① 餐饮行业加盟品牌有哪些
餐饮行业整体发展不错,主要还是看你选择哪种类型的,可以看看蜀辣居火锅,专搞加盟的品牌,运营好。可以提前看看
② 成都火锅店加盟哪家好
一、味蜀吾成都火锅
加盟费用:20-50万
成都味蜀吾餐饮管理有限公司,四川火锅代表性知名企业,是一家正宗川味火锅加盟连锁餐饮管理企业,旗下10余个餐饮品牌,全国500多家店,1000人团队,建立完整的火锅加盟扶持体系及完善的生产供应链,为加盟商的投资提供有力保障。
☆加盟优势:
1、产品支持:总部重金研发新菜式,使菜品能够不断满足消费者的需求,拥有强有力的品牌竞争力。
2、运营支持:总部派督导巡店分析并解决经营管理者的问题,总结问题,提出解决方案。
3、培训支持:总部非常注重对加盟商的培训服务,全力为加盟商提高运营管理等能力,使得加盟店能有条不紊的运行。
九、大龙炎成都火锅
加盟费用:20-30万
旗下拥有大龙燚火锅、大龙燚火锅外送、大龙燚随身锅、包煮婆火锅菜、如在蜀老火锅、说茶要茶等自有品牌,2018年,还和成都人气餐饮品牌集渔泰式海鲜火锅、牛华八婆麻辣烫、独门驿烤肉达成了战略合作伙伴关系。
无数国内外大牌明星频繁光临,数次被知名媒体争相报道;排队是常态,麻辣是特色。地道成都火锅的麻辣锅底和绿色安全的食材迅速俘获无数好吃嘴,一跃成为行业翘楚。
☆加盟优势:
1、产品支持:成都火锅加盟这个投资模式自问世以后就不断对火锅爱好者进行调研,并研发出很多种能够被众多火锅爱好者钟意的菜品,吸引来源源不断的客流。
2、运营支持:总部拥有非常精锐的运用团队,能帮助加盟商解决运营中出现的问题。
3、培训支持:总部为加盟商提供全方位的培训,不断提升加盟商的能力,是加盟店盈利的重要保障。
十、袁老四成都火锅
加盟费用:20-40万
重庆袁老四火锅不断钻研、学习,坚持以优质的新鲜食材、独特的原料配方、现代化的管理和人性化的服务,为消费者打造舌尖上的麟肝凤髓。
袁老四火锅秉承传统火锅“原生态”之精髓,结合“火锅不仅是一种美食,更是聚会文化”的理念,将新鲜、美味、健康、生态的味觉体验与欢乐、舒适、放松的休闲环境融为一体,形成独具特色的袁老四风格传统老火锅。
☆加盟优势:
1、技术支持:拥有专业技术研发团队,培养和储备了专供直营店和加盟店技术支持团队,随时满足技术性支持服务。
2、团队优势:公司员工高度专业,平均拥有10年以上相关部门工作经验,严格的团队管理,定期培训。
3、运营优势:袁老四在成都和重庆耕耘多年,具有丰富经营管理经验,形成了独特而又科学的火锅店经营管理模式。。
③ 北京最好吃的串串香是哪家
1.小珺柑串串香
小珺柑串串香是一家环境不错的串串店,店内的装修很是简朴,看上去非常接地气,也很干净。
店内的锅底分滋补清汤锅、全红麻辣锅、精品鸳鸯锅、小珺柑浓香锅,可以根据自己的喜好进行选择。还有这里的串串不管是荤是素,签子都是按斤称的,每斤108元。
地址:朝阳区工体北路21号永利国际购物中心F1
2.二把刀串串香
“二把刀”是一家极具文艺气息的串串香火锅店、人气超级高。所谓的“二把刀”是指店内秉承着“好菜道、好味道”这两点。这里的串串种类丰富、菜品新鲜,荤素一律9毛/串,锅底味道也是正宗的川味牛油锅,是性价比很高串串店!
