① 我想开个烧烤店，需要多少资金，加盟费多不
给你一个烤肉店的利润回报分析，但是10万开一个你说的一百平米的烤肉店应该资金不太够，而且建议你，开肉店，油烟的处理很重要，如果电力一股油烟味客人会不喜欢再次关观顾而好的炉具价格都挺高的，还有一些设备。
项 目 金 额 利润分析
日营业额 2000元 保守估计一天接待最少量20桌，每桌平均消费100元计算（除酒水）100元×20桌＝2000元
日费用 1001元 原料成本一般占营业额的35％即当天原料成本为：（2000元×35％＝700元）人工工资每天120元其中： 服务员：500元×4人÷30天＝67元 厨 师：800元×2人÷30天＝53元房租：（4000元/月÷30天＝133元） 工商：150元÷30天=5元税务：400元÷30天=13元水电等一般为：30元/天总计：700+120+133+5+13+30＝1001元
日利润 999元 日营业额2000元—日费用1001元＝日利润999元
月利润 2.9万元 日利润999元×30天＝月利润29970元
年利润 35.9万元 月利润29970元×12个月＝359640元 (韩国酒水、饮料，利润更佳)
注：以上以小型店120平米为例：
希望你生意成功
如果是开自助烧烤的话，可以买小炉子，看场地的大小，算一下能摆下多少桌，再在这个基础上浮动的多买5个左右，避免不够和坏掉；就按可容纳的桌数来算要买东西的多少就可以了，大的盘子每桌两个，一个装素菜，一个装肉，最好买那种不锈钢的长方型盘子，类似快餐店餐盘的大小；毛刷每桌只需要1-2把就可以了，因为辣椒，芝麻这类的干料用刷的会很浪费，最好用小瓶子装起来，一般超市都有买装胡椒面的那种瓶子，用那种就可以，也可以用矿泉水瓶DIY在盖上扎洞洞就可以了；夹板一桌一个就可以，一般串串都不需要用夹板，也很多时候只会有贤惠的某人女朋友才在烤，其他人都在吃；小的餐碟就要多买一点了，一桌最好算10-15个比较安全；如果是用碳烤的话还要买碳篓子（碳烤虽然好吃，但是如果在室内的话会比较不健康哦）；每桌还要附一把剪子或者小叉子，因为在烤的时候肉很可能会不进味，或者不熟透，这个时候就要用到它了；大概也就需要这些东西吧；如果是这样的话，一桌份的烤具算下来碳烤的话大概需要70左右，电烤炉的话就要100这样了。
如果你要开的是要需要帮别人烤的那种烧烤店的话，投资应该会少很多，那种大的烤箱大概300-400就能做一个很大的了；大盘子的话就要看你有多少种事物供客人选择了，当然是越多越好，而且是每种食物都要用单独的盘子哦，一个不锈钢的大概需要8-10元，朔料的应该会便宜几块；刷子就得一种配料一把了，因为有的客人可能不喜欢这种，有的不喜欢那种，一般的毛刷大概3-5元一把就可以买得到；夹板一般很少用到，可以准备3-5个，一个大概10-18元这样。
② 如何开烧烤店 开一家自助烧烤店
导读：最近朋友极力推荐我去一家自助烤肉店去试试，说很特别，我心想烤肉店不都大同小异能有什么特别的。在朋友的盛情邀请下，小编和她去了这家叫做巧功夫的水晶烤肉店，店里生意火爆超乎我的想象……如何开烧烤店?前些天老听朋友跟我讲青岛路有家自助烤是多么多么好吃，让我一定去试试。我心里有点兴致缺乏，在我看来烤肉店都差不多，没什么特别的。这个周末，朋友找我一起去这家叫做巧功夫的自助烤肉店，说她已经在网上团购了两张券，朋友的盛情难却。于是和她去了这家传说中的巧功夫烤肉店。巧功夫水晶烤赚钱秘诀请进入>>如何开烧烤店 巧功夫美食大师那威代言无需宣传刚踏进大门就看到墙上那威的海报，那威本色、身材肥硕、形象幽默。天生“满族”：一副“魔鬼”身材，一张“有福”面孔。更有嗜吃嗜睡，爱说爱闹等几大爱好为国人称道。作为美食盟主的那威那小嘴，本身就是一位美食专家，从不轻易代言。