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② 杭州奇异鸟食品有限公司和奇异鸟奶精有关系么加盟他们的奶茶博士靠谱么
茶桔便/奶茶博士/奇异鸟奶茶加盟 茶桔便茶饮连锁专卖店，创於2002年，2007年来的杭州,专业於研究茶饮及门市经营，坚持以天然的茶饮，兼顾健康与口感的理念，希望有热忱、有能力为茶桔便共同打拼的工作夥伴们，加入我们的行列。茶桔便一次性交合作加盟费20000元，。设备由定点厂商提供，大概5万元左右，店面选择在人流量多的地方，要求公司经过考察认可，有进排水，房租另算。隶属于奇异鸟食品有限公司的有关负责人表示，从原料生产到提供，公司已经有统一的生产流水线，因此加盟者的原材料成本较低，开一家店的成本大概在7万元左右，公司非常欢迎有工作的白领兼职加盟开店 奶茶博士一次性交合作加盟费10000元，。设备由定点厂商提供，大概1万元左右，店面选择在人流量多的地方，要求公司经过考察认可，有进排水，房租另算。隶属于奇异鸟食品有限公司的有关负责人表示，从原料生产到提供，公司已经有统一的生产流水线，因此加盟者的原材料成本较低，开一家店的成本大概在3.5万元左右，公司非常欢迎有工作的白领兼职加盟开店 最近一个月内，杭州新华路与长庆街交叉口的沿街店面新开2家珍珠奶茶店。以新华路小学为中心，步行5分钟范围内的珍珠奶茶店已经增加到了5家。 前年冬天，杭城风行“掉渣烧饼”的创业小店，好的店创出一天卖3000只饼的神话业绩，而今年夏天，一些生意火爆的珍珠奶茶店也传出一天卖上千杯奶茶的消息。 有人说，吃烧饼是因为被香味诱惑，喝珍珠奶茶则是在享受一种休闲的消费文化。目前，杭州各奶茶店的数量比当时的掉渣烧饼店更多。 品牌连锁一星期开一家 去年11月，杭州奶茶博士在杭州市区的分店不过11家。而到昨天为止，已经迅猛发展到62家，差不多一个星期时间就要开出一家加盟店。 其他大大小小的连锁加盟奶茶店也非常多，“奶茶博士”与“奇异鸟”同属一个公司，目前杭州已经有连锁加盟店约80家； 机场路上一家为珍珠奶茶店配送原料的公司，每天有3辆车子在市区来回奔跑，为那些没有加盟品牌连锁的小奶茶店供货。负责人刘飞说，现在省内外由他们供货的珍珠奶茶店超过500家，其中在杭州江干、西湖等几个区配送的奶茶店就有200多家。估计杭州市区有大小珍珠奶茶店1000家左右。前年冬天，杭州市区的掉渣烧饼店有近百家。 奶茶店很多，不过选址原则出奇相似：不是在繁华商业街区的大街小巷，就是开在学校附近。银泰对面的戒坛寺巷100米距离内开了3家奶茶店；新华路与长庆街交叉口周围步行5分钟的范围内，有大小奶茶店5家，几乎把新华路小学包围。粗略计算杭州市区大约有350个大、中、小学校，按这样的选址策略，每个校区平均可以摊到2家珍珠奶茶店。 当然，奶茶店的生意好坏相差也很大，调查中发现，有一些奶茶店生意清淡，一天能卖出上百杯已经算不错了。地段不好、口味一般，加上竞争激烈。在杭州一些网站，已经有一些奶茶店打出转让的广告了。 加盟商承诺毛利超过50% 一般含量360克左右的中杯珍珠奶茶需要主料30克奶精、30克果粉、20克珍珠，其余还有糖浆、茶水等。按广东珠海康健食品有限公司的一份报价单计算，果粉13.8元/公斤、奶精12元/公斤、珍珠3.8元/公斤，每杯珍珠奶茶成本约1元，定制的杯子、封口带、吸管等成本约0.4元。 以中杯珍珠奶茶3元计算，奶茶的毛利在50%左右。银泰百货对面一家奶茶店的负责人承认，现在整个奶茶店的经营毛利润确实有50%左右，好过开店之初的预期。 火爆的生意，使一些品牌奶茶店的加盟费也是水涨船高，从2万元到4万元不等，加上设备费、保证金、装修费等等，一个10多平方米的小奶茶店，首期启动资金就需要10多万元。 