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蒙自奶茶店加盟

发布时间: 2024-08-04 03:29:59

① 茶理宜世加盟条件是什么

茶理宜世 CHARLIE'S TEA 创立于2015年,为新式江南鲜茶创始者。创立初衷是想让中国传统茶文化与现代潮流相融合,传递一杯江南茶的复古情怀,让文化融入于茶饮,做一杯有温度的茶。【文章底部填写茶理宜世加盟登记表

茶理宜世奶茶选用的原料,采取手工特调的方式,为每一位奶茶爱好者带来纯正的奶茶。茶理宜世奶茶一经问世,到消费者的热烈关注,好评如潮。茶理宜世奶茶选取冰山矿泉水作为制作奶茶的基底,确保产品的淳朴与健康,手工调制去除机械加工带来的口感单一,提高/增加每一杯奶茶的鲜活。

原料选取上,选用纯奶、真茶以及一系列应季的新鲜水果,塑造生态饮品内涵。提高/增加茶饮爱好者的身体健康与营养,做到奶茶、水果茶、咖啡等多款茶饮多元营养组合全面吸收,让每一位尝过茶理宜世奶茶的消费者都能够由衷感受到奶茶制作者的用心与诚意。

水果系列中:「红柚添香」,满满的一杯红柚。上层是清凉酸甜的西柚冰沙,下层是清新醇香的茉黛绿茶,再加上入口略微一点点的苦涩,刚好,就够了;「满杯鲜橙」,要是不喜欢微苦的红柚,这一满杯鲜橙自然会没错了。茶理甄选澳洲进口橙,混合清新的茉绿茶底,让你感受到一整杯的阳光;「雪融草莓」,芝士遇见草莓,就像我遇见你,是世界上存在,季节限定,纯鲜果制作,绝不添加果汁果酱,每日限量供应,只卖一季;「芝士粉桃」,择无锡阳山水蜜桃,去皮切块挖肉,再搭配台湾高山四季春茶,茶汤清冽,经过研发团队的无数次调试,终于确定配比,使其呈现的淡粉色调,一口下去,花香、果香、茶香在口中交融,馥郁芬芳;「胭脂」,选用的石榴来自云南蒙自红宝石石榴,是市面上品种,每一杯都要用到整整3大颗石榴,再搭配茶汤清冽的台湾高山四季春茶,清香又清甜。拿在手心,都止不住的笑靥如花,如同少女深闺中的那一盒「胭脂」。

茶理宜世,坚持依旧、为你执着。见证你的幸福,见证你的快乐与心动。用心去做好每一杯有温度有爱的茶。

茶理宜世加盟优势

1、智慧之选茶理宜世,享有品牌使用权和全部产品的经营权。

2、全新独特的产品在市场上占有很大优势,很具有竞争力。

3、享有茶理宜世自主研发的制造底料自有工艺、特色菜品制作工艺、底料调料统一配送,大限度降低经营成本。

4、茶理宜世具备强大先进专业的培训机构,有自己独到的管理理念和培训理念,来协助加盟商创业。

5、拥有一支专业团队是茶理宜世的核心资源。在多年的实践中,总结了一套经得住市场考验的管理体系。能够帮助加盟商快速、成功的复制茶理宜世的成功经验,迅速占领市场。茶理宜世店采用的是标准化操作流程,怎样开店、怎样进货、怎样培训、怎样经营,总部都有一套缜密的体系流程,即使加盟商没有一点餐饮行业的从业经验,也能够轻松上手、快速实现。茶理宜世作业标准化、规范化、设立监督机制、建立严格的培训机制、建立全方面的加盟商跟踪体系等方面的制度来提高/增加加盟店的健康成长。

6、作为行业的,茶理宜世以平民化的价格,高端的装修风格以及般的服务理念而深得人心,透明化的收银让您稳健智慧之选

茶理宜世加盟条件

茶理宜世加盟条件:
1、加盟商要求是中国合法公民,拥有合法经营资格的加盟商,人品端正。
2、加盟茶理宜世的加盟商需要认可茶理宜世牌,并决心为茶理宜世牌全身心付出。
3、具有一定的经济实力,扶持店面的正常运营。
4、特许加盟人在当地自备营业场所,商业面积符合总部的低标准。
5、认可总部运营模式,接受总部统一管理。
6、申请所在区域属市场需求或市场容量未饱和,加盟商有能力开拓新市场。
7、加盟代理茶理宜世的加盟商具备品牌意识,并且要有长远的发展眼光,熟悉并了解该行业发展现状。

茶理宜世加盟流程

茶理宜世加盟流程:
1.经营咨询:加盟商可以电话、网上留言、在线客服等方式向公司咨询加盟事项。
2.考察品尝:加盟商可到公司所在地进行实地项目考察、项目介绍、品尝产品咨询答疑。
3.资格审核:公司对加盟商提供的资料进行审核,确认加盟商的经营资格。
4.交纳费用:加盟商按所选择的智慧之选类型向公司交纳相应的智慧之选费用。
5.签定合同:双方确认考察结果无异议,正式签定智慧之选协议。
6.人员培训:公司负责培训1至2人,直到加盟商学会为止(一般2-5天左右)。

茶理宜世加盟登记表

② 水城羊肉米线怎么做或哪里可以学做

最佳答案:
上海各区好吃的摊点小吃散布
黄浦区:
广东路浙江路口烤羊肉2元;
浙江路福州路口老半斋的肴肉面6块(得过国家金奖的);
云南路宁海路口的伊利新疆菜馆门口的羊肉串;
云南南路小吃街鲜得来排骨年糕7块;小绍兴鸡鸭血汤3.5元;三八旅社小龙16个3.5元;云南路上(或者附近?不太认路)汤团是一流(是家很小的店面)
山东路近福州路仁济医院麻辣烫;(P:仁济医院对面的那家麻辣烫一点都不好吃,而且态度非常差,蔬菜量少而且感觉不新鲜)
来福士广场地下一层的云南美食林米线;
董家渡路中山南二路家佳汤包鲜肉蟹粉汤包16.5/笼/15只;
原董家渡路面料市场边上鸳鸯馄饨;飞龙生煎(个大汤足味美);
董家渡路南昌街路口汤圆0.5圆一只(肉、豆沙、芝麻);
董家渡路蔑竹路麻辣烫;
文庙西北狼烧烤鸡心;
寿宁路小龙虾(把经去掉的);
人民路(沪南电影院对面)牛肉汤2块(牛就象自己家里养的一样);
复兴东路近光启路三角串;
南市区红房子妇产科医院对面辣肉面(不过时间久矣, 拆没拆不能保证);
黄河路靠近青岛路那边有一家鸿兴酒家,里面卖砂锅,那个味道好啊
福建路广东路14路终点站边上的德兴馆闷肉面加辣肉双交头面,味道一流哦,还有小笼味道也不错
汉口路山东路 过桥米线 就在新旺这里 10元就够了
武进路河南路口,6路终点站,推荐食物∶千里香馄饨3元一碗是一定要推荐的罗!特色潮州卤味,味道不错,色米就...价钱嘛就不等了,算比较便宜的。余下就是主题麻辣烫了,我一定要加日本豆腐的!
河南路海宁路口,天桥下,红色的房子,都是一串串的准备好放在冰柜,自己地只篮子去拿吧..辣辣的牛肉串一定要吃!