地址:海淀区展春园西路2号蓟鑫大厦
3.有范儿串串香火锅
有范儿串串香火锅是一家人气较高的串串店,店内的装修很是符合店的名字——有范儿!墙上都是国安和首钢的队服,看上去很有气概。
店内的串串可选的范围也是比较多的,推荐店内的牛肉哦,味道很赞!不能吃辣的话也有鸳鸯锅可供选择。
地址:朝阳区将台路84号(朝阳区消防支队酒仙桥中队对面)。
四川地区随便一家街边的都秒杀这些排大队的网红串串。串串的精髓就在于食材的新鲜和锅底,在北京都做不到。比如,你吃过折耳根的串串吗?又鲜又嫩,好吃的很,簋街龙门阵不错,还有李嘉嘉串串香才好吃,我一直没整懂串串香与麻辣烫与火锅之间的关系。
北京好多地方全是 旅游 景点,外地人群居地,老街老巷你转过么,菜麻给你普及一下,九几年就在果子巷支大棚串串香,玉林串串最正宗的四川口味,最爱玉林串串,加麻加辣,机场生活区的玉林也不错,十里桥有个嗨串 挺好吃 和我去重庆吃的差不多。
朝阳 京旺家园这家最好的我们不错,校园主题回忆过去,味道也相当不错,最主要的两位老板都是大帅锅,亲自服务,回龙观东大街地铁站d口对过有一家六婆串串,吃过好多次了,很好吃,推荐,钢管厂五区和李佳佳目前算是吃过最好吃的,之前大悦城那边有一家,但是关门了。
菜市口菜麻不错!开了不少年了,口口相传。门脸不大,里边不小,是个小院儿。离谭嗣同故居不远,您要得空儿去尝尝,绝对不枉此行!
望京的喵小姐,特别好吃的串串香,6毛一串,环境特别好
推荐一下我个人去过的两家串串香 ! 李嘉嘉串串香(国美店)
约几个朋友一起撸串,很不错的一家店,菜品花样多,蔬菜新鲜,千层肚和鲜毛肚独特的好吃,而且服务还不错。
地址: 青年路115号国美第一城餐饮街3号院6号楼1楼2号(近大悦城)
电话: 010-52099520
人均:94元
口味:8.4
环境:7.6
服务:7.7
营业时间:周一至周日 11:00-23:00
四合院麻辣烫以前”店在虎坊桥的时候就是“老主户”了,现在挪了地儿“依然”天远地远地追随着。锅底有红汤、清汤、鸳鸯几种,味道“依然那么好”;涮菜“一律五毛”,性价比“超高”,哪次不是吃得“满‘腹’而归”。生意一直“很火”,门口总有“黑压压”一群人在“等号”。无论春夏秋冬,小小的院子,房间,都摆满了桌椅,最重要的是味道,又香又辣又够味!
地址: 菜市口大街十字路口南(第一个过街天桥路西)
电话: 13811856181
人均:48元
口味:7.1
环境:5.0
服务:5.4
营业时间:周一至周日 11:00-22:00
来自乐山的老温,在960万公里的国土上,用了3年的时间把自己的串串做到了全国知名,执着于乐山味,“我想把乐山的一切都搬到全国去”。
赵雷的《成都》红了,一夜之间它出现在了在城市的街头,在酒馆,在草地,在身边的每一个角落。赵雷成了全世界的赵雷,他用自己的故事,打动了所有人。
成都是一座有故事的城市。在这座城里,形形色色的人用自己的方式,诠释着他们的情愫。赵雷说的,《成都》是他写给这个第二故乡的情书。