口味多变的饮料店 “奶茶店要比掉渣烧饼店的生意做得更久！”一位餐饮业人士分析。 其实，杭州早在2003年就已经有人开出珍珠奶茶店，但一直到最近半年才表现出迅猛的发展势头。有人认为其中的原因，就在于珍珠奶茶在口味上、品类上较以前有所突破。 原先的奶茶口味上照搬台湾奶茶的消费习惯，微甜、微香、茶味较重。而现在的奶茶店里调的珍珠奶茶已经完全改良，用上奶精、糖浆后，奶茶很甜、香味很浓，有用红茶调，也出现了用绿茶调。里面还加了各种口味的果粉，有菠萝味、香芋味、椰子味、西瓜味、草莓味、芒果味等等，添加的不再单纯是珍珠，还有布丁、椰果、胚芽、西米等。 一个珍珠奶茶店做的不仅只有奶茶生意，还做其他的饮料、沙冰、三明治等等休闲食品。 前年冬天风靡一时的掉渣烧饼店到最后退出市场，关键在于口味和品类上都无法创新。 喝奶茶同时为时尚下单 “掉渣烧饼如果做得不好吃，这个店里还有什么可以吸引消费者的？没有了，它的环境和老板都很一般。奶茶店却不一样了，帅哥、美女，还有音乐、留言墙。”一位当年排过很多次队去买烧饼的女孩子这样说。她在武林广场附近的一幢大楼上班，周边一些奶茶店里的帅哥老板，她都能数得出来
记得采纳啊
③ 求类似碰碰凉之类的 冰点 咖啡 快餐 奶茶的加盟店
我以前推荐给别人过 希望对你有帮助
我最了解奶茶 因为最爱喝
外带王：珍珠叫龙眼 因为里面包含一颗红豆心 很有特点 也是最早的一批奶茶
现在不算是很出名 我很久没见到了 不过还是有的
多克多：奶茶不是一般的好喝 最赞的有全套奶茶 特浓奶茶
还出过新品 比如红茶奶茶 可可奶茶 不过最爱的还是老品种
里面有红豆 椰果 布丁（超级好吃）
10元、15元一个中杯
牛杯杯：以奶味为主 有碳烤奶茶 比较新奇 还有一些口味比较特别
9元左右
湾仔岛：最有特色的是红色的珍珠 超级赞！价格一般3、5元
都可茶饮：你可以按照自己的口味选择各个配料
其中布丁奶茶最赞！！其他也都差不多 价格3、5元
一鸣真鲜奶吧：枣子味道最好和 其他一般
茶风暴 街客 口渴了：现在最泛滥 比较适合大众口味
楼主要加盟的话 选择名店最好
我觉得店址选在学校附近最赚钱 或者商业街 配一些简餐 和冰激凌就更好
还有名品店：果燃掂 港式饮品
ps:我在另一个上回答了同样的！
④ 奶茶店需要什么手续
问题一：开一个奶茶店需要办哪些证件? 开奶茶店应先到卫生行政主管部门办理卫生许可证，然后到辖区工商所携申请表、个人身份证明、经营场所使用证明办理个体工商户登记手续。还有你是开一个正宗的吧?那首先要考虑你的货源和技术了,正宗的奶茶要优质的原料和地道的炮制奶茶的技术,要先好好学习一下,最好是能学人家道地的奶茶技术,听说也不是很难.要买正宗的奶茶配料,保证质量才是生财之道!配料要靠自己去慧眼识货和好的购物渠道来购买!还有你泡奶茶用的器皿，也要购买合适的~还有你的工商许可证明，卫生许可证明，你个人的健康证明，包括你的员工的健康许可证明！都要的~~大概就这样,还有的细节没时间写给你了~~细节就要靠你自己了・・祝你财源滚滚~！呵呵・・
问题二：自己开个小奶茶店需要办理一些什么证件？谢谢！ 属于个体户、拿身份证、一寸照片、身份证复印件、租的房子再拿着租房合同到工商局办个工商营业许可证即可！谢谢采纳……
问题三：个体奶茶店，需要办什么证件？ 30分 需要办营业执照、税务登记主、组织机构代码证、卫生许可证。另外店员需要有健康证。
问题四：开个奶茶店需要什么手续？该怎么做？ 营业执照、卫生许可证、税务登记证。原料太多了，也有很多都是半成品，在这里根本就简单的讲不完，我建议你可以先去奶茶店打工，熟悉一下，然后再考虑自己如何开，我先前在一家台湾风味的奶茶公司工作，包括原料，宣传，配送，是一个多项体系的，尤其是你要做出正宗的风味来，最最主要的就是要找好原料供货商，而且还要看你开店所要涉及的品种，都要考虑原料供货商，最简单或者相对快速的方法，就是去这样一家店实习一下。
