1. 重庆火锅加盟的详细流程
重庆火锅可以说是市场上火锅的代表了,这类火锅在市场上还是比较受欢迎的,火锅菜品种类繁多,吃法多样、营养也较为全面丰富,无论是闲暇的时光还是聚会等都是不错的选择,重庆火锅加盟的流程大致如下:
选择合适的品牌,这个要根据当地的市场来选择了。
咨询了解并实地进行项目考察,了解详细的情况。
有意向就可以签订合同,并交纳一定的费用(交费要慎重)
店面的选址,这个要在火锅店没有开业之前就要想好了。
店面的装修,这个要看与做的火锅品牌风格相吻合。
宣传开业,开业之前就要进行相关的宣传了,可以多方法、多途径(有些品牌总部会有相关的支持)。
2. 谁知道重庆刘一手火锅的加盟方式
一、潜在加盟商对刘一手企业整体了解,实地考察;
1、接受潜在加盟商的电话咨询,公司人员介绍企业情况及加盟相关政策。
2、电话咨询同时,公司人员应对潜在加盟商做初步的评估。
3、邀请潜在加盟商到重庆进行实地考察。同时带上当地的餐饮竞争分析。如果有店址,可带上潜在店址的图片和平面图。
二、潜在加盟商与公司拓展部谈判代表面谈并相互了解与考察;
1、与潜在加盟商面谈,详细了解双方情况。
2、潜在加盟商填写《加盟申请表》与《加盟商适应性测验》。
3、到公司总店参观,并实地考察。
4、根据潜在加盟商带来的当地市场分析,共同讨论当地经营问题。
三、潜在加盟商回原住地,对地址进行考察,接受公司选址人员的涮选。
1、潜在加盟商回原住地后,首先应选择几处潜在店面,并且电话通知加盟中心来员考察。
2、加盟中心谈判代表应邀到潜在地进行市场分析。
3、谈判代表对当地市场情况和地理位置进行分析。并填写《拓展部市场考察分析表》。
4、选址人员对地址进行最终确定。对店面积进行初步确认。
5、选址人员对店址进行设计勘测。
四、加盟商到总部签定加盟合同,同时交纳各种费用:
1、加盟商到公司总部签定合同的同时,应把房屋平面图、身份证一并带到公司。
2、与加盟商签定的合同包括《特许经营合同》、《装饰装修工程设计合同》、《物资配送合同》。
3、签定合同的同时交纳加盟费、品牌保证金。
五、装修人员对店址进行装修设计,并在加盟合同签订三个工作日内(通过加盟商本人以邮件、传真等方式)出具装修平面设计图提供给加盟商。
六、加盟商平面图确认后,运营中心筹备部为分店制作《分店开业筹备及投资分析表》。
七、签定合同后十一个工作日,由公司装饰设计中心出具加盟店的施工图及装修效果图并交付加盟商。同时加盟商确认签字后,交纳装修图纸设计费到公司指定帐户。
八、加盟商拿到施工图后,招标确认施工企业,并电话通知公司加盟中心与装饰设计中心。在加盟店施工过程中,如遇任何疑难问题,均可向装饰设计中心请求帮助。装饰设计中心办公电话:023-68696114。
九、加盟商对店址进行装修,并严格按照公司出具的施工图纸进行。公司将派出专业人员到加盟店进行审察,对不按照设计标准的地方进行指导与整改。
十、加盟店学员在预计开业前1个半月,到总部进行培训。
1、加盟店派出的学习人员不得少于加盟商本人、厨师长、调料师、主墩、大堂经理、财务主管、面点师。(注:根据分店实际情况另行安排)
2、学员来公司学习由运营中心筹备部统一安排,并且由筹备员全程跟踪督促。如有学员在培训期间不按公司培训要求进行学习,筹备部经理有权向加盟商本人提出意见,并有权终止该学员的学习,直至做出推迟开业的决定。学习人员不得少于18天的培训。合格后由培训中心出具的培训合格证后方可结业。
3、运营中心督导支持部接到筹备部的培训合格单后,方可进行营运支持。
4、受训人员的路费、住宿费自理;培训费、工作餐由公司提供。在理论培训期间学员在刘一手山庄住宿,每人每天40元住宿费;实习店学习期间由实习店提供住宿信息,由学员自理。
十一、筹备员向分店提供《分店开业筹备及投资分析表》及相关开业注意事项,保持与分店的长期有效服务,并全程跟踪分店的开业筹备(公司必配物资筹备由公司物流中心提供支持)。如有需要,筹备员可到分店现场进行筹备服务。筹备员到分店的差旅费、工资、补贴由公司承担,食宿费用由分店承担。
十二、分店在开业前的工作:
1、加盟店学员学习期满返回分店后,应立即按公司要求招聘其他岗位员工,并实施培训;
