Ⅰ 烧仙草怎样做比较好吃
烧仙草好吃,甜品店大厨教你简单做法,比买的多料,好吃满足
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前言:烧仙草好吃,甜品店大厨教你简单做法,比买的多料,好吃满足!
转眼间,九月份马上过完了,十月份马上就是中秋国庆节了,在这个季节天气是比较阴凉干燥的,同时也是很多吃货们大批涌现的时候,比如在这个季节,除了我们经常吃的瓜果蔬菜,海鲜是大片入市的,我们去街角随便去几趟,大家都会发现到处的甜品店都开始开张了,尤其是我们今天要跟大家分享的这个烧仙草。
它本身就是一个物美价廉的食材,一份甜品里面会有多种食材添加在一起,这样的话,我们就花一样的价钱可以吃到多种的食物,也是非常满足的,但是大家在外边儿至少要花上大约二三十块钱的价格去买一碗的时间料子不足、汁水是比较多的烧仙草。
那么我们今天就来教大家甜品店做烧仙草的方法和细节,这样我们就不用花上一个大价钱去外面买着吃,我们自己在家里面就可以轻松做好,而且做出来的烧仙草分量也是比较足的,吃饱管够。
感兴趣的朋友们或者是喜欢甜品的朋友们,赶紧跟着小编一起来学习一下这个烧仙草的方法和技巧吧,保证大家在家里面分分钟就可以做好一大碗的烧仙草。
首先,我们需要准备好做三草地用到的食材:三色芋圆、仙草冻、红蜜豆、花生米、葡萄干、奶茶、椰汁等一些常用的食材。
一般我们去直接买这些食材的话是不划算的,这里面我们就教大家如何做,先将我们先将我们准备好的红薯以及紫薯还有香芋呢,都分别清洗干净去皮,清理干净之后我们用刀切成小块儿状,尽量切的小一些,然后放在蒸锅上开始蒸熟,蒸熟之后,放在一个干净的大碗里面,然后用勺子将这些食材都碾碎,越碎越好。
然后我们再往里面加入适量的木薯粉以及白糖,白糖的分量大家就依据个人口味往里面加就可以了,而且每加一次水的时候,大家就尽量地搓揉一下,免得后边儿加入水的时候这个水就加入的太多,我们做出来的芋圆它就太稀疏。
将这些食材都捣成泥之后,我们就开始下手开始揉圆了,揉成一个个小的形状,或者是自己喜欢的形状都是可以的,当然我们这里跟大家说,跟大家说一下我们这里做的这些食材,大家是要分别放在不同的碗里面的,不然做出来的芋圆,它的颜色是比较杂的,我们想要的是给大家增加一个色彩,感觉像外面卖的烧仙草一样的,所以我们这里做芋圆的时候,大家需要将这些食材加入木薯粉和水和白糖,然后我们再去揉揉成一个个小的形状。
揉好之后我们就将这些芋圆直接放在锅里面开始煮,煮好之后捞出来马上放在冷水中过一遍,这样我们做好的芋圆才会更加的Q弹,有嚼劲。
这个时候我们就要开始做黑凉粉,黑凉粉很简单,就是我们先准备好黑凉粉儿,直接放在一个奶锅里面,开始大火烧,往里面加一点白糖,大约煮上五分钟,再将这些食材一起倒入一个模具里边儿,直到它冷却凝固之后呢,我们就会用刀切成小块,放在冰箱里面冷藏一会儿。
这时我们要准备调料汁,大家就直接将椰汁倒入一个大碗里面,将这些食材一起倒入椰子汁里面,开始搅拌,这个时候除了我们做好的芋圆和黑凉粉以外,大家还可以加入一些红豆蜜、葡萄干以及其他的坚果,都是可以往里面加了,这样就非常简单了。
上面是奶茶店关于做烧仙草的方法和技巧,学会的话,我们可以在家里面赶紧做一下,方法是非常简单的,主要就是我们需要做好那个芋圆,芋圆做法也是非常简单的,就是需要往里边加入一些木薯粉和白糖以及清水,搅拌均匀之后揉成团儿就可以了
Ⅱ 一点点奶茶加盟有什么优势
加盟优势如下:
优势一:品牌专业,团队实力雄厚
一点点奶茶经过25年的发展,品牌知名度高,拥有专业的团队,在生产、研发、管理上形成了系统流畅的流程,门店遍布全国各地,门店现场火爆,产品宣传给力,为品牌的持续发展带来无限动力。一点点奶茶的总部将在国内开设超过五千家门店作为目标,制定了适合国内市场的经营和发展措施,整合多方资源,努力为加盟商带来更多的机会和利润。
优势四:重视培训,成立一点点奶茶商学堂
一点点奶茶总部拥有专业培训机构。一点点奶茶成立了业内第一家专业的培训学堂——一点点尚学堂,学堂不断引进新的教学方式和行业内优质的师资力量,为加盟商提供更加专业全面的加盟培训。
Ⅲ 悸动烧仙草和书亦烧仙草哪个好
悸动烧仙草以料多著称,和它的名字一样自带仙气,它口感柔软、冰凉爽口,颜值与内涵并存!该品牌精选上等食材,好吃、下火、不长胖,做一款懂食客的烧仙草。并且它无色素、无香精、无添加剂,不仅可以满足食客的挑剔味蕾,而且随手一拍就可以获赞无数,想吃的小伙伴赶快来品尝一番吧!
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Ⅳ 学做奶茶要培训大概要多少钱
答:
1、奶茶培训有短期培训和短期培训之分
2、短期培训大概就几天时间,学费的几千块钱
3、长期培训时间较长,学费一般上万了
4、如果去奶茶店当学徒是不需要花钱的
5、但是可能学不到技术
6、具体看个人需要进行选择
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