问题五：怎样开一家奶茶店要什么流程 开奶茶店，必须解决包装问题，装潢要亮丽，时尚，人员要年轻化，风格个性，这对店的成败非常关键.
开家奶茶店真的是低投入吗？奶茶是否一定要加盟
对于新手来说，开奶茶店有几个难题：
第一，技术关，不知道奶茶怎么做才会好喝，冰沙不知道需要什么材料等。
第二，原材料，不知道哪里可以进货，该用什么产品，什么牌子。
第三，机器，不知道机器哪里去买，选用什么样的机器，买了因为是新手担心会不会被宰。
第四，经验，不知道在什么地理位置开，不知道请什么样的人。
这个行业竞争因为竞争越来越激烈，光靠“奶茶”这2个字已经不能打动消费者了，现在的奶茶越来越讲究品质，所以那些“八千元”开店的老历史最终会被淘汰。要想保障自己的投资，把奶茶店开成功，没有一定的资金跟行业经验，是不行的。
但是否就一定要加盟呢？加盟这一块，不算店面租金，办证等费用，开家品牌店要12-15万。
不要以为差不多，其实这差的多了。开家奶茶店需要什么样的机器。
大点的，贵的：
制冰机（90KG）。沙冰机。刨冰机。三道水处理器。热水器。封口机。 冷藏柜。电子称（最小计量范围1克）。甜度计。饮水机。保温桶。电磁炉
就算现在你们自己去买，也不会超过3W吧，但是加盟品牌的话，你得付5W。还有其他的产品，他们当然也会从那上面赚取他们的利润。
但是假如如盟，其品牌如果真的正规的话，对与新手来说也是入行最快捷的，投资也有一定的保障。我说的正规主要是指他是否能对加盟商负责。
比如说某品牌若加盟，那必须是合资，利润各半。这种加盟方法，他不对你负责也不行了。但同样你赚的就要比他少的多了。但还是有保障的嘛。说到这点就得批评某国内很大的一家品牌连锁了，他们基本上一次性赚取投资商的钱，以后就不管了。我有认识的两个加盟其品牌的，还没开业机器就是坏了，而且也不给换，换的时间也超慢。他们租的可是黄金地段啊，真的等于是一天交一天房租啊。等你把机器、产品进好之后，装修招牌（品牌里给装修的，挂的首先也是品牌的加盟招牌）弄好之后，以后你找他除了进原料其他的都…… 这就是管理问题了。
不加盟，现在有能力有才能的但又没钱的人还是很多的，那就看你是否能认识，接触，相信他们了，这得看你眼光了。这跟你的社会经验挂钩了
奶茶店有哪些饮品，大致如下
红茶奶茶（用红茶作为材料的）
绿茶奶茶（用绿茶作为材料的）
选搭奶茶（奶茶里加布丁、珍珠、耶果之类的）
口味奶茶 （加各种果粉、果酱的奶茶）
鲜榨果汁，调味果汁
特调饮料（使用糖浆，果粉，果酱的）
雪泡、奶昔
冰沙、刨冰、
花草茶（含特调类）
咖啡系列
花草茶（果粒茶）
还有就有酒类产品的加入
奶茶又分多种的，做法也不同
印度奶茶，是用水牛奶煮红茶加糖的。
*** 的酥油茶。
港式奶茶用的是淡奶。
还有市场上占主流的台湾奶茶，茶加奶精
奶茶口感的好与坏跟奶精有一定关系，但是茶占了主导地位。好的茶才能泡出好的奶茶，。奶精好找，泡奶茶甚至不一定要用奶精。但茶的学问就很大了。茶的选择，搭配，取舍；泡茶的方式，水温，时间都蛮复杂的。茶道的学问比奶精可要大的多了。
每月交工商管理费；看你经营面积不大，一般交工商管理费每月应该在40元左右。每年3月费对你的个体营业执照要验证贴画，费用不高。卫生许可证一年一次年检，费用高些，但是平时不用交费用。你如果每月的经营金额不超过一定数额，那就不用缴税，国家有规定，每个城市不一样，你可以到所在的地税部门去问。你要有再就业优惠证《即下岗证》，工商税务等可以给你减免三年的费用，办证也只收工本费，你可以借一个，......>>
