❶ 如何加盟蛋糕店呢加盟时都应该注意什么
加盟蛋糕店可不是像你进行几百块的消费一样小打小闹,只是需要你有实实在在的资本,并且能够找到一个好的门店位置,在人员配置上也要到达一定的要求,最主要的是你要有自己的商业头脑。
如今随着快餐文化的到来,像面包蛋糕这类烘培出来的美食是非常受上班族以及学生的喜爱的,每一天对于面包都有强大的市场需求,所以说就吸引了很多人一起干面包蛋糕店的加盟,那么想要开店的话需要满足什么条件呢?
人员条件
这里招人可不是像招打杂阿姨那样,只要有力气会干活就行了,你这个时候招店员要让这些店员去总部进行培训,在回来之后才能有足够的技术去制作蛋糕,才能够让销售量更好。
自身经商条件
同时你还要考虑自己到底有没有经商的能力,不要自己是一个楞头青就傻乎乎的去进行加盟,如果自己确实有做生意的经验,并且头脑转的比较快,能和人打交道,那么你就可以去尝试一下。
❷ 蛋糕加盟多少钱
出资一家蛋糕加盟店大约需求10-50万元左右。
店面租金:蛋糕店的面积一般在60-80平米,60平米的店面在三线城市需求6-8万元/年的租金。60平米的店面,装饰费总计在5-6万元左右。做蛋糕用的机器是不行少的,一般需求2-3万元,而冰箱、吧台、展示柜等设备需求1万元左右。蛋糕店运营肯定是需求人员管理的,每个月的薪酬大约在1.5万元左右。【点击了解更多加盟项目】
东更道鸡蛋糕用它的特色和服务给自己迎来了广大的消费群众。总部实行统一管理模式、统一宣传形式,容易收到理想的品牌效应,能有效提高加盟商的市场经营效率。按照公司统一的品牌传播战略和VI视觉识别设计系统,经过在客户所在地区的实地考察,结合加盟店等级定位和店面的尺寸规格,参考创业者的基本要求或建议,提供一套完整的设计方案,其中包括店面平面图、装修施工图和效果图等。
1、提供经营支持 面包烘焙品牌加盟背后有着一个强大的专业团队,相当于给自己请列一个策划管理团队,一群人智慧的结晶好过于一个人的单独独斗,面包烘焙加盟品牌提供的经营支持,专门为创业者的开店提供定制化的解决方案。
2、开店流程简单化 简单来说,就是从开店流程到物料采购,都是现成的,抛开了开店程序的琐碎,解决了原物料与设备的采购途径。
3、开店省时省力 店面选址选在哪合适?店面怎么设计装修?加盟品牌都会提供全程指导,让餐饮创业者省时省心更省力!
4、提供技术支持 加盟模式不用耗费更多的心思钻研新产品的更新换代及研发,也不用浪费更多的物力人力去研究产品。
❸ 蛋糕加盟费多少钱
1、其实不同品牌的加盟费都是不一样的,加盟费的多少还要取决于蛋糕陪陆店的选址、店铺面积、店铺装修和蛋糕制作器具等方面,加上这些费用,蛋糕店的投资加盟费至少也要5万元-20万元之间。
2、虽然前期侍岁的资金投入确实较大,但芦谈顷是上天不会亏待努力的人几个月后,净利润的收入也一定能让你的付出不是白费。
❹ 加盟蛋糕店连锁店品牌有哪些
内容如下:
1.英伦御品蛋糕面包烘焙
作为蛋糕行业的网红蛋糕店,英伦御品面包席卷了餐饮市场,吸引了食客们的眼球,引起了消费者的热潮,英伦御品面包蛋糕加盟店,在面包蛋糕中将食材营养全面保留,以最利于人体健康的方式呈现给每一位消费者,倍受青睐。品种多样,满足消费者需求。
2.罗曼蒂克蛋糕
罗曼蒂克蛋糕创立于2011年,主要经营生日蛋糕、婚庆蛋糕、蛋糕DIY等,集生产,配送,销售于一体,拥有专业的品质管理制度,保证食品质量安全。爱尚蛋糕将以高品质的产品、优廉的价格、亲切友善的服务带给您甜美的滋味。
3.津乐园蛋糕
“中华餐饮业生日蛋糕金牌称号”“中国烘焙食品糖制品行业百强企业”“中国营养健康食品十佳倡导品牌”“3+3健康水果月饼最佳创新月饼”“全国食品安全生产市场准入QS示范企业”“天津市诚信纳税AA级企业”等全国性的荣誉称号,津乐园品牌被国家商标总局认定为“著名品牌”。