看到他竟然为巧功夫代言，心里不禁对这个烤肉加了点好感。店里用餐的人很多，但是老板在装修设计时注意了空间的开阔性给人的感觉并不觉得拥挤。用了团购号码验证后，服务员领我们到了一个适合两人用餐的地方。看着桌上透明的水晶锅，我来了兴趣，原来没见过这玩意，朋友对我说这是天然水晶做的，用这个烤肉不仅熟的快，而且营养美味，这样看着就有了食欲。巧功夫 尝过了才知道有多美味如何开烧烤店?服务员为我们打开锅后，红彤彤的很有感觉。因为是自助烤，所以我们去拿了一堆喜欢的食物，巧功夫的水晶烤可以一边烧烤一边火锅，大大满足了吃货的需求。在朋友的极力推荐下，试了一下这里的独创——果酱烤，经过腌渍的烤肉配上清新美味的果酱，十分美味，让人吃得停不下来。接着我又吃了我特别喜欢的麻辣系列，麻和辣都刚到好处，让人从心里觉得舒服，麻味绵长、辣味浓郁，让人觉得酣畅淋漓。吃完了油腻的食物再来一点巧功夫的靓汤，解腻又养生。在通通试吃了一遍后，我已经十一分饱了，可还是不愿意停下来，这巧功夫的独门秘制调料真是其他烤肉店无法比的。朋友特骄傲的对我说，“我推荐的东西很好吧，还不相信我的眼光。”是真的好，所以我连连点头。如何开烧烤店?巧功夫的几大赚钱秘诀在我看来，开一家成功的烧烤店，需具备以下几方面的条件，而巧功夫自助烤都做得非常优秀，生意才会如此火爆。1、食物取胜，烧烤店，食物拥有最大的说服力，巧功夫烤肉品种丰富，不仅可以烤肉、还可以火锅，一锅多吃。再配上秘制调料，经营简单又赚钱。2、上菜快，巧功夫水晶锅利用水晶瞬间速热特点，三分钟就可以将食物吃到口中，消费者无需过长时间等待，大大的留住了客源。3、明星效应，在这个崇尚品牌，追求明星效应的年代，有明星为你代言就是最好的招牌，拥有优于别人的品牌效应，巧功夫能有能力邀请那威代言，那威不会自己砸自己美食大师的牌子，所以巧功夫不会让你失望。4、创新取胜，独创的烤立方上下同烤、荤素分开。独创的果酱烤，打开另一个美食天地。让顾客在不断的新鲜刺激下对巧功夫越来越爱。5、营养健康，传统烧烤油烟大，含有致癌物质，而巧功夫利用水晶锅烤肉，健康、美味、营养兼具。让消费者吃得更放心更满意。在心满意足的吃完后，准备离开，就看到门口已经开始排号了，等待的顾客也很有耐心的坐在旁边的沙发上翻看杂志，服务员也很贴心的送上茶水和饮料。看着这样的服务，想着这样的的烤肉店，食物好、服务好、又整条街放去独一无二，真是想不火爆都难。如何开烧烤店?巧功夫为你创业出谋划策品牌使用：统一“巧功夫”品牌形象、店面形象、CIS系统设计，共享广告资源、开业前指导：全程开业策划指导，协助店面选址和店型建议，以及开业宣传，提供店面装修设计方案等市场督导：特派市场督导进行带店帮扶，包括店面产品价格定位等，直至走上正轨优先续约：在经加盟商合同有效期满后，如继续合作，总部优先免费办理专营合同。价格优势：代理商享有最低价格配置资源，在代理区域内有制定价格的权力，有相对的价格竞争优势。垄断优势：代理区域内独家垄断经营，不受干扰，可多层面、多渠道开展业务。还有更多加盟优势和支持，有兴趣的可以进一步了解。开一家巧功夫水晶烤肉店，资金要求在3-5万元。水晶自助烤，巧功夫用功夫美食撬动市场，财富唾手可得。友情提示：创业第一步是主动咨询，把握每一个创业商机。进一步了解该项目更多详情，请在下方留言板留言，留言完全免费。留言会是您开启财富的第一步，任何有可能的机会都不应错过，掌握命运的主动权，羡慕别人的您明天就可能变为别人羡慕的对象。咨询项目详情，例如：该项目如何加盟?该项目投资多少?该项目收益如何?该项目多久能收回投资?你可以把你的任何疑惑或者不了解的地方通过留言告诉我们。
③ 开家韩式烤肉加盟店多少钱
开设一家韩式自助烤肉的店面，并不需要太高的投资，一般情况下只要五十万元左右的费用便可以了。这其中的费用，主要有加盟费，还有韩式自助烤肉的装修设备费用，以及后期宣传的费用等，总之上下会有浮动。五十万元加盟韩式自助烤肉店了，加盟成本不算高，后期回报也大。
