1. 想学做牛杂,哪里有那种带培训的牛杂课程学习
对于缺少资金支持的草根创业者来说,初初起步是比较艰难的,因为有很多餐饮项目都不能触碰,反而像牛杂店、牛杂火锅这样的餐饮小吃项目,倒是一个比较好的选择。
牛杂制作,需以“十三香”为主要的卤水香料,包括花椒、八角、桂皮、陈皮、沙姜、豆蔻等。牛杂则是牛肚(牛有四肚均可入馔,但蜂窝肚是最好吃的)、牛蒡、牛肠、牛横利和牛肺等。
牛杂制作其实很简单,但是要注意,清洗一定要彻底,火候一定要足(不同的牛杂火候要求也是不一样的,所以下锅的先后有不同)。
大家可以去专业的地方学习
2. 全国连锁餐饮都有哪些
问题一:全国连锁的快餐店有哪些 1、真功夫
真功夫是知名的中式快餐品牌,主打美味、营养的原盅蒸汤、蒸饭,其前身是蔡达标与潘宇海1994年创立于广东东莞的“168”蒸品店,1997年改名为“双种子”,04年改名为“真功夫”。至今已有16年发展历史。真功夫传承中华饮食五千年文化并加以创新,把中华饮食传统的30多种烹饪方法凝聚在一个技法上:蒸,以岭南饮食的原盅蒸品为特色,发扬中华饮食“营养”优势,塑造“营养”为品牌核心价值。08年真功夫米饭销量突破5000万份,全国有360家直营店,是直营店数最多,规模最大的中式快餐连锁企业。是中国快餐五强企业中唯一的中国本土快餐品牌。
2、永和大王
1995年12月12日,上海市长宁区水城路,诞生了永和大王的第一家餐厅,也将“24小时不间断经营”这永和大王的油条一崭新的经营理念带到了大陆,它改变了许许多多消费者的消费习惯,他们可以在一天的任何时候,舒适、惬意的享用美食,也可以在一间清洁、明亮的餐厅中,放心地食用过去熟悉的美味食品-“豆浆、油条、葱油饼、饭团”;永和大王的销售理念,也影响了众多的商家。自此,上海、北京、广州等大城市如雨后春笋般地开出各类24小时不间断经营的餐厅、便利店等。截至2005年8月,永和大王在上海、北京、深圳、武汉、杭州、青岛、苏州等地共拥有超过90家连锁店,是国内著名的中式快餐品牌。工作人员总数超过三千名,成为立足发扬光大中华美食,并专业从事中式快餐连锁经营管理的大型餐饮集团,其总部设在上海,称为上海贝尔蒙企业管理顾问有限公司,全资控股上述5个城市的5家分公司,并已于2001年8月在上海最繁华的淮海路力宝广场1层成功开业永和大王旗舰店(第4代)。
3、老家肉饼
“老家肉饼”源于“京东肉饼”。京东肉饼发源于京东三河、大厂一带,是解放前就有的大众食品,其特点是皮厚(老师傅称为嘴唇子皮儿)、馅足(大多为牛羊肉馅),吃了以后特别抗饿,故广为劳动人民喜爱。特别值得一提是:民间小餐馆没有单独供应京东肉饼的,它们通常都是将肉饼和炒菜放在一起混和经营,这样就不可避免地要把好料用于炒菜,而把下脚料用于绞肉饼馅。而老家肉饼专业经营夹馅面食,不经营炒菜,所以一律用剔除了筋头巴脑之后的整猪绞馅,像里脊肉、前后臀尖这类好料全都绞在馅中。
4、和合谷
北京和合谷餐饮管理有限公司,是一家以创建国人精品快餐为己任的连锁企业,2003年12月在西城工商局登记注册,注册地址:北京市西城区新街口南大街121号,注册资本250万元。自2004年3月和合谷公司第一家餐厅“中友店”营业以来,目前已有30家餐厅投入经营。有一个独立的加工、配送中心,建筑面积2700平米,配有先进的制作、杀菌、冷冻、冷藏设备。经过一年多的努力,公司把中华民族传统饮食、南北风味中的精华与现代快餐元素进行了巧妙的糅和与改良,推出了自主研发、具有鲜明民族特点的麻婆饭、东坡饭、海鲜饭、鸡肉饭、牛肉饭、咖喱饭等,试销以来深受广大消费者欢迎。
