团队对零售终端的敏锐直觉及细节把控,全方位地打造了一个兼具格调与美学感的舒适饮食空间,细节之处对品牌无缝接入,使消费者得到很好品牌体验。

三酥麦点的品牌定位为新中式糕点,在传统中式糕点的基础上加以创新,对传统糕点工艺和口味进行改良,中点西做、西点中吃,同时融入了不少年轻人喜爱的食材,加上时尚新颖的包装、精心设计的店面风格,吸引了不少年轻消费群体,聚焦都市年轻人“取悦自己”的多元化消费场景,通过“新鲜口感”“健康品质”“高颜值”等诉求点,在竞争激烈的烘焙市场,建立自己的独特品牌印记。

凭借中西合璧的创意健康饮食文化,在市场上掀起一股受消费者喜爱的旋风,老少皆宜,并且保持着旺盛的发展势头。店内的糕点分为了传统点心和西式特色甜品这两大类,包括了桃酥、椰奶小面包、珍珠脆皮泡芙、蜂蜜小面包、麻薯、爆浆酸奶大麻花、肉松小贝、0蔗糖蛋糕、紫山药豆饼等,很多糕点都进行了造型和口味上的改良,更加的迎合当下市场的审美和饮食理念,所以如此受欢迎也就不足为奇了。

我们有完善的客服组织机构喊局:企业策划部人力资源部、技术培训部、工程设计部、评估指导部,物流事业部,财务管理部,市场调研部,产品开发部等。公司坚持并遵循企业管理制度,将为加盟店提供免费咨询,开店评估,开店策划,人员培训,营销策划,技术指导,经营分析,连销推广等全面科学的投资指导服务,完备有力的开店支持和规范有效的营运指导。三酥麦点,具有投资价值的特色新中式糕点,邀请您的加盟,共镶盛举。
品牌历史
三酥麦点是一个新中式糕点品牌,品牌发源于上个世纪七八十年代。创始人祖辈根据世代流传下来的中点手艺,制作不同种类的中式点心,作为家族手艺传人,创始人经历数十年摸索,传承与创新,正式创立三酥麦点连锁品牌。

中国的糕点除了满足人们的味蕾以外,更猛姿多的是融入了中国几千年的传统文化,三酥麦点亦是如此。饮食文化是中国传统文化的重要组成部分,而糕点文化也是其不可或缺的存在,三酥匠人将这份情怀与手艺,赋予在原料上,做出了美味的糕点。

公司产品
三酥麦点招牌特色:紫山药豆饼、椰蓉小面包、蜂蜜小面包,珍珠泡芙

酥饼类:宫廷桃酥,椒盐小酥,坯芽蛋卷,蟹黄锅巴,老婆饼,椰蓉小方块,花生酥饼、葵花子酥饼,芝麻薄片,葱香薄片,牛舌饼,鲜花饼,榴莲酥,海苔卷

甜品类:雪白麻薯,芝士麻薯,雪山泡芙,珍珠泡芙,龙卷风奶油泡芙,红丝绒,女王卷,抹茶卷,瑞士卷、榴莲千层,芒果千层,紫薯千层,抹茶千层,马卡龙,慕斯杯,彩虹慕斯,奥力奥慕斯

蛋糕类:蜂蜜小蛋糕,拔丝蛋糕,脆皮小蛋糕,迷你小蛋仔,海绵蛋糕,老香港古枣蛋糕,枣泥蛋糕,原味戚风蛋糕、肉松小贝

面包类:手撕面包,小餐包,肉松卷,布里奥丝,吐司面包,全麦面包,三明治面包,

核心业务
核心业务由两大部分组成

1、三酥麦点加盟系统:以加盟店的形式,主营中点、面包枝渗绝、生日蛋糕、西点等产品。已在全国多个大中城市开设了上百家加盟店建立了较大的加盟经营体系。

2、三酥麦点连锁经营:在总部的整体规划下,实施统一管理,主营中点、面包、生日蛋糕、西点等产品。已在全国多个大中城市开设了是数十家连锁店。

品牌愿景
传递美味、享受生活,持续创造经济价值和社会价值,输出卓越的品质服务

❷ 港末蛋糕是半成品加工吗

是的。
港末老香港蛋糕以手工制作,坚持新鲜原料制作。为广大的顾客带来自然健康美味的烘培美食。越来越多的人喜欢,现在已经有加盟店,所以有些产品是半成品送到门店进行加工。
烘焙半成品是指将面粉、黄油等烘焙原料进行简单的初加工,成为烘焙所需的原材料之一。烘焙半成品种类广泛,常见的有冷冻面团,酥皮类,预拌粉等。