④ 开一家自助烤肉店需要投资多少
开一家自助烤肉店需要投资多少，得看你投资的地段，门面的大小，以及店铺的定位。具体多少钱不好估算。
开一家自助烤肉店需要注意以下几点：
一是能吸引顾客。比如在店铺的装饰和建筑上，采用透明玻璃封闭式，在靠街的玻璃柜中摆满一盒盒色香诱人的食品等等。
二是能留住顾客。通过自己独特的风味及良好的服务态度，合理适中的价格，将客人留祝顾客常会担心口味不错，但是在用完餐之后，会在不经意之间被狠狠宰一刀。对此，在店内墙上明显标志物之处对所有菜的价格明码标价。让顾客留下来吃得舒心，又吃得放心。
三是回头客。客人走之后，仍能回想想你的烤肉的特色以，包括优雅的环境，热情的服务等。如果有机会，说不定他还会来吃回头饭，甚至会邀请许多亲朋好友一起来。你的生意就会越来越好，利润当然也就越来越大。
⑤ 说一下自助烧烤加盟有什么条件的
根据你个人的经济能力来选择经营多大的店面，一般一个大型的，包含装修原材料购买，小型店面或流动式投资都不大的，低投资，高回报，是个体选择创业致富最好的项目。
⑥ 开家烧烤店的准备工作
随着我国经济的发展，商业街，步行街，超市，商场，夜市人流攒动，热闹非凡．于是，休闲小吃大行其道，经营者家家赢利，个个赚钱，十里飘香烧烤小吃车正是看准这一市场脉博，独家推出的一种多功能环保休闲小吃设备．它具有如下突出优势：
１、投资小：纵观市场各类加盟广告，设备投资，加盟费，门面租金，店面装修下来几万，上十万，将广大小本投资者和下岗工人，打工仔拒之门外．而本项目总投资仅需2000元左右，就可以轻轻松松挣钱当老板，更会有你想向不到的高额利润．
２、利润高：十里飘香系列休闲小吃产品按串或份计算，各种肉串，蔬菜串售价0.5-1；肉串每串成本0.2-0.4元；蔬菜每串成本0.1-0.2元：鸡翅，鸡腿，牛排等售价2-3元成本0.8-1.5元计算，保守一点一天可卖3-4百串．营业额5-6百元，可获得2-3百元，生意好点可卖五－六百份，节假日更好．通过对加盟半年以上的加盟商的跟踪调查，大部分加盟商除去所有费用开支，月获纯利可达2-3千元，生意好的可达5-7千元左右，这是经营一个点所获利润，如在同一个城市经营了2-3个点，效益更可观．
３、风险低：十里飘香多功能小吃车，造型精美流动方便.因符合环保要求无论在商场超市繁华街道夜市旅游点学校等都可放心经营众多的品种齐全的风味操作时几十米就能问到透人的香味令食客闻香而来所到之处家家好生意天天好生意只要你认真去做就可以走上稳稳当当赚钱之路
加盟十里飘香无烟烧烤投资方案:
１、所需费用与型号:A型设备1780元/台，烧烤专用型．B型1980元／台，烧烤油炸或涮烫多用型，C型2280元／台，烧烤、油炸、涮烫、（铁板烧）多用型。D型2580元/台多种组合型，烧烤、油炸、涮烫、铁板烧多用型。十里飘香自助烧烤吧:加盟费是3780元，可任选A、B型设备和自助烧烤炉4套吊旗20张、不干胶挂图5张、包装袋1000个、店员服装3套、工作帽3顶、胸牌3个、授权加盟铜牌1块 总部为加盟者提供全套技术配方，含VCD光盘．
２、加盟方式：预购者直接到我总部选购或函购均可，来人现场学习1-2天，即可学会，路途远者可函购加盟．十里飘香烧烤技术的关键在配方上，原材料各地均可购齐，秘制香料配方怎么配，每种原料用量多少，按教材配制既可，设备怎么操作，光盘中一边操作一边讲解，无论有无文化者，一看VCD光盘就可学会．函购加盟者随设备一同寄VCD光盘和全套技术教案．祥细解答配方教材，24小时解疑难问题，确保学会．
３、长期技术.以上技术凡加盟者均可免费获赠.加盟者只需二千元左右。
挡不住的赚钱风暴现在加盟立即搭乘财富快车!