2、加盟店在开业前应办理好相关证照;
3、加盟店在开业前就确定好各酒水、菜品及其它相关供应商;
4、加盟店应在开业前完清装饰工程;
5、加盟店在开业前公司配备的大件物资应准确到位;
6、运营中心筹备部将对分店进行全程跟踪指导。
十三、加盟店申请开业:
在筹备部经理同意的情况下,加盟店在预计开业前15天,向运营中心督导支持部申请开业。同时在预计开业前10天营运中心督导支持部向加盟商再次确认,同时派出督导员前往分店进行开业支持服务,免费支持时间为12天。超过免费支持时间按每人每天80元收取超时支持费。支持期间督导员的路费、工资、补贴由公司承担,食宿费用由加盟店承担。
十四、公司每年将召开刘一手加盟商论坛,组织加盟商及分店代表进行学习培训、经验交流。
十五、运营中心督导支持部每年将不定期组织一至二次全国性督导巡视,工作主要以规范化管理、帮助、解决现实问题、新信息传达、信息收集、协调、沟通、监查为主。以实现公司与分店在管理、菜品份量与质量、营销策划、物资采购等方面形成一致性。督导员的差旅费、工资、补贴由公司承担,食宿费用由分店承担。
十六、公司行政人事中心培训部每年至少将定期组织一次加盟店各重要工种的培训学习班。
十七、公司研发中心不断总结与创新,为分店不断提供新的汤料味型与特色菜品,保持分店具有持续竞争力。
十八、公司每月免费向分店发行《刘一手人》报,以分店提高管理水平与企业凝聚力。
十九、加盟店在营运过程中,如果有困难,可随时向运营中心督导支持部提出申请,运营中心将立即派出督导员前往进行支持服务。二次支持服务督导员的工资、补贴由公司承担;差旅费、食宿费及每人每天80元支持费由分店承担。
二十、特许经营支持系统:
【选址支持】选址建议,商圈分析,市场分析,消费习惯、口味分析,竞争对手分析。
【装修支持】重庆刘一手拥有一支专业的设计队伍,装修理念体现了刘一手企业文化、重庆地域文化、当地地域文化相结合的现代装修风格。
【培训支持】为加盟店提供开业前的财务管理人员、大堂管理人员、厨房管理人员及技术人员、经营负责人的业务与技能培训;每年组织加盟商开展业务研讨会及新产品展示会;每年定期举办分店管理人员培训班,为分店提供持续性培训服务。
【筹备支持】为加盟店提供开业前的全程筹备跟踪服务,为分店解决开业前的盲目性操作。
【后续支持】为加盟店提供开业支持与营销策划服务,帮助加盟店顺利经营;每年一至二次组织督导人员对全国加盟店进行巡视,现场解决分店现实问题;分店如有经营困难,运营中心督导支持部随时派遣督导员现场帮助。
【手册支持】《刘一手分店管理模式》、《员工手册》、营销策划方案等。
【物配支持】底料配送,特色产品配送,宣传、促销品配送,原材料免费代购。
加盟商朋友们,刘一手公司朝着“打创学习型火锅帝国”的企业目标不断前进,在工作中不断学习,在创新中不断发展。相信刘一手公司一定会为各加盟店提供更大、更好的平台,为各分店创造更理想的支持与后续服务体系。公司将坚持按照“克隆一个、成功一个、朋友一个”的加盟理念,在“业精于诚、商精于勤”的企业理念指导下,在全体刘一手同仁的共同努力下,刘一手火锅的明天定会更加精彩,更加灿烂。
3. 重庆特色餐饮连锁加盟
重庆火锅加盟的前景很不错,小编推荐几家火锅品牌供您选择。
1、海底捞火锅
这是大家非常熟悉的一个品牌,以服务周到闻名全国,店里的整体装修也十分的柔和,环境较好,没有吃过的朋友们可以去尝试一下。
2、渝味楠老火锅
一家创立三十多年的老品牌,口碑极好,始终秉承“匠心用好料,还原老味道”经营理念,用菜只用天然食材、新鲜食材不过夜、不合格食材不验收,致力于让每位食客吃得安心,吃得放心,吃得舒心。
4. 重庆火锅加盟有哪些品牌,该怎样选择
随着时代的发展,火锅创业成功的案例比比皆是,重庆火锅成为当代的一个热门投资项目。那么重庆火锅排名前十强到底是哪些呢?一起来了解一下。(排名不分先后)
一、德庄火锅
作为一个地道的重庆人,那就不可能不知道德庄火锅品牌。作为重庆传统老火锅,在零几年因“一口大锅”而闻名,并迅速成为重庆火锅的领导品牌,虽说现在德庄已经在向实业转型,但是其火锅味道还是令老一辈重庆人怀恋!
