❶ 加盟仟吉蛋糕店要多少钱
那个的话 门槛肯定非常高
其实完全没有必要 奇米克蛋糕 就很不错啊
❷ 仟吉蛋糕加盟费用多少钱
蛋糕可以说是甜点中重要的组成部分,也是最受到大家欢迎的甜点之一。因为它不但味道好,还是某些
特定氛围中不可缺少的道具,像是生日蛋糕、结婚蛋糕等等。
蛋糕的种类有很多,根据材料和做法的不同,比较常见的可以分为以下几类:海绵蛋糕、戚风蛋糕
、天使蛋糕、重油蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕。
1、海绵蛋糕
海绵蛋糕是一种乳沫类蛋糕,构成的主体是鸡蛋、糖搅打出来的泡沫和面粉结合而成的网状结构。
因为海绵蛋糕的内部组织有很多圆洞,类似海绵一样,所以叫作海绵蛋糕。海绵蛋糕又分为全蛋海绵蛋
糕和分蛋海绵蛋糕,这是按照制作方法的不同来分的,全蛋海绵蛋糕是全蛋打发后加入面粉制作而成的;
分蛋海绵蛋糕在制作的时候,要把蛋清和蛋黄分开后分别打发再与面粉混合制作而成的。
2、戚风蛋糕
是比较常见的一种基础蛋糕,也是现在很受西点烘焙爱好者喜欢的一种蛋糕,像是生日蛋糕一般就
是用戚风蛋糕来做底,所以说戚风蛋糕算是一个比较基础的蛋糕。戚风蛋糕的做法很像分蛋的海绵蛋糕
,其不同之处就是材料的比例,新手还可以加入发粉和塔塔粉,因此蛋糕的组织非常松软。
3、天使蛋糕
天使蛋糕也是一种乳沫类蛋糕,就是蛋液经过搅打后产生的松软的泡沫,所不同的是天使蛋糕中不
加入一滴油脂,连鸡蛋中含有油脂的蛋黄也去掉,只用蛋清来做这个蛋糕,因此做好的蛋糕颜色清爽雪
白,故称为天使蛋糕。
4、重油蛋糕
也称为磅蛋糕,是用大量的黄油经过搅打再加入鸡蛋和面粉制成的一种面糊类蛋糕。因为不像上述
几种蛋糕一样是通过打发的蛋液来增加蛋糕组织的松软,所以重油蛋糕在口感上会比上面几类蛋糕来得
实一些,但因为加入了大量的黄油,所以口味非常香醇。比较常见的是在面糊中加入一些水果或果脯,
这样可以减轻蛋糕的油腻味。
5、奶酪蛋糕
音译也可以称为芝士蛋糕,是现在比较受大家喜欢的一种蛋糕。奶酪蛋糕是指加入了多量的乳酪做
成的蛋糕,一般奶酪蛋糕中加入的都是奶油奶酪。
奶酪蛋糕又分为以下几种(1)重奶酪蛋糕:即奶酪的份量加得比较多, 一般1个8寸的奶酪蛋糕,奶
油奶酪的份量应该不少于250克。因为奶酪的份量比较多,所以重奶酪蛋糕的口味比较实,奶酪味很重,
所以在制作时多会加入一些果酱来增加口味。(2)轻奶酪蛋糕:轻奶酪蛋糕在制作时奶油奶酪加得比较少
,同时还会用打发的蛋清来增加蛋糕的松软度,粉类也会加得很少,所以轻奶酪蛋糕吃起来的口感会非
常绵软,入口即化。(3)冻奶酪蛋糕:是一种免烤蛋糕,会在奶酪蛋糕中加入明胶之类的凝固剂,然后放
冰箱冷藏至蛋糕凝固,因为不经过烘烤,所以不会加入粉类材料。
6、慕斯蛋糕
也是一种免烤蛋糕,是通过打发的鲜奶油,一些水果果泥和胶类凝固剂冷藏制成的蛋糕,一般会以
戚风蛋糕片做底。
❸ 仟吉西饼可以加盟吗
仟吉所有的门店都是直营的,没有加盟
❹ 仟吉蛋糕现在可以加盟吗主店在哪
亲,可以加盟的。
❺ 仟吉西饼如何加盟
仟吉目前都是连锁店,没有加盟
❻ 仟吉蛋糕油什么办法可以加盟
投资金额:20~50万。
加盟流程:
1、意向客户到公司进行产品、品牌等全方位考察;
2、意向客户提交申请表;
3、招商部进行资格审查;
4、确认申请合作,签订加盟合同;
5、招商部进行选址核定;
6、设计部提供装修方案并予以指导;
8、市场部配货及开业前准备工作的指导;
9、对投资商及员工产品、营业培训;
10、试营业正式运营;
❼ 有谁对仟吉西饼了解的多给我介绍一下好么还有怎么加盟
仟吉西饼是不?武汉的那个连锁店?
我在里面工作过半年,他们是不做加盟的。老板老婆是襄樊妞妞老总,之后在武汉开的仟吉,跟台湾有一些合作关系,不做私人加盟........
你可以看下元祖,主要是西点蛋糕类,他们有做加盟的,条件还不高
❽ 想开个皇冠蛋糕或者仟吉但是它们都不加盟怎么办
全世界有很多有名的蛋糕店,不是只有皇冠和仟吉,你说的两个是武汉的连锁店吧,你试着找找法国或者台湾还有韩国的!
❾ 仟吉西饼加盟
1、仟吉品牌创立于二〇〇〇年,二〇〇〇年元旦,襄樊仟吉连锁超市有限公司成立,从事连锁超市的经营,在董事会的领导下,仟吉成为襄樊地区的知名连锁零售品牌。二〇〇五年三月,公司开始实施产业转型发展,进入烘焙食品产业。公司总部迁往武汉,成立了武汉市仟吉食品有限公司。仟吉西饼是武汉市仟吉食品有限公司的连锁门店名称。
仟吉是武汉市仟吉食品有限公司的注册商标,二〇〇六年四月及二〇〇九年五月,仟吉商标连续两届被评为湖北省著名商标。