Ⅰ 蒙自正宗过桥米线是哪家
伊天阁。
1、牌子正宗，门口可以看到，大门口挂着一大一小两个“蒙自过桥米线品牌授权店”的牌子，是蒙自八家品牌授权店中唯一一家清真传统过桥米线。来看看他家何以座拥这等头衔，有什么好吃的。
2、做法新鲜，把大棒骨和部分牛肉放进铜锅里面，熬制8小时以上，牛骨通过长时间的熬煮，其汤色纯正味道鲜美，盛上一碗米线，按照自己的口味，在汤里加入各种泡菜及特色配料后，可口的清真过桥米线出锅啦！为了保证汤的新鲜度，每天的汤都是新鲜熬制的。
(1)蒙自牛肉米线加盟店扩展阅读
据伊天阁经理马绍平介绍，每天的牛都是自己宰的，现宰现切的牛肉才能够保证最少量的水分流失，从而保证牛肉的最佳口感。而他们挑选的牛必须是5岁以上的牛，其肉质更香。
马绍平说：“生鱼片、生牛肉、香酥、牛舌、牛肉凉片、洋鸭凉片、鸡肉等都可以搭配到过桥米线里面去。过桥米线里面还有生牛菜，牛的身上只有几个部位可以做生牛菜，最好是里脊菜，很嫩，随便烫一下就熟了；
洋鸭凉片回族专有的，这种鸭子是专门喂养的，都是用玉米面弄成一个个枣子大小的面团从鸭子嘴里塞进去，让鸭子自己消化，用这种方式喂养出来的鸭子味道很香，没有腥味。”
Ⅱ 开家云南过桥米线店大约需要多少钱啊有利润没如何开
2w左右，主要是店面的钱，其他的材料是不贵的，米线从当地的市场就可以进货，请一个较好的厨师，如果你自己会那就更省了，剩下的就是办理一些乱七八糟的证件了，这个班下来也没有多少，好像几百就可以了
Ⅲ 蒙自源过桥米线加盟费多少
不加盟 直营
Ⅳ 有没有人加盟蒙自源过桥米线，利润怎么样
我在蒙自源做过几年，陆续调动了几家店，就加盟来说不大建议加盟，首先所有的物料与食用材料必须是蒙自源给你提供，价格没商量，而且蒙自源的品控很弱，送的食材经常变换，品牌不一样，味道也不一样，同样口味的调料味道都不一样，以前北京有两家现在早已全部关闭，北方这个不赚钱，南方很难找到地方，员工待遇福利差，没有一个员工愿意在这里发展，这个店能好起来吗，更建议自己作米线也可以，找个师傅试吃看看，何必花那个冤枉钱换一些糟糕的技术
Ⅳ 蒙自源过桥米线店加盟费用怎么样赚钱吗
我在那家公司干过，10点半到11点半，除了店内爆满，工作日周一到周五光是外卖就有一百多单，到中午光外卖一般就200单了
Ⅵ 米线加盟哪家好
云南过桥米线不错可以加盟
Ⅶ 过桥米线加盟费
总态岁投资费用中基本费用约10.3万，其中加盟费约3万，品牌使用费约0元，总部统帆滑睁一管理费约0元，押金约1000，设备费用约2.4万，第一批材料费用约1.4万，装修费用约2.7万，培训费用让顷约0元，营销费用约6000。过桥米线是云南省滇南特有的汉族小吃，属于云南菜。过桥米线起源于蒙自地区，有100多年的历史，50多年前传到昆明。过桥米线汤是用大骨头、老母鸡、云南宣威火腿经过长时间熬制而成。
Ⅷ 开一家蒙自源多久回本
一年之内。蒙自源过桥米线的加盟费用并不高，而投资费用与加盟店型、利润、投资成本有关，若开一家店铺，大约在房租、水电费、人工、材料方面需要投资20万元左右，其一年之内就能回本，因为该米线品牌的利润很高，并且年净利润可达投资的两倍。