卢湾区∶
肇周路济南路长脚面5块一碗,对面水饺混吞4块(纯手工酿造);
肇周路建国新路咸豆酱+油条(大碗的1.2元,小碗8角,油条6角);
复兴路大肠面;
人工湖那里的好乐迪富民面馆素交面5块;
马当路建国路小辣椒炸猪排4块;
建国东路25号(近肇周路,顺昌路之间。新天地步行10分钟)党氏宁夏大碗羊肉面食馆
简介∶店不大,但羊肉新鲜,卫生,荞面口感也不错羊肉每天(凌晨银川河东机场□□中午上海虹桥机场□□下午本店)新鲜运来
雁荡路14号(近淮海路口) 味香斋 推荐∶麻酱拌面、小牛汤、大排、排骨年糕、冷面。氛围∶路边小店、一个人就餐。
嵩山路65号(近淮海中路口) 神州豆浆大王?lt;/FONT> 推荐∶生煎、渔香肉丝包、韭黄虾仁煎饺、椰汁年糕、小馄饨。氛围∶一个人就餐、路边小店。
卢湾区思南路19号(近淮海路) 阿娘面馆(泰和饮食店) 推荐∶雪菜黄鱼面、蟹糊面 氛围∶路边小店、一个人就餐、二三人小坐

徐汇区∶
万体馆近龙华龙三新村麻辣烫;
龙华的易初超市边烧烤;
复兴路襄阳南路(近永嘉路)串串香麻辣烫(加麻酱的很特别)宫爆鸭;
永嘉路襄阳南路上的麻辣烫(有花生酱很神奇的),
再往襄阳路走点“老地方”的面馆炸猪排5元;“东方红”奶茶(不知道比避风堂好吃多少来);
弘基广场烤羊肉(个人觉得味道比广东路的那个烤羊肉串还要好一点)
浦北路上的烧鹅(老板请给我推广费,都帮你找了N多下家了)
龙华西路天钥桥路路,大脚丫鞋城对面的新疆小饭店(龙华烈士陵园附近)。
一定要吃爆炒羊杂、爆炒黑肺、腊肉面、小盘鸡、风味羊排。新疆小黑啤也很对味。
非常地道的新疆原味饭店,老伴叫买买提艾利,不会写汉字,所以写菜单都是新疆文字滴。跟他讲普通话要慢一点,听不大懂的。
因天钥桥路扩路,那里不久要拆迁了。大家要去赶快哦。

虹口区∶
虹口足球场边西北郎烧烤;
虹口公园139车站旁边有家烧烤店叫啥名字忘记了 伊的羊肉串味道也很好的;
鲁迅公园万寿斋,山阴路123号(四达路吉祥路间)三鲜馄饨,小笼;
广灵二路近广灵一路羊肉、羊排、鸡中翅、烤馒头、土豆、玉米(酱骨小龙虾挺不错)这家店越做越差,羊筋多是肉,玉米拿上来还是冰的……
四川北路(靠近多伦路)四新食苑 4.5元4个.一般去吃的话就是一碗汤圆+一碗鲜肉小馄饨
栗阳路上的,油豆腐粉丝汤,加点辣火,还有鸡杂,,,,
吴淞路闸桥下(峨嵋路口)19路.55路车站。推荐食物∶小笼8个/3元 大肠粉丝堡15元
从来没有吃到过小馄饨,均被告知卖完了!曾经怀疑到底有没有?牛肉粉丝汤之类从来不放盐,都要自己调配
七浦路麻辣烫?lt;/FONT>
东宝兴路轻轨站烧烤摊(有好几只,是个四五十岁的老男人)老板自暴曾经了新疆出队落户时学的手艺
七浦路,铁马菜场路口,店名∶广莲香,粥是不能少的拉!红豆糕1元1块,奶香浓郁!还有很多美食,都是广式的,布丁拉,炒粉..(经常要排队等位置,也经常下午4点不到,就有很多东西卖完了)
塘沽路上,靠近七浦路.店名:游子,当然是鸡鸭血汤罗,不过环境好多了,女老板也很有头脑,注重品牌观,重新定做了配套的碗,(无论何时天天排队.不过因为老板控制,出来一个才放一个,一般等个一刻钟就可以了)
四川北路,山阴路的那个东泰广场里,店名∶飞龙生煎,可惜不是推荐生煎~我觉得没有以前好吃了!要推荐的是蟹粉酸辣汤,8元,料很多!!味道很鲜!!而且服务员很多~环境一般般,毕竟吃的人多,一定要记住是那个服务员拿了你的单子,很有可能她会忘记的!千万记住!

静安区∶
吴江路小吃街光头的烤中翅5元4只;
广州荔苑煲饭15元粥10元;
华华饭店麻辣牛肉煲30元(川菜米道蛮好,偏辣!);
留香面馆辣酱面干挑5元;
久光对过静安小庭麻辣烫(特别推荐:上海老街四牌楼牌坊下,吃的时候叫他+点麻
石门二路新闸路口老沪东邮局门口的嘛辣烫很好吃,又便宜;赵记米粉好吃的,特别是他家的酸辣笋尖粉+卤鹌鹑蛋,老0的

长宁区∶
华阳路宁夏大胡子老头的烧烤烤羊排、烤鸡心、兔腿、鸡肠、羊肝、玉米。。。。。(为了防止城管,一般他都晚上8点以后出动);
天山路易初莲花的“秦之味”,非常正宗的西安小吃,偶去过N次西安,这家可能是上海最正宗的一家,店主雇员全是西安人,量足味美价廉,米皮、、面皮、腊肉夹馍、孜然羊肉夹馍、羊肉泡馍、酸汤水饺、刀削面、合洛、八宝粥、玉米饼、春饼。。。几乎涵盖所有西安小吃,强烈推荐那里的秦镇米皮(5元一碗) -----是用大米粉作的(据说只有产于陕西秦川的大米才能制成),上海只此一家,包你吃过后再也不会吃那些打着“西安凉皮”“陕西凉皮”的大兴店了。- -------5月底据说要在吴中路易初莲花开分店咯
玉屏路“新疆玫瑰”的烤羊肉川,比较正宗,买一个“馕”----记住一定要刚出炉的,脆的那种----买2串烤羊肉,把馕对折,羊肉串夹在当中,握紧馕,使劲的把羊肉串的竹签向外一抽,烤好的羊肉就夹在了馕的中间,咬一口,热乎乎的馕外脆里嫩,中间的羊肉香的流油,那味道。。。啧啧,口水往下淌。。。
水城路上近虹古路的一家卖麻辣烫的门口晚上9∶00以后会有两个小伙子卖烧烤,味道好极了,一直到凌晨2点都有。翅中、翅尖、鸡心、鸡胗、脆骨、差扁鱼、鱿鱼、甜粟米、香菇。。。。刷的是他们自制的调料,哎呀,停不了口。。。。
娄山关路417号(近仙霞路口)兰桂坊酒家 推荐∶黄鱼煨面、炸酱面、担担面、炸猪排、清炒虾仁 氛围∶一个人就餐、二三人小坐、路边小店

普陀区∶
枣阳路可的门口烤鸡翅3元;清真馆小盘鸡30元(送宽面一份)牛肉汤;北面200米鱿鱼串2元一串
金沙江路 枣阳路 老邱老摊臭豆腐 1块钱4块 有甜面酱和 辣酱
长风馨园门口 还有其他小吃摊的 香酥鸡 里脊肉
梅川路万镇路口,有个回族老头头的烧烤蛮灵的! 东西偏干,油偏多(估计是烤一半涂上去的),给3颗星!推荐鸡胗?lt;/FONT>
西宫 在曹杨路的那个门进去,有一家饮食店。店面有点破旧,但是里面的小笼、豆腐花都是招牌,价格很划算哦~~~天天生意都满好的...
曹杨八村那里晚上有烧烤吃的,那里的花色品种老多的,价廉物美,味道也老好的
那里有两三个摊头,一个是专门卖羊肉串,还有对小夫妻在那里卖的
小夫妻那里的东西我比较喜欢,全翅鸡腿只有3块钱一串,味道老嗲饿

