A. 大家有没有吃过拔丝蛋糕请问哪家做的比较好吃些
自己做的最好吃。做法如下:
拔丝蛋糕
主料
鸡蛋150g 低筋粉100g糖90g 玉米油40g牛奶50g 肉松30g奶粉3g
拔丝蛋糕的做法步骤
1. 肉松提前撕碎备用
2. 鸡蛋加糖搅匀,隔水加热至37度打发,直至出现纹路,且不会很快消失
3. 筛入2/3的低粉,奶粉拌匀
4. 牛奶和油和匀后与剩下的面粉搅匀,加入小部分打发的蛋糊拌匀,再倒回打发的蛋黄面糊中拌匀
5. 加入肉松拌匀
6. 放入纸杯中,烤箱提前160度预热,160度烤20分钟即可
7. 烤完出炉震盘,放凉
8. 成品
B. 开一家拔丝蛋糕店大概投资多少钱
你是要自己开还是加盟的?花的钱应该是差不多的,加盟的话更省事儿一些,自己开的话比较费精力。如果是开贝食尚大概十来万差不多吧
C. 拔丝蛋糕加盟靠谱吗
这个应该要看你在的那个地方多不多啊,还有开店的地理位置也很重要哒。但是拔丝蛋糕确实挺好吃的,现在也很流行,如果看好位置,预算好投资,我感觉挺靠谱的,别看东西小,挺赚钱的。祝你赚大钱呀~哈哈