做老百姓每天都消费的才是稳妥又赚钱的。
1-2人可经营，三五平方米占地，当月投资，当月营业，当月即可实现赚钱当老板的梦想！
即可固定开店，也可流动经营，暴利行业，创业热门，市场大，利润惊人！
到哪里能找得到比“十里飘香特色小吃”，投资更小，回本更快，风险更低，利润更高，收益更稳的项目呢？
弱者永远等待机会；智者永远把握机会；强者永远创造机会！
赶快拿起您手中的电话吧，行动才会成功，您还等什么呢？
十里飘香烧烤人人都可做的行
１、流动经营:无需店面:例如商业街步行街学校车站码头居民区旅游点等人流聚集的地方.
２、店中店经营:例如超市商场大酒店休闲吧等处.
３、连锁经营:购几台设备自己掌握香料配方催人出摊利润提成.
４、有资金开专业店获利更高
我是河南的一名打工仔，4年前，怀着满腔热血来到广东淘金，如今换来的只是从一家工厂到另一家工厂做工人的结果，事业上未见起色。我一直有做生意的想法，但不知从何着手？我发现广东的烧烤生意很好，并联想到贵刊有这方面的介绍，在这里我请老师们为我解惑。
1、烧烤有没有淡旺季之分，冬天要好一些吗？
2、烧烤的技术指导，如新疆的羊肉串，蒙式烤肉，北京烤鸭等。
3、普通的烧烤店在投资前有哪些准备？
4、针对广东外来工多，天气热等因素有哪些经营策略？
广东南海读者：方贤兵
方贤兵朋友：
烧烤是近几年来流行很广的大众饮食，基本上没有淡旺季之分，如果在天气炎热的南方，冬天的生意要更好一些。烧烤可以说是从新疆的烤羊肉串普及开来的，通过不断发展，烧烤的风格结合地域特色有了创新和变化，品种呈多样性，除了羊、牛、鸡、鱼等许多肉类之外，许多蔬菜水果也可以拿来烤。烤羊肉串的吃法只撒辣椒和孜然两种作料，但演变后的烧烤一般都会在此基础上根据当地消费者口味调配佐料。
以新疆烤羊肉串为代表的普及性烧烤，基本是属于下里巴人一类的大众食品，有街头夜市的烧烤摊和烧烤店两种经营方式。蒙式烤肉，以羊肉为主，取肉用料讲究，口味不膻不腻，跟流行的以牛肉为主的韩国烧烤一度是高档消费的代名词之一。北京烤鸭的制作方法是采用挂炉的方法烤制而成，首先要用佐料涂于生鸭之上，然后是掌握火候，烤鸭成熟时间为45分钟左右。配以荷叶饼、葱、酱食之。
烧烤的工具根据方法的不同有很多种，如明火烤、炭火烤、炉烤、泥烧、竹烤、铁板烧等都算是烧烤的范畴。常用的炭火烧烤所用的工具有：烧烤炉、碳、钎子、刀、鱼夹、牙签等等。
市面上常见的炭有：易燃碳、木炭、机制炭三种。易燃烧烤炭的表面有一层易燃层，比起普通木炭要容易引燃，缺点是较贵。普通木炭优点是便宜，缺点是大小不一，烧烤时火力不均，燃烧时间短，烧烤的过程中须加炭。机制烧烤炭是由炭和煤混合而成，压制成中空的多棱形，这种烧烤炭大小均匀，燃烧时间长，火力均匀，无烟，价格不贵。很多专业烧烤店选择的都是这种烧烤炭，缺点是不宜引燃。