杨浦区∶
提篮桥的老店麻辣烫
许昌路靠近控江路,好象叫南翔小笼,伊拉的小笼和小馄饨老好吃的,以前小笼是3块8只,现在好象涨价了。

浦东新区∶
浦东8百伴附近过桥米线10块(叫什么小歇的);
富山路东方路麻辣烫;
栖霞路钱仓路重庆麻辣烫;
栖霞路崂山东路烧烤脆骨,羊肉,蒜苗,鸡翅(一般都是5角一串,鸡翅2元,鸡腿2.5元);
潍坊路世纪大道智龙饭店3元/笼8只(便宜又好吃!P薄汁多)
德平路上的川乡鱼里面的年糕小龙虾 25元
招远路 的一家重庆麻辣烫 一家韩国烧烤,味道也很不错
浦东南路上的有条弄堂里(在世纪大道和商城路之间的)里面有家麻辣烫味道想但不错的很正宗。
世纪大道附近的小龙包店名字叫“智龙饭店”,位置是在潍坊路世纪大道。他们的小龙现在做出名气了,确实是好吃又便宜,3元/笼,8只。

闵行区:
锦江乐园地铁上面的新疆菜(要吃牛肉粉丝西红柿味,边上西北郎烧烤也可以一尝,至少物美价廉),

闸北区:
闻喜路上的油炸里脊肉、还有鸡腿什么的都非常好吃,摊主有特制的调料给你蘸
彭浦新村临汾路阳曲路口的蜀国川菜每天下午4点到5点多在门口卖的牛肉煎包很灵的,就是要排队,每天都好多人买。

其它:
苹果园的拿破轮(有很多东西可以试下,物美价廉米道也不错)
地铁奥黛林里的蛋塔(一定要吃热的)

长风公园前的枣阳路,94华师大后门,晚上不下雨的时候会出来好多小吃摊!摆在可的门口的烤鸡翅很不错,新鲜不新鲜大家自己看!再往前走20米有个清真馆,里面的大盘鸡是我吃到上海最灵的,牛肉汤也是一绝!喜欢吃鱿鱼串的朋友在这条路的中段,有家中年男人做的很地道!不是我吃过最好的,但也数一数二了!烧烤1到3元不同类型的串串都能吃到,晚上去也是碰运气的,因为城管会突击检查!其余的因为是门店随时都有!大盘鸡2到3人点小份(大约1斤多加土豆的),好象30元,送宽面一份!鱿鱼串2元一串,摊主有时卖3元2串,我也搞不懂!

黄浦区的广东路福建中路口有2元一串的烤羊肉串!上海我吃过最好的!往北走到福州路口,老半斋的肴肉面6块一碗,得过国家金奖的!

吴江路小吃街 卢湾区 吴江路

七宝小吃街 闵行区 七宝镇

黄河路美食街 黄浦区 黄河路

乍浦路美食街 虹口区 乍浦路

云南南路小吃街 黄浦区 云南南路

牯岭路小吃一条街 静安区 牯岭路

老城隍庙小吃 黄埔区 老城隍庙
卢湾4只面

1---- 梭头面,在蒙自路上的,那里的尤鱼面嗲!

2 ---- 长脚面, 肇周路上的,济南路,(晚上10点半开门到2点)绝对好吃,5块一碗,我亲眼看见人家开Z4等上了半个小时吃一碗,骗你不是人,是上海人就应该去尝尝.一
共分重辣,中辣,小辣,和米米辣(p.s.逢年过节,下雨刮风,最好不要去,因为是路边滩,不一定开门,记得因为老板叫长脚亲自下面 )

3 -----大肠面,在复兴路上, 旁边是个中国联通我每次去都叫拌面然后叫上一碗黄汤(有黄汤和白汤,黄的就是夹里汤,白的就是骨头汤)

4 ---- 炸弹面,在人工湖那里的好乐迪,对面,一家叫什么什么面管的,记得吃素交面.5块量多,绝对够饱卢湾区马当路建国路不到,有个面馆叫小辣椒,里面的面都不错滴,尤其是炸猪排,4块
里一块,老灵哦.还有老早南市区红房子妇产科医院对面, 面馆的名字忘记了,但是里面的辣肉面一级棒的,不过时间久矣, 拆没拆不能保证

麻辣烫 :

第一 当属7浦路上的5角一串
第二 静安小庭(地球人都知道)21路到底~~久光对过
特别推荐:上海老街 ,四牌楼,牌坊下,我经常去吃,记得吃的时候叫他+点麻 !

小龙包
浦东捞山路,世纪大道, 便宜又好吃!P薄汁多(肯定超过豫园的,那里的P厚又贵)在福山

路老山西路
在富山路上的,到了10字路口,向东方路方向走,走3分钟,在右手边,就可以看见了!具体叫什么名字我也不知道~~~~~反正就是瞒嗲饿 ~
河南中路上靠近南市分局的佳佳汤包,现买现做的 ,(这好象现在知道的人蛮多的 )

烧烤
文庙
西北狼烧烤,东西都很好吃,记得一定要叫鸡心 !真TMD好的 ~~~~~

新疆烧烤王
虹口区广灵二路31—33,40号(近广灵一路) 021-27764782
推崇羊肉、羊排、鸡中翅、烤馒头、土豆、玉米
另外还有冷菜供应∶个人推荐他们的蘸酱黄瓜和糖番茄
据说他们的酱骨小龙虾挺不错的

小龙虾:
寿宁路上的一家同实有买排古年搞的店!( 马路西邻柳林路,东接中华路,横枕西藏南路 )
只有那里的龙虾是把精去掉的,其他的很懒叫顾客自己弄的 !

香吧岛大龙虾

长宁店:长宁区玉屏南路356号(近遵义路)

福州路店:黄浦区福州路685号2楼(云南中路口)

虹口店:虹口区武进路431号(四川北路河南路间)

复茂小龙虾(复兴店)
复兴店∶卢湾区复兴中路595号(近茂名南路口)最好吃的
茂名店∶卢湾区茂名南路188号(永嘉路口)
宛平店∶徐汇区宛平南路400号(近斜土路)
天潼店∶虹口区天潼路300号(近四川北路)
愚园店∶愚园路153号(静安寺庙后面)
辣子甲鱼店∶宛平南路3号(近肇嘉浜路)

香里巴巴小龙虾

弘基一店∶徐汇区恭城路123号弘基休闲广场

弘基二店∶徐汇区虹桥路217-221号弘基休闲广场(近宜山北路)

过桥米线:在浦东8百伴附近,有个叫什么小歇的!也是很好吃很独特的,那里的东西都是自己放下去的,给你生的,在一碗滚躺的烫,自己

弄了吃!而且环境很好,价格不算贵10块一碗!