问题六：奶茶店办营业执照需要带什么证件 个体营业执照办理指南 一、 申请设立登记时须提交的文件、证件 1、 居民身份证（复印件）； 2、 职业证明（退、离休证明，退职证明，下岗职工证明〈复印件〉，失业人员出具社区管委会证明）； 3、 生产经营场所使用证明（属公有产权的出具产权单位证明，私有房产出具私有产权证〈复印件〉，出租的出具双方租赁协议书及出租产权证〈复印件〉）； 4、 个人合伙经营的，出具合伙协议书； 5、 有关技术行业证件： （1）计量器具制造、修理 （2）机动车维修 （3）家用电器修理 （4）照相业 （5）生活美容、医疗美容、 *** 业 （6）餐饮业（厨师） （7）服装加工 （8）室内装饰装修 （9）兽医诊所。 6、 主要行业前置审批证件： （1） 食品生产经营、销售、生活美容、美发、理发、旅店等行业，先取得卫生行政部门发放的《卫生许可证》和从业人员身体健康合格证。 （2） 从事 *** 食品生产经营，先经民族工作部门审批； （3） 从事刻字、印刷业的，须经公安部门批准，并且取得《刻字业安全许可证》、《特种行业许可证》； （4） 公共（文化）场所：饮食、文化娱乐、旅馆业，除归口的行业审批外，还需公安消防环保部门审批，由公安部门核发《公共场所安全许可证》； （5） 从事烟草制品经营，由烟草专卖主管部门批准，并取得《烟草专卖零售许可证》； （6） 从事科技业的，须经县以上科委批准； （7） 劳动就业证明（外来人口）； （8） 暂住证（外来人口）。 二、 登记机关及时限 申请人申请设立登记时，到所在地的工商所申请办理登记手续。提交的证件齐全，手续完备，符合条件的，，工商部门于7日内办理完营业执照（法定期限为30日）。 三、 登记程序 1、 到所在地工商所领取登记表格，办理核名初审； 2、 到分局登记大厅审批核名； 3、 根据规定办理前置审批 4、 携带有关文件、证件，到所在地工商所注册登记。 四、 登记费收费标准 依据国家物价局、财政部《关于发布工商行政管理系统事业性收费项目和标准的通知》（[1992]价费字414号）的规定： 1、 个体工行户开业登记费为每户20元；以后每四年重新登记、换发营业执照一次，收费20元； 2、 个体工商户办理变更手续登记，每户每次收费10元； 3、 个体工商户因营业执照遗失、损坏等，须重新补（或换）发营业执照的，每次收费10元； 4、 个体工商户如领取营业执照副本，每个收取成本费3元。
问题七：想开一个奶茶店，都需要办理什么手续？ 您好，开奶茶店的基本流程包括：1.应办理好工商登记手续，领取营业执照。您应事先准备好办理工商登记所需的有关证件，到当工商行政管理部门申请办理工商登记手续，领取执照，取得经营资格。2.应办理税务登记手续，领取税务登记证。您应自领取工商营业执照之日起三十日内，持有关证件营业执照、身份证及税务机关要求提供的其他证件、资料，向当地地方税务机关申请办理税务登记手续，领取税务登记证件。3.还应办理卫生许可证、从业人员健康证等相关证件。
问题八：怎样开一家奶茶店要什么流程 开奶茶店第一个流程：店面选址，店面装修。
奶茶店的选址非常重要，这在80%以上的程度决定了奶茶店是否会盈利。
奶茶店选址的三个经验：
第一，学校附近。奶茶是快速消费饮品，最大的消费者群当然是年轻群体。所以奶茶店开在学校附近是比较不错的一个
选择。特别是女生夏天的时候没有胃口，买一杯奶茶既可以解决吃饭问题，又消暑解渴，何乐不为呢？
第二，繁华的商业街。人流最多的地方，而且年轻人特别多。但是在这里开奶茶店要注意的一个问题是，租金的问题。
如果没有足够的资金实力，那么尽早放弃。在商业街开奶茶店的优势就像其他的各种超市、服装店一样，就是人流大！逛
街的人都比较有闲有钱，所以没事买两杯奶茶喝还是不错的。
第三，住宅小区。这种地段奶茶店的经营要谨慎。毕竟小区里面人不是特别多，要照顾的多是老顾客。这里口味就显
