Ⅰ 怎么开一家火锅店,加盟老北京火锅需要投资多少钱
加盟老北京火锅需要投资多少钱,以开一家300㎡火锅店为例,实际分析火锅店加盟投资费用和回报利润!(不同的城市部分费用有所出入)以下回答都是原创,同行请勿复制粘贴(否则举报)如满意望采纳
您好,朝天门火锅为您解答(以下回答手打原创)。
首先要肯定的是,如果打算开一家火锅店,品牌选择极为重要!切记!不要错选品牌!选择品牌参考2019中国餐饮业年度报告(来源新华网)之中的火锅片段,较有参考价值(其他一些所谓的平台,或者自媒体发布的所谓十大品牌,均没有参考价值)。
一、火锅是餐饮的一个细分市场,根据餐饮协会和新华网发布的2019中国餐饮业年度报告显示,火锅不仅是餐饮最大的细分市场,同时也是增长率最高的品类,可见火锅在食客心中的地位,至少市场足够广,而且在持续增大。
二、加盟火锅品牌,对于没有餐饮从业经验,没有底料技术的人来说应该算是很合适的,火锅店开起的目的是打造持续盈利的火锅店,这就有两个核心要点,一个是火锅的口味和味道,一个是火锅店的经营和管理,但在朝天门火锅800余家加盟伙伴之中,大部分都是没有相关经验的。
有些人说加盟不推荐,因为他根本不理解加盟的意义所在(外行人),加盟的意义在于有总部支持,有品牌方成熟的的运营经验以及底料技术,开店的目的在于开出一家有持续盈利的火锅店,如果自己开店经验不足开店风险就很高,会遇到各种坑,交各种学费,再或者自己炒料,网上现成的教学都有,但你真的敢拿这些教学做出来的成品开店?自己思考一下就知道答案了。
以上,原创回答,同行请勿复制粘贴转发(否则举报),如满意,请采纳。
Ⅲ 在北京开加盟的火锅店,有什么要求大概要多少钱
加盟费
加盟费是你选择加盟火锅品牌加盟必要的一部分,每个品牌的加盟费,都不一样,多的10万少的1万左右,但一般的品牌收费都在5万元左右。
租金费用:
选址对于一个火锅店是非常重要的,可以毫不夸张的说一个好的选址对于开火锅店来说就是成功了一半。所以说选址非常重要,但是也不是说让你去选择黄金地段,尽量选择在人流量大的地方,当然每个城市地区租金都不相同,一般二线城市300㎡店面,,临街租金120-180元/㎡, 商场租金150-220元/㎡, 旅游景点租金180-300元/㎡。
装修费用:
面积大小影响所需花费,想要吸引更多的顾客进店消费,就创造一个好的用餐环境,让人感觉视觉效果加分,用餐心情愉悦,所以自然而然装修也就成了花费大头。总部会根据加盟商的喜好免费设计店面装修图纸,省去的加盟商另外找设计。装修费会随着装修店面的大小,风格等方面的影响,一般装修费用在500-1000元/㎡。
员工成本:
用人成本,也是一项很大的支出,毕竟现在的用人成本较往几年有了很大的提高,这个按照雇员人数来说,一般人员的平均工资在3000元左右,管理层工资高,普通人员工资低点。当然这些都是以当地薪资标准去制定。
设施设备:
前厅和后厨的设备费,火锅店需要的设备不多,除了基本后厨设备就是前厅的桌椅费用了,一般面积的店需要准备5-7万左右。
流动资金:
流动资金日常就用于食材、调料、耗材的采购,资金大约准备3到5万元左右即可。
根据以上所述,总的来说开一家一般大小的火锅店,总体投资大概在35万左右吧!但是具体还是要根据具体考察和物价的波动来算。
Ⅳ 老北京火锅店加盟大致要多少钱,到开张总共需要多少回报高吗