牛肉汤 :

人民路(沪南电影院对面)
一家做了n多年的老店了,2块1碗,记得中午的时候去吃, 因为早上他们刚刚重新弄的,牛就象自己家里养的一样,好多块(不知道老板计不计成本)最主要是真的好鲜哦 ~~~~~~~

三角串 :

在复兴东路上,靠近光启路,晚上6点开门.所有东西全部3角,象麻辣烫一样的,自己刷自己吃,晚上和几个朋友喝喝老酒去那里坐坐确实不错(这个是我很久以前吃的了,不知道现在还有,因为那里是违章建筑)呵呵那我再推荐个二角串,在海宁路河南路转弯口,天桥下,叫张哥吧好象,所有都是二角一串不管荤素.锅底不要钱的.调料三元.记得一定要点里面 10元一盒的羊肉,好象是我吃过冷气羊肉里最嗲的.

豆酱油条:

这个可不是一般的哦,晚上12点开门做到早上5点,在长脚面向建国新路走5分钟,(什么路我也搞不清楚)去那里推荐吃咸豆酱+油条,因为那里的豆酱里面与豆花,真的好好吃哦.专门是供应给夜猫子和牌友的,晚上去吃真的别有一番味道.而且价格不贵:大碗的1.2元,小碗8角,油条6角 ................(记得最好带领钱去,那里的一个老太婆,差不多70多了,算帐不是很清楚!!!)

水饺混吞
还有个就在长脚面(肇周路上的,济南路)对面(总之那地方的东西晚上很多,都很经典的)4块一碗,纯手工酿造.好吃就一个字,嗲 !!!

万寿斋地区商圈∶ 虹口区 鲁迅公园

具体地址∶ 山阴路123号(四达路吉祥路间)虹口区三中心小学旁边
订座电话∶
1331177328
公共交通∶ 公交 18,70,97,21
推荐∶三鲜馄饨,小笼
经典配对∶ 1 碗三鲜馄饨(加辣)+1客南翔
小笼=6.5元人
到夏天那里的冷面跟冷馄饨真是么话说了~~嗲的来~~
好外卖包好的馄饨的 ~~带回家自己下...那是对于人太多的时候
开到很晚的~~建议不要放学下班时间去..肯定没位子 !!

麻辣烫∶路老山西路
在富山路上的,到了10字路口,向东方路方向走,走3分钟,在右手边,就可以看见了!具体叫什么名字我也不知道~~~~~反正就是瞒嗲饿 ~

在哪里?我就住在栖霞路上的,是不是我家旁边那家?
栖霞路钱仓路附近,重庆麻辣烫,哈领,昨晚还打包回来的,现在又想去吃了

栖霞路崂山东路附近有个烧烤的滩头,拧哈度
那里的脆骨,羊肉,蒜苗,鸡翅超级好吃,一般都是5角一串,鸡翅2元,鸡腿2.5元

南路上的三八旅社里的小龙也蛮好吃的,读书的时候经常光顾!
一龙16个3.5元,经济实惠,吃的饱
再叫碗单当汤1.5,双当2元。
咪道老好额~!

云南米线∶人民广场来福士广场地下一层的云南美食林,米线味道一流,非常正崇,和我在云南吃的基本上一样,我们全家谁去那边都会去吃那个,不过人非常多,周末等位属于很正常的。注∶不要去吃徐家汇港汇楼上的那家,虽然是同一个美食林,但味道差很多,也不知道为什么。

麻辣烫∶呵呵,偶说的这家可能只有当地的居民才会知道,因为是开在菜场边的,在龙三新村里(万体馆近龙华的地方),味道这个鲜啊,最主要的是汤头好,是真正用昆布熬出来的,不加任何味精,几乎每天中午都有人排队,菜的品种很多,价格也实惠(比那片的其它地方的麻辣烫都便宜)

烧烤∶西北郎,偶觉得全上海最好吃的烧烤摊,而且环境也不错,地址在虹口足球场边,唯一的不足是蔬菜不多。
接下去再说一家蔬菜烧烤的最好吃的烧烤摊,财富大考场,本来也是在近龙华的一条小吃街上的,现在搬到龙华的易初超市边。它家的荤类烧烤得绝对比不上西北郎,但蔬菜烧烤一极棒,而且品种特别多,你可以吃到想不到也能烧烤的蔬菜。

董家渡路上有很多好吃的东东,第一名∶董家渡路中山南二路路口家佳汤包,鲜肉蟹粉汤包16.5/笼/15只,第二名∶原董家渡路面料市场边上鸳鸯馄饨,第三名∶飞龙生煎(个大汤足味美),第四名∶ 董家渡路南昌街路口汤圆0.5圆一只(肉、豆沙、芝麻),第五名∶董家渡路蔑竹路麻辣烫

③ 南京有哪些好吃有特色的中式饭店大小,郊区的都可以.下星期自驾夫南京.

中餐】

1、金陵人 山西路,鼓楼区委斜对过,笋干烧鸭胗,辣子鸡。

2、张生记 王府大街、洪武南路工人影院旁,芦荟色拉、老鸭煲。

3、阿细小馆 王府大街,红烧肉诱人,泉水鱼够嫩,卤白菜,有东北乱炖的架式,味道清爽可口,不腻,鲜。

4、红冠小吃 三黄鸡,梅子年糕,海鲜面。

5、水舞馔 王府大街与建邺路交叉口,环境优雅,价格合理,有中式家庭小炒,还有各式各样的冷热饮,两人吃饭比较好。

6、东山红烧老鹅店 常府街上棉鞋营70号109(达美广场河对面),TEL:4540733、13851868078,东山老鹅、红牛钻圈、酸菜鱼,菜不错,环境差。

7、东大雅院 黑鱼两吃。

8、四川酒家 宫爆鸡丁、鱼香肉丝、麻辣豆腐。

9、鸡鸣寺斋菜 一品藕圆、素十锦。

10、大红巷秋生家常菜馆 汉府美食广场,特推木桶润腰片和通城一绝。木桶润腰片,腰片经过特别的酱制加工,在木桶里的热油中涮着吃,十分鲜嫩。通城一绝是厨师自创的一道南通菜,用鱼片裹着肉馅烹制而成,特别鲜美。

11、雪雷大酒店 汉府美食广场,特色菜是红樱鱼头、闽南千里香即状元猪手、秘制水煮鳝片和海味木桶龙虾。

12、府中府美食楼 汉府美食广场,是江宁新东新的分店,以骨头汤、鱼头鱼圆、红烧老鹅闻名。

13、东北乡菜馆 汉府美食广场,老板、厨师和员工则一律来自东北,以炖菜为主,品种有二十多种,其中小鸡炖蘑菇、川白肉和酱大骨最为有名。

14、狮王府大酒楼 狮子桥美食街,环境幽雅,菜肴属淮扬菜系,其中王府狮子头、王府鸡包翅、盐水皇鸽等颇受好评。

15、毛家饭庄 狮子桥23号, TEL:3311978,毛家饭庄的湘菜很有名,其中毛氏红烧肉、腊味合蒸等很有名,听着名字都要流口水了。

16、东北炖 狮子桥2号中华民肴食街,TEL:3241880,经营东北风味菜肴,餐馆窗户上贴着:喝东北酒,听二人转;店主言:东北菜实,东北人直,东北酒醇,东北饼香。

17、卞氏菜根香 常府街仁和店,常府街85号,电话:4293888。泡椒牛蛙、墨鱼仔,蒜泥白肉、排骨,老坛子、剁椒鱼头、菜根香排骨、半汤桂鱼。

18、胶东庄户村 金丝利大酒店后面巷子里,老醋蛰头、胶东鸡焖鱼、酱爆杏螺、大辣蛏子。

19、全鱼馆 王府大街36号,锅巴贴鱼、泉水鱼、玉米烙。

【西餐】

1、威雀 上海路金银街巷内,定座电话:3231353。威雀主厨披萨29元,肉酱意大利面18元,奶酪披萨19元,德国脆皮烤猪手35元,青岛8元,百威10元,科罗娜15元,法国蜗牛58元,香辣鸡披萨29元。推荐:蔬菜披萨、培根土豆沙拉、大厨PIZZA精选、牛肉千层面、海鲜周打汤、肉酱意面。

