『壹』 新人开餐饮店是加盟好还是自己开店比较好
其实开餐饮店如果说自己有技术，有资源的话，那么自己开店当然是比加盟更好一些，因为自己开店的话，利润更高一些，如果说开加盟店肯定是受约束的。而且加盟是需要一定的资金的
『贰』 本人想开火锅店，是加盟火锅品牌店，还是自己开店搞好些如果自己搞，哪里可以学习锅底技术
从开店的基本投资说起，人，资金，技术等。
单说技术，有技术有经验可以考虑自己开；没有技术也就是没有软件，所以这是关键。同时也要明白，有锅底技术，是不是有开店的经验呢？这个是很重要的。也就是说不懂经营。有途径的话可以慢慢学习。但这个有加盟的话应该会有很大的帮助。自己斟酌。
『叁』 开火锅店加盟好还是自己开
独立开火锅店好还是开火锅加盟店好？
独立开个火锅店相比火锅店加盟模式的投资少了加盟费和保证金、服务费等费用！
（1）如果自己开火锅店，店面出现问题只能自己扛自己解决，无人指导，无团队支持，创业风险较大，搞不好就要走很多弯路，而且可能要多花很多钱出去，将远远超过加盟费。
（2）如果开火锅加盟店，店铺出现问题会有总部团队及时并尽全力解决，并且指导其进行营销活动等，帮助店面快速盈利，在成熟经营管理模式整店输出的模式下，创业风险低
『肆』 想在成都开一个火锅店，是加盟好做还是自己开好
你好！ 餐饮行业行。 个人觉得： 前期位置很重要 位置跟找工作一样也是块敲门砖 前期只要有客流 你把味道 服务做好。 个人建议 没必要加盟 加盟费给得冤枉还得跟别人的经营方式，如果他自己的品牌 前期做好 味道及服务 。 后期做好创新 你也可以找别人来加盟你 只要你的生意够好 接受人群更多
『伍』 旋转小火锅单干好还是加盟好
您好，朝天门火锅为你解答（以下回答，手打原创）。
首先，不管是小火锅，市井火锅，或者毛肚火锅，还是牛肉火锅等等，本质都是属于火锅范畴，不妨先扪心自问一下，自己是否有火锅底料技术，是否对口味自信，其次自己是否有管理经营经验，对一个店的运营把控能力，如果有，那么可以自创品牌，如果没有，则可以选择加盟合作。
加盟的意义在于你能改学习到品牌方的成熟经营管理技术，以及稳定优质的底料渠道，开店目的不在于开店，开出一家有持续经营能力的火锅店才是目标啊。
补充一下，有人说自己有底料炒料技术是好于加盟合作的，这个说法太片面，开店目的在于开出一家有持续盈利能力的火锅店，而这样的火锅店不仅仅是单纯的底料口味好久能决定的，经营技术是除口味之外的一个核心要点，一个战力强悍的士兵未必能当好一个将军，同样的一个技术超群的厨师，未必就能开一家酒店，火锅店依然如此。
如果你选择加盟合作，一定要找到合适自己的品牌，注意这里说的是合适自己的品牌，从口味，知名度，扶持实力能力等多个方面思考，综合分析考察。
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『陆』 想开个转转火锅店，加盟好，还是自己单干好
你好，朝天门火锅为您解答（以下回答手打原创）
加盟和自建，这是两种开店模式，自建品牌当然是可以的，需要考虑的是：
1、是否自己有底料团队和设备，是否对自己的底料有自信。
2、是否有餐饮从业经验，比如供应商渠道，店面经营经验，是否知道如何锁老顾客等等。
加盟的意义是很明显，加盟的关键点包括不限于：
1、品牌方的知名度。
2、品牌方的经营管理技术，自己是否能够拿来学习使用。
3、品牌方的扶持能力，能够给自己开店带来哪些支持，能否帮助自己持续经营。
对比上面两点一下就清楚了，如果自己是餐饮老手，有经验有技术有自信，自己单干是可行的，如果没有的话，选择以加盟的形式切入火锅市场要理智得多，可减少开店风险。
值得注意的是，在朝天门火锅800余家全球连锁店之中，大部分投资者都没有餐饮从业经验。
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『柒』 想开一家火锅店，本人没什么经验，是做加盟好还是自己做好
1、火锅店加盟投资主要分为五大基本费用成本，品牌合作费、店面租金、设计装修费、设备设施费用、运营成本。根据不同的城市部分费用有所出入。通过这五项成本的估算就可以大致计算出加盟一个火锅店多少钱，以开一家300㎡火锅店为例，为大家实际分析火锅店加盟投资费用。
5、独立开火锅店好还是开火锅加盟店好？
独立开个火锅店相比火锅店加盟模式的投资少了加盟费和保证金、服务费等费用！
（1）如果自己开火锅店，店面出现问题只能自己扛自己解决，无人指导，无团队支持，创业风险较大，搞不好就要走很多弯路，而且可能要多花很多钱出去，将远远超过加盟费。
（2）如果开火锅加盟店，店铺出现问题会有总部团队及时并尽全力解决，并且指导其进行营销活动等，帮助店面快速盈利，在成熟经营管理模式整店输出的模式下，创业风险低。
『捌』 想开个火锅店是自己干还是加盟好
过来人告诉你，如果你没有任何经验那肯定开个加盟店好，因为火锅店你要自己单干炒料就是一个很大的问题，就算你请个炒料师傅也不靠谱。所以好多人都选择找个品牌加盟了，其实你可以去了解一下龙厂长火锅，他们对新手就很友好，加盟之后公司统一安排人手把手的带，关键味道稳定啊，我现在都在考虑了