❸ 蛋糕店加盟店10大品牌是什么

适合加盟的品牌
一、欧风麦甜欧风麦甜是广州欧之麦集团旗下品牌,主要提供蛋糕、面包、西点、饮品等综合性连锁加盟项目
二、多乐之日多乐之日(TousLesJours)是以“手工精制、健康美味、值得信赖、经典欧式风格”为品牌核心的连锁烘焙品牌。多乐之日在法语中寓意“每天每日”,意味着每天每日为顾客提供新鲜的面包。
三、85度c85度c主要产品为蛋糕面包及饮品,口味不断推陈出新,以满足顾客挑剔的味蕾,是顾客有良好的味觉体验。
四、黑天鹅黑天鹅黑天鹅蛋糕是国内烘焙企业好利来集团推出的顶级蛋糕品牌,也是好利来集团倾力打造的号称“中国最顶级蛋糕”。以精致与唯美打动人心。
五、麦优“麦优面包房”品牌源自香港,产品既有欧洲特色,又融入了东方的消费习惯,把面包口味做到了真正的适合大陆口味。
六、21cake21cake是一家时尚的蛋糕品牌,因为最初品牌经典的21款蛋糕而得名,目前拥有由蛋糕大师自主研发的乳酪蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕、乳脂奶油蛋糕和冰淇淋蛋糕五个系列共29款主题蛋糕,非常受年轻人的喜爱。
七、MCAKE“M'CAKE”是法国百年品牌“马克西姆”为全球美食者打造的专属蛋糕品牌,品牌推出24款主打蛋糕,尤其是Mcake的4096层的拿破仑酥皮系列蛋糕,颇受消费者喜爱。
八、罗莎罗莎蛋糕主要生产并销售国际流行口味的蛋糕、面包、西点、月饼、粽类、糖果、饮品七大类产品。其中面包蛋糕扎实的好味道广受消费者的追捧。
九、原麦山丘原麦山丘是以“幸福、分享”为品牌核心的烘焙连锁品牌。品牌一直坚持研发健康无负担之产品,提倡低糖、低油、低盐。不添加防腐剂、不加香精、不使用反式脂肪酸奶油。健康的产品理念赢得了很多消费者的青睐。
十、米旗米旗是一家以生产月饼、蛋糕、面包、中西式糕点为主的全国连锁食品企业,一直坚持以产品品质为前提的经营理念,不断致力于产品创新,凭借着对市场的准确把握,成为蛋糕店加盟十大品牌之一。
【拓展资料】
一、蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
二、蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、蛋糕乳化剂、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),_喱粉、液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
三、烘烤温度也是制作蛋糕的关键。烘烤前必须让烤箱预热。此外,蛋糕坯的厚薄大小,也会对烘烤温度和时间有要求。蛋糕坯厚且大者,烘烤温度应当相应降低,时间相应延长;蛋糕坯薄且小者,烘烤温度则需相应升高,时间相对缩短。一般来说,厚坯的炉温为上火180℃、下火150℃;薄坯的炉温应为上火200℃、下火为170℃,烘烤时间以35~45分钟为宜。

❹ 加盟都有哪些骗局,如何识别

1、虚假宣传。不少品牌或加盟授权方会抛出“一日上手经营”、“一月收回成本”、“超低供货价”等诱人的口号,但这些口号往往只是能令你眩晕一阵的空头支票。加盟的成功与否,与市场状况、变化趋势、店面选址、经营水平及后续服务能力等都有很大关系,投资者必须经过细致入微的调研考察,再决定自己的投资去向。

2、夸大公司名头。在网络、报纸、杂志等媒体上我们常常会看到这样的广告:某某国际连锁机构(一般以英文名汉化居多或一个公司搞几个门头)、来自日本、韩国、法国、美国、香港、台湾等等国家或者地区的知名国际品牌,或者是境外某公司国内分公司等等。面对此类的加盟连锁公司您一定要小心,仔细求证考察真假,不要被虚假的名头的欺骗。

