1. 开黄焖鸡米饭怎样选门店
黄焖鸡常规店铺面积是35-70平，总投资不含房租也就8--12万左右。正常情况下一年不到可以回本。适合长期干，是很稳定的项目，值得开。
黄焖店全国有近十万家门店，如果不赚钱不会开那么多。黄焖鸡属于米饭类快餐，米饭类快餐是国内餐饮最大的市场，每10个人就有5个人吃的是快餐。黄焖鸡米饭毛利堂食可达到70%，外卖可达40%，在餐饮行业里，利润也是最高的。经过这么多年的市场沉淀，已经被市场高度认可，比其他餐饮品类有更强的抗风险能力。因为开店不用宣传就会有很多人去吃。
做餐饮口味非常重要。鲍厨娘鲍汁黄焖鸡是普通黄焖鸡的升级版，口味更好，主打产品是更受年轻人欢迎的“鲜辣鲍汁黄焖鸡”，鸡肉加上鲍鱼汁更好吃，汤汁泡饭更下饭，年轻人喜欢，所以销量好。
现在开店不是学个技术就可以的，夫妻店和个人店，经营能力普遍很差，什么都要自己弄，又什么都不懂，所以倒闭是必然的。传统的黄焖鸡加盟品牌，基本上收了加盟费什么也不管，不注重线上线下管理，加盟商没有经验，也没有精力，导致很多加盟商线上外卖很少，甚至没有，又不懂店面运营，大大限制了加盟店的营收，倒闭也是必然的。鲍厨娘黄焖鸡目前做得比较好，有专门的线上线下运营团队，对加盟商进行统一管理，有开店管理、活动管理、口碑管理等，解决加盟商的客户问题，大大增加了加盟商的营收。
鲍厨娘黄焖鸡提供上门选址（选好位置等于成功一半），装修设计，免费培训，开业活动，上门带店，外卖托管等服务，是真正的全扶持，每个环节都有专人负责，全程服务，加盟商没有经验也能轻松开店。菜品多，包括黄焖鸡系列；火锅鸡系列：砂锅饭系列：小菜辅餐系列等等。挺棒的。
2. 开一个火锅店需要多少钱
您好，朝天门火锅为您解答。
开启一家火锅店，整体费用无法预估，因为影响因素实在是太多， 比如你开同样一个火锅店，在上海，或者深圳，以及在重庆，成都开店成本是完全不一样的。
费用方面主要包括主要有几个以下几个方面：
品牌授权与合作费用，门店租金，装修设计费用，物料费用，运营费用，其中：
品牌授权（品牌专属使用，维护，策划等）
门店租金（根据店面大小，地段，城市级别等）
装修设计（根据装修风格，定位等因素有关）
物料费用（火锅店硬件，软件等）
运营费用（底料，食材，备用金等）
具体就不能一概而论，需要深入沟通或者实地考察才行。
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3. 想开家成老灶火锅鸡加盟费用要多少
这个得看品牌吧？每个都不一样，费用有些高有些低，服务也都不一样，我建议直接加盟一个品牌，服务不错，还有售后保障，总成本也不大，主要看你成本控制吧，我觉得，还有位置，这个比较重要。看你地段的选择了，创业有风险，还是做一下市场考察。
4. 现在加盟黄焖鸡前景如何
现在市面上黄焖鸡品牌太多，太杂，太乱，加盟的话一定要擦亮眼睛，慎重考虑，一是黄焖鸡市场发展前景不是很大了，二是品种比较单一，可选择性小。建议考察一下魏小宝红焖鸡米饭吧，起步晚，发展前景大，品种丰富，口味也好，建议考察一下吧
5. 火锅鸡加盟费多少钱加盟哪个品牌好桃里亭火锅鸡怎么样
味觉故事餐饮管理有限公司旗下桃里亭火锅鸡品牌，是一家集沧州火锅鸡研究与技术开发、餐饮项目连锁加盟、策划服务为一体的综合性餐饮发展企业。以把沧州火锅鸡推向全国为己任，秉承“诚信、创新、和谐、务实、感恩”的经营理念，致力于沧州火锅鸡的传播与推广。
桃里亭火锅鸡品牌由国家一级演员句号老师代言
桃里亭火锅鸡品牌目前推出微辣、麻辣、特辣、酱香、咖喱、番茄、藤椒、番茄等七种口味，让广大食客可以有更多的选择，更能适合更多食客的口味需求。并且桃里亭不断的研发创新，不定期推出新的口味，在老客户的基础之上不断吸纳新的忠实食客。
桃里亭火锅鸡外卖店自2021年12月份开启第①个店以来，截止到2022年三月份已有10余家加盟店，分别于沧州市区，黄骅市，唐山市，青县，盐山县，任丘市等，并且目前正在迅速发展中。
桃里亭餐饮品牌承诺，坚决不做行业的收割机。公司除秘制酱料、品牌餐包和管理系统外不强制合伙人配备其他。装修、厨具灶具等全部由合伙人自行配备就可以，大大降低了合伙人的创业投入。
公司提供十二项帮扶政策：物流支持、运营支持、开业支持、产品支持、装修支持、选址支持、保护支持、流量支持、名人支持、广告支持、零库存支持、激励支持。
2020年疫情爆发，2022年桃里亭火锅鸡总部所在地沧州市青县又是疫情高风险城市。疫情期间，很多业不堪运营成本重负，最终走向了“倒闭”。
面对疫情持续的特殊情况，客流减少以及门店租金的压力越来越大，转战线上、拥抱第三方外卖平台，成为餐饮商家自救的主流选择。疫情倒逼传统行业加速转型线上，外卖市场产品及业态将更加丰富多样。2020年外卖市场规模突破6500亿元，且比例还在持续上升。
桃里亭火锅鸡设身处地的想顾客之所想，做到了事无巨细，推出堂食+外卖形式，名厨亮灶，让食客吃着放心，打包方便，吃完省力。桃里亭火锅鸡餐包内汇集了一次性餐锅、餐碗、秘制香醋、蒜泥、围裙、桌布、除味剂、除味糖、牙签牙线、筷子、餐巾纸、植物油炉、支架等。俗称懒人必备。
于目前这种市场环境下，我们把沧州火锅鸡与外卖结合，对标烤鱼、火锅串串香等产品的发展做出了目前的桃里亭品牌。