2、那波里 推荐三人食谱一份:肉酱面3份、吞拿鱼披萨一份、奶油蘑菇汤/其它、牛排1份、啤酒/ 鲜果汁、甜点,400元之内。蘑菇汤和土豆汤各一份,皆为20元;洋葱吞拿鱼披萨一个,55元;炸鱿鱼一份,40元左右;卡布奇诺咖啡20元;提拉米苏(甜点),30多元;可乐10元,健怡可乐15元。

3、亨利之家 华侨路上,中午的商务套餐,20元/份,还配汤和饮料,烤薯皮28元,还有就是和PIZZA HUT一样的蛋糕,12元/块,和PIZZA HUT的一样大,浓汤加酥皮地烧烤肋排。

4、杰克地方 金银街口、王府大街店,电话:4206485;狮子桥,前两者较好,后者更像是简餐。

5、云中小雅 中山南路49号,商茂世纪广场55楼的休闲餐厅,电话:6893333。环境优美,可以俯视金陵全貌,人均价格50-100元,很有情调!

6、云中餐 与云中食品店是一家,上海路上,南秀村14号,TEL:6638798、3242009,营业时间为晚5:30—22:00,周一不营业。

【自助餐】

1、哈罗哈 流行广场底层,中午星期一至星期五38元/位,星期六、日48元/位,晚上均为58元/位。过生日凭身份证送蛋糕,如有学生证、教师证、老人证打8折。

2、古南都 58元/人。

3、状元楼 68元/人。

4、世纪缘自助火锅

5、斗牛士 自助烧烤,大洋百货4楼。中午68元/位,晚上98元/位。

6、汉府街圆缘圆茶坊 25元/位。

7、百合缘茶馆 湖南路马台街9号,28元/位,从上午10点始至凌晨2点,只要你中间出去不超过半小时,可以在这里待一天,不另计费。

8、高楼门心源茶馆 50元/位,档次较高。

9、广州路杭州清茶馆,38~58元/位。

【快餐】

1、老头盖浇饭 新街口明瓦廊、马台街,老头、素什锦。

2、台湾便当饭 碑亭巷、龙江小区苏果旁、常府街一品小火锅旁、瑞金路十字路口。

3、全通池上便当 鼓楼高楼门附近,厚载巷2号,电话:3353399、3618886。台湾口味,有60年历史,木盒包装,双拼招牌饭8元、珍味鱼排饭10元、红烧排骨饭12元。

4、热风哈罗哈 珠江路、华侨路、狮子桥、南大附近均有店,黑胡椒牛排、洋葱圈、甩饼、烤牛肉、羊肉串、蔬菜沙拉。

【面、米线】

1、东方霸王锅盖面 珠江路上有,南师附中后门那条巷子对面也有一家。

2、君友记老卤面馆 小火瓦巷,江苏饭店2号门边。

3、丹凤街石婆婆巷里的 好面馆 ,没说是锅盖面,只介绍是手工面,但卖相、味道都和锅盖面差不多。

4、丹凤街上的华诚超市和唱经楼小区之间有一条小巷,沿街的食铺中有一家 镇江小刀面,口味绝对正宗,环境绝对差。

5、镇江锅盖面 金陵小区67路车站,对面有个红色招牌的店,店面不大很干净,牛肚面,面很精斗,汤头很浓,牛肚的分量也很足,才4.5元。老板是一对老夫妻。

6、西北面馆 湖南路商场旁巷内,干切、红烧牛肉拉面。

7、正宗寡妇面已多次搬迁,现店名为祁家面馆,在大香炉、廿四中隔壁,易记、三元巷、红花地的面,根本不能与之相比,此面是一寡妇老太发明的,但她现在已很少掌勺,基本由其家人做,到此地不吃皮肚面,你就算是白来了。若排队人多,可外带,但一定要其将卤与料分开放,否则汤淡皮肚咸,不好吃。

8、太平洋面馆 洪武北路苏果对面巷子里,六鲜面。

9、罐罐面,在南京炼油厂。

10、杨姐面 狮子桥美食街上成都风味小吃,担担面。

11、茶南面馆 南湖48路福园车站斜对面,各种盖浇面。

11、长乐路的 蒙自米线;狮子桥的 过桥米线。

12、苗岭米线店 有两家,一家在夫子庙瞻园,一家在中山大厦的旁的小巷子内,巷口常年卖水果,不但米线好吃,糖醋里脊,水煮腰花,水煮肉片,甚至土豆丝,都很不错。

13、卞记米线 成贤街法院对面的巷内,双井巷沙塘园7号-3,牛肉、水煮肉片8.5元、水煮牛柳12元、水煮鱼。米线有咬劲,口味佳。

14、桂林米线店 王府大街金鹰对面,水煮肉片、鳝片、牛柳。

15、贵州米线王 东大店:学府路1号;凤凰店:凤凰西街4号。晨6:30至晚10:30,送餐热线:3795865,牛肉丁(片)米线3.5元/碗,香菇鸡肉米线5元/碗,水煮肉片。注:泡菜免费、米线随意加。泡菜的口味比米线要好。

【包子】

1、尹氏鸡汁汤包店 汤包、鸭血粉丝汤。

2、绿柳居 香菇菜包和银芽肉丝春卷。

3、上海生煎包 碑亭巷、水西门、中山北路大桥南路31路车站附近。

4、金陵大肉包 在华新对面,1.2元/只,还有烧卖,简直叫你忘不了!