3、有些公司一般多采用诱导式、小猫钩鱼的方法引以上钩,或是明目张胆的肆意叫出高额加盟门槛来赚取加盟费。比如,加盟费二三万元却赠送你四五万元以上商品,或加盟费三四万元却只赠送几千元的商品等等伎俩。当这些情况出现时你就要小心了,公司在招商运营中有一些费用,收取一定的加盟费用是可以理解的,但数额过大的加盟费则是没有道理的。

4、很多空壳公司在总部办公楼里都有一个装修豪华的展示厅,陈设着很多新奇、高档,价格却低廉得离谱的商品,让参观者大饱眼福。这种现象就是给来咨询的客户一个假的表象,来吸引咨询人的投资欲望,但是你真正加盟后你会发现给你的与展示厅的完全不同。

5、拒绝提供全国各地加盟商地址的公司,你需要小心。建议创业者在最终做出加盟决定前,多看看同一品牌之下,其他早已加盟的多家店的实际经营情况。除了看总店之外,还要自己随机选择几家加盟店了解情况,同时聘请行家帮助一起现场观察,与店主坦诚沟通。了解加盟店每天的客流量有多少?营业额大概有多少?总部的实际政策是什么?是不是真的能赚钱?只有了解过实际加盟情况,才能对品牌有更深入的认识,降低被骗的可能。

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❻ 在河源开一间面包、蛋糕店可行吗

河源的面包店,主要是“羊城饼家”和“广州西饼屋”。元味卖面包兼营饮食。剩余就是新一代也是多元化经营的,其余大多是小巷里的无名之辈。
但是历史是这样的:羊城是开了很久的,它不仅在市区有很多分店,而且在部分县区也开设分店。当初为了挤走津津饼家,不惜大打价格战,打到6折。最后津津倒闭(位于河中对面,国通超市旁)。为了占有全部的市场份额,广州西饼屋在哪开分店,它就在哪开(大同路)。好在广州西饼屋价格便宜一点,得以幸存。而现在羊城的价钱越来越高,使得广州西饼屋的低价也在河源占有一定的销售份额。
最近开了两间圣提亚娜,说是说香港的,但其实香港的是圣安娜。是否冒牌不清楚。圣提亚娜的价格比羊城的更贵。它的地址分别是党校对面和长塘路(老城汽车站转弯处)即某一件羊城正对面,有和羊城对着干的感觉。而且开得很大间。
从策略上来说,羊城是先占领市场份额,挤走同行,达到垄断经营。基本现在已经有一个品牌效应。而且现在总店(兴源路的)开始卖咖啡,大概要向多元化转型。而广州西饼屋开得晚一点,那时候正是羊城的扩张垄断时期。所以广州西饼屋的价格实惠一些,味道不是差太远,就是名气跟卖相稍差一点。元味除面包蛋糕外,盈利很大一部分还来自它的餐饮业,所以也挣得一席之地。新一代的话,它比羊城还早开,而且也就一间总店,不开分店。它也兼营餐饮。小作坊的无名店铺(如铜锣湾的肠粉王那条小巷进去那里有一间)纯粹地理位置偏僻,价格便宜得以生存,我觉得没有提的必要,因为估计盈利也不多。
我的分析是:羊城和广州西饼屋基本占有大部分市场份额。得以生存的其他面包店都是有副业经营的。而且元味打着台湾的品牌。如果楼主想开,首先你要想到,你是纯粹开饼屋还是兼营甜品或咖啡或餐饮?兼营的话,往哪个方向开?小资那样的名典风格还是新一代的大众化消费或是元味的品牌经营?
如果是二三十平方,那就是只买面包蛋糕了。那你走哪个路线呢,是比羊城更贵更有品牌的,还是比西饼屋更便宜更实惠的呢。如果你的店毫无特色,价格和他们不相上下的话,你说作为一个老顾客,他会去哪里买呢?
河源的特色是,工资低,但是物价高。而且小城人特别虚荣(不要有意见,我也是河源人,这是个人见解)。只要一说品牌什么的,就掏钱买。可是品牌首先要打入民心。当然,打便宜价格战更容易占有市场份额。因为河源现在的蛋糕普遍高价。如果有一间味道差不多的,价格便宜的,人们当然愿意去。可是你去除所有成本店铺水电,你能把价格压下来吗?这是楼主首先要的定位问题。
新开的圣提亚娜打的是品牌战略,一个比一个贵,一个比一个讲究排场。当然,味道确实不错,只是价格离谱。
我所知道的广州好一点的品牌店有,美心西饼屋,angle simple,东海堂。。。。不过即使加盟,面包蛋糕类的都不可能一直提供货源,都要自己请师傅做的,因为从广州运过来成本贵不说,夏天的时候,运到来都馊掉了。。。
我的结论是:要么有钱开更贵的品牌店,要么在市场边开默默无闻的便宜的小店。。。。