烧烤分“直接烧烤”和“间接烧烤”。直接烧烤是把球炭放在烧烤炉炭架的中央，把菜品放在烤网中央直接烧烤，也有不用烤网而选择不粘平底锅的，如韩式烧烤。间接烧烤是通过烤炉完成，球炭点燃后置于炭架的两端，菜品摆放在烧烤架中部，盖上炉盖，用风门调节火候，靠熏焖将食物制熟。一般情况下，采取间接烧烤方式比直接烧烤方式所用的时间要长。
烧烤口味的好坏受菜品原料的选择、烧烤时间的长短、火候的掌握、烧烤设备、佐料等诸多因素的影响。要取得最好的烧烤效果，以上几方面的因素都是不容忽视的，尤其是烧烤时间与火候的控制更是其中的关键。
开普通的烧烤店选择以羊肉串为代表的大众化烧烤为好，这类技术在全国很多地方可以学到。重点还在于自己多用心在实践中摸索以达到更独特完美的口味。
开烧烤店投资前需要这些准备：
首先要掌握过硬的烧烤技术，这是立店之本。然后是投资所需的资金，如果是摆一个小摊，所需资金在几千元（学习技术费用除外），如果是开店，资金大约在5－10万元（根据规模大小而定）。
在没有多少资金的情况下，初期在学校旁、公园、超市、街道十字路口、夜市旁等摆摊经营为佳，边做边提高技术，积累资本，随着技术、资本、顾客群的不断增加，再开门店进行规模经营。
针对广东烧烤的建议：烧烤是和夜晚连在一起的，夜晚又是和宵夜连在一起的，广东有吃宵夜的习惯，要抓住这个时机。烧烤又和冰镇啤酒有着青梅竹马的关系，除了不可少的啤酒，还可以卖一些鲜榨甘蔗汁等一些果蔬饮料。
⑦ 开一家自己的烤肉加盟店要怎么做
一、自己开烤肉店需要保证选址正确
想要自己开一家烤肉店的话，需要考虑店铺选址问题。因为一般地段好的门面，消费人群基数都比较大，所以我建议大家在选址的时候，尽量选择在人流量比较大的地方，比如车站、码头、舞厅、影剧院或居民区。虽然房租稍贵一些，但客流量大，在客源上比较有保障。当然，地段越好的地方，房租相对来说就比较贵，因此选择地段还应该和自己的实际资金预算相结合，切忌盲目选择。
二、自己开烤肉店需要保证产品特色
想要开一家烤肉店的话，需要明确自己的产品特色，也就是粗好答主打方向，比如韩式烤肉、日式岩慧烤肉等，能够有针对性的吸引消费者。特色餐饮是当今餐饮行业制胜的法宝，烧烤更是如此，要不断学习和改进自己的烧烤方法，用正宗的口味吸引消费者。所以，在准备开烤肉店之前，就需要做好相应的调查，看当地消费者更青睐于哪种风味，再来进行选择。
三、开烤肉店还需要保证装修特色
现在消费者在就餐的时候，还会比较注重装修特色，观察那些网红餐厅，在装修上往往都袜岁有自己的特色，所以自己的烤肉店一定要有对应的装修风格。并且必须做到对店面及时维护，时时更新、修整，而不能不管不问，任其老化。只有这样，店铺才能具备长期的形象魅力和吸引力。可以聘请专业的设计团队，或者吸纳一些比较成功的烤肉店的装修经验。
四、开烤肉店还要保证口味特色
不管开什么样的餐饮店铺，口味始终是消费者关心的问题，尤其是烤肉店来说，味道也是其中的关键一环。时刻将自己的产品是否有特色放在经营项目选择的首位，研发出适合当地消费者的特色口味，才能将自己的烤肉店长久经营下去。