在老底子人的口中有句话叫:“少不入蜀”。说的什么意思?成都实在是个让人着迷的城市,少年千万不可轻易踏入。因为这里除了有蜀中美女,最神奇的莫过于任意一家餐馆,里面的 美食 就会成为你不想离开四川的理由。
20年前,年少的老温,带着为数不多的几百元存款,义无反顾的从乐山来到成都。
刚到成都的日子,正好是那年的冬天。虽然乐山也是个阴雨的城市,但是成都的湿冷还是让老温很不适应。对于成都人而言,抵御寒冷最好的方式,就是来一顿猛烈的火锅,吃到大汗漓淋,浑身舒爽。最开始老温在火锅店从服务员做起,一开始做洗碗扫地的脏活,可成都的火锅却始终让他觉得不如乐山儿时记忆中的味道。
来到成都的老温从服务员做起,做到大堂经理,最后做到店长,经过20年的沉淀、学习,老温还是忘不掉想将乐山 美食 发扬到世界的初心,于是乎老温想到了创业!拿着手里不多的启动资金,老温回想起20年来的点滴,当初从乐山农村出来,自幼家境的贫寒,年纪不大就外出务工,在餐饮行业从基层做起,从底层一步一个脚印的成长,终于到了自己能勉强开店的时候,做火锅?资金不够,做川菜?厨艺不深,退而求其次,他想到了巴渝特色——乐山麻辣烫,乐山麻辣烫又简称串串香,以前的串串是登不上台面的,成都当时最火的串串还是“厕所串串”。
串串起源地是乐山。小时候没钱,用几分钱买上一串魔芋一串土豆,这在当时的乐山农村就是当地孩子的一顿大餐,所以串串是老温童年最幸福的回忆;他与串串的渊源在童年就这样萌芽,所以决定做这个他热爱的品类,所谓百姓百味,百味人生,做老百姓喜欢的味道。追忆儿时的记忆;“百味记”品牌由此诞生。
2014年,首家百味记诞生;确定了项目,他在成都西门以灵活就业的方式开了一家串串店。别出心裁的用“小月君(jun为自造字)肝”作为招牌菜,说起这个“月君”字可是有一段不得不说的故事,由于老温没有读过多少书,单纯的以为月+君就是吃的“郡肝”的这个“郡”字,也没有查字典,就直接自己造了个字出来!秘制的底料,新颖的菜品,勤奋吃苦的生意态度,让这家店很快火了起来,无数的餐饮同行纷至沓来,向老温讨教,他也是用心解答,一同探讨;一颗颗火种开始燃烧,如同蒲公英飞向天南海北。这便是“小月君肝”的起源。有时无心插柳,柳确成荫,老温自己也没有想到,是自己开创了串串的新纪元,不过这都是后话。
可这个时候老温却遇到了问题,串串行业的火爆,让无数的餐饮同行业纷纷改行卖起了串串,让老温才创立的百味记陷入瓶颈;而且经过无数次的试锅,老温发现市面上的铁锅、铜锅都不能完美的将食材的本质味道激发出来,直到偶然一天看到报纸,省级非物质文化遗产——荥经砂罐面临失传,老温立刻驱车前往荥经,终于找到了完美烫制串串的器皿;荥经砂罐罐体带有无数气眼,气体由内而外循环,可以最大保留食材的本质,可以做到10秒沸腾开锅,恒温性极佳,不需像铁锅、铜锅反复加热,不破坏食材的营养。当具体和当地乡亲了解后,发现荥经砂锅正面临失传的危险,为保留住传承,老温决定和当地乡亲合作开厂。这就是百味记罐文化的传奇由来;百味记的每一口砂罐,都是来自雅安市荥经县六合乡古城村传承千年的店铺中定制而成。至此百味记罐文化正式确定;以一口砂罐立足,烹煮万千食材,百姓百味,都在这一口砂罐中沉浮,每个人都能在这口砂罐中找到属于自己的独特味道!