得非常重要了。
店面的装修费在1万多左右，这个要自己找施工队给个报价，如果实在不知道，就借鉴其他店的装修。
开奶茶店第二个流程：各种证件的办理。
奶茶店需要办理三证:
1.卫生经营许可证。
2.工商营业执照。
3.税务登记证。
奶茶店办三证需要准备的资料:
1.身份证复印件4份(若非本地人还需提供暂住证复印件4份)；
2.半寸标准彩色近照8张；
3.工商执照申请书1份；
4.租房协议复印件2份。
开奶茶店第三个流程：采购奶茶店设备和奶茶原料。
首次开店需要采购的设备和原料是奶茶店支出的比较重要的一部分，预算在2万左右。
如果想做的奶茶品种比较全，包括珍珠奶茶、果汁冷饮、特饮、刨冰、沙冰、果冻及布丁、西米露一等等，需要采购的原料有：
一、果粉类：26包* 15元/包（1公斤/包）=390元 提子粉、杏仁粉、榴莲粉、荔枝粉、薄荷粉、西瓜粉、草莓粉、水蜜桃粉、百香果粉、香橙粉、芋香粉、青苹果粉、哈密瓜粉、菠萝粉、芒果粉、柠檬粉、巧克力粉、木瓜粉，椰香粉，香蕉粉、巴西情人粉、番石榴粉，绿豆沙粉，咖啡粉，花生粉 、蓝梅粉
二、奶精：1包*300元/包（25公斤/包）=300元
三、奶茶粉：10包*15元/包（1公斤/包）=150元
四、果汁类：18元/樽* 23种=414元 葡萄汁、青苹果汁、百香果、乌梅汁、草莓汁、菠萝汁、柠檬汁、金桔汁、哈蜜瓜汁，薄荷汁，水蜜桃汁，芒果汁，荔枝汁，黑加仑汁，西瓜汁，柳橙汁、巴西情人汁、木瓜汁、金桔柠檬汁、香槟葡萄汁、蓝梅汁、酸梅汁、奇异果汁
五、茶类：（各5包）500克/包 10*11元/包=110元 麦香红茶、咖啡红茶
六、黑珍珠类：2箱*80元 （1.5公斤/包）（1箱/12包）=160元
七、椰果：（每种口味各1罐） 10罐*25元（3.4公斤/罐）=250元菠萝椰果、青苹果椰果、哈蜜瓜椰果，原味椰果，草梅椰果，葡萄椰果，芦荟椰果，西瓜椰果，芒果椰果，水蜜桃椰果
八、草梅果酱、荔枝果酱、西瓜果酱、木瓜果酱、水蜜桃果酱 （1罐/38元）*5罐=190元
九、饮类：（葡萄、青苹果、菠萝、草梅）500毫升天然果珍珠（42元/件）*4件=168元
十、布丁类：656元草梅、哈密瓜、蓝梅、香橙（27元/包）*4种*=108元啡冻，红茶冻，绿茶冻、椰香（28元/包）*4种=112元龙眼香蜜（1罐/38元）*2罐=76元150梅花喱杯包盖（33......>>
问题九：奶茶店要什么证件以及营业执照以及卫生许可证相关问题 如果只经营奶茶，不经营其他商品的话：
1、卫生许可证、营业执照
2、核准名称-办卫生许可证（查体、现场检查等环节）―办营业执照
3、各地情况不一样，这得看你场所是否符合要求，提交材料是否齐全，一般材料齐全15个工作日内发证照
4、查体费、工本费、登记费，在青岛地区在200元以下，其他地区不知道
问题十：我想开个奶茶店需要办什么执照吗？ 步骤：
a 先到当地的工商所去核准个字号名称，字号名称多起几个，因为有重名的你就没法用。《经过工商局核准的字号名称的有效期是自核准之日起20天以内有效〉。
b 拿着工商所核准的字号名称到卫生防疫站办理《卫生许可证》
c：拿着《卫生许可证》的复印件两张，一寸照片3张，身份证复印件2张，房屋租赁合同复印件一份，及字号名称核准书，再回到当地的工商所去办理营业执照，现在工作提速了，大概10分钟就办出营业执照。
d 拿着工商营业执照，卫生许可证到税务局办理税务登记证，很简单。ok你的手续齐全了！
费用问题：
1：每月交工商管理费；看你经营面积不大，一般交工商管理费每月应该在40元左右。每年3月费对你的个体营业执照要验证贴画，费用不高。
2：卫生许可证一年一次年检，费用高些，但是平时不用交费用。
3：你如果每月的经营金额不超过一定数额，那就不用缴税，国家有规定，每个城市不一样，你可以到所在的地税部门去问。