5、安乐园的牛肉汤包。

6、五台花园的OUTLOOK西餐厅 土豆包子。

【烧卖】

1、五台山保龄球馆对面的烧卖,左、中、右三家,中间的那家最棒。皮薄、馅好,吃起来松软可口。

2、安乐园的鸭肫烧卖,1元/只。

3、刘长兴的烧卖。

【馄饨】

1、福建扁食馄饨 狮子桥2号,中华民肴食街上,扁食馄饨、珍珠纳底、肉燕、煎饺等。新街口明瓦廊内也有,但环境较差。

2、馄饨摊 夫子庙江宁路18中对面,剪子巷进去。

3、马台街上,红磨坊 大馄饨 5元/碗。

【水饺】

1、牛牛水饺 珠江路700号,珠江路与龙蟠路交叉口,韭菜肉、白菜肉馅1.5元/两,6只(外带生的7只),香菜肉馅2元/两。口味鲜美。

2、哈尔滨水饺店迈皋桥、家乐福、健康路31路底站均有。

3、评事街上的评南水饺店。

4、速冻的湾仔 辣刀豆猪肉、玉米蔬菜。

5、大娘水饺的三鲜。

【锅贴】

1、李记七家湾牛肉锅贴,评事街打钉巷1号,牛肉馄钝一块钱一碗。

2、金春锅贴店 宁海路上,老鸡汤面馆旁;湖北路与云南北路交叉口。

3、城南来凤小区里的金记牛肉锅贴和牛肉馄饨。

【鸭血粉丝汤】

1、回味的连锁店,湖南路马台街口、夫子庙、瑞金路。

2、珠江路的复兴 数码港对面、红色门头。

【凉粉、皮】

1、黄记凉粉 夫子庙永和园旁,小碗1元,大碗2元。

2、玄武门车站旁(靠玄武湖)的几个摊点都很好,拌的小菜都很有特色。

3、巴适成都小吃的肥肠粉,王府大街芳婆糕团店前面、罗曼罗兰茶社旁巷内。

【酸菜鱼】

1、忘不了和菁菁酸菜鱼:在北圩路,推荐忘不了的凉拌芦荟。

2、京可 大桥南路有3家,现宁海路、北圩路都有分店。

3、小爽 原来南师后门,先搬到上海路苏果超市楼下,南大也有分店。

4、板仓重庆古桥的酸菜鱼。

5、晓汤酸菜鱼 南理工的。

6、酸菜鱼在马家圩的最有名,比北圩路的要出道早!
7、南理工1号门对面的“无名”酸菜鱼。

8、京驰酸菜鱼 龙江小区。

9、47路底站的 太小酒家 的酸菜鱼。

【龙虾】

1、三元巷的杨四。

2、下关的盱眙龙虾。

3、延龄巷里面有个烧鸡公但是做的龙虾也不错,特别是小鱼锅贴。

4、怪味楼的也不错。

5、干煸龙虾 珠江路招商银行旁巷内,北门桥。

6、延龄巷,小四川酒家,25元/小盆。

7、升州路265号,金牌龙虾,30元/盆,小鱼锅贴。

8、汉府美食广场的 一醉坊 木桶酱骨龙虾,38元/份。选用无污染的青壳龙虾秘制而成,有微辣、咸鲜两种口味,另外木桶醉香蟹和木桶酱骨田螺鸡也不错。

9、十三香罗氏虾 迈皋桥的长营村。

10、鼓楼丹凤街的丹凤龙虾、龙妹龙虾。

11、三牌楼和会街的恒派大酒店的龙虾。

【大盘鸡】

1、马老头大盘鸡 新街口石鼓路上。

2、南大青岛路上穆斯林的大盘鸡。

3、酱骨鸡 游府西街回味斜对过巷子里,文昌巷和东白菜园交界口。

【烧烤】

1、趣乐的烤鸡翅,云南路上,13路大方巷站附近,店小客多。

2、汉府美食广场,百姓人家烤肉馆 烤五花肉、鱿鱼、土豆饼、韩国烤丸、朝鲜冷面。

3、烤鱿鱼 洪武南路上,哈罗哈对面天桥下。

4、广州路上的丝绸之路里的新疆披萨饼和羊肉串。

5、青岛路上的一家穆斯林餐馆的烤羊排。

6、湖南路马台街一品铁板对过的三叉路口,老纪烧烤店门外(不是老纪酸菜鱼),晚5点后有一胖子 烤羊肉串1元、鸡翅2元、蹄筋2元、鲳鳊鱼2元、 羊排5元,口味绝佳。

7、湖北路的艾斯达羊肉串。

8、南湖广场原华诚边上胖子烤牛肉、牛筋串,下午3:00后出摊。

9、中山东路李府巷内(新街口往中山门方向,5、9、51、或59路中山门站下,后面就是),一老头烤的 牛肉串,牛筋。

10、小鸡快跑 马台街将军庙6号,工业大学旁,香辣鸡翅。

【甜品】

1、云中食品店 上海路上,汉口西路3-6号,TEL:6634834,各种冰激凌、汉堡(太贵)、巧克力蛋糕12元、提拉米苏蛋糕12元、奶酪蛋糕12元、切片杏仁巧克力(零称)、蓝莓蛋糕25元、苹果蛋糕25元,最后两种蛋糕严格讲应为派,是用派皮做的,口味极佳。还有生日蛋糕,15cm 65元,20cm 100元。圣诞节会做一种可爱的巧克力兔子,让人垂涎,又不忍食之。