《舌尖上的中国3》的播出,让来自乐山的串串香再度火了起来,老温这个正统的乐山人也十分骄傲。串串香在于麻、辣、鲜、香,百味溶于一锅,吃起来酣畅淋漓。
老温说,百味记的精髓在于三款菜品。
“大刀腰花”,每一片的腰花来自当天最新鲜最优质的腰花原材料,用大刀片成,一整片腰花在砂罐里融合特制的底料,拿出时,如鲜花般绽放。
“土鸭月君肝”,选取土鸭的月君肝,前文提过,本来没有这个“月君”字,由于老温没有读过多少书,单纯的以为月+君就是吃的“郡肝”的这个“郡”字,也没有查字典,就直接自己造了个字出来,这个典故也颇为经典。
“水牛毛肚”,水牛毛肚表面颗粒粗,有韧劲,叶片厚,也是品质最好的毛肚,每一片毛肚从屠场到上桌不超过12小时,还有毛肚专家严格把关,绿色纯天然!毛肚脆爽,每一片都是最天然的味道,久煮不老。
截止到目前,老温凭借一口砂罐砸出了串串香全国连锁,百味记小郡肝砂罐串串在全国一共有800家加盟店,遍布祖国大地,更是创立成都总部外,广西分公司、兰州分公司、西安分公司、深圳分公司、上海分公司.......在960万公里国土内,百味记旗帜飞扬。
曾有朋友问过老温,为什么不开设更多的餐饮品牌,让百味记更多元化。
“其实我是有私心的,百味记是我青春和创业的见证,百味记是独一无二的,罐文化也是独一无二。”
“这几年我也常常会回到乐山,我太喜欢乐山的生活了,文艺中带着市井,最重要的是街头 美食 足以令人垂涎欲滴。”
“真希望,能把整个乐山的 美食 搬到成都。”
“真希望,就一起让成都城市的上空也弥漫辣椒的香味。”
“不如,就让我们一起,把家乡的串串带给全世界!”
用最简单的串串打开你的味蕾,让美味的串串香勾住你的胃,这就是我对百味记的展望。
后记
串串香作为四川地区家喻户晓的 美食 ,是四川地区最具特色的传统小吃之一,也是草根 美食 文化最大众化的体现。因为它可以算是火锅的另一种形式,所以人们又常常称其为小火锅 。在现实生活当中有很多的朋友被网络上的错误信息所误导认为串串香发源自成都,其实不然串串香真正的发源地是在有着古老嘉州美称的四川乐山。
最初的串串香,锅底和菜品都非常的简单,而发展到现在几乎到了无所不涮的地步。因为串串香的鼎盛,因此发展出了繁多的种类,和各异的风味串串香在它的发源地的时候被人们称呼为“麻辣烫”,只是当它走出乐山的时候因其菜品都是用竹签穿制而成,在滚烫的锅底之中烫着吃格外的香醇,所以又有了一个名字“串串香”。
现在串串香早以凭借其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市的大街小巷,而全国各地人们所说的“麻辣烫”亦是其变体,因此我们可以说只要有人的地方就有串串香的存在。串串香现在甚至在一定程度上已成为了四川味道的代表之一,成为了乐山对外的又一张 美食 名片,今年更是登上“舌尖上的中国”。
老伙计串串香还是不错的。我建议大家可以去尝一尝。在金台路地铁站边上。熬着公交总站
南锣鼓巷北边的 金串串,中午79元一位,可以试试
在串串香的发源地成都,班花串串香被誉为必吃的网红餐厅,而且全国的合作店也已经超过500家!如今北京总店落户三里屯永利国际,吃班花真的是更方便啦!
餐桌餐椅用的是小课桌小课椅,菜单被做成了考试试卷的样子,餐巾纸的盒子是新华字典,一次性围裙是一条系着的红领巾,小料碟用的是曾经的铝制饭盒,就连用餐区域也被划分为校长室、教室、图书馆、女生宿舍、操场跑道等等,这一切的一切都仿佛置身中学校园。
青葱岁月的美好记忆像过电影一样在眼前呈现,让人流连忘返,再加上那些让你过嘴难忘的串串、冒菜、和成都小吃,更是不让你魂也牵梦也绕!