二、刘家佳码头老火锅
刘家佳码头老火锅传承经典重庆正宗老火锅味道,创立于1982年,是重庆知名的火锅品牌,在传承正宗老火锅麻、辣、鲜、香和回甜的基本特色味道的情况下,不断创新、与时俱进,满足现代人对火锅美食的需求,将美味与健康融为一体,做到“油而不腻嘴、辣而不伤喉、麻而不伤胃”的火锅特点,深受广大消费者的喜爱,因此也引得大批创业者的关注。
七、刘一手火锅
重庆老派火锅之一,也是重庆火锅品牌中第一家打开国外市场的。以前的刘一手真心令人称绝,味道令老重庆人都十分怀恋。但是最近几年,刘一手味道服务等等眼中下滑,直营店面积大幅缩水,已经开始走下坡路,可惜!
八、苏大姐火锅
苏大姐老火锅是餐饮行业最具知名度和市场价值的火锅品牌。作为重庆传统老火锅的杰出代表, 在市场上享有极高的号召力和影响力,给予了消费者最放心、最全面的感官享受价值。现阶段,品牌旗下的加盟店遍及全国各地并在海外生根开花。
九、桥头老火锅
桥头火锅能以“中华老字号”屹立不倒,坚持独特的传统工艺及配方,有着“火锅吃到头、不是到桥头”的佳话口碑。
十、白乐天火锅
自誉“重庆第一家火锅店”的白乐天,在重庆的文化底蕴非常浓厚。在口感和味道上,很好的迎合了外地人的需要,味道不辣,不燥,绝对不是重口味,也很符合小清新的口味。
5. 加盟重庆火锅的详细流程有哪些
加盟重庆火锅的详细流程有哪些,首先就是筛选你的意向加盟品牌,其次就是去品牌方总部实地考察再是考察满意就签订合同正式加盟了,不满意换一个加盟意向品牌,实地考察一定要询问以下三点
1.是否有品牌直营店
一个品牌是否有直营店能够从多方面反映出品牌的实力和市场竞争力,火锅直营店就相当于公司的一种形象,从直营店的形象状态等可以反映出公司的整体形象以及公司经营理念,同时也可以看出该火锅品牌在市场的发展空间,那么拥有直营店的火锅品牌也更具备真实性和说服力。
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6. 想开火锅店怎么加盟
您好,朝天门火锅为您解答。(以下回答,手打原创)
首先,开一家火锅店,连锁品牌选择很关键,不要乱选品牌,找到靠谱的才是关键,因为即便眼见的也未必未实(网红小品牌会玩套路)
其次,优质的品牌方必然有着优质的知名度,口味以及底料,具体可以参考历年来新华网发布的餐饮行业报告,可以参考,其他的一些平台,或者自媒体什么的,没有任何参考价值。
没有最火的火锅店这个说法,而火的火锅店必然有一个会经营,会思考,会管理的老板。
人云亦云是无法开好一家火锅店的,跟风永远不能成为行业领头羊。
有人说自己有底料炒料技术是好于加盟合作的,这个说法太片面,开店目的在于开出一家有持续盈利能力的火锅店,而这样的火锅店不仅仅是单纯的底料口味好久能决定的,经营是除口味之外的一个核心要点!