问题二:中国知名的餐饮企业都有哪些? 2010中国餐饮百强
1、百胜餐饮集团中国事业部 2、美心食品有限公司 3、内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司 4、内蒙古小尾羊餐饮连锁股份有限公司 5、上海锦江国际酒店股份发展有限公司 6、天津顶巧餐饮服务咨询有限公司 7、重庆陶然居饮食文化(集团)有限公司 8、重庆德庄实业(集团)有限公司 9、中国全聚德(集团)股份有限公司 10、重庆市毛哥食品开发有限公司 11、味千(中国)控股有限公司 12、苏州迪欧餐饮管理有限公司 13、内蒙古草原牧歌餐饮连锁股份有限公司 14、重庆骑龙饮食文化有限责任公司 15、深圳市麦广帆饮食策划管理有限公司 16、重庆秦妈餐饮管理有限公司 17、真功夫餐饮管理有限公司 18、北京合兴餐饮管理有限公司 19、浙江凯旋门澳门豆捞控股集团有限公司 20、北京东来顺集团有限公司 21、狗不理集团股份有限公恭 22、重庆孔亮饮食文化有限公司 23、浙江两岸食品连锁有限公司 24、重庆东方菜根香餐饮连锁管理有限公司 25、重庆巴将军饮食文化发展有限公司 26、重庆奇火哥快乐餐饮有限公司 27、重庆五斗米饮食文化有限公司 28、成都谭鱼头投资股份有限公司 29、小南国(集团)有限公司 30、北京华天饮食集团公司 31、四川海底捞餐饮股份有限公司 32、顺峰饮食酒店管理股份有限公司 33、广州酒家集团股份有限公司 34、大娘水饺餐饮集团股份有限公司 35、净雅食品集团有限公司 36、广州市绿茵阁餐饮连锁有限公司 37、绍兴市咸亨酒店有限公司 38、河南一尊实业有限公司 39、北京湘鄂情股份有限公司 40、浙江五芳斋实业股份有限公司 41、索迪斯中国 42、北京市金汉斯餐饮连锁管理有限责任公司 43、浙江向阳渔港集团股份有限公司 44、永和大王 45、重庆家全居饮食文化有限公司 46、中快餐饮集团 47、成都味道江湖菜餐饮娱乐管理有限公司 48、重庆苏大姐餐饮文化有限责任公司 49、温州云天楼实业有限公司 50、河南百年老妈饮食管理有限公司 51、安徽包天下餐饮管理有限公司 52、厦门市舒友海鲜大酒楼有限公司 53、重庆和之吉饮食文化有限公司 54、山东银座旅游集团有限公司 55、武汉市小蓝鲸酒店管理有限责任公司 56、成都大蓉和餐饮管理有限公司 57、四川省成都市饮食公司 58、广州市越秀区鸿星海鲜酒家 59、重庆市武陵山珍经济技术开发有限公司 60、宁波市来必堡餐饮有限公司 61、大连亚惠美食专门有限公司 62、北京首都机场餐饮发展有限公司 63、福州佳客来餐饮连锁有限公司 64、上海老城隍庙餐饮(集团)有限公司 65、厦门豪享来餐饮娱乐有限公司 66、宁波石浦酒店管理发展有限公司 67、上海世好餐饮管理有限公司 68、宁波市海曙顺旺基餐饮经营管理有限公司 69、上海丰收日(集团)有限公司 70、慈溪市阳明餐饮有限公司 71、宁波海曙新四方美食有限公司 72、呷哺呷哺餐饮管理有限公司 73、深圳市嘉旺餐饮连锁有限公司 74、深圳面点王饮食连锁有限公司 75、成都三只耳火锅连锁有限公司 76、成都市皇城老妈酒店管理有限公司 77、长沙饮食集团有限公司 78、上海和记餐饮管理有限公司 79、青岛良友饮食......>>