4.仙野饼屋蛋糕
仙野饼屋蛋糕店位于北京市昌平区,是一家浪漫个性的小店,由客户亲手制作属于自己的个性蛋糕、巧克力、饼干等西点,自己动手DIY,做自己的美丽蛋糕!提供进口原料和温馨的场所,在专业师傅的指导下,附送刀叉盘,生日帽,生日蜡烛。
5.欧麦汇蛋糕店
欧麦汇蛋糕秉持绿色,安康,养分的理念,为了给顾客打造出美味而又安康的蛋糕商品,严厉选材,运用高纯度的自然乳脂奶油,纯自然的坚果粉,韩国特制的糖霜,以及精心选用的可间接接触食品的高卫生规范蛋糕盒,让你牵肠挂肚享用美味。
蛋糕的制作技术
慕司——是英文MOUSSE的译音,又译成木司、莫司、毛士等。是将鸡蛋、奶油分别打发充气后,与其它调味品调合而成或将打发的奶油拌入馅料和明胶水制成的松软形甜食。
泡芙——是英文PUFF的译音,又译成卜乎,也称空心饼、气鼓等。是以水或牛奶加黄油煮沸后烫制面粉,再搅入鸡蛋,通过挤糊、烘烤、填馅料等工艺而制成的一类点心。
曲奇——是英文COOKITS的译音。是以黄油、面粉加糖等主料经搅拌、挤制、烘烤而成的一种酥松的饼干。
布丁——是英文PUDDING的译音。是以黄油、鸡蛋、白糖、牛奶等为主要原料,配以各种辅料,通过蒸或烤制而成的一类柔软的点心。
❺ 开蛋糕加盟连锁店需要注意什么
做好资金准备。有了专业技术扶持后,开店的第二个准备是资金,要有一定的资金扶持。一般在不计房租的情况下,一问30~50平米的店面均需5万元左右的资金。其中包括设备投入如烤箱、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、操作台等约1万元左右;工用具投入如烤盘、各种模具、刀具需2千元左右:货架、展示柜5千元左右;其余原料、办营业执照流动资金等约1万元。稍大一点100平米左右的店,投资约10一15万元,主要投入除上述投入数量增加外,装修费用也会增大。
开店选址。很多店铺的选址都是大同小异,无非就是选在一些客流量比较大的地段。金凌小编就为大家讲讲哪些地段客流量大,比较适合开店。繁华的商业街。现在的蛋糕店不仅仅仅局限于卖生日蛋糕,还会附带一些甜品、面包等。而在繁华的商业中心逛街的人非常多,所以会提高蛋糕店的客流量。大学城附近。随着学生消费水平的提高,当下很多大学生在过生日的时候都会买蛋糕,平常也会喜欢吃甜品。所以年轻的学生成为了西点烘焙的主要消费群体,而大学城附近正是学生活动的主要区域。住宅小区附近。很多店面会开在高档小区的附近,而蛋糕店则没有这一硬性要求。生日蛋糕价格不高,而且很多人都会有所需要。所以就算开在普通小区也会拥有可观的客流量。
店面装修。蛋糕店生意的火爆不仅仅受选址和蛋糕味道的影响,还跟店面的装修、店内的卫生、服务的态度等都有关系。所以在蛋糕店装修时不必过于华丽,光线要柔和;重视店内的卫生,保持明亮整洁;而且要持有良好的服务态度。这样不仅仅可以吸引更多的顾客,也能提高顾客的忠诚度。
开店营销。开店后的营销是一个长期而艰巨的任务。偶尔做一次小活动,会吸引很多顾客。比如在开店时或者开店周年庆的时候进行蛋糕打折;办会员卡积累买五个蛋糕送一个等等营销方式。不过不管怎样,制作蛋糕的技术才是最重要的,只有符合大众口味的蛋糕,才会有更多人来光顾。
❻ 西点店加盟需要多少钱
15.8万起。【点击了解更多加盟项目】
如果您有想加盟蛋糕的打算,不如考虑一下西点蛋糕,店起源于英国,具有浪漫和气息,是身份的象征。“西点蛋糕店”,从英国而来的御用蛋糕品牌,用它的品质、真实的味道,带给你不一样的甜蜜与幸福。糕和饼干的DIY,和国内普通蛋糕类的DIY的区别在于,可塑性很强,很多产品都是由实实在在的东西手工工艺达成的。
