A. 想开一家奶茶店,不知道是加盟好一些还是先打工学习在开店好一些呢
你的眼光不错!2012年餐饮业实现收入20543亿元,增长势头旺盛,其中甜品市场销售额达近千亿元,属于投资前景较好的行业。
甜点的话,经典的就是蛋糕、奶茶、蛋挞了。但这些项目我不推荐你,因为竞争太激烈了!
尤其如果你是新手的话,很难跟那些经验丰富的老店去竞争。
所以我会推荐你比较新颖的项目,比如泡芙。
目前泡芙行业有很多加盟连锁店,比如哈尼泡芙、安妮斯贝闪电泡芙、泡芙时代等,假如你第一次创业且投资金额不是很多的话,我推荐安妮斯贝闪电泡芙,因为它是目前市面上正规的泡芙加盟项目里投资金额最小的一个。5-10平米就能开一家迷你店。
看到你就像看到过去的我,当时也很没有头绪,不知道前期需要注意什么。
我结合自己的实际经验,简单说几点:
选择加盟连锁项目。这个要看你的资金、兴趣以及其他的资源,综合考虑,选定你看好的行业,然后圈定几个你认为适合你的项目。依照我的经验,主要考虑什么项目前景比较好,竞争比较小。
资料收集与联系洽谈。现在加盟网站上有大量的资料,你在圈定了项目后可以就这几个项目来收集信息,同时对你所选择的行业有进一步的认识。收集资料阶段就可以联系加盟连锁项目的项目管理总部。有些人觉得可以等资料收集齐备了在联系,我不这么认为,前期尽快取得联系,就可以通过他们的业务人员得到更多的信息,与你在网上收集的信息对比,会更加丰富全面,加深你对项目的了解。
对加盟连锁项目实地考察。我自己曾经考察过安妮斯贝闪电泡芙加盟总部,在北京鸟巢那,就是因为总部是一家正规公司,口碑好而且很有实力,我才会确定基本的合作意向。我认为看中一个项目一定要实地考察,这个很重要的,电话中沟通与实地面对面沟通完全不同。尤其餐饮行业,更要实地考察,因为关涉餐饮口味,必须要自己尝,自己要认可,如果连你自己都不能认可,何谈别人觉得好吃,还回来光顾你的店。
确定项目加盟以及合约的签订。当时我跟总部前前后后就合同中的一个小细节磨了一星期。谈合作要事先想清楚,你要了解哪些问题,哪些是关键,你的底线在哪里,而且绝对不能怕麻烦,有问题一定要彻底沟通清楚。
付款并接受培训。一般在接受培训之前都要将先缴纳加盟费。接受培训时要多长几个心眼,该学的就好好学,学不会就多学几天,一定要到完全掌握为止。可能因为我对细节比较执着,当时学做闪电泡芙,我比其它学员多学了好几天。
与加盟连锁总部商谈店面、装修、设备、开业等一系列的事宜。没有经验的话就更要特别关注,与加盟总部专门负责的业务经理具体详谈,他帮你搞定店面装修、准备开业。
根据需要,开业时可以要求加盟总部派老师带店营业。这个一定要根据具体的需要来,因为总部一般没有免费派老师上门带店的,即就是免费车旅住宿费运也不是个小数目,在加盟总部来说这个属于出差,你需要按照公司规定支付差旅费的。
B. 学做奶茶要培训大概要多少钱
答:
1、奶茶培训有短期培训和短期培训之分
2、短期培训大概就几天时间,学费的几千块钱
3、长期培训时间较长,学费一般上万了
4、如果去奶茶店当学徒是不需要花钱的
5、但是可能学不到技术
6、具体看个人需要进行选择
杭州港焙国际西点奶茶学院
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D. 本人有2~3W资金。想在苏州开家寿司或者奶茶加盟店有比较好的具体介绍下吗
我是开店的,我们做了六七年了,有100多平实体店面,我们店里有汉堡,薯条,炸鸡,蛋挞,烤翅,手扒鸡,脆皮鸡。奥尔良烤鸡。皮萨,冰淇淋,冰点,饮料,奶茶,烧仙草等
奶茶的利润还是不错的
关键就看当地的市场情况了
如果你打算做的话,可以到我们实体店里来学我开奶茶,冰淇淋等店的,
开了快7年了现在有100多平的实体店面
空间相册里有我们店里的实拍图片,日志里有关于开店的一些文章,关于选址,装修,用人,设备等等,都是我自己写的,你可以参考一下
我们当初做培训的宗旨是:在不影响我生意的同时,你们可以省不少加盟费,原料费,也少走弯路,我同时也多点收入,我们共赢,何乐而不为呢?
1.技术我们可以帮你提供,原料到时候告诉你用什么牌子的,价位是多少,你可以在你们本地采购,这样方便划算些,教你找原料的方法,市场上也都好买的
2.设备到时 候根据你们店面的大小和经营的产品种类,告诉你设备用什么牌子的,价位是多少,你可以在你们本地采购,我们也可以替你们采购,我们帮你们采购的话,一般一套下了,要省几千元,哪儿便宜在哪儿买
3.还有开店的所有细节,包括选址、装修、策划、机器设备、原材料进货渠道,开业前宣传,开业,经营经验等等,都会详细的告诉你的
我已经教了2000多名徒弟了,空间相册里,可以见证的,
我 Q 7 9 2 8 4 3 0 3
现在市场上,模仿我们的也有很多,大家在日志,说说里面的内容和上传时间,都可以辨别的我Q 7 9 2 8 4 3 0 3
啥时候有不明白的地方,随时可以Q里问我
但愿能帮到你
E. 我想加盟奶茶店有合适的介绍一下吗
觉得你那很适合开一个甜品店的。
奶熊甜品站不错的
09年底登陆长沙,目前在长沙已有6家加盟店和直营店啦。
主打产品是:冰激凌(冰激凌机器和原料与麦当劳的是同一个厂家),咖啡,丹麦新果汁,安德鲁蛋挞。
奶熊甜品站隶属于湖南沃德福餐饮管理有限公司的,公司是搞奶熊奶茶和奶熊甜品加盟培训的公司。目前已推出10几个系列50多种特色产品,公司已有100多家奶熊奶茶和奶熊甜品加盟商和直营店啦。