问题三:中国餐饮连锁品牌有哪些 台资味和吉野家还不错,你可以考虑一下。
问题四:全国餐饮连锁店有哪些 现在的餐饮行业是所有生意中最好做的,品牌也是非常之多,入手还是要找好的才行,三足鼎力特色烧烤知名度还是比较高的,很可信的
问题五:国内有哪些著名的连锁餐饮品牌 肯德基,必胜客,麦当劳
问题六:国内现有的比较知名的餐饮连锁店都有那些?? 我觉得还是加盟kfc比交靠谱,现在餐饮市场不景气很容易赔钱的。我在不少餐饮企业做过管理
一般你加盟对你负责人的很少。只是想挣你加盟费
还有像好多加盟公司都是骗人的。投资有风险,还请需谨慎
问题七:餐饮全国连锁店有哪些? 真功夫、肯德基、大铁勺、二人锅、台资味、其实很多很多啊,看你自己想要找什么类型的吧
问题八:全国连锁餐饮品牌的排行榜 其实做生意并不是有排名都是最好的,现在的排名都比较含糊,看排名还不如看特色,看市场大小。前些天我去一个朋友那里看到的一个墙面装饰的产品也还可以。他们家客厅画了好大一幅画,他说就是普通工人用工具在墙上画出来的。近看的效果很逼真。问了朋友才了解到,这个画是叫天一背景,现在很流行这种墙画,他本来也想做这个墙画,可惜自己想做的城市,已经有人做了,不能再继续签了。
问题九:全国连锁餐饮品牌排行榜 现 在 餐 饮 行 业 市 场 竞 争 大 , 压 力 也 大 , 我 建 议 你 多 留 意 一 些 国 外 的 新 产 品 , 我 在 美 国 就 见 过 一 个 产 品 , 特 别 有 意 思 , 叫 无笔 墙画 , 不 需 要 笔 也 能 画 画 , 也 不 需 要 本 身 有 任 何 的 美 术 基 础 , 普 通 人 都 可 以 做 。 产 品 本 身 也 很 有 创 意 , 估 计 国 内 应 该 也 有 , 你 找 找 看 。
问题十:比较大的全国连锁餐厅都有什么, 海底捞,粥状元・・・
3. 现在做小本生意,做什么最好
做生意,首要的就是要防范投资风险,其中的原因大家应该都是很清楚的。特别是对于一个普通人来说,最好是选择一些利润较高,但投资却很少的小本生意项目来做。否则的话,就是得不偿失了。那么,一个普通人,目前可以做哪些暴利的小本生意呢?我们推荐这几个,供大家参考。
综上所述,我们以上推荐的几个小本生意项目,因为投资都不大,所以风险都是比较低的。但是,只要我们能够经营得当的话,却都是很暴利的。对于目前有创业需求的朋友来说,大家可以参考一下。
4. 独具霸气的火锅店名字350个 一眼就能记住的火锅店
说到麻辣美食很多人都会想到火锅,那么创业开一家火锅店起什么名字合适呢?下面我整理了独具霸气的火锅店名字350个,欢迎阅读参考。
1.有间火锅
2.好味鲜牛肉火锅
3.大嘴鱼乡
4.麻辣诱惑火锅
5.一品布衣火锅店
6.地道味火锅店
7.顺益斋火锅店
8.艾同火锅店
9.必须得火锅店
10.江华火锅店
11.怡家火锅店
12.纽理火锅店
13.味美仙火锅店
14.益名火锅店
15.蒙捞火锅店
16.好烫火锅
17.耍牛氓火锅店
18.盛德轩火锅店
19.现在火锅店
20.大象火锅店
21.下里巴人老火锅
22.来吃老火锅
23.川香隆火锅店
24.德居香
25.蛙蛙叫干锅年代
26.明扬天下火锅店
27.百旺
28.三壹火锅店
29.永乐火锅店
30.鱼善火锅店
31.一锅端
32.迪依佳火锅店
33.新辣道火锅店
34.百事特火锅店
35.江枫渔火火锅店
36.聚仙火锅店
37.九陌火锅店
38.热辣桑巴火锅店
39.南门涮肉