4：你要有再就业优惠证《即下岗证》，工商税务等可以给你减免三年的费用，办证也只收工本费，你可以借一个，用你借的人的名义办。
办证金额各地收费不统一，具体参考当地政策。
⑤ 想开个奶茶店，请指教！！！
楼主你好
我觉得你没有必要加盟的 现在加盟不是收取加盟费就是原料在他们那上货 这样下来你的成本是大大的增加了 我建议你自己制作 方法如下
制作“珍珠奶茶”营业前的准备工作：
营业前应将吧台，台面，擦试干净、并将各种器具 消毒，清洗后摆放整齐，原材料备好。并依营业所需将红（绿）茶、珍珠粉圆、糖浆、红（绿）豆分别泡（煮）好待用。
介绍几种做法
原料：珍珠球（丸），有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉，有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10余种口感，奶粗精，茶叶（袋装红茶、绿茶最佳）。
工具：烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺（塑料的亦可）、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。
“珍珠奶茶网”健康休闲奶茶、冰点制作工具简介：
1、 雪克杯： 分350ml、750ml两种，不锈钢材质、由瓶盖 ,滤网、钢杯三部分组成，为制作混和原料组成新口味饮品的专用器具。
2、 盎司杯：用于计量果汁所用。
3、 咖啡勺：塑料材质，用于舀取果粉，果汁等原料的专用工具。
4、 搅拌棒：长柄、不锈钢或塑料材质，用以舀取、搅拌深罐中的材料。
5、 密封罐：塑料、不锈钢、玻璃等不同材质均有，主要盛放材料之用。
6、 刨冰机：分手动与电动两种，为磨转削刨冰块的专用机器，电动型一般 消耗电力为180W。
7、 沙冰机：分大型沙冰机和小型沙冰机。大型沙冰机一般为不锈钢制作；小型沙冰机为玻璃机体容器。用于搅拌磨削冰块及果料。
8、 松饼机：类似电饼铛，可自动加热，属烘涪松饼专用器具。
1. 黑珍珠煮法：任取一种颜色的珍珠丸一公斤。加入10公斤水在锅中烹煮（先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才可以用进去哦，不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚 用滤勺搅动。时间15-20分钟（可依喜好软硬加减时间，煮得越久越软），时间到后盖上锅盖，熄火。再焖15-20分钟（焖得越外久弹性越好）或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后，捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及加入白砂糖至浸泡珍珠，搅拌均匀后置约30分钟。
用500g水烧开加入750g糖，边加边搅拌，可得22oz（638mL）糖浆（也可直接换成蜂蜜）。
2.泡茶包。把60克茶叶（用袋装方便茶叶就不再包）放入3公斤水，用不锈钢锅或者普通锅熟煮，（先把水烧开90度以上再放茶叶）。浸泡约10分钟--20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味，若太苦要加开水冲溶。可以根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。一般不建议过长时间冲泡，因为这会导致茶味过重，影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.