2、忌司蛋糕:金陵百货(10元/块)、元祖、金丝利一楼茶座(4元/块,8点以后)。

3、安润快餐店 中山北路261号,内有金枪鱼、培根派,蛋挞。

4、DISCOVER甜品屋 湖北路,龙祥板栗旁,雪耳炖木瓜,很浓;桔羹西米露,太甜;芒果冰露,不错。

5、恰克斯甜点 大洋百货旁,NOKIA旁。

6、喜悦蛋糕店 牛油酥饼、芋香酥、老婆饼。

7、心愿之城 山西路、王府大街都有。草莓宾治是用一个很漂亮的粉红色的玻璃碗装上来的,有鲜草莓,香蕉,菠萝,黄桃,西瓜,就是没有西瓜宾治的分量多。

8、芳婆糕团店 王府大街50号,赤豆元霄、八宝粥、棕子、乌饭。

9、仙鹤街下浮桥口,下午1点左右出车摊,糖芋苗1元、糖粥藕1元,要认准大铜锅,不然吃错摊哦。

10、夫子庙莲湖糕团店 赤豆元霄、各色糯米糕点、青团、麻团。

11、随园糕团店 随园大厦旁,各色松糕、麻糕。

12、京城葫芦王 狮子桥美食街最著名的甜食之一。这里冰糖葫芦价钱不贵,品种繁多,有各种时鲜水果,二、三元钱/串。

13、外带王 新街口金鹰购物中心对过,珍珠奶茶。

14、一品轩蛋糕店 可自制蛋糕,电话:3715221。

④ 小吃配方的图书目录

1 内容合计3.30G视频教学
诸葛烤鱼视频教学(2部) 火宫殿臭豆腐视频教学(1部)
太和板面王视频教学(1部) 油炸臭豆腐视频教学(1部)
八碗香果面视频教学(2部) 韩国泡菜视频教学(5部) 2 内容合计 3.32G 视频教学松花蛋制作(1部)、台湾报喜鸟(1部)、 咸蛋快速腌制方法(1部)
北京烤鸭制作技术(1部)、道口烧鸡加工制作技术(1部)
京螺山庄烤肉串(2部)、烤面筋(1部)、 千里香馄饨(5部)、 十里香卤王视频(2部)
台湾小吃珍珠奶茶(2部)、 天津小吃(4部)、章鱼小丸子(1部) 3 内容合计 3.26G 视频教学重庆酸辣粉(1部)、上瘾香酥辣椒制作技术(1部)
闻来香窑烤小吃烧烤(1部)、西安八宝玫瑰糕(1部)
西安宫廷牛肉饼(2部)、红油煎饼和黄河夹肉饼制作技术视频(2部)
精武鸭脖(2部)、快乐卤鸡蛋(1部)、水果烧烤(4部)
山东杂粮煎饼(1部)、铁板鱿鱼的制作视频(1部) 4 内容合计 3.34G视频教学湖北脆香烧烤配方制作视频(6部)、台湾爽脆肉丸配方制作视频(8部)
赵大妈齐味涮烫(1部)、金丝糕的制作技术(1部)
口口香韩国烤馒头(1部)、四川小吃制作技术(1部)
开口水饺(1部)、台湾手抓饼制作视频(2部)、山东杂粮煎饼(2部)
麦多馅饼(1部)、沙县小吃的制作(1部)、水晶钵仔糕(5部)
土家烧饼(1部)、欧式脆皮蛋糕(1部)、山西独味汤包(1部)
怪难吃香?址锼??(鸡柳)制作视频(1部)、无国界烧烤城(1部)
冰糖葫芦和糖炒粟子的制作技术(3部) 5 内容合计 3.63G石锅鱼汤料配方 、秘方酱配方 、 田氏炭烤鸡蛋制作技术 、 正宗陕西凉皮技术 、 避风塘珍珠奶茶加盟技术配方全套 、 正宗台湾手抓饼文字资料+图片 、 风味土豆制作技术资料 、 正宗桂林米粉卤水汤料制作技术配方 、 快乐卤鸡蛋文字资料 、 贵州鸡汤面配方 、 厚德福酱肉配方 、 湖南牛肉面配方及制作 、 新奥尔良烤翅配方 、 麦多馅饼文字资料 、 北京烤鸭技术+视频
台湾珍珠奶茶制作技术 、 重庆正宗(传统)酸辣粉视频文字资料 、 巴国布衣烹饪经典-蒸菜 、 韩式料理制作详解 、 粤菜美味30种 、 “口口香豆腐串”做法烤制工艺 、 70道用猪肉做的家常菜谱 、 40种豆腐烹饪制作方法 、 40种汤类让你学个够 、 5广东靓汤-煲汤配方 、 太和板面王文字资料 、 正宗绍兴臭豆腐制作技术 、 八碗香锅面文字资料 、 金丝枣糕的制作技术 、 开口水饺 、 西安八宝玫瑰镜糕文字图片 、 水果烧烤技术文字资料 、 武汉久久精武鸭颈子作法配方及工艺 、 沙县小吃配方与做法 、 水晶钵仔糕制作工艺 、 独一味汤包制作工艺 、 欧式脆皮蛋糕生产配方工艺 、 台湾无骨香鸡柳制作方法 、 无国界烧烤城+资料 、韩国铁板鱿鱼技术工艺 、 重庆诸葛烤鱼加盟技术教材 、 重庆德庄青一色火锅破解版 、 赵大妈油炸系列配方及制作过程 、 章鱼小丸子操作手册 、 云南名吃过桥米线制作技术 蒙自过桥 、 永和豆浆油条制作技术 、 一品砂锅米线 、 羊蝎子火锅配方及制作技术 、 小豆现磨豆浆 大豆现磨豆浆 摩卡现磨豆 、 香豆腐制作技术
五星名厨酒楼面点制作118例 、 土家烧饼制作工艺 、 卤鸭系列技术资料 、 卤猪头肉配方制作工艺专业版 、 麻辣烫(串串香)正宗兑锅工艺配方 、 啤酒烤鸭关键技术资料 、 奇味涮烫技术 、 奇香美味牛骨头熬制秘方及工艺 、 上海香嫩里脊炸串系列制作技术 、 水浒三绝之武大郎烧饼制作秘方 、 四川酸菜鱼火锅的配方及做法 、土家烧饼配方大揭秘+原材料和设备采购 、 铁板鱿鱼制作技术

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⑥ 给我想个好办法

1.请几个人一人只喝一瓶啤酒烤五串羊肉串.占着他的桌椅板凳不走.别人没法来.让他一天就做这几瓶酒五串羊肉的生意
2.找一辆拉大粪的车放在他旁边
3.找几个人在他那人正多的时候,在那就说吃完他的肉串都拉肚子了,说他的串不干净
4.找你那里的城管去抄他
5.最直接的办法一天找人打他一回,几天过来他就不会在来了