40.古水火锅店
41.隆盛客火锅店
42.福雷德火锅店
43.优雅居火锅店
44.口福居火锅
45.味舵主火锅店
46.万客隆火锅店
47.天天红火锅店
48.随便火锅店
49.新辣尚火锅店
50.元港元气火锅店
51.香极火锅城
52.马燕特色火锅
53.串天府火锅店
54.品尚火锅店
55.滏山汇火锅店
56.鱼路火锅店
57.野妹火锅
58.集中火锅店
59.古水火锅店
60.么么火锅店
61.原味坊火锅
62.来御来火锅店
63.蜀味香火锅店
64.双龙井火锅店
65.心时光火锅店
66.七欣火锅店
67.俏巴妹火锅店
68.好烫火锅
69.喜涮涮火锅店
70.楚湘苑
71.香牌坊火锅
72.基米火锅店
73.捞得爽火锅店
74.赛里斯火锅店
75.四和派搭院火锅店
76.乡土黄火锅店
77.如果火锅店
78.三味真火
79.十里香火锅店
80.渝留香火锅店
81.有间火锅店
82.徳天火锅店
83.辣妹子火锅店
84.花鼓香火锅
85.辣战成都火锅店
86.万客来火锅
87.湘肠香火锅店
88.天香府
89.小猪头火锅店
90.辣动火锅店
91.佳养火锅店
92.鼎玖重庆老火锅
93.京一顺火锅店
94.皇百火锅店
95.六顺斋火锅店
96.焖道火锅店
97.e品轩火锅
98.三和缘紫铜火锅
99.金穗子火锅店
100.天食地利火锅店
101.辣谷火锅店
102.香熳火锅
103.叁十玖号火锅店
104.汇川火锅
105.蜀大侠火锅店
106.江枫渔火火锅店
107.弘锅火袜羡老锅店
108.超盟火锅店
109.宽窄巷子火锅店
110.融创火锅店
111.禾相火锅店
112.告升博睿火锅店
113.秦意浓火锅店
114.饮囿火锅店
115.辣动火锅店
116.虾吃虾涮火锅店
117.清恒火锅店
118.状元红火锅
119.羊老三火锅店
120.冒牌菜火锅店
121.烩美味火锅店
122.号学苑
123.天品蟹轩火锅店
124.蛙酷火锅店
125.潮来福火锅店
126.君味老火锅
127.川味观火锅店
128.十六味火锅店
129.渝得火锅店
130.西井亭火锅店
131.忆江南火锅店
132.蜀捞火锅店
133.锅内锅外火锅店
134.晓德火锅店
135.左庭右院火锅店
136.要德鲜火锅店
137.青和顺火锅店
138.裕润火锅店
139.鲜味煲火锅店
140.玉博火锅店
141.九宫格
142.奕鹭火锅店
143.品味轩火锅店
144.海底捞火锅
145.百味香火锅店
146.龙虾馆火锅店
147.外贸路火锅城
148.麻辣工坊火锅店
149.良风火锅店
150.明月火锅店
151.金太阳火锅店
152.巴食火锅店
153.地锅传奇火锅店
154.崇贤火锅店
155.嘟捞咪坊火锅店
156.鲜煮艺火锅店
157.渝涯山城火锅店
158.有间火锅店
159.阿达利火锅店
160.红度源火锅店
161.鼎峰火锅店
162.益贝火锅店
163.千岛湖火锅店
164.嘉海宏火锅店
165.琴湖园火锅店
166.老冯烤羊蝎子馆
167.元浦火锅店
168.地道锅火锅店
169.优贤火锅店
170.川江码头火锅店
171.巴食火锅店
172.欢乐牧场
173.利风火锅店
174.仙味鹿骨汤
175.家香潮汕牛肉火锅城
176.如此涮时尚火锅
177.尚火锅火锅店
178.土黄牛火锅店
179.潮人祥记火锅店
180.海子口火锅店
181.重庆刘一手火锅
