㈠ 火锅店倒闭的原因都有哪些
原因：
店铺选址位置不好
菜品不新鲜
员工服务态度不好
价格定价不良心
火锅菜单菜品少
火锅锅底不纯正
没有特色服务
㈡ 凭什么成都火锅比重庆火锅更能“走出去”
成都火锅和重庆火锅其实各有风格。重庆火锅风靡全国的原因与重庆人的慷慨性格有关。重庆人经营火锅生意，擅长开连锁店。因此，火锅行业的许多知名品牌都是重庆制造的，但最大的特点是在精细化管理、持续的产品研发和服务方面与成都火锅企业还有差距。
总而言之，成都火锅在中国占有很大的市场份额。它的口味、环境、服务和产品更适合全国推广。成都火锅和重庆火锅在外国人和北方人眼里都叫四川火锅，这就够了。
㈢ 美蛙鱼头火锅做法
食材：美蛙3只、鱼头1个。
辅料：豆瓣酱60克、泡姜30克、泡椒120克、辣椒粉20克、料酒60克、火锅底料100克、白糖10克、胡椒粉1克、大蒜4瓣、老姜20克、香叶3片、八角2个、桂皮3克、大葱1根、盐10克、青花椒10克。
具体步骤：
1、提前将原材料准备好。
㈣ 我想加盟大江美蛙鱼火锅，现在能赚钱吗
加盟大江美蛙鱼火锅还是很不错的，他们的成本不高，总共投资20-30万，回本比较快
㈤ 三只蛙味之绝的美蛙鱼头为什么如此受欢迎呢
味之绝美蛙鱼头和鱼蛙相恋美蛙鱼头火锅都很不错的，口味上都差不多，味之觉的味道貌似没有鱼蛙相恋的多，不过还是很不错的。
建议去吃一次，再去吃两次别的品牌，这样自己就会有比较了。