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开一家奶茶加盟店如何节省成本

发布时间: 2024-07-16 12:26:39

『壹』 开奶茶店时,如何控制奶茶店成本

影响奶茶店运营成本的主要因素有奶茶店租金、原材料、人工费、能源费用这三点,这也告诉我们想要节约开店成本,你首先就要从这几个方面入手解决。要说其中谁的影响力最大,那当属店面租金了,好的店铺具备这样几个条件,便利的交通、高消费的人群、客流量多。如市中心、商业街、步行街、办公楼等等地方,但是这样地方店铺租金相对于其他的街道也要高很多,在这样的情况下,我们如何选址呢。把店铺的租金控制在年利润的10%-15%以内,这样你店铺性价比最高才能保证店铺有盈利可赚。
开奶茶店其次是装修,建议可以找一家好的品牌加盟,总部会给出装修方案和报价进行参考,自己在装修时能够心里有底。
开奶茶店自然就离不开原材料了,虽然说首批原材料花费不了几个钱,但是日常经营中原材料成本占很大的比例,并且原材料的质量好坏还决定着店铺销售业绩,这样的情况下,你不仅仅要选择便宜的原料还需要保证原料的质量。直接从奶茶品牌总部选购,这样不管是质量还成本上都能有保障。
可以开一家动漫奶茶店,如果是开一般的饮品店,没有什么特色,竞争压力又大。动漫行业是现在国内的朝阳行业,前景很好。喝饮品奶茶的多是年轻人,特别是80、90后的用户,他们喜欢个性,时尚的产品,更是是看动漫长大的,如果有一家动漫奶茶店,将动漫与奶茶相融合,那么就更能吸引用户。

『贰』 开一家奶茶加盟店如何快速收回成本

通过做活动实现
1、通过特色活动吸引消费者。奶茶店要想快速收回成本就要提高自身产品的销售量,这就需要做一些有特色的活动。店铺在每位消费者购买之后,附赠一张小卡片,并为盖上章。买一次就送一张并盖章,如此循环,积累好七张盖章小卡片就可以变现一杯奶茶。
至于小卡片,店铺可以联系广告公司制作,卡片上印奶茶店的名称、标志以及热销奶茶名称。既能起到宣传作用,也能激起人们的消费欲望。
2、做促销活动。只要开店,就基本上离不开促销活动。奶茶店可以不定期降价,比如
“第二杯半价”活动,尤其适用于情侣与朋友。又或者可以每天对不同的产品促销,循环四五周后再换促销产品,比如周一抹茶奶盖降为9元,周二红茶6元等等,如此轮四周后再更换每天需要降价的饮品。
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互利互惠,合作共赢
奶茶店可以与烧烤等相关店铺合作。可以将烧烤店的菜单留一页作为奶茶店的菜单,一些顾客在吃辣或者口渴的时候,或许会点上一杯奶茶。烧烤店与奶茶店可以两两互相交换菜单,相互促进销量。除了交换菜单,也可以互相投放宣传单。
一群人聚在一起吃烧烤的时候,消费者出于种种原因,往往不想有太多走动,所以奶茶店可以提供送货服务。
广泛宣传
要想快速收回成本离不开对店铺的宣传。奶茶店可以在附近路口发放传单或者是叫卖宣传。记住几点就是:在周边人多的路口,发传单的人员一两名就已经足够,不仅是为了节约成本,还有一点原因是奶茶饮品作为一种快消品,主要消费对象是周边居住及其经过人群,不需要到距离过远的地方进行宣传,那样做成效也很弱。