⑴ 内蒙风干牛肉干好吃吗
内蒙牛肉干是内蒙草原特产,这不仅因为原料是大草原上的优质牛肉,还因为它的制作工艺极其特别。草原上的空气寒冷而干燥,将新鲜的牛肉,在自然环境中冷冻,然后在通风的环境中悬挂4-5个月,这样的工艺不但使肉中的水份全无,油份也散失掉了,而且肉质变得相对松散,香味也凝结和浓缩,使得口味独特,浓香无比。吃起来当然可口美味,有嚼劲
⑵ 听说林西傻牛肉干是傻子王的原创。早就申请商标了。加盟方式谁知道谢谢
我也是赤峰人,到过林西多次,知道一点,也去过傻牛风干肉店,大致在十字街南不到100米处道西,有心的话,可以去考察,不难找