你好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创)。
要知道,火锅店不管你是走什么路线,比如自助,市井,串串,鱼等等,归根结底其实就是运营路线方向的选择,但火锅店就是火锅店,开店成本开销就那么几块,基本没有什么变化。
费用方面主要包括主要有几个以下几个方面:
品牌授权与合作费用,门店租金,装修设计费用,物料费用,运营费用,其中:
品牌授权(品牌专属使用,维护,策划等)
门店租金(根据店面大小,地段,城市级别等)
装修设计(根据装修风格,定位等因素有关)
物料费用(火锅店硬件,软件等)
运营费用(底料,食材,备用金等)
具体就不能一概而论,比如加盟合作费用,中小新兴品牌费用较低,甚至有所谓的“0”费用,老字号品牌费用较高,如何选择呢?仔细思考。
总的来说,品牌选择最好是跟品牌方直接联系,多选几个品牌,对比分析,多参考直营店经营模式,多学习品牌方经营方案,值得注意的是,朝天门火锅全球800余家连锁店,其实很多老板都没有相关经验。
以上原创回答,同行请勿复制转发(否则举报),如满意望采纳,谢谢。
Ⅳ 北京老火锅加盟哪家好
重庆正宗的老火锅名列重庆火锅排行榜前十强,以其正宗的味道和强大的品牌实力获得获得全国各地美食爱好者的喜爱,其发展前景和市场前景非常的广阔。
1.品牌形象
老品牌的品牌效应加持,公司统一的形象识别系统,节省加盟商在营销宣传方面的投入,共享品牌效应带来的利益。
Ⅵ 北京开火锅店加盟火锅品牌哪个比较好
北京开火锅店加盟火锅品牌哪个比较好,一般满足以下条件的品牌都是比较可靠的,以下回答都是原创,同行请勿复制粘贴(否则举报)如满意望采纳
1.品牌形象
老品牌的品牌效应加持,公司统一的形象识别系统,节省加盟商在营销宣传方面的投入,共享品牌效应带来的利益。
Ⅶ 北京火锅店加盟费用多少
加盟费是加盟的火锅品牌的名气大小而变化,一般而言加盟费在8万元左右
Ⅷ 呷哺呷哺可以加盟吗
北京知名的火锅店有好几家。
例如呷哺呷哺火锅店、红舵码头火锅店、泡泡等。
不过最有人们都说红舵码头火锅店最适合。
因为红舵码头从店面设计风格、火锅店的盈利模式以及发展前景上来看,红舵码头火锅店最有发展潜力。
盈利模式:
传统火锅店中大都是多人聚会的用餐选择,一顿火锅吃下来,二三个小时并不算久,翻台率极低,最多一张桌能翻三次,商家的收入很难保证
。然而,红舵码头推出的"吧台式小火锅快餐",在翻台率大幅"飞越",红舵码头创造性地推出快餐火锅的行业标准 —— 点菜不超过3分钟,
上菜不超过3分钟,锅开不超过3分钟,整个就餐时间不超过40分钟,平均每个餐位翻7至8次,每位顾客的平均就餐时间只有40分钟,红舵码头在北京望京华彩商业中心的分店曾创下平均每个餐位翻10次以上的翻台纪录。
红舵码头时尚小火锅很重要的赚钱理论是,在同等的面积下,增加餐位就等于是增加纯利润,红舵码头店铺单位面积内的顾客容量增加了30% 以上。同时,服务员站在吧央"四面出击",四周顾客的一切要求尽收眼底,并能在第一时间迅速响应。在红舵码头,一名服务员最多能 同时为20位顾客服务,一家店只需3名服务员就能满足前台服务的需要,大大降低了人力成本。
店面设计: 红舵码头的店面设计独特、时尚,船型的吧台更是其生意火爆的亮点。
发展潜力:以年轻人为主,从红舵码头推出的特色火锅就可以知道,一人一锅,任意搭配,强调人的主观能动性,更符合年轻人追求个性、时尚的风格,因此发展潜力突出。