3.冷的珍珠奶茶！
在摇杯中放入30g奶精(二汤匙)，2大匙果粉,一汤匙糖浆，加40g热水调匀后, 用搅拌棒调匀，加入红茶300mL~400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积，急速摇动雪克杯20次后.摇晃至杯内冰块全部溶化即可，让其起泡.最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶！取一只360ML的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交给顾客。如需封口，则把奶茶放在封口机上，盖上封口膜，进行热压封口。
注意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影响到珍珠奶茶的口感、质量，
奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
适量的奶粉对奶茶来说，起了画龙点晴的作用，而一旦奶粉过量，则会使奶茶的味道变得有些腻口。因而在放奶粉时一定要注意用量，切末以为奶味越重越好喝。
注：制作果味珍珠奶茶方法同上，只需再杯中加添果粉2勺。（根据所添加果粉不同可分别制作成木瓜珍珠奶茶、香芋珍珠奶茶等。）
祝你投资顺利
⑥ 奶茶加盟怎样
奶茶店成本不高，现在很多人都想创业，创业的项目也的确很多，各行各业的都有，但是很多项目投资得要几十万，甚至上百万的加盟费，这不是每个人都能负担的起的，所以选择一家加盟，同时利润还较高的奶茶品牌就成为了众多投资者的首要考虑问题。
同时，奶茶的制作成本很低，这也造就了奶茶行业。就用最常见的原味奶茶来说，原味奶茶制作原料：奶精(20元/1kg每包)+茶叶(30元/500克每袋)+自来水(3.5元/每吨，一吨等于2000斤哦)+白糖(3元/500克)+燃气(46元/小瓶4.8kg)。而一杯原味奶茶是2000克水放200克白糖，甜味基本OK，然后再放茶叶15克，100克奶精组成的。
3、奶茶行业前景
奶茶等饮品属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，参考《2017-2022年中国奶茶行业市场需求与投资规划分析报告》显示，奶茶行业市场规模在不断增大，消费者近几年喝奶茶的数量呈上升趋势，奶茶行业市场容量也在不断扩大，整个奶茶行业市场前景看好。
数据显示，奶茶市场的黄金成长期间，各式各样的奶茶种类出现，吸引着消费者的眼球，在饮料市场中占有率逐步提高。
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⑦ 想加盟一个奶茶店,不知道哪个品牌好一点,想要找味道好,且加盟费不多的,大家推荐下,谢!
我不太看好开动漫店，因为要选择合适店面很难，单靠学生风险太大了，要非常了解现在的流行趋势，而且货源要时常更新。你那里奶茶店不多的话也可以开呀，把握机会要趁早。现在的大牌子往往加盟费很高，动则十几万。有些杂牌直追利益不管质量，奶茶不好自然没人光顾。所以加盟一定要慎重。你可以一些有实力的新牌子呀像深圳胜司奶茶，奶茶和小吃都很好吃，生意也不错！