班花串串香为了满足各方食客的口味,把牛肉串串发扬光大,除了大家喜闻乐见的牛肉串串,还有香菜牛肉、泡椒牛肉、笋子牛肉、茴香牛肉等等……总会有几种口味适合你,再加上不锈钢饭盒里的那些毛肚、百叶、黄喉、大虾、午餐肉、鹌鹑蛋、鹅肠、鸭血、鸭舌、南瓜 , 品种多到吃不过来。
炸酥肉和香煎糍粑是吃成都串串必点的小吃,班花的炸酥肉外酥里嫩,多是瘦肉越嚼越香;刚出锅的糍粑,外皮酥脆里面软糯,蘸上黄豆粉或是红糖,好吃又安逸。
必点的还有各种冒菜,冒脑花、冒鸭血、冒牛肉、冒鹌鹑蛋,保证让你一面满头大汗,一边根本停不下来,就是这么诱惑无极限。
强烈推荐班花冰粉,好吃到没朋友,三碗不过岗!
特别喜欢门口的这个大照片,秋天的班花中学,白衣少年和他的班花,而且这个穿连衣裙的班花长的有点像郑爽,多希望搭他的少年是张翰,那些年我们心中最般配的校草班花!找点空闲,找点时间,约上你的班花,班花串串香里面坐坐,说不定还能续个前缘?!
如此有特色的班花串串香店,开一家能不赚钱吗?赶紧咨询我们吧!
八婆小院:朝阳区六里屯南街82号,每天只晚上开一次,每次都排队,味道是我在北京吃过比较好的;
喵哆哆串串香(双井店)、攀成钢小郡肝串串香(直营总店)、付小姐在成都……
这些是木子吃的比较好的,吃货还是去趟成都吧,回来之后北京的都是渣渣。
④ 全国十大串串香排名
饿狼串说,牛肉新鲜,菜品新鲜,环境好,下次一定还会再来
⑤ 四川火锅品牌有什么
一、巴蜀大将火锅
品牌简介:巴蜀大将火锅是成都的又一个人文艺术气息之地,一个城市的文艺标识,在整个春煕商圈中显得特具一格,似远离俗世,却近在繁华。
上榜理由:巴蜀大将火锅以大众消费为前提,巴蜀川剧文化为材料来打造具有成都特色的火锅品牌。
以上便是成都十大火锅排名,这些火锅店深受成都人喜爱,天天都有人排队到凌晨。
⑥ 四川特色火锅加盟品牌有哪些
您好,朝天门火锅为您解答(以下回答手打原创)。
做火锅,必然是川渝火锅为主,重庆作为火锅的发源地,品牌的正宗性无可比拟,但火锅店数量也比较多,相互之间的竞争也是很大的,所以选择品牌与经营能力是两个极为重要的关键点,可参考下述细节。
一、定位:自己需要先思考到底要做一个什么样的火锅店,是精品高端还是大众市井,有一个大概的预算。
二、选择:找一个靠谱的品牌,品牌这么多,可以说是鱼龙混杂,找到靠谱的合格品牌,这一点很关键。
三、选址:最好让品牌方协助进行选址,装修,以及人员各项培训,基础经营理念和知识的学习,非常重要。
四、持续运营:开店成功的后续的持续运营,回头老顾客的打造,活动方案策划等,用心维护自己火锅店和老顾客,打造出有持续盈利能力的火锅店。
以上,原创回答,同行请勿复制粘贴(否则举报),如满意,望采纳。
⑦ 十大串串香排名是怎样的
5. 签友牛肉串串香
重庆签友牛肉串串香是重庆协创餐饮管理有限公司旗下品牌,是一个原创和创新的重庆串串香年轻品牌。专业为全国合作伙伴打造重庆串串香加盟连锁经营模式。签友是什么?签友就是串串香粉丝,是串串粉聚集地,是签友们的美食天堂。签友把重庆传统串串香颠覆创新,传承重庆火锅味道,以牛肉为主打产品,做市场差异化。装修以360度无死角的美核心理念,打造重庆“醉”美串串香品牌。
6. 六年一班串串香
2017年品牌全新升级为“六年班麻辣烫”,店招以黄色为主打色,内部装饰以蓝色餐桌椅搭配,主打70年代怀旧风格,采用锑锅锅底,产品结构、菜品口味踏上质地飞跃。沿袭老成都麻辣烫整体口味,店里采用老成都风格的墙绘,古朴怀旧的物件,最大的还原了70年代老成都麻辣烫的记忆。