182.江湖火锅店
183.琪记火锅店
184.南北门
185.朝天门火锅店
186.广兴源火锅店
187.左朋右友火锅店
188.趣捞火锅
189.辣妹子火锅店
190.三江火锅城
191.火锅而已火锅店
192.阳关火锅店
193.川鱼味道
194.同仁火锅店
195.重庆火锅
196.宛鸿火锅店
197.九月记忆火锅店
198.颐和居火锅店
199.洋彩火锅店
200.蜀香来火锅店
201.欢乐送火锅店
202.刷把火锅店
203.文轩火锅店
204.味绝火锅店
205.热风火锅店
206.八仙城
207.味千火锅店
208.和安火锅店
209.新厨火锅店
210.倍达火锅店
211.巴渝老火锅
212.怡锅宝火锅
213.理想国火锅店
214.雅金居火锅店
215.汤烤锅王火锅店
216.深夜川巷火锅店
217.早春川味火锅店
218.美锅味道火锅店
219.磊缘火锅店
220.优贤火锅店
221.年味火锅店
222.聚味莱火锅店
223.东北一锅出
224.春天火锅店
225.三品涮火锅店
226.老渔头火锅店
227.川外川火锅店
228.兄弟火锅
229.锅色火锅店
230.宏太火锅店
231.比家香火锅店
232.香云轩火锅
233.金汉宫火锅店
234.钱席火锅店
235.七佳红品火锅店
236.十三老火锅
237.香锅里辣
238.味蜀吾老火锅店
239.水煮人间
240.野人火锅店
241.红宝石火锅
242.鱼乐圈
243.汤烤锅王火锅店
244.捞王火锅店
245.天街火锅店
246.三昧火锅
247.独一处火锅店
248.蜀韵蜀味火锅店
249.秦妈火锅店
250.缘贵火锅店
251.无二火锅店
252.渝利火锅店
253.吉东家火锅店
254.食锅儿火锅店
255.怡品鲜老火锅
256.晟煜火锅店
257.艾电火锅店
258.舒格邦火锅店
259.傣妹火锅店
260.鸡窝窝火锅店
261.潮极牛鲜火锅店
262.韩浦宫火锅店
263.咕叽咕叽火锅店
264.捞福来火锅店
265.福港火锅店
266.艾璞火锅店
267.辣妹子火锅店
268.帅锅辣妹火锅
269.潮串堂火锅店
270.圆发排骨猪脚汤
271.四海宴火锅店
272.谷乙弘火锅店
273.牛焱火锅店
274.膳食居火锅店
275.涨格火锅店
276.天城火锅店
277.富迪康火锅店
278.何仙菇火锅店
279.滚烫时代火锅店
280.麒麟火锅
281.辣鼎天
282.九仟食尚火锅店
283.顺鸿源火锅店
284.五辛火锅店
285.辣鼎天火锅店
286.满福楼涮羊肉
287.看我的火锅店
288.睿明火锅店
289.骏页火锅店
290.捞味火锅店
291.春田火锅店
292.金樽时尚火锅店
293.柴火鱼火锅店
294.帅锅辣妹
295.好安逸火锅店
296.亨旺火锅店
297.传奇烤肉火锅店
298.味绝火锅店
299.麻辣鲜火锅店
300.旺里火锅
301.筷筷香火锅店
302.潮人祥记火锅店
303.热辣辣火锅店
304.您好火锅店
305.十方火锅店
306.辣谷火锅店
307.香天下火锅店
308.涮味浓火锅店
309.迎缘阁火锅店
310.麻辣坊
311.涮坛子火锅
312.广航火锅店
313.绝味红汤锅
314.沁心园火锅店
315.观影火锅店
316.一锅端
317.牛歌火锅店
318.成都里火锅店
319.天下一锅
320.九知火锅店
321.五辛火锅店
