A. 直营和加盟的区别
直营店是需要总公司来经营管理的连锁店，它不管是在经营方面、投资方面、还是管理方面都是由总公司来掌控的。在直营店中通常都是采用总部采取纵深似的方式，总公司下令掌管的零售店，自然零售店也必须完全接受总部指挥。
B. 李先生红牌和绿牌的区别
绿牌子是加盟店，红牌子是北京直营店，同属李先生品牌，只不过是管理方式不同。
李先生，英文 Mr.Lee，北京李先生加州牛肉面大王有限公司，位于北京经济技术开发区东区经海二路9号，公司占地8亩。自1987年5月28日发展至今，公司在全国十九个省市，共开设800余家餐厅。
李先生加州牛肉面大王，从2008年5月1日起，对全国800余家连锁餐厅进行一系列改造，将“美国加州牛肉面大王”改为“李先生”，正式以“李先生”为号，让“李先生”作为中国大陆快餐行业的一面鲜艳旗帜，在神州大地上高高飘扬。
严正声明：自更名“李先生”起，凡在牌匾上使用“美国加州牛肉面大王”文字的餐馆、快餐馆，均与“李先生”没有任何法律关系。
C. 餐饮加盟和直营的区别是什么
餐饮行业直营与加盟的区别是什么，一个是公司所有，一个是创业者所有。
直营，就是由餐饮连锁品牌企业独立、独资或合资开设、和直接管理的连锁餐饮店面。
加盟，就是由餐饮连锁品牌企业授权给加盟者使用连锁企业品牌、形象、声誉等，由加盟者出资设立的连锁餐饮分店。
餐饮直营：
1、 直营方式的优势在于：
1、餐饮连锁企业直接开设，其管理和形象都完全按照连锁企业的标准锋裤要穗袜求，能够完全体现连锁企业的形象和规范。
2、餐饮连锁企业完全控制，易于统一管理。
3、餐饮直营门店直接面对终端消费者，有利于连锁企业直接获取终端市场信息，了解消费者需求，利于连锁企业对市银族简场变化作出迅速反应。
4、餐饮企业 通过店面销售直接获取销售利润。
2、 直营方式的劣势在于：
1、由于连锁企业独立出资开店，所以对资金需求较大。
2、 直营店经营的好坏直接决定了连锁企业的利润，如果经营不好则对连锁企业的风险更大。
D. 李先生牛肉面为什么有绿牌的
绿牌子是加盟店，红牌子是北京直营店，同属李先生品牌，只不过是管理方式不同罢了。
E. 餐饮加盟和直营的区别是什么
1.经营权：餐饮加盟是指品牌拥有者与加盟商签订合同，授权加盟商使用品牌、技术、设备等，加盟商独立经营，但需要按照总部制定的规则和要求进行经营。而直营是指品牌拥有者直接运营，经营权完全由品牌拥有者掌控。
2.费用：加盟商需要支付加盟费、管理费、品牌使用费猛清等费用，同时还需要承担行贺自己的开店、设备、人员等成本。而直营则需要品牌拥有者自己承担所有成本。
3.经验和管理：加盟商可以从总部获取品牌、管理、技术等方面的支持和指导，减少创业风险，枝带前同时可以共享总部的品牌影响力和营销资源。而直营需要品牌拥有者自己积累经验和管理，需要承担更多的风险。
4.灵活性：加盟商可以根据当地市场需求和情况进行一定的调整和创新，经营相对灵活。而直营需要严格遵守品牌的规则和流程，经营相对固定。
需要根据自身情况和需求选择适合的经营模式。