7. 屋头串串香
发源于四川成都,其味型中感悟出成都人火热的情怀,执着而又张扬的性格,豪爽的辣、心醉的麻、刻骨铭心的鲜香、说不尽锅中韵味、品不完蜀人情怀。经祖辈20多余年的潜心经营探究,秉承古典和现代餐饮文化精髓,经百年火锅传统的改良别巨匠心,融入现代时尚理念,开创饮食文化先河,创造出符合现代消费者口味和新审美标准的经典火锅系列产品。
8. 火炮李记串串香
火炮李记串串香传承巴渝文化精髓,发扬融合、创新思想,引领现代火锅串串新潮流。火炮李记串串香开创电子秤称签签结账模式,深受广大食客的好评,不仅模式新异,更加快了结账时间,摒弃传统数签签的结账方式,让吃串串香再也不用数签签了。火炮李记串串香一直苦心专注于串串香的核心技术秘制配方的研发,我们不仅在味道上下功夫,在每一道菜品上都非常用心,注重菜品新鲜和美味,并不断研发新的特色菜品,满足更多食客对味蕾的极致追求。
9. 记忆故事火锅串串香
源于成都,始于1987,作为巴蜀美食的曲型代表之一,小郡肝串串香在八十年代各类美食蓬勃生长时脱颖而出。口感脆爽、麻辣鲜香,是小郡肝里香被众人喜爱的首要原因。而它万物皆可串、食材丰富接地气、极具包容性的特点也成了成就这一平民美食走出巴蜀之地收获全国粉丝的重要原因,通过对小肝串串香的深入剖析和产品结构重造,成功瞬化了出更加符合全国各地口味的记忆故事小郡肝串串香”。
10.小龙串烧
小龙串烧做产品是有自己的标准,以“健康、营养、美味”为追求,以多元化的因素来体现主题餐厅。小龙串烧负责人指出,和市面上些小店或者跟风品牌店相比,该品牌一直坚持不跟风,追求原品质,造就的运营模式,居心品牌特色都集中在品牌商,形成消费者对于该品牌的良好印象。
⑧ 海底捞是什么
海底捞是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店,全称是四川海底捞餐饮股份有限公司,创始人张勇,成立于1994年。
海底捞在简阳、北京、上海、沈阳、天津、武汉、石家庄、西安、郑州、南京、广州、杭州、深圳、成都、韩国、日本、新加坡、美国等城市和国家有百余家直营连锁餐厅。
2018年5月17日,海底捞国际控股在港交所递交上市申请。9月11日,海底捞在香港召开新闻发布会,宣布其股份将于9月12日起在香港公开发售。9月19日,海底捞确定了最终发行价,每股17.8港元。9月26日,海底捞(新上市编号:06862)正式登陆香港资本市场。
(8)渝园蜀香火锅加盟官网扩展阅读:
海底捞始终坚持“无公害,一次性”的选料和底料原则,严把原料关,配料关。二十多年来历经市场和顾客的检验,成功的打造出信誉度高,颇具四川火锅特色的火锅品牌。经过二十年艰苦创业,不断进取,团结拼搏,海底捞逐步从一个不知名的小火锅店起步,发展成为今天拥有近2万名员工。
同时也拥有一批食品、饮食,营养,工程,仓储、管理方面专家和专业技术人员。现有117家直营店,四个大型现代化物流配送基地和一个底料生产基地(获得HACCP认证、QS认证和ISO9001国际质量体系认证)。
公司曾先后在四川、陕西、河南等省荣获“先进企业”、“消费者满意单位”、“名优火锅”等十几项称号和荣誉,创新的特色服务赢得了“五星级”火锅店的美名。2008至2012年连续5年荣获大众点评网“最受欢迎10佳火锅店”。
同时连续5年获“中国餐饮百强企业”荣誉称号。2011年5月27日我公司“海底捞”商标荣获“中国驰名商标”。