① 真功夫餐饮总部在哪里
广州真功夫餐饮管理有限公司
公司简介
真功夫餐饮管理有限公司始建于1994年，目前在华南、华东及华北三大区域拥有200多家直营餐厅，员工近万人，是中国中式快餐全国性连锁龙头企业。2008年发展目标为500家直营餐厅。真功夫以树立民族品牌为己任，以丰富和发展人类餐饮文化为使命，五年目标是成为中国中式快餐第一品牌！远景目标是成为全球十大餐饮品牌！
真功夫全面采用后勤与店面分离管理模式，即所有原材料的采购、半成品粗加工、冷藏物流配送由后勤中心独立完成，将餐厅从传统的“前店后厨”的模式中解放出来。
真功夫三大后勤基地分布在华南、华东和华北，为真功夫近百家直营分店提供高品质的原材料及经过加工的半成品。其设计加工能力能满足800家左右的餐厅需求。
真功夫品牌核心价值是——功夫不负有心人。中华饮食中的“蒸文化”是真功夫最主要的文化基色， “功夫文化”是真功夫另一大文化特色， “蒸文化”和“功夫文化”的有效结合是真功夫企业文化的独特魅力所在。
② 有谁知道西安故都华天放心早餐食物是统一配送还是自己做的
西安古都华天放心早餐的食物是统一配送的。
西安古都华天放心早餐工程有限公司地处西安市雁塔区及经开区，目前建立了南北两个主食加工配送基地，营建了26000多平方米的现代化封闭式早餐食品生产加工配送基地，集生产加工、包装、仓储、配送、销售于一体，可满足50万份早餐及15万份快餐的生产加工与配送。
按照国家商务部工作要求，“在保证早餐供应基础上积极向中式快餐和大众化餐饮服务拓展”。
古都华天放心早餐公司以早餐为主，同时生产、加工、配送快餐和主食制品，整合了当今先进早餐、午餐等加工设备和技术，形成整套具有国内一流水准的早餐、午餐生产配餐管理体系,使得中央厨房最大生产能力为日产早餐50万份，日产午餐标准工作餐15万份。
这不仅能满足更多人日常生活需求，同时也能提供一定规模的大型活动用餐和突发事件的应急用餐。可同时满足西安50多万人口的早餐需求和15万人的午餐与晚餐需求，还可向社会提供近5000个就业岗位。
(2)半成品中式快餐加盟店扩展阅读
西安古都放心早餐工程有限公司于2008年10月17日在西安市工商行政管理局登记成立。法定代表人王淑惠，公司经营范围包括许可经营项目：中央厨房（含直营餐厅）（不含凉菜、不含生食海产品、不含裱花蛋糕）等。
目前，从企业规模和生产数量上来看，西安古都放心早餐工程有限公司已跃居全国第一，每年都会接待来自全国各地的餐饮企业来学习参观。
放心早餐不仅解决了两千余名弱势群体人员的就业问题，更靠着十几年如一日的高品质低价格，日益成为西安市民生活中不可或缺的一部分。
王淑惠带领的企业成为商务部指定的全国示范企业，全国放心早餐工程的学习标杆，获得国务院颁发的全国就业先进企业等十余项荣誉，同时她个人也获得“全国商界杰出女性”“全国巾帼建功标兵”等多项荣誉称号。
目前，王淑惠和她的团队致力于发挥中央厨房统一生产的优势：研发更多半成品，使忙碌的都市人提高做饭效率和兴趣。她有一个想法，打算以中央厨房专业性来完善地铁便民服务，将一日三餐及半成品放入地铁无人售卖机中，让百姓上下班路上就能为家人和自己准备好三餐，让上班族的日常生活更加便利。
③ 中式快餐加盟什么好
如果您想加盟餐饮类店铺，推荐您选择大连稻禾记！
稻禾记餐饮连锁投资者不论是选择形象店还是外卖店，总部给予的加盟支持都是一样的：
稻禾记加盟
1、选址支持
总部派遣市场督导下店考察和电话指导，协助稻禾记加盟商店面选址资金预算以及营业预估分析。
2、装修支持
总部免费提供量尺,并提供设计方案,帮助对接施工单位。
3、产品支持
稻禾记餐饮总部利用品牌优势，具有专业的研发团队,每月都有新品推出,也可根据当地人口味配合研发。
4、开业支持
总部免费提供品牌运营管理培训教程，VI视觉设计,包括营销技巧，020外卖网络运营，专业督导人员前期店面管理等。
5、运营指导
总部不定期派遣专业培训师亲临门店，现场指导，免费提供管理及营销指导。
6、广告支持
总部安排投放广告，促进项目品牌在全国市场的快速发展。
7、物流支持
快速的电子商务平台和高效物流配送系统，及时将新品上架。
8、技术支持
产品技术持有配方，生产工艺和流程制作方法,易学易操作。
9、市场支持
总部统一规划市场，策划终端活动，长期免费为稻禾记餐饮加盟商提供营销方案。
10、保护支持
总部在合同中约定区域内不发展第二家合作商,保证合约范围的独家性
有需要请搜索大连稻禾记
④ 加盟一个中式快餐，是那种无明火的，不用自己炒菜什么的，只需要我自己做好米饭就行，菜都是半成品的，
无明火厨房设备找蒸霸厨具，其实你这个和真功夫的模式是一样的！用天然气的使用成本低！！