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❽ 中式糕点加盟店10大品牌

适合加盟的品牌
1.欧风麦田是广州欧之麦集团旗下品牌,主要提供蛋糕、面包、西点、饮品等综合加盟连锁项目。
2.TousLesJours是一家以“手工精制,健康美味,值得信赖,经典欧风”为核心的连锁烘焙品牌。多乐日在法语中是“每天”的意思,意思是每天给顾客提供新鲜的面包。
三、85度c85度C主要产品有蛋糕、面包、饮料,口味不断创新,满足顾客挑剔的味蕾,让顾客有良好的味觉体验。
四。黑天鹅黑天鹅黑天鹅蛋糕是国内烘焙企业好利来集团推出的顶级蛋糕品牌,也被誉为好利来集团打造的“中国顶级蛋糕”。给人以精致唯美的印象。
5.麦优“麦优烘焙”品牌源自香港,产品兼具欧洲特色和东方消费习惯,使面包口味真正适合内地口味。
6.21cake21cake是一个时尚的蛋糕品牌,以21款经典蛋糕的原品牌命名。目前拥有芝士蛋糕、慕思蛋糕、巧克力蛋糕、奶油蛋糕、冰淇淋蛋糕等五大系列29款主题蛋糕,深受年轻人喜爱。
七。mcake“M ' Cake”是法国百年品牌Maxim为全球美食家打造的专属蛋糕品牌。品牌推出了24款主打蛋糕,尤其是M Cake的4096层拿破仑脆皮系列蛋糕,深受消费者喜爱。
8.Rosa罗莎蛋糕主要生产和销售七大类国际流行的蛋糕、面包、糕点、月饼、粽子、糖果和饮料。其中,面包蛋糕的扎实和良好的口感广受消费者追捧。
九。原味麦山秋原味麦山秋是一家以“快乐与分享”为核心品牌的烘焙连锁品牌。品牌一直坚持开发健康无负担的产品,倡导低糖低油低盐。不添加防腐剂,不添加香精,不添加反式脂肪酸霜。健康的产品理念赢得了许多消费者的青睐。
十、田明顶田明顶是一家以生产月饼、糕点、面包、中西糕点为主的全国连锁食品企业。一直坚持以产品质量为前提的经营理念,一直致力于产品创新。凭借对市场的精准把握,成为蛋糕店十大品牌之一。
[扩展信息]
1.蛋糕是一种古老的西方糕点,通常在烤箱中制作。蛋糕主要由鸡蛋、糖和面粉制成。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油和泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘焙,制成海绵状的点心。
蛋糕是面食的一种,通常是甜的。典型的蛋糕是烘焙而成的。蛋糕材料主要包括面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、粘合剂(通常是鸡蛋,素食者可以用面筋和淀粉代替)、起酥油(通常是黄油或人造黄油,脂肪含量低的蛋糕会用浓缩果汁代替)、液体(牛奶、水或果汁)、香精和发酵剂(如酵母或发酵粉)。
2.蛋糕材料主要包括面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、粘合剂(通常是鸡蛋,素食者可以用面筋和淀粉代替)、蛋糕乳化剂、起酥油(通常是黄油或人造黄油,脂肪含量低的蛋糕会用浓缩果汁代替)、果冻粉、液体(牛奶、水或果汁)、香精和发酵剂(例如,
第三,烘焙温度也是做蛋糕的关键。烘烤前烤箱必须预热。此外,蛋糕坯的厚度也会要求烘焙的温度和时间。如果饼坯较厚较大,应降低烘烤温度,相应延长时间;如果蛋糕坯薄而小,烘烤温度要相应提高,烘烤时间要相对缩短。一般来说,粗坯的炉温为180℃点火,150℃点火;薄板坯的炉温宜为上点200℃,下点170℃,烘烤时间35 ~ 45分钟。