『壹』 回味鸡快餐店里面的辣椒酱是什么
回味鸡快餐店里面的辣椒酱伏败是通过辣椒打碎之后往上面泼油，之后进行搅拌弯宴，别辣椒糊了。这样美美的辣缺闹颤椒酱。就会想起四溢的展现在你的面前。
『贰』 有谁知道回味鸡快餐连锁的具体资料
摘要：回味鸡快餐店加盟|回味鸡快餐加盟介绍 回味鸡目前在东莞、深圳开设了二十多间分店，回味鸡餐厅每日以新的姿态迎接新老客户，为求创建一个有中国特色的快餐品牌。 回味鸡餐厅是一家全新模式的中式连锁企业，经营粥、粉、面、饭、各式美食，炖品、早晚茶市等。回味鸡创始人李氏兄弟本着顾客就是上帝的宗旨，科学经营管
正文：
回味鸡快餐店加盟|回味鸡快餐加盟介绍
回味鸡目前在东莞、深圳开设了二十多间分店，回味鸡餐厅每日以新的姿态迎接新老客户，为求创建一个有中国特色的快餐品牌。
回味鸡餐厅是一家全新模式的中式连锁企业，经营粥、粉、面、饭、各式美食，炖品、早晚茶市等。回味鸡创始人李氏兄弟本着顾客就是上帝的宗旨，科学经营管理，不断创新，其味美独特的食品、实惠的价格、高品质规范化的服务，使回味鸡成为一个全新的快餐品牌。
『叁』 如何加盟回味鸡快餐店
去东莞问啊,东莞那么多回味鸡,松岗离东莞不是很远,去问下就知道了啊
『肆』 加盟回味鸡快餐店
1 目前没有搞加盟，都是自己在深圳、东莞开店，不过你可以直接与他们谈。
2 至于能不能在其他城市开，你与他们好好谈谈，也许可以，现在东莞、深圳经济不好，也许他们会同意。
3 联系人： 李炯荣
·地址： 东莞市大岭山镇石大路新塘回味鸡二楼
·电话： 0769-5608236 5608699
『伍』 我是一个刚成立的快餐连锁总店，想获取一些连锁资料。
如何提高夜市营业额
1.寻找、确定客源
什么样的人要在夜市上吃饭购餐？下课之后的学生？夜晚逛街者？还是务工人员？
2.分析客源
主要客源群体对夜餐有什么需求？学生要快速，要饱肚子，而且对于有一定创意的食品他们也很容易接受。晚上出来逛街的人呢？他们可能比较重视餐饮的环境和服务。务工人员呢？他们大多要求便宜，能够吃饱就可以了。
另外，需要了解更多客户的需求，可以针对相对人群进行调查（发调查单？）
3.针对客源特点，做出相应改进
对于学生，推出新颖的产品，还可以多做一些实惠套餐，让学生一来可以交了钱马上就拿到食品
针对逛街的人，加强内外的装饰和服务人员培训
针对务工人员，多生产一些便宜又量足的食品
对那些比较固定的用户，还可以提供电话预订、长期定时预定等服务（比如说定一个月的**食品，每晚必须在**点之前做好。。。），也是为了“快”
4.做出了改进之后，别忘记了宣传
让自己的主要客源指导自己为了他们做了多少改进，能够为他们提供多少方便和利益，就类似于发广告拉。在初期还可以提供一定的优惠卷来吸引消费者
资料简介：
一、 市场竞争态势分析
在市场竞争态势中，用市场区隔的方式将快餐行业区分为中式快餐与西式快餐两种。其中，中式快餐以WA与CD为代表，西式快餐则以麦当劳、肯德基与比萨最具代表性。西式快餐是由国外引进的经营方式，麦当劳是第一家进入台湾市场的快餐连锁店，比萨成长极为迅速，一年内扩展了七家连锁店，而肯德基由于在炸鸡方面独具特色，占有一定的市场。
WA是第一家以中式快餐为诉求的连锁店；CD则是目前数量最多的速食连锁店。
二、 市场定位
A． 麦当劳的市场优势在于清洁（clean）、快速(fast)、品质（quality）、服务（service）、价值感（value）。
B．肯德基的市场优势为商品的独特口味。
C．比萨的市场优势是，它是全家的快餐伙伴，以家庭成员为主要服务对象。
D．WA的市场优势为中式传统口味，并加上清洁的就餐环境。
E．CD以颜色管理为市场优势，并搭配小菜与牛肉为主的商品定位。
三、 行销定位策略
行销定位策略是行销成功与否的重要关键。由于所有的行销活动，包括销售、广告、促销、订价、商品生命周期、包装、配销及公共关系均以市场定位为依据。由麦当劳引进国际连锁企业的经营，呈现竞争白热化的市场态势，在这多变的市场与竞争激烈的环境中，惟有建立强而有力的行销定位策略，才能找出一条生存与发展的市场空间。
目标市场：根据市场情报显示，以快餐产业的厂家而言，其最常用的市场区隔方式是以“人口统计因素”为主，其他如地区因素、顾客心理因素与顾客消费行为因素等较少使用。而在人口统计变数中，又以“年龄”与“职业”最常被应用；西式快餐业者均以年龄作为市场区隔的考虑变数；中式快餐业则以职业为市场区隔的变数。麦当劳以年轻人为主要目标市场（年龄由4—30岁男、女性），比萨与肯德基则以家庭成员的消费客层为主要诉求对象。WA与CD则定位在学生族与上班族的市场客层。
市场定位：A．麦当劳：以年轻、活泼作诉求，希望提供一个轻快的用餐环境。B．比萨：以高品质、高价位的定位，希望带给消费者的印象是产品比竞争者较好，价格比竞争者较贵。C．肯德基：定位在“家庭成员的消费”，提供一家庭式温馨团圆的用餐气氛。D．CD：定位与强调提供上班族“快速、简便”的用餐环境。E．WA：定位于中式快餐简餐与外带餐盒，并以快速自我选择的环境，透过点心式产品的组合，来满足消费者多样化的需求。
由以上分析，可看出各连锁店在市场定位上的做法均倾向于塑造“吸引目标客层的舒适用餐”印象诉求的定位策略。其中，西式业者的策略多秉承授权母公司的原有风格，中式业者则积极在塑造自己的魅力与独特风格。