322.京太子火锅店
323.家人地渝火锅店
324.香辣馆火锅店
325.赤道风火锅店
326.蜀签火锅店
327.潮牛记火锅店
328.红胖子火锅
329.达禾火锅店
330.扬贵火锅店
331.那璐火锅店
332.俏吧妹火锅店
333.香熳
334.利娇火锅店
335.天香府
336.麻辣烫火锅店
337.君味老火锅
338.元成火锅店
339.虹悦火锅店
340.东元火锅店
341.格识火锅店
342.巴乡佬老火锅
343.大久火锅店
344.东腾火锅店
345.派和火锅店
346.哆啦A梦火锅店
347.四季风情火锅店
348.爽口火锅店
349.猫抓火锅
350.匠老头火锅店
5. 好听的火锅店名字大全 火锅店名字独具霸气
导读:在美食分类中,美食盘点中,火锅绝对名列前茅,又是四川重庆等地区,吃火锅是他们的日常,一年四季独宠火锅,怎么都吃不腻,现今不少火锅连锁店开遍全国各地,吸引无数热爱的人打卡品尝。若是你也开了一家火锅店,那么好听的火锅店名字大全去哪找?火锅店名字独具霸气的有哪些呢?和我一起去看看吧。
好听的火锅店名字大全
1、蜀九香火锅
2、红胖子火锅
3、囧囧老火锅
4、下里巴人老火锅
5、十三老火锅
6、来吃老火锅
7、四季老火锅
8、麻辣一方火锅店
9、味绝火锅店
10、香锅里辣
11、万客来火锅
12、爽口火锅店
13、麒麟火锅
14、三味真火
15、红红火火
16、热辣辣火锅店
17、滚烫时代火锅店
18、好烫火锅
19、火一把
20、火道佳火锅店
21、火辣辣火锅店
22、大碗国火锅店
23、捞得爽火锅店
24、江枫渔火火锅店
25、状元红火锅
26、君味老火锅
27、巴渝老火锅
28、巴乡佬老火锅、
29、绝味红汤锅
30、怡品鲜老火锅
31、旺里火锅
32、辣妹子火锅店
33、隆盛客火锅店
34、酷辣辣火锅店
35、口福居火锅
36、峰香苑
37、大众火锅
38、兄弟火锅
39、水煮人间
40、知味轩火锅店
41、辣鼎天火锅店
42、迎缘阁火锅店
43、香辣诱惑火锅店
44、天天红火锅店
45、十里香火锅店
46、土板凳火锅店
47、麻辣坊
48、天香阁
49、香极火锅城
50、麻辣鲜火锅店
51、天香府
52、天下一锅
53、嘻唰唰火锅店
54、群英烩火锅店
55、锅锅香
56、一品锅
57、三昧火锅
58、涮坛子火锅
59、我为锅狂
60、香涮火锅店
61、帅锅辣妹
62、时尚川味火锅店
63、旺客来火锅店
64、明扬天下火锅店
65、早春川味火锅店
66、炫酷川味火锅店
67、烩美味火锅店
火锅店名字独具霸气
火锅店的名字霸气点,一来给人留下深刻印象,二来是能够给自家的火锅店增加一点气势。
大龙燚火锅店、五味缘火锅店、大风翊火锅店、天下一品火锅店、渔掌柜火锅店、辣妹子火锅店、辣螃蟹火锅店、羊乐锅火锅店、京品阁火锅店、吃着乐火锅店、江枫渔火火锅店、麻辣鲜火锅店、巴王火锅店、小城火锅、落端云火锅店、辣奇兵火锅店、鲜香阁火锅店、十里香火锅店、一只羊火锅店、火炎焱锅、原生态火锅店、热辣一号火锅店、下里巴人老火锅、天香阁、怡福火锅店、川西火锅店、大碗国火锅店、前帽胡同火锅店、三锅奇兵、上上谦。
火锅店名字大气版
渔掌柜火锅店、优尚火锅店、时代记忆火锅店、记怡城、吃着乐火锅店、天天红火锅店、味蜀吾老火锅店、香苑火锅店、辣第一、捞不干、一品火锅、品川荟火锅店、德天火锅店、掏不干、大碗国火锅店、小肥牛、宴时锅、虾巢火锅店、大碗吃火锅店、刘记仔姜鸭火锅店、麻辣一方火锅店、尊皇火锅店、佳养记火锅店、雅宴火锅店、我为锅狂、渝涵火锅店、酷辣辣火锅店、鹏欣火锅店、香满锅火锅店、土板凳火锅店。