⑤ 我想开家快餐店
.快餐品种的选择
品种选择是快餐经营的首要环节，它在一定水平上决定着快餐店经营的成败。适合中式快餐经营的品种主要可分为三大类：第一是饭食类。如炒饭、冒饭、烩饭、盖浇饭等；第二是面条类。如汤面包含杂酱面、煎蛋面、牛肉面等、炒面及类似于面条的肥肠粉、桂林米粉、云南米线等；第三是面点类。如包子、蒸饺、烧麦、煎饼等。以上这些都是方便快捷的食品，如饭食、面条或米粉，顾客到啦以后能够快速制作，而面点则能够事先成批制作好，顾客一到即刻上桌。这样既可使顾客快速就餐而不致久等，同时也增高啦快餐店的餐桌利用率，客观上增加啦餐馆的营业额。
但需要留意的是，任何快餐店经营的品种都不可过多过杂，否则既会使你的快餐店显得没特色，也无形中加大啦厨房的工作量，并使整个快餐店变得难以运作。这里有两种方案可供选择：一种是一个快餐店只经营一类快餐品种，或者经营饭食，或者经营面条，或者经营面点；另一种是以经营某类快餐品种为主，兼营部分其它两类品种为辅。一个快餐店切不可面面俱到，哪些品种都经营，所有的品种加起来最多20种左右就足够啦。这里顺便说一句，如果一个快餐店经营饭食或面点，最好同时经营几种汤菜并提供几个免费小菜。
2.快餐店的定位及选址
快餐历来以方便快捷、物美价廉为主要特点，以社会大众为主要服务对象，故任何中式快餐的定位都一定是大众化的、中低档的。档次高啦的快餐富人不来吃，穷人又吃不起，即人们常说的“高不成，低不就”。这里以目前成都市的餐饮市场为例，中式快餐除啦品种大众化以外，其价位也大都定在5元左右。即一个消费者只需花上5元，就能够吃上一顿快餐。
目前的中式快餐最受工薪阶层,特别是工薪阶层中的白领、学生及流动人口的欢迎，所以，快餐店的位置应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等附近工薪阶层或学生集中的方面，及车站、码头、交通要道等流动人口多的方面，这样才干保证有充足的客源。
要明白，人们吃快餐图的那就方便快捷，所以通常不会走很远的路或乘车去吃一顿快餐。如此看来，如果快餐店周围没可观的消费群体，最好改换门庭。
3.快餐店的规模及装修
由于中式快餐还处于起步阶段，因此目前中式快餐店的规模都不大。通常来说，一家快餐店的店堂不包含厨房面积达到30平方米左右即可营业，店堂面积达到60平方米以上即可视为中等规模的快餐店，而店堂面积在100平方米以上就算是规模较大的快餐店啦。快餐店的规模较小有两个好处，一是能够节省开店初期的投资，二是能够避免生意清淡时店堂面积的浪费。
因为快餐终究是一种现代化的经营模式，因此中式快餐店的装修、店堂及厨房设施等，都应尽显现代化特色。中式快餐店的装修应采用简单的格调、明快的色泽，给顾客一种轻松愉悦的感觉；店堂内的桌椅可采用西式快餐店的卡式桌椅，这样既富有时代感，又能最大限度地利用店堂有限的空间；厨房也应尽可能采用不锈钢等资料制成的厨具设施，给顾客以一种清洁卫生的印象。
4.快餐店的经营管理
众所周知，西式快餐店有一套完善的、成熟的经营管理制度和流程，而目前还处于起步阶段的中式快餐店，特别是那些自由择业者或下岗工人为啦谋生而开的小型中式快餐店，如果要他们去采用哪种经营管理模式，显然是不切实际的。小型中式快餐店的经营管理归结起来其实只有几句话，那那就老板先选好快餐的品种、选好快餐店的位置、搞好快餐店的装修并安装好快餐店的设施，然后你就找一些厨师及厨工来做厨房，找一些服务员来做前堂，让他们每天做好自己的工作，最后当然是老板亲自收钱。
这里先说说开一家中式快餐店估计需要一些人。以一家店堂面积为30平方米的快餐店计，厨房估计需要3个人，即一个人负责制作饭食，一个人负责制作面条，另一个人负责制作面点如果你同时经营三类快餐品种的话。前堂也估计需要3个服务员。另外，最好还需配一个厨房的机动人员，专门负责洗盘子、洗碗，以保证营业时间内碗盘的需求。收款的事当然由老板来负责啦，但最好使用收银机，以便于统计出每天的营业额。而就快餐店每天开门前的准备工作，则由快餐店的全体人员共同完成。
再说说中式快餐店经营管理中的留意事项。快餐店除啦物美价廉之外，方便快捷和整洁卫生算是其另一个主要特点。无论是厨房的厨师，还是前堂的服务员，动作都一定要熟练快速，以满足顾客来啦就吃，吃完就走的需求。快餐店的全体人员既要分工明确，又要相互配合，那样才干达到整体快捷的效果。快餐店的店堂、桌椅、餐具、厨具等都要勤于打扫，工作人员还应该留意个人卫生，总之要随时保持快餐店整洁舒适的形象。
最后需要说明的是，笔者撰写本文的目的，仅仅是向那些打算开中式快餐店或初次开中式快餐店的读者提供一些最基本的、最必要的相关信息，希望能对他们有所帮助。