⑦ 北京什么餐饮美食最受欢迎,开饭店生意好

从东三环国贸向北,一直延伸到三元西桥附近,是北京美食的中心,在这一区域中有各种档次的各种风味的美食,不少美食潮流就是从这里开始的。 在国贸地区,皇城老妈是四川火锅的代表之一,与一般四川火锅的平民化相比,皇城老妈走的是高档火锅路线,对环境、对菜品档次都非常注意。在中服大厦二楼,金山城重庆菜是这一地方最有名的餐厅,无论是泡椒系列、糊辣系列、各种烧菜,还是毛血旺以及各种四川小吃都让人垂涎。 国贸本身就有不少餐厅,金湖茶餐厅是一家大型的港式茶餐厅。就如同典型的茶餐厅一样,在这里吃饭你可以有各种各样的选择,比一般快餐丰富可口,又没有正餐那么不随意,茶餐厅让人有一种轻松休闲的感觉。 在国贸东边的三环路上有一家隋记鸭下巴。这里有一些奇特的菜品,这里的菜主体是川菜但并不是绝辣的那种。招牌菜是鸭下巴,小的一锅也有12只,去这吃饭一定要多约一些朋友。这里另一道特色菜是番茄鱼,与水煮鱼的麻辣不同,它加入了大量的番茄,非常开胃而且少油。此外,还有一道用牛蛙、各种菌类和脆麻花煮的汤,口感滑嫩鲜香,在其他地方很难吃到。 在三环外的光华路里也有不少美食,滇峰楼是一家云南菜,除了沾水鱼非常鲜美外,还有阿诗玛牛肉,玫瑰大头菜炒饭一类的特殊吃法。在和乔大厦有一家隐泉日餐厅,它是北京惟一一家美式日餐,一些手卷的名称都很随意,如摩托罗拉卷、119火警卷等,一些吃法也与传统的日餐不同。 在东三环有不少外国菜餐厅,比如新马印风味的亚洲之星、美国式的星期五和硬石餐厅、印度菜馆坦道、法国菜馆福楼、韩国的萨拉伯尔以及出云、松子等众多日本菜。 在长虹一带的餐馆很多,一些高档的粤菜或鲍鱼鱼翅饭庄如顺峰、万家灯火等都在这里。而一些平常的餐厅如辣婆婆水煮鱼也吸引了众多食客。在长城饭店边的麦子店里还有一家叫菊的日本菜,这里由于有最便宜的日式自助而成为喜爱狂吃生鱼片食客的最爱。 在三元桥及霄云路一带有一个比较密集的美食区。在霄云路上有一家金珠火锅店,经营的是很有四川特色的猪手火锅,贪吃又爱美的女性食客很多。鹿巷小镇是一家台湾风味的时尚食店。这里最有特色是花样繁多的饮品,特别是一些如芒果冰沙等水果冰品很受时尚年轻人的口味,而鲁肉饭、蛋包饭,菠萝油条虾等也很诱人。此外这里还有一家叫禅酷的主题餐厅,餐厅设计得很像是一座监狱,一些菜名也与之有关,比如馅饼叫做“残酷烙刑”,这是一家新派东北菜馆。这一带还有紫天椒泰国菜、亚德里亚意大利菜、渝乡人家和不少韩国菜馆。 在三元西桥往西,重庆饭店一带也是一条很有特色的食街。乡老坎是一家新派川菜,如泼辣鱼、全家福、腊排骨等都很有独特的口味。这里也是北京水煮鱼兴起的地方。 ■在人们印象中,三里屯只是一个酒吧区,其实这里的美食要比酒吧更有水准。 在三里屯北街,JAZZYA是这里最老的一家酒吧。同时,这里的吃也很出色,其中日本饭有不少日本菜和一些意大利菜,而牛屋的烤肉也绝对比街上的韩国烧烤要强很多。中8楼是一家新派云南菜,一些滇锄牛柳、雕梅扣肉、家常焖羊、大理喜州鱼、什锦凉拌米线都很有特色。盛林府是一家台湾菜,一般人只是吃过一些台湾小吃,而在这里有不少可口的台湾家常小炒,值得一尝。川里屯将四川的水煮鱼、地道的老北京春饼盒子菜和各种港式火锅结合在一起。这里火锅的锅底既有泰式的冬阴功、韩式的辣白菜,也有黄咖喱这样很少见的锅底,这里有一道凉菜酱猪尾非常好吃。 在北街对面,金谷仓是一家古典风格的茶馆,但它的四川菜做得很有特点,做什么你就吃什么,你不用点菜。粉酷是一家时髦的泰国菜,那里的环境极尽艳丽靡废之气,在使用色彩上没有一家店比粉酷更刺激,在这种环境下吃着黑社会泰式蔬菜包,感觉非常特殊。 在三里屯酒吧街的南街,有一家叫醉三江的餐厅,这里经营的是贵州菜,老板原来是圆明园的诗人。一般人总以为贵州菜就是酸汤鱼,而在醉三江除了酸汤鱼之外,还有黄豆焖鸡火锅、魔芋烧鸭火锅,而且除火锅之外,醉三江的菜也是独树一帜,比如炝拌卤豆腐丝、芹菜鸡杂、康师傅腰片、酸萝卜炒牛肉甚至还有酸菜炒元宵这样的吃法。 在酒吧往北,为人民服务的泰餐,那么那么的越南菜都能吸引不少娱乐圈、白领和外国食客。这两家店都在某种程度上引领了北京泰餐和越南菜的流行。在太平洋百货一带,凯悦酒楼是一家高档广东菜,他们的形象代言人是香港美食家蔡澜。藏酷边上是一家上海菜“夜上海”,这也是北京上海菜中的一家名店,在太平洋百货二楼有一家时尚快餐店,这里面有全球各式美食和饮品。 三里屯往西也有不少好吃的地方,老陕面馆的腊牛肉、肉夹馍等陕西面食很吸引人。在春秀路上,沸腾鱼乡总店每天都是生意兴隆,一般很难订位。在东环广场有一家鼎鼎香的涮肉馆,它比起其他涮羊肉的餐厅,材料更讲究、环境更好,味道也绝对是传统的味道。 ■在东三环以外还有两个新兴的美食地区:朝阳公园西门和莱太花卉附近的女人街。 朝阳公园西门一带原本是要建成一条新的酒吧街,但人算不如天算,规划还是让位于现实,这里成了一条食街。 在这条街上,有意大利菜、日本菜,但最热闹的还是中国菜。贵州的箩箩酸汤鱼是北京规模很大的贵州酸汤鱼店。日昌餐厅是这一地区生意最好的一家。日昌原本在东单大华电影院附近,日昌有一种强烈的广州特色,四壁贴满了手写的菜单,到处人声鼎沸,有一种让人食欲大开的热闹劲儿。日昌大都是广东的排档菜,从奶茶到莱远牛肉饭、从避风塘炒鲜尤,到各种煲仔饭都大受欢迎。 在这条街上还有一家小店“俺爹俺娘肉丁大包店”。这里的环境很有老北京味道,而提供的菜肴更是北京地道的平常小吃。这里几乎没有什么热菜。北京的许多凉菜,如凉吃黄瓜鸡蛋、凉吃带鱼、拌萝卜皮、京糕梨丝、北京的泡菜、糖蒜等等都很可口。此外,这里的粥也都很北京,比如,北京烫饭就是过去北京很多家庭的那种吃法。既然是大包店,那么最拿手的还是面食。这里的大包有四两很吓人。大的必须切成四瓣才能上桌。所以,原来包子中的肉未在大包里就必须是肉丁了。在这家店里,扁豆肉丁大包、素馅大包都值得一尝。 在莱太花卉市场、女人街一带出现了一条新的美食街,这里的餐厅规模都不小,从新疆饭、日餐、韩国菜、台湾菜,到日本真锅咖啡店。红京鱼是北京最早的水煮鱼店之一,在重庆饭店附近的红京鱼每日都是爆满,一般是很难订上位子,而在这里的分店不但店面更大,环境也更好。 在这一地区最有影响的当属由影视明星任泉开的“蜀地传说·辣子鱼”。这家店在上海开有多家分店生意非常好,这在不太吃辣的上海是很难想像的。这里的招牌菜是辣子鱼,最重要的不是鱼而是鱼汤。它的汤用鸡、骨头等熬上一整天再加上鱼的鲜味,上桌后又加辣椒再煮上一段时间,绝对鲜美的鱼汤再加上一些辣味的刺激,不少人都用鱼汤泡饭,这绝对是聪明的吃法。从名称上看,这家店应该是一家川菜,但实际上它既有一些川菜,又有一些东北菜,这种组合在大餐厅中并不多见。除了辣子鱼外,蜀地素拌、新疆牛肉、地三鲜都很有特点,而食客绝对不会错过的还有一道招牌菜———麻辣鸭头。 ■长安街作为最重要的贯穿城市交通的要道,其两侧的美食名店也自然不少,不过由于市政建设和道路拓展,一些传统老店大都迁离。现在,长安街上的主要餐厅都集中于高档写字楼、大饭店和高尚小区之中。 从东往西,现代城地区已经形成了一个饮食业比较密集和成规模的地区。有人预测几年之后,从此往东的餐饮需求非常大,现代城无疑在美食向东拓展拥有地利之便。在现代城地区最值得推荐的餐厅是茶马古道。从名子上就知道这是一家云南菜,由于是画家方力钧与人合伙开的餐厅,店堂设计很具现代感,这也非常符合时尚客人们的审美。在菜品上茶马古道选择了云南各地的菜肴和特色美食。除了各种菌类之外,还有蒙自年糕、乳扇、徐家渡香肠、小锅米线、汽锅鸡、红三剁、青蛙皮等云南风味。 从国贸再往西,在贵友附近有家小王府,这是一家菜色很杂,很受白领喜欢的家常菜。在贵友大厦后面有一家阿文汤包店,那里有用一些鲜肉、虾肉、蟹粉制成的汤包,这种精致可口的江南风味小店在北京并不多。再往北的一条小巷内有一家不大的小店“三个贵州人”,贵州并不只有酸汤鱼,这里各种可口的非常特殊的土菜会让你对贵州的美食印象大为改观。 在赛特附近有一家鸭王,这是北京新崛起的一家烤鸭店,老宁波是一家清淡素雅、菜品精致的浙江食肆。 在长安大厦有潮州菜的连锁店潮好味,而渝信川菜也进驻了这座写字楼。长安大厦往北的小巷内还有一家四川菜非常火爆,因为它是四川驻京办事处的餐厅。 在新恒基大厦除了有俏江南外,还有一家对北京年轻一族非常有吸引力的不见不散茶餐厅。这家港式茶餐厅提供从鸳鸯奶茶、西多士、菠萝包,到叉烧饭、招牌炒饭,各种汤面、西式改良快餐等众多选择,是一家很能迎合年轻人心态的时尚餐厅。在东方广场有北京最大的饭店食街,其中,大食代是最大的。 在北京饭店,谭家菜就如同北京饭店的镇店之宝,澳拜客牛排馆是北京最好的牛排馆,它也是一家国际著名的西餐厅。在贵宾楼边的华龙街是北京最早的食街之一。红荷轩的涮肉不但口味好,而且四壁黄永玉的画作也增加了一种儒雅的氛围。刘家锅是在大规模的湘菜热之后开办的,它吸收了更多新的菜品,成为湘菜爱好者心中的理想食府。 原本在西单附近有一些老字号、名小吃,但城市拆迁使得这里的美食影响力不复存在。西单至复兴门路南又在拆迁,原先在这一带的食府就剩下巴西烤肉一家。 从复兴门至公主坟,长安街两侧大机关、军队大院很多,近年来这里的餐饮价值越来越高,在公主坟城乡大厦一带,不少大型的连锁店都在这一带开设分店,西部的集团消费需求非常旺盛。