火锅店起名原则
要有识别性、独创性、整体性。其主要作用包括传播企业文化宣传企业形象、提高竞争力、塑造企业整体形象。
火锅店起名基本规律
一是字体讲究整体效果,好认好读好记;二是发音响亮有韵味,富于节奏;三是字体本意与寓意结合。
火锅店起名基本要求
一是与顾客消费层次和火锅店档次一致;二是火锅店名称的幽默与寓意;三是火锅店的名称与风味、对象、习惯相互吻合;四是火锅店名称的外延性;五是火锅店名称的取法的讲究性;六是取名要求简单明快,不轻易改动,注意独创性。
火锅店的装修
火锅店的装修设计,要从不同的火锅店实际出发,以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量,以吸引顾客。总体来说,装修风格各不相同,但是都应当注意避免以下问题:一是火锅店结构单调;二是店内空气混浊潮湿;三是店内桌位间距过小;四是环境空间压抑;五是缺乏独创性特色装饰。
6. 现在做餐饮业前景怎么样
在当今这个经济发展较快、科技不断进步的新时代,我们每个人都怀揣着各自的梦想和目标而努力奋斗着,然而不同的是,有的人成功,有的人失败,这就是创业者。
三百六十行,行行出状元,每个行业只要你有一门独特的手艺,都可以发家致富。现在做很多生意都比较艰难,但是人们总会围绕“衣食住行”这四个方面行动。住的方面不太现实,现在房地产行业是最难做的,而且需要很大的资金,对大部分人而言,是可望不可即;而行的方面,大城市里最方便的就是地铁,网约车、共享单车也是满大街都是,早已经过了风口,所以单纯的只剩下“吃穿”了。人生来就是吃货,没有哪个人是不喜欢美食的,所以这就是一大商机,可是现在市场里的餐饮业也是饱满的,那么如何才能闯出独属于自己的一片天地呢?只要有充分的自信,对餐饮行业设置一个全新模式,吸引大量客人才能获得丰厚的利润。
饭店最先保证的就是环境,那么问题就来了,你要如何保证客人们喜欢,那就是主题乐园,现在的人们很注重场合,吃饭也是必要的,在不同的环境下吃饭有不同的意境,所以,在客人们提前预定的时候可以根据自己想要的场景设定主题,当然我们会使用电脑不断更新主题,利用投影来制造不同的环境,满足客人的需求。其次,就是食物安全问题最重要,一个酒店的食物品质是可以决定未来的路走多远,要严格把关,每一道菜要确保足够的营养成分,以及有害成分的最小化,如果能通过成分分析仪器实时检测,并将成分数据及时展现在客人眼前,使每一位客人都能安心。
味道是关键。我们会找那些具有特色菜品的厨师,要求每个厨师能做出拿出手的5个以上菜品,并保证上菜的热度和速度。万事开头难,我们该如何在当今就业严峻和不断发展变化的社会中取胜呢?一个企业要想成功必有其出彩的地方,资金也是不可或缺的,我们要先积攒小财富,不管有多小,都要开怀接受,小财不来,大财何来?因此不能看低每一分钱,我们先聚拢人才,在利用人才,不亏待每一个有才华的人,只要你有才,能使企业利润最大化,就会任用,让每一个员工都获得分红才能使大家积极工作。
餐饮服务也是特别重要的,我们的服务要求员工为每一位顾客提供最满意的服务,“顾客是上帝”的原则必须放到首位,当然必须是合理的要求。做事好坏取决于态度好坏,员工不论在什么背景情况下都要做到态度友好,没有好的态度必须请假离开,这样才能确保企业的可持续发展。