一个战力强悍的士兵未必能当好一个将军,同样的一个技术超群的厨师,未必就能开一家酒店,火锅店依然如此。
眼见为实耳听为虚,亲身实地考察,分析品牌能力,为自己的创业之旅负责,这才是一个老板需要思考的。
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7. 火锅店的加盟流程有哪些
火锅店加盟流程:
第一步、通过任何方式与加盟总部取的联系,向加盟总部表明加盟意向,进一步的咨询。
第二步、了解加盟基本情况,可索取加盟资料。决定是否实地考察?
第三步、实地考察,商谈加盟费用、加盟支持、合作模式、底料物流配送等细节问题。
第四步、签订合作加盟协议,确定合作。开展后续店面选址、店面装修等工作。
第一步:确定商圈。开火锅店首先需要确定店铺的地址,与大型的餐饮相比重庆火锅店铺选址相对比较的灵活,最主要的还是根据周边的人流量作为店铺选址的重要产考点。当然周边的租金,物价,交通,环境等,也是需要考虑的一大要点。
第二步:装修装饰。对于新店而言,一个舒适的店内环境是能够影响到顾客的用户体验,也能够更大限度的吸引住一批又一批的新老顾客群体,当然最终的目的还是要亮眼,有特点,吸引人。
第三步:员工的培训。大多情况下,为了更好的节约时间,在火锅店铺装修的同时,人员的招聘和培训就应该在同步的进行,员工的质量决定未来店铺经营情况的好坏,因此这一点是绝不能马虎,对于店铺的管理者至少需要进行3-4个月的专业的学习,火锅的厨师人员也要进行精挑细选,保证真正的掌握其火锅的制作精髓后才给予录用,关于服务人员只要提前一周招聘并进行基本的服务礼仪,服务理念培训就可以了。
第四步:证件的办理。办证是个非常复杂并且繁琐的过程,因此火锅店在开业的前期,投资者就必须准备好相关的材料,首先需要到当地卫生部门卫生许可证,然后是到当地消防部门办理消防许可证、到工商局办理营业执照,在到国税局办理国税登记证最后到地税局办理地税登记证
8. 如何加盟火锅店
品牌实力
对于要开火锅店的人来说,必须对一个品牌的实力进行严格考察,才能保证后期稳定运营。考察内容包括产品技术、品牌规模、配送能力、市场口碑、加盟扶持等。只有后台强而稳,才能助你甩开竞争对手。
营销优势
总部将传统餐饮结合互联网思维,运用产品特色+个性定制环境+互联网思维相结合的成熟营运体系,可以在短时间内快速实现当地区/县人人皆知,达到强有力的曝光率。
9. 十大火锅加盟品牌有哪些
1、四川海底捞
公司背景:成立于1994年,是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店,全称是四川海底捞餐饮股份有限公司。
主要特色:服务态度好,为等待的顾客提供多项免费服务,拥有数十种锅底,菜品都能叫半份。
2、重庆小天鹅火锅
公司背景:创立于1982年,是一家集火锅产业开发、旅游产业开发、农业产业开发、物流产业开发、火锅原材料配送、火锅文化研究的多元化现代民营企业。
主要特色:以“麻、辣、鲜、香”著称,为新派火锅的代表。
3、重庆渝味楠火锅
公司背景:创始于1985年,是一家传承30余年的经典重庆老店,全国知名火锅连锁品牌,拥有非常雄厚的底蕴,传承传统火锅"原生态"之精髓,是恰到好处的口味;始终奉行"匠心选好料、还原老味道"的经营观!
主要特色:传承正宗重庆老火锅的醇香厚实与麻辣鲜香,加入优质天然中草药原料为辅,拥有“油而不腻嘴、辣而不伤喉、麻而不伤胃”的特点。
4、成都皇城老妈火锅
公司背景:成立于1986年,以经营川味火锅为主并涉及餐饮、酒业、广告装饰、商贸、餐饮职业培训等多元化发展的一个大型的现代化餐饮企业。
主要特色:菜品丰富精巧,摆盘细腻,汤料、菜品配制考究,传统、滋补类汤锅温软鲜香,有“婉约派”火锅之称谓。
5、北京东来顺火锅
公司背景:始创于1903年,1955年实现公私合营。发挥老字号品牌优势,涉足连锁产业开发、品牌半成品、成品研发等领域,为企业的可持续发展注入了活力,深受消费者的喜爱。
主要特色:选料精、调料香、糖蒜脆、火锅旺