西点蛋糕店从世界各地汲取灵感,经过长达多年的市场调研,秉承甜品细腻的制作技法,采用一律新鲜的原材料、合理的营养搭配,使得甜品这一南派美食在北京落地生根。西点蛋糕店集开发与制作,从原料选定、营养自有工艺、工艺改造、设备生产、店面管理、连锁经营等方面进行科研开发,终打造出西点蛋糕店的品牌形象,带来甜品行业一场新的。
西点蛋糕店将“细腻用心”及“无限创意”投入到甜品的制作中,注重视觉、味觉、嗅觉、身心等全感官的舒爽体验。每一位甜品制作人员都经过专业的训练与培训,甄选高品质原料,在食材、口感、配料、温度、工艺、感观等各环节上严格控制,新鲜现制,尤其是食材辅料上,持续创立改进,呈献给消费者不断变化的美味盛宴,将口感发挥到优质,同时很大的特点是低脂、低糖、低热量,深受追求美味与健康的时尚人群青睐。
❼ 开一家蛋糕店,要多少资金
开个蛋糕西点店要投资多少钱?A 类小的蛋糕西点店 自己做 不请人(以10-20平方为例)工资、无房租,装修:1000-2000元,税务水电:450元/月,设备原材料:6000-12000元,设备包括:厨宝一层两盘电烤箱1580元、力丰B20多功能搅拌机1750元、厨宝15层不锈钢发酵箱1280元,展示台440,工作台540,厨宝烤盘20*50=1000,打蛋器18*2=36,模具花色烤盘普通类50*6=300,24头花嘴35*2=70,耐高温手套27*2=54,葡挞0.7*100=70,蛋形模大小各50个700元,量杯2kg的7元,刮板2元,刮刀中号10元等七零八碎的。【设备大概8000多元】产出:月入 5000-8000元总投入:2-3万。
B类中小规模的蛋糕西点店 自己做 另请几个帮手(或自己家人帮忙)工资:1200-3000元/月房租:3000-5000元/月装修:2000-5000元税务水电:680元/月设备原材料:12000—23000元设备包括:厨宝两层四盘电烤箱2680,力丰B20多功能搅拌机1750,厨宝不锈钢双门24层发酵箱1580,展示柜2000,制冷展示柜3800,冷冻冰箱1500,鲜奶机1500,工作台540,厨宝烤盘20*100=2000,打蛋器18*4=72,模具花色烤盘普通类50*6=300,24头花嘴35*4=140,耐高温手套27*4=108,葡挞0.7*100=70,蛋形模大小各50个700元,量杯5kg的20元,刮板2元,刮刀中号10元,铝转台大号92,12寸蛋糕平刀18,巧克力模18*5=90,12生肖印模90,24头朱古力模120,圆形蛋糕圈20,活动模各尺寸共110,凉网15等七零八碎的。
❽ 全国蛋糕店加盟十大品牌排行榜哪家好
开蛋糕店的准备工作,品牌需要自己仔细考核
1、技术准备:想开一家面包店,首先最重要的就是技术问题,只有当你掌握了足够的相关知识和技术,才能全面系统地了解面包店,继而开一家面包店,把它经营好。技术是做好产品的前提,同时好的产品又是面包店成败的关键。
2、资金准备:开店的第二个准备是资金,要有一定的资金支持。
3、设备准备:一般新开张的面包店,用一些最基本的设备就可以了,随着发展再更新设备。
5、店面选址:有了资金、技术支持后,就该为面包店选择适合的位置了。面包店的选址,有一定的特殊性,最好是以下一些地区:特定区域内的商业中心;交通枢纽,人员流动量大;
6、店面装修:面包店装修不用太华丽,应尽量显得明亮、整洁。光线要柔和,色彩要适合。如果店面够大,应该设置一些休闲座位,提供少量饮品,既增加情调,营造温馨浪漫的氛围,又可方便客人休息。
7、营销服务:经营面包店是一项比较细致的工作,需要把管理、服务做得很好,要有足够的思想准备,要有严格的规章制度。
8、产品供应:有的人认为开个面包店,蛋糕西点比较单调,那你是走入了一个误区,开面包店不只是卖单一的面包和生日蛋糕,其实种类还是比较多的。
9、营业证件:在开业前应该准备办理一些证件:营业执照(工商管理局)、税务登记证(当地税务局)、卫生许可证(当地卫生局)、个人健康证(当地卫生局)等。